Почему бурый рис предпочтительнее белого для похудения особенности его приготовления и употребления

Как его правильно есть

Бурый рис полезно сочетать с овощными либо белковыми блюдами, а также другими видами сложных углеводов, которые характеризуются повышенным количеством растительного белка. Благодаря своим свойствам этот вид злака прекрасно их дополняет. Бурый рис для похудения просто незаменим, так как в его составе находится большое количество клетчатки.

На сегодняшний день разработано большое количество самых разнообразных диет, при которых должен использоваться коричневый рис, ведь он обеспечивает быстрое насыщение организма. Достаточно за день съедать 1-2 порции этого гарнира на завтрак либо ужин.

Диетологи утверждают, что этот вид риса можно кушать даже после 6 часов вечера, так как порция этих углеводов дает чувство насыщения, предотвращается переедание и появление жировых отложений. На ужин можно съесть коричневый рис с отварной куриной грудкой либо небольшим количеством лосося.

Девушкам, которые активно занимаются фитнесом, сначала нужно сварить рис, без добавления соли и съесть несколько столовых ложек до начала тренировки. Благодаря этому будет получен необходимый заряд энергии, а занятие пройдет в более интенсивном темпе.

Существует мнение, что для похудения, бурый рис необходимо употреблять именно в первой половине дня, но это не так. Если будет съедаться не больше 2 порций сложных углеводов, при соблюдении любой диеты, не имеет совершенно никакого значения, в какое время дня они будут получены организмом.

В чём польза для похудания

Диетологи настойчиво советуют для похудания подбирать собственно бурый рис как сосредоточие предельного числа витаминов и микроэлементов. Эти все вещества способны поставить работу организма так, чтобы она была настроена на освобождение от лишних килограммов.

p, 5,{amp}gt;

  • даже в малых количествах он не даёт недоедать, так как считается питательным и сытным продуктом из-за собственной высокой калорийности (337 ккал);
  • не бойтесь такого немалого количества углеводов, находящихся в нём, так как у них нет свойства откладываться в виде жиров на всякий случай — они полностью перерабатываются организмом и сжигаются;
  • минимальное количество белка дает возможность сохранить прекрасную массу мышц и спасти её от расщепления;
  • хорошее воздействие на психику (благодаря витаминам В) — хорошая профилактика от компульсивного переедания, когда переживания хочется зажевать чем-нибудь;
  • организм очищается от мусора, собравшегося на стенках желудка, при помощи растительной клетчатки;
  • в результате налаживается пищеварение, в желудке возникает необычная лёгкость;
  • почки начинают работать чуть интенсивнее, а это означает, что и от избыточной воды тоже происходит освобождение;
  • уменьшается уровень плохого холестерина и триглицеридных жиров, которые оказываются в виде отложений на проблемных местах.

Благодаря особому химическому составу, бурый рис так полезен для похудания. Белый тоже делает похожие функции, однако они в пару раз слабее, так как в нём намного меньше ценных для организма веществ из-за шлифовки, которой подвержены его зёрна.

Если похудание организовано правильно, можно скинуть до трех килограмм за семь дней. Но результат в большинстве случаев зависит от подобранного питания и объёма порций.

Почему бурый рис предпочтительнее белого для похудения особенности его приготовления и употребления

Нужно иметь в виду. Похудание на буром рисе будет не лишне даже диабетикам. Ведь у него невысокий гликемический индекс — он уменьшает сахар в крови.

  • принимать продукт в немалом количестве, долго и часто (а конкретно этого просят все диеты);
  • проигнорировать противопоказания: запоры, предрасположенность к вздутиям и метеоризму;
  • неверно сохранять зёрна: после вскрытия упаковки их стоит поместить в холодильник, так как в их оболочке много масел, которые окисляются при соприкосновении со светом и воздухом — продукт быстро приходит в негодность.
  • Ошибочное потребление приведёт не к уменьшению веса, а к серьёзным сложностям со здоровьем. Нежелательные эффекты могут проявиться в виде разных кишечных расстройств и головокружения.

    p, 12,{amp}gt;

    Любопытный факт. В буром рисе нет глютена — благодаря этому воспользовавшись его помощью могут худеть даже аллергики.

    p, 14,{amp}gt;

    p, 15,0,1,0,0 —{amp}gt;

    Почему бурый рис предпочтительнее белого для похудения особенности его приготовления и употребления

    В магазине можно отыскать рис от популярных и неизвестных изготовителей. Есть упаковки за $1, а есть и за $10. Значит ли большая стоимость замечательное качество? Вопрос весьма важный, так как плохие зёрна не будут помогать похудению.

    p, 16,{amp}gt;

    p, 17,{amp}gt;

    1. Обращаете внимание на дату изготовления. Настоящий, нешлифованный бурый рис хранится не длительнее года. Чем он моложе — тем мягче и полезнее. Исключение — сорт басмати.
    2. Из Китая и Таиланда крупа идёт весьма долго на наши прилавки. Благодаря этому лучше довериться собственному изготовителю из нашей страны.
    3. Очередной минус иностранного зерна — при перевозке в корабельных трюмах его обрабатывают пестицидами от вредителей, а чтобы придать красивого вида полируют тальком и обогащают искусственными витаминами.
    4. Самым экологическим продуктом считается швейцарский.

    Так что перед покупкой внимательнейшим образом читайте этикетку.

    p, 18,{amp}gt;

    На заметку. На упаковке могут стоять различные названия: «Бурый», «Коричневый», «Карго», — но вы должны иметь в виду, что это все одинаковый продукт.

    p, 20,{amp}gt;

    Никто не поспорит с тем, что злак питателен и полезен, он способен быстро утолить голод и дать организму энергию. Именно такая пища полезна тем, чья основная цель – похудение. Эта пища не вредна даже для тех, у кого есть проблемы с сердцем и сосудами, почками, суставами.

    В целом польза продукта представлена следующими свойствами:

    • уменьшение концентрации холестерина, что является отличной профилактикой закупорки кровеносных сосудов,
    • нормализация пищеварительной деятельности, а активное пищеварение полезно для тех, кто стремится похудеть и поддерживать здоровье,
    • очищение организма от вредных токсичных компонентов, соединений тяжелых металлов,
    • снижение давления,
    • уменьшение повышенной кислотности в желудке,
    • стабилизация кровотока,
    • отличное влияние на нервную систему, борьба с бессонницей.

    Бурый, то есть неочищенный, рис можно использовать и тем, у кого есть артроз, экзема, подагра, атеросклероз.

    Важно! В буром рисе содержится тиамин, крайне важный для нашего организма витамин. Без него нервная система не получает достаточного питания, нервы разрушаются, и мышцы атрофируются.

    Бывает, что жесткая диета вредна потому, что вы ограничиваете не только потребление вредных продуктов, но и полезных. Если включить в рацион бурый рис, то это положительно скажется на памяти, работоспособности. Тем, кто практикует похудение путем монодиет и разгрузочных дней, известно, что в эти дни невозможно думать о чем-то другом, кроме еды, не получается сконцентрироваться на работе.

    • Сложные углеводы – их в таком рисе более 75%. Рис лучше насыщает, и чувство сытости остается надолго.
    • Очищение и вывод токсинов.
    • Снижение кислотности желудка.
    • Укрепление сердечнососудистой системы.
    • Снижение холестерина.
    • Улучшение цвета и состояния кожи и волос.
    • Отличный антиоксидант – замедляет старение клеток в частности, и организма в целом.
    • А также – незаменим при похудении.

    Интересно: Простые салаты для похудения

    Правильное похудение

    Вероятнее всего, вы много слышали о том, что представляет собой разгрузка на белом рисе. Несмотря на то, что на буром рисе диета такой популярностью не пользуется, ее действенность подтверждена не только теорией, но и практикой. Давайте посмотрим: почему бурые рисовые зернышки считаются полезными? Итак, в буром рисе:

    • содержание крахмала намного ниже, нежели в белом;
    • имеется вещество, именуемое тиамином, которое, во-первых, приводит в норму состояние нервной системы, во-вторых, способствует сохранению энергетического баланса в организме, и, в-третьих, играет очень важную роль в процессе похудения;
    • есть витамины группы В;
    • присутствует клетчатка, сводящая на «нет» протекающие в организме воспалительные процессы, а также нормализующая деятельность желудка и кишечника;
    • имеются углеводы, восполняющие недостаток сахара;
    • присутствуют в немалом количестве микроэлементы, представленные кальцием, натрием и магнием, благодаря которым стабилизируется артериальное давление;
    • есть гамма-аризанол, снижающий процентное содержание холестерина в крови.

    Таким образом, бурый рис лежит в основе диеты, обещающей в кратчайшие сроки «вылепить» формы, приближенные к идеальным, очистить организм от шлаков, а также нормализовать деятельность нервной системы.

    1. Начинать нужно с небольших шагов. Сначала рекомендуется готовить бурый рис на гарнир, при этом остаются неизменными порции свежих овощей, рыбы и мяса. Даже такой рацион поможет почувствовать определенные изменения – значительно снизится аппетит, будут употребляться меньшие порции, лишние килограммы начнут постепенно уходить.
    2. На следующем этапе нужно уменьшить привычную порцию. Организм сможет сам подсказать, сколько бурого риса будет достаточно для полного насыщения. Этот продукт обеспечивает получение большого объема энергии и до того, как придет время новой трапезы, не будет чувствоваться голод.
    3. Как только организм сможет адаптироваться к бурому рису, можно выбирать какую-то определенную диету, в основе которой находится этот продукт. Идеальным вариантом будет придерживаться подобного питания на протяжении одной недели, так как за это время станут заметны первые результаты. К числу достоинств данного вида похудания относится то, что диеты можно придерживаться регулярно и не бояться испортить свое здоровье.

    Приготовить коричневый рис можно несколькими различными способами, но всегда получается диетическое, сытное и очень полезное блюдо:

    1. Берется 1 ст. коричневого риса, хорошо промывается несколькими водами, пока жидкость не станет полностью прозрачной. На плиту ставится кастрюля с двойным дном, чтобы во время приготовления не пригорел рис. Наливается 2 ст. чистой воды и доводится до кипения. Выкладывается подготовленный бурый рис и варится на протяжении 30 минут. Емкость снимается с плиты, заматывается теплым полотенцем и оставляется на 15 минут. Готовый бурый рис можно употреблять в чистом виде и подавать в качестве гарнира.
    2. Стакан риса (заранее промытый) доводится до кипения в 2 ст. воды. Затем емкость помещается в хорошо разогретую духовку, и продукт готовится в течение 45 минут. Чтобы готовый бурый рис был более мягкий и нежный, рекомендуется его заранее замачивать в воде.
    3. 1 ст. промытого коричневого риса отваривается в течение 30 минут в 5 ст. воды. Потом рис откидывается на дуршлаг и промывается большим количеством чистой горячей воды, после чего его нужно переложить назад в кастрюлю, замотать полотенцем и оставить на время, чтобы он хорошо распарился.

    Важно! Коричневый рис при правильном употреблении способствует не только похудению, но и очищению и оздоровлению организма.

    Причины, по которым бурый рис рекомендуется включать в рацион желающих снизить вес:

    • употребление в пищу нешлифованного риса позволяет не только похудеть, но и вывести шлаки из организма;
    • порция бурого риса дает надолго чувство насыщения, что позволяет увеличить время между приемами пищи;
    • благодаря диете на основе коричневого риса можно похудеть, не страдая при этом от дефицита энергии, витаминов и микроэлементов.

    Коричневый рис значительно тверже белого, поэтому и способы их приготовления различны. Для того чтобы бурый рис принес пользу, не нанес вреда организму, правильно был использован для похудения, надо знать когда его есть и как готовить, сохранив как можно больше витаминов и микроэлементов.

    Чтобы не подвергать продукт слишком длительной термической обработке, его рекомендуется замачивать в холодной воде. Удобнее всего поставить рис замачиваться на ночь. Тогда утром его можно будет быстро приготовить. Другой вариант – замочить крупу перед уходом на работу, чтобы приготовить ее на ужин.

    Коричневый рис отлично подходит в качестве гарнира для блюд из морепродуктов, птицы, мяса, овощей.

    Стакан крупы промывается холодной водой. В кастрюлю (желательно с двойным дном) наливают 2 стакана воды и доводят до кипения. В кипящую воду засыпают бурый рис, доводят воду с крупой до кипения, затем варят на медленном огне 30 минут. Готовый рис укутывают и ждут 15 минут.

    В микроволновке

    Промытый рис заливается кипящей водой в соотношении 2,5 стакана воды на 1,5 стакана риса и в подходящей стеклянной, керамической или пластиковой посуде помещается в микроволновку. Готовится на максимальной мощности 15 минут. Потом емкость с рисом можно укрыть и оставить еще на 10-15 минут.

    В духовке

    Коричневый рис, правильно приготовленный в духовке, остается рассыпчатым, сохраняет максимум полезных свойств, приобретает приятный аромат. Еще одно преимущество такого способа приготовления риса – его простота и отсутствие необходимости контролировать процесс приготовления. Для приготовления коричневого риса в духовке используется толстостенная посуда с крышкой.

    Ее стенки смазываются растительным маслом для предотвращения пригорания крупы. Промытые зерна риса заливаются водой в соотношении 1:2 и готовятся 40 минут при температуре 160 °С. Готовый рис будет вкуснее, если оставить его томиться в выключенной духовке на 20-30 минут.

    Внимание! В процессе приготовления рис увеличивается в объеме в 2 раза, выбирайте емкость «с запасом».

    В пароварке

    Приготовление коричневого риса в пароварке позволяет по максимуму сохранить полезные витамины микроэлементы, легкий ореховый аромат, присущий ему. Стакан крупы засыпается в чашу для варки, заливается двумя стаканами воды. Готовится рис в течение 30-35 минут.

    Сырой коричневый рис можно есть натощак каждое утро за 3-4 часа до обычного завтрака. Это способствует очищению организма и похудению. Разумеется, порции другой еды при этом должны быть умеренными, иначе желаемый эффект не будет достигнут. Рис предварительно вымачивают в холодной воде в течение 5 дней, периодически промывая его и меняя воду.

    Пророщенный

    В процессе прорастания в рисе активизируются все питательные вещества: крахмал преобразуется в сахар, белки – в аминокислоты, жиры – в полезные жирные кислоты. Значительно возрастает содержание витаминов группы B и PP, Е, появляется витамин С, которого нет в обычном зерне риса.

    Пророщенный коричневый рис – отличный источник энергии, микроэлементов, биологически активных витаминов. Он применяется как в оздоровительных диетах, так и в диетах для похудения.

    Процесс проращивания риса в домашних условиях занимает 7-10 суток. Зерна заливаются холодной водой так, чтобы вода только покрывала их. Емкость прикрывается легкой тканью или картоном так, чтобы был доступ воздуха. Несколько раз в сутки надо промывать рис и менять воду. Через неделю-полторы пророщенные зерна риса готовы к употреблению.

    Пророщенный рис можно добавлять в творог, йогурт, есть со сливками или сметаной, заедать сухофруктами, добавлять в мюсли, заливая их соком или молоком.

    Противопоказания и вред

    Для здоровых людей стоит все-таки ограничить употребление бурого риса 2-3 разами в неделю.

    При болезнях желудочно-кишечного тракта, сердца или сосудов обязательно надо уточнить у лечащего врача, стоит ли ввести такой рис в свое питание. Ограничить потребление риса стоит и людям, склонным к запорам.

    Минус коричневого риса в том, что храниться он может сравнительно недолго, по сравнению с «белым собратом». Специалисты рекомендуют хранить его в холодильнике, герметично закрытым.

    Рис обязательно хорошо промывать, а бурый – лучше всего вымачивать предварительно, меняя воду.

    Существуют и польза, и вред бурого риса, для похудения важно учитывать, чем пища может оказаться вредна, чтобы в погоне за желаемой фигурой не растерять здоровье.

    Даже если ваша цель – похудение, это не значит, что нужно питаться бурым рисом постоянно. Как отмечают диетологи, нужно включать этот продукт в рацион не чаще пары раз в неделю. При злоупотреблении им возникают проблемы с пищеварением, запоры и метеоризм. Все это не только не помогает похудеть, но даже вредит.

    Зерна продукта быстро окисляются, теряют полезные свойства. Поэтому нужно внимательно следить за сроком годности: год с момента расфасовки. После того как упаковка с рисом вскрыта, его стоит поместить в холодильник, чтобы на продукт не падали прямые лучи солнца, чтобы избегать хранения в теплой температуре.

    Как приготовить диетические блюда из бурого риса для худеющих

    Варианты вкусных блюд из коричневого риса, рекомендованных диетологами для желающих похудеть:

    1. Салат «Весеннее настроение». Отваривается полкилограмма креветок, очищается. В глубокой сковороде растапливается небольшое количество сливочного масла (приблизительно 1 ч. л.), в него добавляются отходы от очистки креветок (головы, хвосты, панцири) и небольшая нарезанная морковь, стебли петрушки, стакан белого сухого вина. Смесь доводится до кипения. Отдельно в оливковом масле обжариваются до прозрачности 2 средние нарезанные головки репчатого лука, к ним всыпают 1 стакан риса и жарят вместе с луком несколько минут, пока зерна риса также не обретут прозрачность. Процеженный бульон из панцирей вливается в сковороду с рисом, все вместе варится около 20 минут в открытой емкости до готовности риса. Подается рис с отварными креветками, половинками отварных перепелиных яиц, зеленым луком, зеленью петрушки.
    2. Фаршированные баклажаны. Запекаем половинки баклажанов в духовке при температуре 200 °С до готовности. В зависимости от размера баклажанов это займет от 20 до 30 минут. Нарезанные сладкий перец, яблоко, морковь, чеснок обжариваем в масле до полуготовности. В обжаренные овощи добавляем стакан бурого риса и измельченную мякоть запеченных баклажанов. Полученным рисово-овощным фаршем наполняем половинки баклажанов, отправляем в духовку на 15 минут, выставив температуру 220 °С. Подаются с зеленью, свежими помидорами.

    Диетические голубцы. Стакан коричневого риса отваривается до полуготовности. Листья свежей капусты отделяются от кочана и варятся до полуготовности. Измельченный репчатый лук (3 головки) обжаривается до золотистого цвета в оливковом или подсолнечном масле.

    Сырая куриная грудка (1 кг) пропускается через мясорубку, смешивается с рисом, обжаренным луком, в фарш добавляется 1 сырое яйцо. Формируются голубцы, складываются в форму для запекания.

    В 300 мл горячей воды размешивается стакан томатной пасты, добавляется по щепотке соли и черного молотого перца. Голубцы заливаются томатной подливкой и отправляются в духовку на 40 минут. Температура приготовления – 180 °С. Подают диетические голубцы с обезжиренным йогуртом.

    Коричневый злак тверже и жестче белого, поэтому варить его надо уметь.

    • Замочить на ночь в холодной воде;
    • поменять воду, довести до кипения;
    • поварить 10 минут, промыть свежей водой;
    • снова залить холодной водой, варить четверть часа;
    • укутать кастрюлю с рисом в одеяло или полотенце, чтоб рис «дошел».

    Правильно сваренный рис будет рассыпчатым и мягким.

    Без замачивания

    Готовить нужно в кастрюле с толстым или двойным дном.

    • Берем 2 стакана воды на стакан риса;
    • рис обязательно предварительно промываем;
    • бросаем рис в кипяток;
    • варим 30 минут;
    • укутываем кастрюлю и оставляем на 15 минут.

    В духовке

    Почему бурый рис предпочтительнее белого для похудения особенности его приготовления и употребления

    Сперва промытый рис кипятим, потом ставим подходящую для духовки посуду с рисом и водой в духовку на 45 минут.

    Если предварительно рис замочить – он будет еще мягче.

    Бурый рис для похудения

    Диета на буром рисе

    Если рис целенаправленно кушают, чтоб похудеть – его варят не до полной готовности и едят часто, маленькими порциями. Обязательно пить воду – не меньше 2 литров в день. При этом такая диета не слишком сложная – не будет чувства постоянного голода. А кроме потери килограммов, лучшей работы кишечника, многие замечают позитивные изменения в красоте, цвете и состоянии кожи и волос.

    Бурый рис для похудения

    Если планируется провести на рисовой диете неделю – рис комбинируют с овощами, также можно кушать фрукты и употреблять кисломолочные продукты.  Женщины скидывали на такой диете до 5 кг в месяц.

    Интересно: Разгрузочный день на рисе и томатном соке

    Если ограничить себя еще больше – есть только рис и сухофрукты, то можно достичь результата минус 10-20 кг за пару месяцев.

    Почему бурый рис предпочтительнее белого для похудения особенности его приготовления и употребления

    Теперь, когда мы знаем насколько хорош бурый рис для похудения, какая от него польза и вред – можно смело покупать первый килограмм такой крупы и пробовать готовить вкуснейшие блюда.

    Готовите что-нибудь из бурого риса?

    Чтобы процесс похудения с использованием бурого риса проходил максимально эффективно, его нужно употреблять без добавления сахара, масла, соли и одна порция не должна превышать 60 г. При необходимости быстрого снижения веса, запрещено добавлять в рацион мясо с рыбой, но можно кушать свежие или тушеные овощи с фруктами. Через день разрешено включать в рацион нежирный кефир либо йогурт (1 ст.). За день нужно выпивать не менее 2 литров жидкости.

    Но данная методика категорически запрещена беременным и кормящим матерям. Если проявить терпение и соблюдать рекомендации, то уже за одну неделю уходит до 5 кг лишней массы. Также полезно использовать бурый рис для разгрузочных дней, но не чаще, чем раз за неделю.

    В виду того, что бурый рис шлифовке не поддается, в нем содержится полезных веществ больше, чем в шлифуемом белом рисе, и поэтому употреблять его без опасения причинить вред здоровью можно на протяжении трех, семи и даже девяти дней. Главное помнить:

    • одна порция риса приравнивается к шести десяткам граммов;
    • во время диеты должно выпиваться немалое количество чистой питьевой воды, фрешей и свежезаваренных травяных отваров.

    Противопоказания:

    1. заболевания сердечно-сосудистой системы;
    2. заболевания желудочно-кишечного тракта;
    3. запоры.

    День первый

    • Завтрак: съешьте порцию бурого риса (заправленного несколькими каплями лимонного сока) и яблоко.
    • Обед: приготовьте салат из сельдерея и салатных листьев, и дополните его употреблением овощного бульона. В порцию бурого риса добавьте мелко нарубленную зелень.
    • Ужин: скушайте порцию риса с сельдереем и морковью, а также порцию бульона.

    День второй

    • Завтрак: в порцию бурого риса добавьте несколько выжатых из апельсина капель сока и чайную ложечку обезжиренной сметаны.
    • Обед: приготовьте бурый рис, бульон и овощи на пару.
    • Ужин состоит из порции риса, бульона и приготовленных на пару овощей.

    День третий

    • Завтрак: скушайте порцию риса с малой долей корицы и большую спелую грушу.
    • Обед: приготовьте бульон, порцию бурых рисовых зерен и салат из одного огурца.
    • Ужин: съешьте овощной бульон, а также по 75  граммов отварных шампиньонов и, приготовленной на пару, брокколи.

    День четвертый

    • Завтрак представлен порцией бурого риса и салатом из сезонных фруктов.
    • Обед состоит из редиса и салатных листьев, отварной моркови, бульона и порции риса.
    • Ужин требует употребления порции риса с петрушкой и витаминного овощного бульона.

    День пятый

    • Завтрак: приготовьте и скушайте порцию риса, а также немного винограда, изюма и миндаля.
    • Обед состоит из порции бурых рисовых зерен, сезонных овощей и бульона.
    • Ужин: требует съедения бульона, порции бурого риса, сочетаемого со свежайшей зеленью, шпината, приготовленного на пару, протертого корня сельдерея, и тщательно измельченных грецких орехов.

    День шестой

    • Завтрак: употребите порцию бурого риса, четыре грецких ореха и по две штучки инжира и фиников.
    • Обед: съешьте бульон, салат (приготовленный из огурчиков, болгарского перца и салатных листьев), а также порцию бурого риса.
    • Ужин: отдайте предпочтение бульону, рису с протертым яблоком и половинке чайной ложечки меда.

    День седьмой

    • Завтрак помимо порции риса, сочетаемого с некрупно нарезанными дольками яблока и груши, состоит из стакана йогурта и чайной ложечки меда.
    • Обед представлен порцией бульона, рисом с дольками помидора, а также сезонными овощами.
    • Ужин: скушайте порцию бурого риса с цукини, пяток оливок и бульон.

    Сегодня мы представили вашему вниманию одну из наиболее эффективных диет. Попробуйте бурый рис для похудения, и вы убедитесь в его действенности.

    Автор — Арина Прахова, сайт ХУДЕЕМ без проблем!

    Так как же худеют на этом злаке? Точно также, как и на его белом собрате, друзья. Тут секретов особых нет, я все подробно расписал в статье о рисовой диете. Также полезна вам будет статья о разгрузочных днях на рисе.

    Как приготовить

    Прежде чем худеть, нужно выяснить, как правильно приготовить кашу.

    Самый простой способ – промыть, замочить с вечера, утром отварить в воде в пропорциях 1 к 2 (где 2- это вода, как вы понимаете).

    Как варить и сколько минут? Довести до кипения, убавить огонь. Время готовки будет дольше, чем у белого – тому достаточно 10-15 минут, а коричневый варится 40 минут и даже больше.

    Что касается меню, то я бы не рекомендовал вам экспериментировать. Есть гораздо более простой способ – довериться профессионалам и, для начала, рассчитать необходимую лично вам суточную калорийность, например, при помощи нашего калькулятора стройности.

    Строгая

    p, 25,{amp}gt;

    Шесть раз в течении дня съедается по 60 гр бурого риса без соли, сахара и масла. Под запретом мясо и рыба. Разрешены свежие овощи и несладкие фрукты. Продолжительность — 1 неделя. Беременным эта технология вредна.

    p, 26,{amp}gt;

    p, 27,{amp}gt;

    p, 28,{amp}gt;

    Щадящая

    p, 29,{amp}gt;

    Стакан отварного или запаренного риса в чистом виде съедается на ужин. Завтрак и обед — максимально низкокалорийные, без жиров и углеводов. Продолжительность — 2 недели. Нередко диета кончается кишечными расстройствами, благодаря этому следует быть внимательными к самочувствию. Чтобы удержаться длительнее, позволяется чуть присаливать пищу.

    p, 30,1,0,0,0 —{amp}gt;

    Почему бурый рис предпочтительнее белого для похудения особенности его приготовления и употребления

    День разгрузки

    p, 31,{amp}gt;

    Пять раз в течении дня съедается по горсти риса без каких-то добавок. Переносится тяжело, но результаты (2 кг за день) оправданы.

    p, 32,{amp}gt;

    p, 33,{amp}gt;

    p, 34,{amp}gt;

    Содержание полезных компонентов и калорийность

    Если нет желания соблюдать строгие диеты и ограничивать себя в питании, достаточно просто каждый день кушать бурый рис и использовать его в виде гарнира к мясным и рыбным блюдам. Конечно, в этом случае похудение не будет ярко выраженным, но постепенно вес начнет снижаться. Главное, не забывать о правильном питьевом режиме и физической нагрузке.

    Бурый рис – неочищенный, который прошел неглубокую обработку. Рис с частью грубой оболочки содержит немало важных компонентов.

    Существует рейтинг продуктов, которые признаны полезными. В этом списке рис коричневого цвета – на 17-ом месте.

    Чем полезна эта пища? В составе – витамины групп B, E, PP, ниацин, фолиевая кислота, магний, железо, кремний, кальций, клетчатка, гамма-оризанол, жирные кислоты и природные жиры.

    Важно уточнить, что бурый рис не содержит глютена. А значит, он не нанесет вред людям, у кого есть непереносимость этого компонента.

    Тем, кто стремится похудеть, всегда важно учитывать калорийность пищи. Так, отварной коричневый рис содержит 110 ккал в 100 гр, а сырой – 330-350 ккал.

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Все диеты
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: