Швейцарская диета для похудения

Меню швейцарской диеты

Главный принцип швейцарской методики борьбы с лишним весом — межевание белковых и углеводных продуктов. Оно заключается в построении системы питания, основанной на организации дней белковых и углеводных.

Диетический курс питания строится на основе двух списков продуктов.

  1. В белковый день употребляются следующие продукты: нежирное мясо, соевое и кокосовое молоко, морепродукты и рыба, грибы, нут, яйца, самостоятельно приготовленные колбасы и сосиски, нежирные молочные продукты.
  2. В углеводный день разрешены овощи, гречку и овсянку, ягоды, фрукты, оливковое масло, рис, льняную кашу, бобы, цельнозерновой хлеб, яичную лапшу, не быстроразвариваемые макароны, мёд, орехи. Из напитков разрешается использовать: воду, различные виды чая и кофе, иногда напитки из ягод, фруктов и овощей.

Еще один принцип атомной диеты — поэтапность похудения. Он касается только продолжительного варианта рассматриваемой методики.

  • В первую неделю следует уделять внимание менее грубым видам пищи и более щадящим способам её приготовления. Например, во время углеводного дня на начальном этапе не следует использовать рис, макароны и хлеб, нельзя жарить продукты.
  • Второй этап разрешает употреблять более грубую пищу и допускает выпекание в духовке, приготовление на гриле.
  • Третий этап начинается за 3-4 дня до окончания диеты и заключается в постепенном совмещении белково-углеводных дней и добавлении в рацион ранее запрещенных продуктов (но в ограниченном количестве). К ним относят газированные напитки, выпечку, субпродукты, жирные виды мяса и молочных продуктов, сливочное масло, манку, перловку и пшено, некоторые сладости.

Диета доктора Домоля длится неделю, за это время с тела уходит не менее 3 лишних килограмм. Питаться нужно 4 раза в день, организовав ужин не позже 20 часов. В рационе должны быть куриные яйца, постное мясо, некрахмалистые фрукты и овощи, нежирная молочка, ржаной или цельнозерновой хлеб.

Швейцарская атомная диета обещает ускорить метаболизм на клеточном (атомном) уровне. Главный принцип этой диеты — чередование углеводных и белковых дней и контроль калорийности питания. Поступление энергоединиц не должно превышать их расход. В белковый день организм получает протеиновые компоненты, их недостаточно для того, чтобы полноценно обеспечить тело энергией.

Поэтому организм и начинает активно расщеплять собственный жирок. Мы худеем, и попутно ускоряется метаболизм. А быстрый обмен веществ — залог не только успешного похудения, но и удержания веса в дальнейшем. В углеводный день запасы энергии пополняются и сразу расходуются организмом так, чтобы про запас ничего не осталось, и снижение веса продолжалось дальше.

Питаться нужно, минимум, 3 раза в день. Не запрещаются и перекусы. Чередуйте углеводы с белками, пока не достигнете намеченного результата.

Основать рацион белкового дня следует на нежирном мясе, рыбе, морепродуктах, молочной и кисломолочной продукции низкой жирности. Углеводное меню составляйте из цельнозерновых круп, овощей, фруктов, ягод. При желании, можно немного хлеба. Рекомендуется свести к минимуму наличие в меню картофеля и других овощей, содержащих большое количество крахмала. Из фруктов и ягод стоит воздержаться от бананов и винограда.

Избегайте переедания, поможет в этом медленное пережевывание пищи. Поощряются занятия спортом и, вообще, более активный образ жизни.

Что касается весовых потерь, на атомной диете при ощутимом избытке лишнего веса уже за первую неделю убегает до 5 кг. Потом, как правило, каждую неделю вы прощаетесь еще с 2-3 килограммами.

После выхода из диеты постарайтесь как можно реже вводить в рацион еду и напитки, богатые сахаром, продукцию из муки высшего сорта, алкоголь, калорийные, жареные и жирные яства.

День 1Завтрак: одно отварное куриное яйцо; черный хлеб (50 г); стакан нежирного молока.Перекус: маленькое яблоко в сыром или запеченном виде.Обед: отварное или запеченное щучье филе (200 г); 100 г салатика из зеленых овощей; отварная картофелина; стакан свежевыжатого морковного сока.Ужин: 2 ст. л. нежирного творожка; салат из 100 г томатов и пары редисок; кусочек хлеба из грубой муки; чай.

День 2Завтрак: 100 г нежирного куриного окорока (отварного или запеченного); 50 г хлеба; чай или кофе (в напиток разрешается добавить немного молочка).Перекус: полстакана любого овощного сока.Обед: 200 г запеченного говяжьего бифштекса; отварной картофель (100 г), посыпанный петрушкой или другой зеленью; 2 ст. л.

День 3Завтрак: 2 яйца; 100 г ржаного хлеба; пара редисок; кофе/чай с молоком.Перекус: 100 г любых некрахмалистых фруктов.Обед: 200-250 г куриного филе, приготовленного любым способом без жира; 100 г печеного или отварного картофеля; салат из сырой морковки и шпината.Ужин: 100 г творожка, разведенного небольшим количеством молока или кефира малой жирности, с зеленью или салатными листьями; 50 г хлеба; 250 мл сока из томатов.

Примечание. В следующие 4 дня, если желаете продлить диету, просто выбирайте меню любых суток.

Белковый деньЗавтрак: цельнозерновой тост с ломтиком ветчины; одно куриное яйцо; кофе или чай с молоком.Обед: тушеное филе телятины; кефир или йогурт.Ужин: микс из морепродуктов; молочный коктейль.

Углеводный деньЗавтрак: гречка; салат из огурцов и помидоров; кофе/чай.Обед: овощной суп; ломтик хлеба; рагу из овощей; чай.Ужин: пара болгарских перцев, фаршированных овощами и небольшим количеством риса; порция легкого винегрета.

  • Сидеть на швейцарской диете не рекомендуется беременным и кормящим дамочкам.
  • Обострение хронического заболевания — неудачное время для соблюдения диеты.
  1. Швейцарская диета отличается от многих других способов похудения тем, что имеет намного меньше противопоказаний. Если нет серьезных нарушений здоровья, методика будет безопасна в применении. На такой диете не только худеет тело, но и улучшается самочувствие и состояние организма. Согласно отзывам людей, испытавших методику, налаживается работа ЖКТ. В углеводные дни в рационе присутствует много пищевых волокон, поэтому худеющих обходит такая частая диетическая проблема как запоры.
  2. Весовые потери могут быть весьма значительными, неплохие отвесы радуют уже в первые дни. Атомная диета позволяет сбросить любое количество килограмм, просто для этого понадобится больше времени.
  3. Диета практически универсальна, она не имеет возрастных ограничений. Вы питаетесь вкусно, не голодаете и при этом радуетесь уменьшению объемов тела.
  4. Радует и разнообразие в выборе продуктов для похудения. Например, если вы не любите мясо, никто не заставляет вас его кушать, оно может быть успешно заменено рыбой, морепродуктами или творогом. Проявите фантазию, и употребляемая пища вам не наскучит.
  5. После швейцарской диеты велики шансы сохранить достигнутый результат. Как отмечают многие похудевшие, если после завершения диеты не пуститься во все тяжкие, привлекательная фигура остается надолго.
  6. Рацион сбалансирован и не лишает организм необходимых для его правильной работы компонентов. Дополнительно принимать витамины нет необходимости.
  • Видимых недостатков у швейцарской методики нет. Не подойти она может лишь тем людям, кто стремится к молниеносному снижению веса.
  • Чтобы похудеть, вам нужно будет запастись терпением, проявить силу воли, строго контролировать меню и избегать пищевых соблазнов.

Как отмечает сам доктор Домель, повторно проводить его диету можно через месяц.

Швейцарскую атомную диету, если чувствуете себя хорошо, но хотите значительнее преобразить фигуру, можно повторить, когда пожелаете.

Самые популярные диеты

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Несмотря на довольно ограниченный список разрешенных продуктов, меню атомной диеты довольно разнообразно. Главное, чтобы еда была полезна и разделена по дням.

По дням

Вариантов меню при белково-углеводном чередовании может быть бесконечно много. Для более полного понимания принципов питания предлагаются примеры составления рациона по дням.

Скоростная швейцарская диета разработана диетологом из Швейцарии доктором Домолем (эту систему снижения веса иногда называют «Диета Домоля»). Диетологи, которые акцентируют внимание не только на снижении веса, но и на сохранении здоровья и укреплении иммунитета, приветствуют употребление хлеба во время похудения. Но именно хлеба (из муки грубого помола, ржаного, бородинского), а не булочек и кондитерских изделий.

Швейцарская диета содержит большое количество овощей, фруктов, которые можно заменять друг другом в зависимости от сезона. Диета направлена на то, что на протяжении недели каждый месяц устраивать организму «строгую подпитку» согласно рекомендованному меню.

Меню диеты строгое, но разнообразное. А возможность комбинировать продукты и заменять их друг другом превратит похудение в настоящее удовольствие. Удовольствие прощания с лишним весом и нормализации обмена веществ.

Первый завтрак: яйцо вареное, стакан обезжиренного молока, не более50 грамм(маленький кусочек) ржаного хлеба

Как действует диета

Основу атомной диеты составляет раздельное питание, при котором отдельное употребление белков и углеводов чередуется по дням. Свое название эта методика похудения приобрела за уникальную способность доводить процессы метаболизма и жиросжигания до скорости «атомной реакции». Как заявляют ее создатели, чередуя белковое и углеводное питание с интервалом именно в 24 часа, «мы буквально взрываем лишний вес», избавляясь от него быстро и стабильно.

Еда – это энергия, необходимая для жизнедеятельности организма. Ее недостаток в случае длительного голодания приводит к нарушению функциональности органов и систем, что негативно сказывается на здоровье и психоэмоциональном состоянии человека. Но избыточное потребление калорий тоже не приносит пользы, поскольку все, что не израсходовалось, откладывает про запас, преобразуясь в складки жира и целлюлит.

При этом углеводы являются основным поставщиком энергии, а белки – строительным материалом для мышечной ткани, не позволяющим расходовать ее вместо жировых отложений в случае нехватки энергии. Поэтому питаться нужно не только умеренно, но и сбалансировано, чтобы организм получал и белки, и углеводы. А если чередовать их по «атомному» принципу, то можно быстро сжечь запасы жира, не допустив потери тонуса, вялости и дряблости мышц.

Швейцарская диета для похудения

Механизм действия диеты совершенно простой и понятный:

  1. В белковый день возникает нехватка энергии, на восполнение которой сначала расходуется гликоген, хранящийся в печени, а затем имеющиеся жировые запасы.
  2. В углеводный день восполняются запасы гликогена, но поскольку получаемой энергии все равно не хватает, продолжается сжигание жира из запасов.
  3. В совокупности указанные процессы обеспечивают достижение двух самых важных условий похудения – расщепление жира и ускорение метаболических процессов, что позволяет эффективно снижать вес и длительное время сохранять полученные результаты.

Количество потерянных килограммов на атомной диете зависит от изначальной массы тела – чем она больше, тем скорее идет процесс похудения. После достижения показателя, который для конкретного организма является нормой, снижение веса практически прекращается и в дальнейшем он поддерживается на достигнутом уровне.

Повторное проведение швейцарской диеты

Описанная диета имеет массу достоинств. Во-первых, она является эффективным средством в борьбе с лишним весом.

Во-вторых, диета позволяет улучшить состояние обменной системы. В-третьих, безопасна — рацион включает весь комплекс необходимых для нормального функционирования организма веществ.

При выборе данной методики следует не забывать о возможных ограничениях и наличии ряда противопоказаний. Так, атомную диету не рекомендуется использовать беременным и кормящим, лицам с заболеваниями ЖКТ, диабетикам, детям и подросткам.

Предложенная квалифицированными диетологами швейцарская методика питания обладает многими существенными преимуществами, которые делают ее универсальной и подходящей всем без исключения. Она не противопоказана даже для похудения в период беременности и кормления ребенка, а также при наличии хронических заболеваний или серьезных патологий. Но в этих случаях необходимо согласовать меню с диетологом или лечащим врачом.

Среди несомненных плюсов атомной диеты специалисты выделяют:

  1. Сбалансированный рацион, не требующий дополнительного приема витаминно-минеральных комплексов.
  2. Высокая результативность при длительном сохранении достигнутых показателей.
  3. Неограниченность по продолжительности – программу можно соблюдать столько, сколько требуется для достижения поставленных целей, или сделать ее образом жизни.
  4. Отсутствие строгих ограничений – даже запрещенные продукты в небольшом количестве можно употреблять по праздникам.
  5. Возможность делать перерывы на время (например, на период отпуска) с последующим возвращением к соблюдаемому рациону без существенного набора веса.
  6. Исключение осложнений в работе кишечника (расстройств и запоров) за счет употребления достаточного количества клетчатки.
  7. Совместимость со спортивными занятиями, поскольку углеводы дают необходимую энергию, а белки – строительный материал для мышц.

Данная методика похудения действует практически так же, как работает известная диета Дюкана. Но ее преимущество заключается в чередовании белков и углеводов именно с промежутком в 24 часа. Благодаря такому режиму питания исключаются некоторые негативные последствия других методик, тоже основанных на белково-углеводном чередовании (БУЧ):

  1. Неблагоприятное воздействие большого количества протеинов на ЖКТ, печень и почки при длительном соблюдении белкового рациона.
  2. Стрессовое состояние для организма, когда он при отсутствии углеводов начинает срочно создавать запасы энергии в виде жировых отложений.
  3. Превышение количества углеводов, необходимых для обеспечения функционирования органов и систем, излишки которых также откладываются в жировые депо.

Результатом атомной диеты является не только потеря 5–7 кг за неделю или 20 кг за месяц. Она постепенно формирует правильные пищевые привычки и приучает к здоровому питанию. Недостаток у методики только один – она не подходит вегетарианцам, поскольку в протеиновые дни необходимо употреблять животный белок.

Самым большим плюсом атомной диеты считается отсутствие противопоказаний. Она подходит людям с хроническими болезнями, тяжелыми патологиями. Перед введением такого рациона следует посетить врача, чтобы исключить риск возможных негативных реакций. Единственным недостатком диеты считается, что она не подходит вегетарианцам, потому что предполагает прием мяса, рыбы, яиц, молока. Основные преимущества:

  • подходит беременным женщинам, кормящим матерям;
  • сбалансированное питание, нет нужды принимать витамины;
  • эффективность – результат после похудения сохраняется надолго;
  • срока соблюдения диеты нет – на ней можно «сидеть» всю жизнь;
  • в праздничные дни допускается поблажка в виде употребления ограниченного количества запрещенных продуктов;
  • отличается безопасностью для здоровья;
  • во время соблюдения можно делать небольшие перерывы (отпуск, посещение гостей);
  • за счет оптимального употребления клетчатки нормализуется процесс пищеварения, нет проблем с дефекацией;
  • если дополнительно заниматься спортом, эффект будет еще лучше.

Принципы и меню атомной диеты

Главной задачей швейцарской диеты является максимальное ускорение двух важнейших для нормализации веса процессов – метаболизма и жирорасщепления. Именно на это направлены ее основные принципы и правила соблюдения.

Правила диеты

Помимо обязательного чередования белкового и углеводного рациона с интервалом строго в 24 часа, для достижения максимального эффекта похудения необходимо придерживаться следующих правил питания:

  • отказаться от приема пищи минимум за 3 часа до сна;
  • полностью исключить из меню сахар, мучные изделия, картофель;
  • избегать голодания или переедания;
  • питаться дробно – часто и понемногу, принимая пищу при появлении незначительного голода до полного насыщения.

Разрешенные продукты можно употреблять неограниченно по времени и количеству, но в разумных пределах. Калорийность суточного рациона атомной диеты строго не оговаривается. Однако, чтобы похудеть быстрее, не следует превышать 1200 ккал, а при активных занятиях спортом – 1600 ккал.

Разрешенные и запрещенные продукты

Швейцарская диета для похудения

Перечень разрешенных и запрещенных продуктов определяется отдельно для белковых и углеводных дней.

В протеиновый рацион следует включать:

  • нежирную и обезжиренную молочную или молочнокислую продукцию;
  • диетическое мясо и рыбу;
  • морепродукты;
  • яйца.

В углеводное меню можно вводить только овощи и фрукты (за исключением бананов, винограда, картофеля) в любом виде. Их лучше употреблять свежими или готовить супы, рагу и салаты с небольшим количеством нерафинированного растительного масла.

В любые дни разрешается пить травяные настои, зеленый чай и кофе без добавления сахара. К белковому рациону можно добавлять молоко и молочнокислые напитки, к углеводному – любые фреши. Обязательным является соблюдение питьевого режима – в любой из дней необходимо выпивать не менее 2-х л воды, не считая напитков.

Все остальные продукты и блюда находятся под запретом. Но полностью исключать их из питания нужно только в течение первой недели. Когда начнется процесс похудения и появятся первые видимые результаты, в меню можно начать вводить гречку, овсянку, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Также иногда разрешается употреблять любимые, пусть даже запрещенные продукты, но в минимальном количестве.

Чтобы свести к минимуму вероятность срыва на атомной диете, рекомендуется на каждый день запасаться только соответствующими разрешенными продуктами. Начинать похудение лучше с протеинового рациона. Он более сытный и при этом дает ощутимые результаты уже на следующее утро, что станет отличной мотивацией для дальнейшего похудения.

Соблюдение швейцарской диеты основывается на чередовании употребления углеводных и белковых продуктов. Такая программа питания по духу близка к диете Дюкана, которая тоже предполагает попеременный прием белков и углеводов каждые один-два дня. На швейцарской диете смена питания происходит каждые 24 часа.

В углеводные дни рацион состоит из овощей и фруктов, что позволяет организму восстановить израсходованный гликоген. Похудение в эти дни все равно продолжается, потому что тело тратит энергию на поддержание жизнеобеспечения, а калорийности углеводов не всегда хватает. Вновь приходится «доставать» запасы жира.

Рецепты «атомных» блюд

Все рецепты достаточно просты в приготовлении и допускают внесение коррективов в количество, соотношение и набор компонентов по своему вкусу.

Белковое меню

При приготовлении белковых блюд по правилам атомной диеты разрешается использовать приправы, специи, пряности, чеснок.

Мясные конвертики с сыром

Нарезать небольшими плоскими кусочками мясо (можно взять куриную или индюшачью грудку, телятину, постную свинину). Хорошо отбить молотком или размягчить тендерайзером, слегка посолить, посыпать специями. Твердый сыр нарезать небольшими толстыми ломтиками, чтобы их можно было завернуть в отбитые кусочки мяса, как в конвертики.

Омлет с творогом

Перетереть творог через металлическое сито или пропустить через мясорубку. Добавить немного молока и 4 яйца на каждые 100 г творожной массы. Посолить и приправить по вкусу. Вылить в сковороду с антипригарным покрытием. Готовить на небольшом огне под крышкой, пока масса не станет полностью плотной (проверять в центре деревянной зубочисткой).

Белковый салат

Отварную куриную грудку нарезать средними кусочками и разобрать на волокна. Твердый сыр и отварные яйца нарезать соломкой. Все смешать, добавить соль и приправы по вкусу, заправить натуральным йогуртом.

«Белковая бомба»

Кальмары отварить в течение 30 секунд, сразу залить холодной водой, очистить от кожи, удалить хорду. Готовую тушку нарезать тонкими колечками. Отварную куриную грудку тоже порезать, затем разделить на небольшие по длине волокна. Сваренные всмятку яйца измельчить. Смешать компоненты, приправить по вкусу. Перед употреблением полить густым йогуртом.

Запеченная рыба

Рыбное филе очистить от костей и кожи (если она грубая). Натереть измельченным чесноком и специями, смешанными с лимонным соком, слегка посолить. Выложить в рукав или завернуть в фольгу. Запекать в духовке при 180°C 20 минут, затем развернуть «упаковку», давая рыбе немного подрумяниться в течение нескольких минут.

Жаркое из свинины

Небольшой кусок нежирной свинины натереть специями, предварительно смешанными с лимонным соком и небольшим количеством соли. Выложить в рукав или завернуть в фольгу, добавив лавровый лист. Выпекать в духовке при 180°C в течение стольких минут, сколько весит мясо (300-граммовый кусок – 30 минут, 500-граммовый – 50 минут и т. д.).

Курица в кефире

Куриное мясо нарезать небольшими кубиками. Кефир развести водой в соотношении 2:1, залить мясо, чтобы было покрыто полностью. Добавить соль, пряности, специи по вкусу. Поставить в холод на 1 час (можно на ночь). Промаринованное мясо выложить на горячую сковороду, тушить при небольшом кипении до готовности (20–30 минут).

Углеводное

Принципы приготовления углеводных блюд точно такие же, как и при готовке белковой пищи. Если в рецепте есть растительное масло, его рекомендуется добавлять в готовое блюдо после остывания, чтобы сохранить полезные вещества.

Овощной суп

Очистить морковь, лук и помидоры, нарезать кубиками, протушить на сковороде до выпаривания жидкости. Залить водой в соотношении 1:1, дать закипеть, выключить и оставить на 10 минут для настаивания. При подаче в каждую тарелку добавить нарезанную зелень и 1 ст. л. нерафинированного растительного масла.

атомная диета меню

Овощное рагу

Для этого блюда можно брать любые овощи, которые есть в наличии – лук, томаты, баклажаны, кабачки, сладкий перец и другие (лучше всего сезонные). Все компоненты нарезать небольшими кубиками, сложить в глубокую сковороду с антипригарным покрытием, тушить до мягкости. Готовое блюдо посолить и приправить по своему вкусу. Дать остыть, добавить оливковое или льняное масло, тщательно перемешать.

Суп-пюре

Крупно порезать морковь, яблоко, болгарские перцы, шпинат. Сначала отварить до полуготовности кусочки моркови, затем добавить к ней остальные компоненты, проварить еще 20 минут. Снять с огня, дать остыть, перетереть блендером. Посолить, приправить по вкусу. Перед употреблением добавить растительное масло, посыпать рубленой зеленью.

Нарезать крупными брусочками баклажаны и помидоры, лук нашинковать кольцами, чеснок измельчить. Выложить в глубокую сковородку, добавить оливки, протушить до мягкости. Добавить соль, специи, пряности, рубленую зелень по вкусу. Заправить маслом.

Свекольное рагу

Тонко нашинковать капусту, очистить и нарезать небольшими брусочками лук, свеклу, кабачки, морковь. В глубокую сковороду выложить сначала свеклу, добавить немного воды с уксусом. Протушить 15 минут при небольшом кипении. Выложить остальные компоненты, добавить соль и специи, протушить еще 15 минут, доливая воду по мере выкипания. Дать немного остыть, заправить маслом, посыпать рубленой зеленью.

Салат из запеченных овощей

Запечь на гриле или в духовом шкафу баклажаны, томаты, сладкий перец. Дать остыть, очистить от кожицы. Нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок. Заправить оливковым маслом, сбрызнуть лимонным соком или уксусом.

Кристина Лобановская

Баклажанные рулетики

Нарезать баклажаны длинными тонкими пластинками, посолить, перемешать, оставить на 15 минут для устранения горечи. Вымыть, разложить и дать обсохнуть или высушить салфеткой. Полить маслом, перемешать, затем выложить пластинки на противень, запечь в духовке до готовности. Отдельно на сковороде протушить лук с морковью, смешать с измельченной зеленью, посолить и приправить по вкусу. Завернуть овощную смесь в пластинки, формируя рулетики.

Фруктово-ягодное желе

Нарезать кусочками любые фрукты, смещать с ягодами, выложить в глубокую тарелку. Растворить 1 ст. л. желатина в стакане воды, дать набухнуть, нагреть при постоянном помешивании до полного растворения, не давая закипеть. Влить в любой фруктовый фреш, размешать, залить получившимся составом фруктово-ягодную смесь. Оставить в холодильнике для застывания.

Соблюдая диету, можно побаловать себя вкусными изысканными блюдами. Несколько рецептов для каждого из дней диеты:

  1. Конвертики из сыра и курицы. Отбейте одно филе массой 200 г, добавьте сверху 100 г тертого сыра, сверните конвертиком. Скрепите края зубочисткой, обмакните во взбитое яйцо, обваляйте в отрубях. Обжарьте конвертики с двух сторон на раскаленном масле, влейте половину стакана воды. Тушите под закрытой крышкой несколько минут.
  2. Творожный омлет. Смешайте два яйца, 60 г творога, четверть стакана молока. Посолите, поперчите, взбейте венчиком. Разогрейте сковороду без масла, вылейте смесь, накройте крышкой. Жарьте пять минут.
  1. Сырно-куриная запеканка. Нарежьте 100 г сыра кубиками, сварите куриную грудку весом 300 г и разберите на волокна. Смешайте все ингредиенты, залейте яйцом, добавьте приправы по вкусу, добавьте столовую ложку сметаны. Запекайте 15 минут при температуре 180 градусов.
  2. Кабачковая запеканка. Натрите 200 г кабачков на крупной терке, отожмите от излишней жидкости. Смешайте с обжаренными кубиками лука, зубчиком чеснока и пучком зелени, двумя столовыми ложками сметаны. Посолите получившуюся массу, выложите на лист пергамента, смазанный маслом. Запекайте полчаса при температуре 180 градусов.
  3. Постный борщ. Одну свеклу весом примерно 150 г запекайте при температуре 180 градусов в течение часа, охладите, натрите на крупной терке, сбрызните лимонным соком. Обжарьте на капле масла луковицу, морковь, натертую на терке, через три минуты добавьте столовую ложку томатной пасты, потушите пять минут. Доведите три литра воды до кипения, забросьте нарезанную капусту, зажарку, свеклу, банку белой фасоли в собственном соку. Варите 10 минут, настаивайте 15 минут. Перед подачей приправьте чесноком и укропом.

Спорт на атомной диете

Сбалансированный и весьма полноценный рацион атомной диеты соответствует медицинским требованиям относительно питания, поскольку обеспечивает организм всем необходимым, в том числе достаточным количеством энергии. Поэтому в отличие от большинства «голодных» диет эту методику похудения разрешается и даже рекомендуется сочетать с активными спортивными тренировками для ускорения процесса нормализации веса.

Выбор вида и количества физической нагрузки зависит от личного желания и поставленных целей. Даже легкой физкультуры будет достаточно, чтобы получить более быстрые и видимые результаты. Для тех, кто никогда не занимался спортом, рекомендуется начать с обычной ходьбы. Она дает довольно ощутимую, но равномерно распределенную нагрузку, которая не вызывает особого перенапряжения. Достаточно совершать 40-минутные прогулки в вечернее время, чтобы запущенные атомной диетой процессы ускорились еще больше.

Выход из диеты

Девушка с овощами

Поскольку атомная диета не предполагает значительных ограничений рациона, а только требует разделения пищи по дням, выход из нее не представляет особых трудностей. Более того, из этой программы питания можно совсем не выходить, соблюдая ее на протяжении дальнейшей жизни.

После снижения веса до желаемых показателей нужно продолжать придерживаться тех же принципов, добавив к рациону больше белковых и углеводных продуктов в соответствующие дни. Это позволит без голода и каких-либо усилий оставаться в форме, не набирая лишних килограммов.

Если атомная диета соблюдалась временно, то выходить из нее нужно постепенно:

  1. Сначала в белковые дни ввести немного углеводов, а в углеводные добавить протеины, то есть начать понемногу смешивать рацион.
  2. Затем можно переходить на привычное питание, добавляя по одному новому блюду каждые 2–3 дня.

По общему правилу для всех диет длительность выхода должна в 2 раза быть больше, чем продолжительность периода похудения. После перехода на прежний рацион желательно продолжать питаться сбалансировано, постоянно употребляя животные белки и растительную пищу. Это поможет поддерживать в норме здоровье и физическую форму.

Отзывы врачей и специалистов

Самые популярные диеты

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все диеты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: