Напиток из порошка имбиря

Польза имбиря

Благоприятный эффект этого растения известен с давних времен. В древнем Китае считалось, что его употребление тормозит старение клеток организма, продлевает молодость и наполняет сексуальной энергией. Оно повышает тонус, увеличивает активность и избавляет от лишнего веса.

Действительно, его польза практически безгранична:

• Активизация кровообращения. Имбирный корень улучшает теплообмен и ускоряет метаболизм. Помогает иммунной системе бороться с заболеваниями и инфекциями.
• Помощь кишечнику. Он увеличивает эффективность всасывания полезных веществ, облегчает пищеварение и замедляет развитие раковых образований.
• Борьба с лишним весом. Тренировки в сочетании с употреблением сушеного имбиря — отличный рецепт для похудения. Он также помогает ослабить боль в мышцах и способствует восстановлению после занятий.
• Профилактика заболеваний. Благодаря эфирным маслам он борется с простудой и помогает избавиться от кашля и мокроты.

В своем составе он содержит минералы — железо, цинк, фосфор, кальций, магний, натрий, а также витамины и полезные аминокислоты. Их употребление укрепляет организм, что особенно важно во время диеты.

Полезные свойства

Полезные свойства и противопоказания молотого имбиря происходят от богатого состава растения, который включает следующие соединения:

• незаменимые аминокислоты — тиамин, рибофлавин;
• эфирные масла (зингиберен, гингерол, линалоол);
• органические кислоты — линолиевую, никотиновую, олеиновую, каприловую;
• витамины — В1, В2, В5, А, С;
• минеральные вещества — кальций, натрий, цинк, калий, фосфор.

Польза молотого имбиря сопоставима с эффектом от употребления свежего растения. Имеется незначительная разница в содержании эфирных масел и аскорбиновой кислоты (витамин С), но это несущественно влияет на ряд целебных свойств продукта.

Воздействие, которое сушеный имбирь оказывает на организм, состоит в следующем:

• снимает воспаления, в том числе на внешних оболочках;
• обладает болеутоляющим эффектом;
• согревает: потому действенный при кашле и насморке;

• позитивно влияет на пищеварительную систему — устраняет тошноту, вздутие живота, диарею;
• ускоряет метаболизм;
• мягко очищает организм от шлаков и токсинов, кровь — от «вредного» холестерина;
• улучшает иммунитет, позволяет организму естественно защищаться от вирусов и бактериальных поражений.

Сухой имбирь может стать эффективным дополнением низкокалорийной диеты. Способность мягко и быстро очищать организм, насыщать витаминами и минералами поможет ускорить и облегчить процесс похудения. Но для этого важно понять, как заготавливать и как употреблять молотый имбирь правильно.

Если о внутреннем воздействии молотого имбиря на организм известно много, то внешнее изучено меньше. Пряный корень не только лечит и улучшает вид кожи, но и полезен для волос. Маски на основе средства ускорят рост локонов, избавят от перхоти, укрепят и оздоровят пряди. О других свойствах молотого имбиря для волос и рецептах масок рассказано в видео ниже.

Молотый имбирь — оригинальная специя и незаменимое для здоровья средство. Главное помнить о том, что необходима регулярность и умеренность — тогда натуральный продукт проявится на состоянии здоровья наилучшим образом.

Вам была полезна эта информация? Узнавайте больше о специях и приправах.

Имбирь – кладезь целебных свойств. Его применяют для лечения проблем по мужской и женской части. Рассмотрим полезные свойства отдельно для мужчин и женщин.

Для женщин

• Снятие боли во время менструации

Во время ПМС и менструального периода, у большинства женщин, появляются отягощающие боли внизу живота. У некоторых боль настолько сильная, что она мешает нормальной жизнедеятельности. За боль отвечают простагландины, уровень которых, пряность снижает. Поэтому имбирь при месячных широко употребляется многими женщинами.

Во избежание артритов, артрозов и прочих заболеваний, связанных с истончением костей, разбавляйте порошок в горячей воде, давайте настояться, после чего пейте. Чашка в день поможет укрепить суставы.

Большинство сайтов с диетами пестрят картинками с корнеплодом, предлагая лучший рацион с добавлением этого ингредиента.

Человек часто хочет есть из-за резких перепадов сахара в крови. Имбирь стабилизирует сахар в крови, благодаря чему снижается аппетит и желудочно-кишечный тракт успокаивается.

Несмотря на ежедневное употребление полезных продуктов, ряд микроэлементов усваивается плохо по ряду причин: не то время, неправильное сочетание продуктов (один нейтрализует другой), особенность организма. Не имея знаний нутрициолога, помогают только БАДы и специальные таблетки, способствующие правильному усвоению.

Пряность повышает потоотделение, что полезно женщинам, сидящим на детокс-диетах.

Во время вирусов, порошок полезен для нашего здоровья, так как он: снимает воспаление, снижает температуру, согревает организм, снимает воспаления. Для профилактики простудных заболеваний, пейте по чашке в день настоя. Он повысит иммунитет и поможет избежать сезонных болезней.

Для мужчин

• Поднимает уровень тестостерона

Появляется или усиливается сексуальное желание, улучшается сексуальная активность. Порошок рекомендуют употреблять для повышения потенции.

Если мучает сонливость, то вместо чашки кофе, выпивайте небольшую чашку настоя по утрам. Прилив энергии будет сильнее, чем после чашки двойного эспрессо. Однако, лучше не злоупотреблять – не более одной чашки в день.

Когда человек принимает алкоголь, в его крови появляется много токсинов и вредных веществ, в результате чего, может появиться похмелье. Имбирь, как природный антисептик, помогает очистить организм от токсинов, а также снять ряд симптомов: тошноту, рвоту, сухость во рту, головокружение. Пряность стимулирует и восстанавливает организм.

В отличие от свежего корня имбирный порошок имеет более концентрированный вкус и резкий запах. Состав этих двух форм одного продукта почти одинаков, за исключением количества эфирного масла, которого в сушеном продукте гораздо меньше. Если рассматривать состав порошка, то самыми значимыми его компонентами являются:

• витамины К, В₅ и В₆, С, холин и бета-каротин;
• селен, калий и кальций, цинк, магний, железо, марганец;
• фитонциды;
• флавоноиды;
• гингерол;
• дубильные вещества;
• эфирные масла.

Калорийность 100 граммов продукта составляет около 335 ккал, причем основной вес задают углеводы (286 ккал), но худеющим на эти цифры обращать внимание не стоит, так как больше, чем 5-6 граммов пряности в день употреблять не стоит.

Полезные свойства молотой пряности заключаются в следующих воздействиях на организм:

• устраняет тошноту, вздутие живота, диарею;
• усиливает кровоток;
• способствует ускорению обмена белков, жиров и углеводов;
• нормализует уровень сахара в крови;
• снимает воспаления;
• снимает головную боль;
• стимулирует иммунитет;
• обладает антиоксидантными свойствами.

Порошок из высушенного корня обладает выраженными антисептическими и обезболивающими свойствами, поэтому иногда может применяться в качестве дезинфектора при ранах на кофе и при головных болях и мигрени в качестве компресса. Свойства корня обуславливают его применение как профилактического средства от простуд, вирусных инфекций и даже рака.

Учеными из нескольких институтов проводились исследования способности компонентов растения влиять на угнетение раковых клеток. В ходе исследований было установлено, что антиоксидантные свойства корня и входящие в его состав особые вещества могут тормозить развитие опухоли молочных желез и прямой кишки. Подобные исследования проводятся и сегодня, возможно, что вскоре в аптеках появятся новые препараты для онкобольных на основе имбиря.

Сухой молотый имбирь

Процесс высушивания корня имбиря мало влияет на его состав и благотворные действия для организма человека, зато позволяет надолго сохранить этот продукт и использовать его для приготовления разнообразных блюд и лечебных средств на протяжении двух лет.

Высушить корень в домашних условиях можно несколькими способами:

• в духовке;
• в сушилке;
• в естественных условиях.

При выборе первого варианта необходимо порезать корень на тонкие дольки и разложить их на противне, застланном пергаментом. Сушить при температуре 50°С и открытой дверце на протяжении 2,5 часов, после чего поднять температуру до 70°С и сушить ещё 3–5 часов.

При втором варианте в лоток сушилки помещают нарезанный тонкими ломтиками имбирь и устанавливают температуру 60°С. Длительность процедуры — от 6 до 9 часов. В естественных условиях имбирь будет сушиться несколько недель. Его необходимо поместить на решётку, прикрыть марлей и поставить под навес либо в хорошо проветриваемое место, где нет воздействия солнечных лучей.

Имбирные ломтики периодически нужно переворачивать для достижения равномерного просушивания. После просушивания продукт следует измельчить в ступке, при помощи ручной либо механической кофемолки, мельницы для специй.

Химические свойства

В ходе сушки существенно возрастает калорийность имбиря. 100 г сушёного корня содержат 335 ккал, в то время как свежий продукт — всего 80. Белков в высушенном корневище — 9 г/100 г, жиров — 4,2 г, углеводов — 57,5 г.

В составе сухого имбирного корня имеются витамины А, группы В (1, 2, 4, 6, 9), С, К, РР. Он богат калием (52,8%/100 г от суточной нормы), магнием (53,5%), фосфором (21%), железом (110%), марганцем (1665%), медью (48%), селеном (101,5%), цинком (30,5%). В нём также присутствуют аминокислоты, сахара, фитостеролы.

• Благодаря такому богатому химическому составу сушёный продукт оказывает следующие полезные действия на здоровье человека:
• налаживание работы пищеварительной системы;
• слабительное и мочегонное действия;
• усиление выработки энергии и тепла;
• способствование укреплению иммунной системы;
• налаживание деятельности сердца и сосудов;
• разжижение крови;
• очищение организма;
• улучшение мозговой деятельности;
• ускорение метаболизма;
• улучшение состояния волос и кожных покровов.

Наряду с полезными действиями пряность может наносить вред — раздражать слизистую пищеварительных органов и ротовой полости.

Сушёный молотый корень выглядит как мучнистый порошок серо-жёлтого или молочного цвета. Какой у него вид, можно посмотреть на фото. Вкус у него пряный, острый с горчинкой. Он несколько отличается от свежего. Аромат резкий, свежий.

Чтобы получить максимум пользы, стоит принимать это растение в молотом виде. При таком способе приготовления организму гораздо легче усвоить питательные вещества. Вдобавок никакие полезные свойства не теряются.

Можно купить молотый имбирный корень в супермаркете, но тогда теряется насыщенность вкуса. Тем более что приготовление порошка имбиря — очень легкий процесс. Вот его этапы:

• Тщательно вымыть корень. Кожура содержит большое количество полезных свойств, поэтому чистка ножом не рекомендуется. Достаточно просто вымыть его в теплой воде.
• Нарезать ломтиками толщиной в 1-2 мм. Чем тоньше — тем лучше.
• Поместить ломтики в духовку на среднюю температуру. Запекать до тех пор, пока они не начнут крошиться.
• Растолочь их в пудру. Можно использовать ступу или блендер.

Получившийся порошок имбиря отлично подходит для похудения. Его можно добавлять к мясу, супам и овощам. Но, в отличие от магазинной специи, срок его хранения составляет всего три-четыре месяца. Поэтому готовить его лучше по чуть-чуть. Тем более что аромат свежеприготовленного корня всегда насыщеннее, а вкус ярче.

Постоянное движение и тщательный контроль за питанием — вот залог стройной фигуры. Имбирь помогает долго оставаться активным и не переедать. Он — надежный помощник в обретении фигуры мечты.

Все, что нужно — это знать о его “магических” свойствах и уметь использовать их. И тогда лишний жир начнет уходить, а тело станет легким и подвижным!

Сушеный молотый имбирь часто используется в качестве пряности для выпечки и для лечебных настоев. Его делают в духовке, на гриле или в электросушилке. Преимущество сухого молотого имбиря – у него нет срока годности, поэтому многие в летний период засушивают имбирь на осенний и зимний период, когда начинаются ОРВИ и прочие простудные заболевания.

Также, порошок имбиря расслабляет гладкую мускулатуру, что актуально для людей с проблемами ЖКТ, поэтому люди со слабым желудком, держат порошок круглый год.

Чтобы сделать порошок в домашних условиях, вам понадобится:

1. Корень растения
2. Солнце или духовка
3. Кофемолка или ступка

Рассмотрим каждый этап детальнее.

Нарежьте корнеплод тонкими ломтиками. Можно использовать большой разрез на терке или овощечистку. Возьмите любую удобную ровную поверхность (дощечку, противень) и разложите ломтики в ряд. Затем, накройте пергаментной бумагой и поставьте на солнце.

Ночью, ломтики можно убирать в помещение, где много воздуха. Например, если вы на даче, то можете оставить на веранде. Не забывайте переворачивать!

Разогрейте духовой шкаф до 50 градусов, после чего откройте дверцу и положите противень. Дверцу не закрывайте! Примерное время приготовления – 3 часа, после чего необходимо ломтики перевернуть и увеличить температуру до 80 градусов. Общее время приготовления – 6-7 часов.

Как сушить в домашних условиях

Купить сушеный молотый имбирь в супермаркете — удобный и быстрый способ стать обладателем полезной специи, но он не обеспечит качество и свежесть продукта. Поэтому рекомендуем ознакомиться с тем, как сушить имбирь в домашних условиях.

Первое, с чего стоит начать заготовку приправы, — выбрать подходящий корень. Это должно быть крепкое и сочное растение, без внешних повреждений, плесени, гнили и пр. Кожура — молочного цвета с легким коричневым оттенком, мякоть — светло-желтая.

Второй этап — непосредственно сушка, которая может происходить тремя способами: на солнце, в духовке, при помощи электросушилки или аэрогриля. Описание каждой методики приведено в таблице ниже.

Название способа	Этапы осуществления
На солнце	1. Промыть и обсушить корень бумажным полотенцем, нарезать тонкими пластинами. 2. Противень покрыть пергаментной бумагой, в один слой разместить имбирные лепестки. 3. Днем сушить растение на солнце, вечером убирать в сухое, хорошо вентилируемое помещение, периодически переворачивать.
В духовке	1. Прогреть духовку/духовой шкаф до 50 °С. 2. Очистить и тонко порезать имбирь, отправить в духовку на 2-2,5 часа. Рекомендуется не закрывать дверцу для свободного доступа кислорода. 3. Увеличить температуру до 70 °С. Сушить в течение 5-8 часов.
При помощи электросушилки/ аэрогриля	1. Подготовить корень, тонкие ломтики разложить на расстоянии 2-3 см друг от друга. 2. Температура — 60 °С для электросушилки и 70 °С для аэрогриля. В первом случае потребуется 5-8 часов, во втором — 3-4 часа.

Можно хранить ломтики в банке или превратить в имбирный порошок в кофемолке или в блендере. Место — сухое и темное, наиболее подходящая емкость — стеклянная банка с плотно закручивающейся крышкой.

Имбирь с чесноком для похудения

Необходимо помнить, что имбирный корень — это просто помощник. Он неспособен магически сжечь жир и избавить от лишних килограммов. Залог снижения веса — правильное питание и физическая активность. Лишь тогда сухой имбирь станет верным помощником при похудении.

Чтобы худеть максимально эффективно, необходимо следовать следующим рекомендациям:

• Надо выбирать максимально свежий корень. В нем больше полезных свойств и он может храниться дольше. Его отличительные признаки — светло-золотистый цвет и отсутствие темных пятен. Шкурка не должна быть чрезмерно сухой или желтой.
• Необходимо следить за диетой. Нельзя переедать, надо употреблять не более 1500-2000 ккал в день. Количество приемов пищи — от 4 до 6 в сутки.
• Высыпаться. Во сне организм восстанавливается после нагрузок. Кстати, во сне после тяжелой тренировки расходуется больше калорий, чем при просмотре телевизора. Имбирь тонизирует, поэтому при нарушениях сна лучше не употреблять его на ночь.
• Употреблять имбирь за полчаса до еды. Корень этого растения обладает поистине волшебным свойством — он снижает аппетит. Меньше калорий съедено — быстрее уходит лишний жир.

Без физических упражнений и соблюдения диеты молотый имбирь для похудения практически бесполезен. Однако, стоит только начать следовать этим советам — и снижение веса не заставит себя долго ждать.

Как принимать его, чтобы ускорить обменные процессы, и какие рецепты существуют — тема следующего раздела.

Для тех, кто любит кофе — это самый подходящий имбирный напиток. Он помогает проснуться, заряжает энергией и обладает отличным вкусом. А еще уменьшает чувство голода, помогая похудеть. Приготовить его очень легко:

• Заварить кофе любым способом. Подойдет даже растворимый или 3-в-1.
• Добавить четверть чайной ложки имбирного порошка. Перемешать и дать немного настояться.
• По вкусу можно добавить молоко или корицу. Однако не стоит увлекаться, ведь в корице 247 ккал на 100 грамм, а молоко может содержать много жира.

Кофе со специями и пряностями — признак хорошего вкуса. В некоторых культурах таким напитком угощают особенно важных гостей, показывая свое расположение.

Имбирный чай — превосходное сочетание вкуса и пользы. Соединив благоприятные свойства чая с магией молотого корня, можно получить поистине превосходный напиток. Способов сделать это великое множество:

• Черный чай с имбирем и лимоном. Помогает при повышенной температуре, является профилактикой для вирусных заболеваний.
• Черный чай с имбирем, молоком и медом. Стимулирует активность мозга, придаёт сил и энергии. Но надо помнить, что мёд содержит 329 ккал на 100 грамм, поэтому добавлять его нужно с умом.
• Имбирно-мятный зеленый чай. На одну чашку можно добавить четверть ложки молотого корня и пару листиков мяты. Такой чай оказывает успокаивающий и противовоспалительный эффект на организм.
• Имбирно-ягодный чай. Любой ягодный или фруктовый чай прекрасно сочетается с имбирным корнем.

Способов того, как принимать молотый имбирь с чаем для похудения — предостаточно. Все зависит от личных предпочтений. Но нельзя перебарщивать с калорийными добавками, будь то мед или жирное молоко. Умеренность — ключ к стройности.

Не всем людям нравятся мелкие кусочки имбиря в напитке. В таком случае его стоит максимально измельчить, а затем процедить через марлю, выжав сок. Но не стоит употреблять его в чистом виде даже для похудения, ведь он очень концентрирован и обладает специфическим вкусом.

Его можно добавлять в любые напитки, будь то чай, кофе, кефир или сок. Или можно воспользоваться таким рецептом:

• чайную ложку имбирного сока смешать с соком половинки лимона или лайма;
• добавить несколько листиков мяты;
• залить кипятком и затем остудить в холодильнике;

Полученный имбирный напиток отлично освежает в жару. Он прекрасно тонизирует, наполняет энергией и способствует более интенсивному сжиганию жиров. Можно пить его перед или во время тренировки.

При похудении организм испытывает определенный стресс. Часто это сказывается на эффективности работы иммунной системы, делая человека более уязвимым на низкокалорийной и низкоуглеводной диете.

Поэтому чеснок — верный друг при похудении. Он помогает сбрасывать вес и оставаться здоровым. А его употребление вместе с имбирным корнем может дать усиленный эффект. Есть несколько способов их сочетания:

• Измельчать их и добавлять в блюда вместо соли. Снижение потребления соли позволяет организму избавиться от лишней воды и снизить вес.
• Добавлять сушеный чеснок или его сок в имбирные напитки. Вкус на любителя, но польза несомненная. Улучшение кровотока и снижение напряжения на стенки сосудов — приятный бонус при похудении.
• Измельчить шелуху чеснока и смешать с молотым корнем. Такое средство помогает организму избавиться от тяжелых металлов и холестерина.

Для похудения стоит воспользоваться этими рецептами и смешать чеснок и молотый имбирь. Единственный минус чеснока — неприятный запах изо рта, поэтому лучше употреблять его в конце дня после работы.

Как употреблять

Порошок имбиря нашел применение во многих сферах человеческой деятельности. Наиболее широко — в кулинарии и народной медицине.

Пряность включают в состав пряников и печенья, булочек, маринадов для мяса и рыбы, согревающих первых блюд. Так как масса добавляемой приправы небольшая, значительной пользы для здоровья наблюдаться не будет. Но вот пряные напитки на основе молотого жгучего корня смогут защитить от сезонных болезней или в их время снимут неприятные симптомы.

Для получения вкусного целебного чай из молотого имбиря рекомендуется запомнить основные правила как заваривать пряность:

• оптимальная пропорция — 1/3 ч. л. сушеного сырья на 1 чашку воды;
• не следует кипятить чай, лучше залить имбирь кипяченой, но слегка остывшей водой, так продукт не лишится полезных компонентов;
• заваривать напиток лучше в термосе или укутанной в теплую ткань чашке;
• чем дольше заваривается чай, тем более горьким окажется главная составляющая, поэтому не стоит готовить большую порцию;

• время приготовления — не более 20 минут;
• в качестве подсластителя стоит выбрать натуральные полезные продукты, например, мед.

Для оздоровления организма, ускорения обмена веществ и улучшения самочувствия можно также есть сушеные кусочки корня в качестве дополнения к чаю или кофе. Продукт не подвергается термической обработке, поэтому сохраняются полезные свойства сушеного имбиря.

Куда добавлять

Чтобы получить эффект от употребления сушеной специи, не обязательно готовить средства на основе активного компонента. Потребуется лишь понять, куда добавлять молотый имбирь:

• Черный или зеленый чай. Пряность придаст жгучести обычному чаю, согревающих свойств и уникальный оттенок вкуса.
• Кофе. Непопулярная вариация, но сладкий бодрящий напиток с «остринкой» разнообразит день.

• Облепиховый, клюквенный настой. Мощное средство для укрепления иммунитета.
• Кефир. Несмотря на нестандартность вкуса, кефир с молотым имбирем, перцем, корицей, куркумой значительно улучшит обмен веществ и ускорить процесс похудения.
• Зеленый кофе. Популярный состав для снижения веса. Можно приготовить как самостоятельно, так и приобрести готовую смесь. Но стоит помнить о том, как пить молотый имбирь с зеленым кофе, — не более 3 чашек в день. Готовить строго по инструкции.

Специалисты Аюрведы рекомендуют пить чай с молотой специей после еды при каждом приеме пищи — это мощно очистит организм. Но продолжать подобную терапию стоит 1-2 недели, затем делать перерыв.

Также молотый имбирь включают в рецепты масок, скрабов, лосьонов для лица и тела. Средство очищает, избавляет от пигментации, борется с акне и фурункулами.

Противопоказания

К применению приправы есть ряд противопоказаний. Сушёный корень не стоит употреблять при повышенной температуре и кровотечениях, людям, у которых имеются серьёзные проблемы с деятельностью органов пищеварения, детям до двух лет, беременным, лактирующим женщинам.

• Не рекомендовано при алкоголизме

Имбирь действительно спасает от похмелья, но если вы страдаете алкоголизмом, то часть ваших органов может быть разрушена или неправильно функционировать. Принимайте корнеплод аккуратно, в небольших дозах.

• Не рекомендовано употреблять в больших дозах

Для профилактики и оздоровления организма, поможет стакан настоя в день. При чрезмерном употреблении, появляются следующие симптомы: диарея, аллергия, рвота.

• Для гипертоников и диабетиков имбирь вреден

Если вы принимаете прописанные врачами препараты, то учтите, пряность обладает сильными фармакологическими свойствами и усиливает действие лекарств. Посоветуйтесь с врачом о возможной дозе порошка или настоя в день, ни в коем случае не принимайте ничего самостоятельно!

• Пониженная свертываемость крови

Для людей с такой проблемой, имбирь вообще не рекомендуется к употреблению, максимум – половина стаканчика с настоем. Учтите, что если у вас температура или геморрой, то порошок вам запрещен в любом виде.

• Имбирь увеличивает секреторную функцию клеток

При ишемии, инфаркте, заболевании печени и желчнокаменной болезни, употреблять пряность строго запрещено.

Может возникнуть у здоровых людей. Также, порошок не советуют использовать беременным женщинам, так как имбирь может негативно влиять на развитие плода.

Если вы здоровый человек и не нашли в списке свое противопоказание, то принимайте имбирь аккуратно – до 200 мл в день. Избегайте крепких настоев, так как даже незначительное количество корнеплода очень эффективно влияет на организм.

Говоря о полезных свойствах порошка имбиря, важно указать и противопоказания.

Они касаются следующих категорий людей:

• дети до 4-х лет;
• женщины на последних сроках беременности;
• кормящие мамы;
• больные гастритом, язвой;
• гипертоники;
• люди с серьезными заболеваниями сердца.

Противопоказания касаются также аллергиков, так как имбирь относится к продуктам с выраженной аллергенностью. Если после употребления блюд с пряностью возникли неприятные ощущения в животе, изжога, можно выпить немного молока.

Несмотря на обилие лечебных свойств, существует ряд противопоказаний, игнорирование которых может негативно сказаться на состоянии здоровья.

К основным относят:

• беременность, кормление грудью;
• хронические поражения сердца, ЖКТ, мочевыделительной системы;
• детский возраст (до 6 лет);
• высокая температура тела;
• аллергия на свежий или молотый имбирь.

Также следует помнить, как принимать молотый имбирь, — не больше 2-3 ч. л. в день, чтобы не раздражать желудок и нервную систему.

Имбирь с кефиром

Сушеный и измельченный корень данного растения в сочетании с кефиром — прекрасный способ похудеть. Приготовить такой напиток легко — достаточно измельчить небольшой кусочек корня и залить его кефиром. Однако, любая молочка — продукт, который необходимо употреблять с умом. Вот несколько советов:

• Стоит выбирать кефир низкой жирности. В идеале — обезжиренный.
• Ни в коем случае нельзя добавлять сахар к кефиру. Ведь тогда количество калорий может превысить рекомендуемую норму.
• Стакан такого напитка — отличный способ утолить голод перед сном. Если организм требует еды на ночь, стоит мелкими глотками выпить 200-300 мл кефира с четвертью столовой ложки высушенного корня имбиря.

Совместить кисломолочные продукты и сухой имбирь для похудения — прекрасная идея. Такой напиток можно пить перед сном для борьбы с чувством голода. Также можно выпить его в качестве перекуса между приемами пищи, добавив яблоко или пару фиников.

Помогает ли молотый имбирь похудеть

Увы, чудодейственных продуктов не существует. Нет такого магического корешка, скушав который, можно навсегда забыть о лишних килограммах. Нет таких продуктов, которые разгоняют метаболизм до такой степени, что сожжется килограмм конфет, съеденных на ночь. Печально, но это факт.

Стройная фигура — результат дисциплины. Это значит, что каждый день необходимо тратить больше калорий, чем организм получает. Подтянутая и спортивная фигура — это регулярные тренировки и соблюдение диеты.

В этом и заключается польза молотого имбиря для похудения — он помогает соблюдать дисциплину:

• Когда нет сил на тренировку, тонизирующий имбирный напиток может зарядить энергией. Он даст тот необходимый импульс, который заставит встать с дивана и начать двигаться.
• Когда завтрак уже съеден, а обед еще не скоро — вместо булочки надо выпить зеленый чай с имбирем. Он поможет дотянуть до следующего приема пищи без переедания.
• Когда не спится и все мысли о шоколадке — надо медленно выпить стакан кефира с молотым корнем. Он наполнит желудок и поможет заснуть, не нарушив диеты.

Употребляя порошок имбиря для похудения, человек пользуется одним из самых проверенных способов не нарушать диету. Хочется согрешить — лучше сделать это с выгодой для организма.