Вода с корицей для похудения: вкусные рецепты напитка

Содержание

Как растет корица

Эта восхитительно экзотическая специя получается из внешней коры коричного дерева. Дерево произрастает в Индии и Шри-Ланке, но выращивается во многих тропических странах, как пряность и лекарство. Цикл жизни этого растения всего лишь 2 года. После этого, ствол срезается практически под корень, а от пенька начинают произрастать молодые новые побеги.

Процесс добывания самой специи заключается в срезании коры и ее высушивании. Затем, когда палочки корицы скрутятся, их нарезают на более мелкие части.

Всем кому интересно наглядно посмотреть как добывают корицу, совету посмотреть удивительное видео.

Корица используется в Азии и Америке для лечения различных заболеваний, как расстройство желудка, проблемы с дыханием и диарея.

Чем полезно яблоко с корицей для похудения

Многие люди сейчас узнают впервые о том, что яблоко и корица для похудения очень полезны. Употребляя их можно насытить организм витаминами, микроэлементами, очиститься от токсинов, шлаков, вредных веществ, наладить работу внутренних органов и т.д. К тому же во время термической обработки и фрукты и специя сохраняют почти все свои полезные свойства. Используя яблоки с корицей для похудения, можно питаться полноценно, вкусно и с пользой для здоровья.

Наверное, нет таких людей, которые не знают что такое корица. Эту специю получают путем высушивания коры одноименного дерева, используют в кулинарии для придания блюдам аромата и дополнительных вкусовых качеств. Продается приправа в виде трубочки либо порошка. Полезными свойствами корицы являются:

очищение желчегонной системы и печени;
снижение количества сахара, холестерина в крови;
расширение сосудов;
нормализация перистальтики кишечника;
улучшение мозговой деятельности;
трансформация полученных калорий не в жиры, а в энергию;
ускорение обмена веществ, что способствует похудению;
укрепление иммунитета;
подавление аппетита;
противопаразитарный, антибактериальный эффект;
содержание калия, железа, кальция фосфора, магния, цинка, витаминов группы В, С, РР, А;
поднятие настроения благодаря входящим в состав эндорфинам.

Польза яблока

Большинство людей любят яблоки с самого детства и неоднократно слышали об их полезных свойствах. Фрукты не только богаты витаминами, микроминералами, но еще способствуют ускорению обмена веществ и похудению. Польза яблок заключается в следующем:

обогащение организма железом, полезными веществами;
очищение от токсинов;
выведение лишней жидкости;
улучшение перистальтики кишечника;
укрепление сердечной мышцы;
обеспечение чувства насыщения в результате разбухания пищевых волокон клетчатки.

С добавлением корицы, яблок в основном готовят горячие либо холодные напитки, иногда десерты, фруктовые салаты и делать это лучше непосредственно перед употреблением. Так, блюда будут иметь насыщенный аромат, вкус. Принимать такие средства для похудения необходимо от 1 до нескольких раз в сутки. Количество корицы не должно превышать ½ ч. л.

усталость, снижение работоспособности;
высыпания, аллергические проявления;
запор, боль в животе;
неприятный запах из ротовой полости;
постоянные мигрени;
ухудшение качества ногтей, волос.

Время: 2 часа 5 минут.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 18 ккал/100 г.

В жаркое время годы мы пьем много жидкости, чтобы поддерживать в норме водный баланс организма. Данный процесс очень полезен для здоровья, а вода с яблоком и корицей для похудения выполняет параллельно еще несколько функций. Напиток готовится очень легко, прекрасно утоляет жажду, а еще способствует устранению отечности, разгоняет метаболизм, подавляет аппетит.

Ингредиенты:

вода (минеральная, холодная, без газа) – 1 л;
зеленое яблоко, корица (палочка) – по 1 шт.

Способ приготовления:

Фрукты порежьте кубиками произвольного размера, не очищая от кожуры и сердцевины.
Поместите в емкость, добавьте корицу, залейте водой.
Поставьте напиток в холодильник, дайте настояться в течение 2 часов.

Время: 40 минут.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 16 ккал/100 г.

Зимой хочется согреться, чему может поспособствовать яблоко с корицей похудения в виде чая. Для его приготовления понадобятся дополнительные пряности (куркума, имбирь) и сушеные фрукты, которые можно заготовить с осени. Он может стать альтернативой традиционным согревающим напиткам – кофе, зеленому и черному чаям.

Ингредиенты:

чай (черный) – 1 ст. л.;
яблоки (сушеные) – 50 г;
корица, имбирь (молотые) – по 1 ч. л.;
вода – 1 л;
куркума – 0,5 ч. л.

Все компоненты положить в заварник. По желанию можно добавить мед.
Вскипятить чайник, дать постоять после кипения 2-3 минуты. Залить кипятком, заварить в течение трети часа. Пить чай для похудения в горячем виде.

Время: 30 минут.
Количество порций: 2-3 персоны.
Калорийность блюда: 11 ккал/100 г.

Приготовить этот напиток не составит труда. Его рецепт похож на предыдущий, только не добавляется куркума и заваривать нужно немного по-другому. Замените таким напитком для похудения большую часть обычного чая и кофе, употребляемых за день, и вы увидите не только, что фигура становится стройнее. Будет крепче сон, нормализуется пищеварение, снизится аппетит, наладится работа нервной системы. Кроме указанных компонентов, в напиток можно добавить немножко меда, пить по вечерам.

Ингредиенты:

яблочные дольки (сушеные) – 4 шт.;
корень имбиря (тертый), чай черный, корица – по ½ ч. л.;
вода – 500 мл.

Все компоненты напитка для похудения соединить, залить холодной водой, поставить на огонь.
Дать закипеть, снять с плиты, настаивать около 20 минут.

Медовая вода

Время: 35 минут.
Количество порций: 1 персона.
Калорийность блюда: 34 ккал/100 г.

Коктейль с корицей, яблоками и медом очень полезно пить натощак. С его помощью можно избавиться от жировых отложений на животе и боках, скорректировать фигуру. Медовая вода способствует не только похудению, она повышает общий тонус организма, улучшает пищеварение. Пить напиток рекомендуется дважды в день – утром (за 30 минут до приема пищи) и перед сном.

Ингредиенты:

корица – ½ ч. л.;
вода (горячая) – 0,5 ст.;
мед – 1 ч. л.;
лимон (лайм), яблоко – по 1 дольке.

Коричный порошок залить кипятком, дать немного остыть (до 35-40˚С).
Добавить остальные ингредиенты, дать постоять 20 минут.

Время: 6 минут.
Количество порций: 1 персона.
Калорийность блюда: 50 ккал/100 г.

Усилить свойства яблочно-коричных коктейлей помогают кисломолочные продукты, например, кефир. Попадая в желудок, он быстро вызывает чувство насыщения, подавляет голод. Инструкция приготовления яблочно-коричного смузи с кефиром простая – все компоненты взбиваются блендером до однородности. Пить коктейль нужно по утрам (натощак) и перед сном, но можно устраивать на нем разгрузочные дни.

Ингредиенты:

яблоко (очистить от сердцевины, кожуры) – 2 шт.;
кефир (с низким процентом жирности) – 1 ст.;
корица – 0,5 ч. л.

Все ингредиенты для напитка поместить в чашу блендера.
Взбить до однородной консистенции (около 5 минут).

Время: 6 минут.
Количество порций: 1 персона.
Калорийность блюда: 58 ккал/100 г.

Яблоко с корицей для похудения может использоваться в виде средства под названием «коктейль супермоделей». Кроме фруктов и пряности, в его состав входят кефир, красный перец, имбирь, в результате чего жиросжигающие свойства напитка увеличиваются в несколько раз. Коктейль ускоряет метаболические процессы, подавляет голод, но может сильно навредить пищеварительной системе, если пить его натощак. Принимать такое средство для похудения нужно осторожно, не чаще 1 раза в сутки.

Ингредиенты:

кефир – 1 ст.;
корица, имбирь (молотый) – по 1 ч. л.;
яблоко (без кожуры, косточек) – 20 г;
перец чили – щепотка.

Поместите все компоненты в чашу блендера.
Взбивайте на протяжении 3-5 минут.

Диетический салат

Время: 12 минут.
Количество порций: 3 персоны.
Калорийность блюда: 85 ккал/100 г.

Такое блюдо придется по вкусу тем, кто любит легкие фруктовые салаты. Блюдо можно есть в любое время дня, а благодаря доступности ингредиентов – готовить в любое время года. Диетический салат получается очень вкусным, ароматным и способствует похудению. Изюм перед добавлением к остальным компонентам нужно запарить кипятком (лучше на пару часов), чтобы плоды набухли, стали мягкими.

Ингредиенты:

яблоко – 3 шт.;
мед – 40 г;
корица – 1 ч. л.;
лимонный сок – 1 ст. л.;
изюм – 50 г;
листья мяты (измельченные).

Из яблок удалить сердцевину, порезать их небольшими кубиками.
Смешать все остальные компоненты.
Соединить яблочные кусочки с заправкой, перемешать.

Время: 45 минут.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 74 ккал/100 г.

Если вам хочется разнообразить свое питание, запеките яблоки с корицей, творогом, ягодами и медом. Такой десерт получается очень вкусным, питательным и способствует при этом похудению. Если же у вас нет времени на приготовление блюда по этому рецепту, сделайте проще. Порежьте фрукты дольками, посыпьте сверху коричным порошком и поставьте в микроволновку на 2-3 минуты. Когда лакомство немного остынет – полейте медом и наслаждайтесь.

Ингредиенты:

творог (с низким процентом жирности) – 0,1 кг;
яблоко – 4 шт.;
мед – 4 ч. л.;
корица — ½ ч. л.;
ванилин, ягоды.

Аккуратно при помощи ножа и ложки или специального инструмента удалите из яблок сердцевину. Бока и дно сохраните целыми.
Творог взбейте до однородного состояния с ванилином, медом.
На дно каждого фрукта положите немного ягод, сверху – творожную начинку. Посыпьте корицей и запеките в духовке около получаса при 200˚.

Различные виды корицы

Есть более ста разновидностей корицы, но только 4 используются в коммерческих целях. Четыре основных типа корицы:

Кассия
Сайгонская корица
Цейлонская корица
Индонезийская корица

Среди них цейлонская корица упоминается как “истинная корица”, в то время как кассия называется “китайской корицей”. Хотя растения связаны между собой, они отличаются по содержанию кумарина.

Кассия растет в Китае. Она содержит высокие уровни кумарина, что может привести к печеночной недостаточности, если будет потребляться в больших количествах. Кассия имеет более темный цвет и только один свернутый слой. У нее очень сильный вкус, который может быть слишком подавляющим для некоторых.

Цейлонская корица растет на крошечном острове Шри-Ланка. У нее легкий цвет, и она очень мягкая и хрупкая с крайне низким уровнем кумарина. Цейлонская корица имеет мягкий и тонкий вкус и хорошо сочетается со многими ароматами.

Сайгонская корица завоевала популярность, поскольку она является более мощной, чем другие сорта. Она сладкая, пряная и имеет мощный аромат. Сайгонская корица немного дороже, чем другие сорта, а также имеет самые высокие уровни кумарина.

Индонезийская корица является самым дешевым из всех сортов. Она имеет чрезвычайно пряный и сильный аромат. Индонезийская корица также содержит высокие уровни кумарина.

Органическая корица очень здоровая и полезная, а также в отличие от других видов она без добавления токсинов, таких как пестициды и гербициды, которые обычно добавляются в процессе сбора и обработки.

Эффективность и результаты

Корично-яблочные напитки, коктейли и блюда могут быть лишь дополнительной частью рациона, но не заменять основные приемы пищи (если это не разгрузочный день). Людям с ожирением стоит вообще отказаться от такого похудения и заняться сначала решением проблем со здоровьем, которые привели к неконтролируемому набору веса. Увеличивать количество пряностей и фруктов в рецептах или употреблять напитки не по инструкции не стоит.

Это может привести к нарушению работы внутренних органов, спровоцировать появление различных заболеваний. Если же похудение на яблочно-коричных смесях происходило по правилам, то потеря веса может составить до 5 кг за неделю. Кроме того, диетологи настоятельно рекомендуют не сидеть и ждать, пока лишний вес исчезнет волшебным образом, а больше двигаться, а в идеале – регулярно заниматься спортом.

Напитки с корицей: рецепты

Чай с корицей

Половину чайной ложки специи заливают 250 мл кипящей воды, настаивают, по желанию добавляют полчайной ложки меда. Пить нужно 3 раза в день, за 20 мин. до приема пищи.

Такой чай подходит особенно сладкоежкам, поскольку отбивает охоту поесть сладкого, быстро расщепляя жир, уменьшает холестерин и сахар в крови, обладает небольшим диуретическим действием.

Треть чайной ложки специи заливают одним стаканом кипятка, настаивают, добавляют столовую ложку лимонного сока, принимают трижды в день перед едой.

Роль лимонного сока здесь состоит не только в придании напитку приятного кисловатого привкуса, но и в активизации вывода желчи, что способствует улучшению пищеварительного процесса. Благодаря лимону снижается показатель сахара, ускоряется обмен веществ. Благодаря лимонному соку напиток приобретает слабо выраженное диуретическое действие.

1 столовую ложку тертого имбиря, 1 дольку лимона с 1 палочкой корицы складывают в отдельную посуду, заливают 3 стаканами кипятка, настаивают 10 мин., процеживают. Употребляют чай трижды на протяжении дня, перед едой, примерно за 20 минут. Состав напитка эффективно ускоряет обменные процессы организма, бодрит, согревает.

Половину чайной ложки специи заливаем 0,5 л кипятка, настаиваем, остужаем. После чего добавляем 1 столовую ложку меда, перемешиваем. Пить следует дважды в день: утром на голодный желудок и перед сном по 150 г.

Лучше каждый раз готовить напиток непосредственно перед употреблением. По утрам пить напиток полезно тем, у кого повышенная кислотность, так как мед нормализует кислотность, успокаивает раздраженный желудок. Вечерний прием напитка благотворен, поскольку способствует хорошему сну, успокаивает нервы, сигнализирует мозгу о сытости.

1 ч. л. тертого имбиря, полчайной ложки зеленого чая, полчайной ложки корицы заливаем 250 мл кипятка, настаиваем 15 мин., процеживаем. Можно добавить немного меда. Принимаем также 3 раза за полчаса до еды. Следует избегать долгого настаивания чая, так как он может стать горьким.

1 ч. л. специи, 2 кружочка апельсина с кожурой, 1 зеленое яблоко заливаем 1 л кипятка, даем настояться 30 мин. Пить рекомендуется трижды в день по одной чашке.

Этот напиток борется с отеками, выводя ненужную жидкость, способствует мягкому очищению кишечника. Яблочный чай содержит много витаминов и микроэлементов, особенно железа. Яблоко помогает сжиганию жира, снижению уровня сахара, препятствует задержке жидкости внутри организма. Все эти свойства помогают похудению. Обратите внимание еще на яблочный уксус для похудения.

Сначала заливаем размельченную палочку специи и мяту кипятком, кипятим примерно 5 мин., настаиваем 20 мин., выжимаем сок половины плода лайма, хорошенько перемешиваем. Процеживаем, пьем по стакану после приема пищи.

Благодаря мяте напиток приобретает мочегонное свойство, получает способность к мягкому очищению кишечника от шлаков. Эфирные масла мяты подавляют аппетит, что убережет от излишнего приема пищи. Беременным пить мятный чай не рекомендуется, поскольку может расслабить матку.

Щепотку специи и 5 зернышек кардамона заливаем 250 мл кипятка, после 20-минутного настаивания процеживаем, стараемся пить каждый раз после еды по одному стакану.

Кефир с корицей

Этот напиток поможет быстрому и безопасному похудению. Смешивают в одном стакане кефира по 0,5 ч. л. корицы и измельченного имбиря, щепотку жгучего перца. Сразу после тщательного перемешивания коктейль можно употреблять. В сутки можно пить не более одного стакана такой смеси, но только не натощак. Иначе не избежать проблем со стороны пищеварительной системы.

Все ингредиенты напитка обладают способностью ускорять метаболизм. Данный коктейль получил название «напитка моделей», так как у него очень низкая калорийность, он надолго отбивает аппетит.

К 300 мл кефира низкой жирности добавляют 4-5 тертых зеленых яблок, все взбивают блендером и только потом всыпают 0,5 ч. л. специи. Этот коктейль желательно пить каждый день, тогда произойдет полезное и вкусное похудение. Кстати, пряность выступает как ингредиент одного из вариантов разгрузочного дня на кефире и яблоках.

Кофе с корицей

Кусочки пряности кидаем в чашечку, насыпаем порошок кофе, наливаем кипяток, настаиваем 10 мин. Здесь корица заменяет сахар и молоко, что избавляет от лишних калорий, помогает снижению веса.

Корица является здоровой пряностью, которую можно добавлять в свой рацион. Она может быть использована в несладких рагу, запеканках, сладких десертах, горячих напитках. Целые палочки могут быть добавлены в супы и тушеные блюда, чтобы сделать их более ароматными и вкусными. Предлагаю вам ознакомиться с несколькими приемами, которые непременно позволят вам получить пользу.

Я выяснил, какими “похудительными” качествами обладает корица. Теперь предлагаю вашему вниманию несколько рецептов действенных (по отзывам) напитков.

Классика

Это простой настой. Потребуются всего два компонента: кипяток — 0,5 л и молотая корица — ¼ ч. л.

Специю заливаем кипящей водой, тщательно перемешиваем. Даем настояться в течение часа. Разделить напиток на три приема в равных пропорциях. Выпивать в теплом виде натощак (примерно за 2 часа до еды).

Возьмем пару трубочек корицы, ½ лимона, 500 мл кипятка. Залить кипящей водой корицу в заварнике, порезать лимон на кусочки и добавить в воду.

Дать настояться в течение 30 минут. Коричневую воду с лимоном разделить на 2 приема. Выпить спустя час после еды (можно как в теплом, так и в холодном виде).

Это довольно-таки специфический напиток. Употреблять его может не каждый. Однако попробуйте. Вдруг он покажется вам вкусным? Некоторые люди отмечают, что такая вода активно запускает обменные процессы.

Необходимо:

1 л кипятка
3 трубочки корицы
5 лавровых листочков

В кипящую воду бросить лаврушку и корицу. Кипятим 5 минут. Затем выключаем плиту, накрываем крышкой и даем настояться в течение часа.

По прошествии времени процедить отвар через сито. Пить такую воду рекомендуется на протяжении всего дня небольшими глотками.

Сладкая водичка

Медовую воду рекомендуется принимать 1 раз в день в первой половине дня (сразу после завтрака). Необходимо взять ¼ ч. л. молотой корицы, 300 мл кипятка и 1 ч. л. меда.

Специю нужно размешать в кружке с кипящей водой. Добавить чайную ложку с медом. Можно добавить кусочек тертого корня имбиря и дольку лимона (по вашему желанию).

Пить в качестве чая. Однако нужно понимать, что эта вода сладкая. Поэтому не стоит употреблять ее очень часто.

Напиток с яблоком

Нужно взять:

1 л кипятка
1 красное яблоко
3 трубочки корицы
веточка мяты (по желанию)

В заварник налить кипящую воду, загрузить корицу, дольки яблока и мяту. Закрыть крышкой и дать настояться в течение часа. Яблочную воду употреблять в течение дня (как в холодном, так и в теплом виде).

Противопоказания

Как и любой другой метод снижения веса, похудение с корицей и яблоком имеет свои побочные эффекты. Например, людям с аллергией на продукты красного цвета, нужно выбирать зеленые плоды. Тем же, кто страдает повышенной кислотностью желудка, стоит отдавать предпочтение сладким яблокам. Со специей необходимо обращаться более аккуратно, превышение рекомендуемой нормы чревато последствиями. Перед тем, как приступить к похудению яблочно-коричными напитками, блюдами, ознакомьтесь с такими противопоказаниями:

Частые головные боли. Пряность может вызывать мигрень.
Беременность (особенно первый триместр). Возможно появление кровотечений.
Склонность к аллергии. Переизбыток специи может спровоцировать обострение заболевания.
Гипертония. Пряность может поспособствовать повышению давления.

Корица является нетоксичной специей и полностью безопасна для потребления. Тем не менее, есть некоторые меры безопасности, которым вы должны следовать при принятии ее в пищу:

Кормящие матери не должны потреблять корицу в больших количествах, так как аромат может пройти через грудное молоко, что вредно для ребенка.
Корица не рекомендуется для потери веса во время беременности, но вы можете смешать ее с другими блюдами.
Ее не следует употреблять ее во время лихорадки.
Корица может повысить кровяное давление, если потребляется в больших количествах. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать ее, особенно если у вас есть история сердечных проблем
Люди, которые имеют аллергию на травы, должны избегать употребления корицы.
Страдающие от язвенной болезни не должны принимать коричный чай. Он также может вызвать раздражение слизистых оболочек у некоторых людей.
Масло корицы обладает высокой токсичностью и не рекомендуется для употребления в пищу.
Употребление в пищу этой пряности на пустой желудок может привести к тошноте и рвоте.
Кассия содержит высокие уровни кумарина, естественно встречающегося ингредиента, который может быть вредным для некоторых людей.

Имбирь и корица для похудения

Корица в сочетании с имбирем также может помочь вам с потерей веса. Оба этих продукта – хорошо известные средства для сжигания жира. Они оба разрушают токсины и жировые ткани, что улучшает состояние кожи. Их не обязательно есть только в сыром виде, чтобы получить свои преимущества. Вы можете включить их в любое из ваших блюд, чтобы получить преимущества, связанные с потерей веса.

Польза корицы для здоровья

Мед является известным иммуномодулятором, потому что содержит в себе множество различных микроэлементов. Он обладает противовирусным и противовоспалительным действием.

Корица дополняет эти свойства. Эти ароматные палочки в измельчённом виде, так же способны устранять вредоносные микробы в нашем организме, улучшает пищеварение, способствует сжиганию жиров и регулировать артериальное давление. Полезные свойства корицы помогают наладить работу головного мозга, за счет расширения сосудов.

Вместе эти ингредиенты создают уникальный коктейль, который подготавливает желудок к приему пищи и снижает аппетит. Выпивая всего лишь пол стакана такого напитка перед едой, есть возможность очистить свой организм от всевозможных токсинов и шлаков, а так же непереваренных остатков пищи. Что особенно полезно для худеющих.

Диабет. Корица содержит полифенольные полимеры, которые позволяют клеткам принимать инсулин. Это химическое вещество отвечает за всасывание глюкозы в крови. В одном исследовании 30 больным сахарным диабетом были даны четверть чайной ложки корицы в течение 40 дней. Результат показал снижение на 30% их уровня сахара.

Перепады настроения. Корица используется в качестве успокаивающего средства для лечения нервозности и перепадов настроения. Сам по себе аромат корицы может творить чудеса, улучшая настроение. Запах может также повысить познавательную функцию и память. Это также является естественным лекарством от головной боли и мигрени.

Противовоспалительное средство. Эта чудо специя обладает противовоспалительными, антиоксидантными и противомикробными свойствами. Это помогает предотвратить распространение раковых клеток и образование язвы желудка.

Помимо всех вышеперечисленных преимуществ корица может также помочь улучшить признаки метаболического синдрома. Это уменьшает уровни триглицеридов, холестерина и ЛПНП в крови.

Взаимодействие лекарств с корицей

По данным исследования в Университете штата Техас, корица в больших дозах может усиливать действие препаратов стрептозотоцинов, которые в медицине используются для лечения сахарного диабета. Не сочетайте большие дозы корицы с лекарствами от диабета без консультации с врачом.