Меню на неделю для похудения на 1200

Что надо знать о ПП диете

Здоровая, низкокалорийная диета, должна быть, примерно, на 500 калорий меньше, обычного рациона. Такой подход поможет сбросить 0,5 кг в неделю. Для некоторых это цифра составит 1200 калорий. 

Диеты на 1200-калорий отлично подходят женщинам старше 50 лет, которые ведут сидячий образ жизни.

Если у вас более высокий уровень активности , ознакомьтесь с планами питания на 1300, 1500 калорий .

Если коротко — эта диета работает. Ешьте меньше калорий, чем тратите, и тело обязательно начнет сжигать жир. Учтите, что не рекомендуется, употреблять менее 1200 калорий в день. Очень трудно получать достаточное количество питательных веществ, таких как кальций, белок и магний.

Добавьте силовые тренировки и нужное количество белка в рацион, чтобы вы не теряли мышечную массу. Иначе ваш метаболизм понизится, а вес вскоре вернется.

Что представляет из себя диета в 1200 калорий?

В современном обществе много людей страдают от заболевания – ожирение. Даже начальная стадия считается опасной для здоровья и имеет свойство прогрессировать.

Получить заболевание такого рода можно из-за:

• Неправильного образа жизни.
• Неправильного питания (фастфуды, хлебобулочные изделия и т. д.).
• Отсутствия физических нагрузок.

Стараются избавиться от излишнего веса все по-разному:

• Пойти в спортивный зал.
• Употребление жиросжигающих таблеток.
• Применение различных низкокалорийных диет.

Особенности

• Диета в 1200 калорий включает в себя все необходимые микро- и макроэлементы:жиры, белки, углеводы, минеральные вещества и витамины, которые требуются каждый день для хорошего самочувствия.
• Также этот калораж составлен с расчетом выполнения несложных физических упражнений. Человека не одолевают приступы сильного голода на такой диете, что позволяет просидеть на ней без срывов.
• В самой диете не прописано, какие продукты есть противопоказано. Но для того чтобы не превысить 1200 калорий, нужно питаться низкокалорийными продуктами. Предпочтительней использовать любимые полезные продукты, так психологически легче пережить дефицит калорий.

Эффективность диеты

Главным критерием для диеты является ее эффективность. Если спустя время применения диеты никаких результатов нет, она считается бесполезной.

В обратном случае, потеря веса будет сопровождаться проблемами с желудочно-кишечным трактом и снижением уровня здоровья. Эффективность диеты напрямую связана со сбалансированностью питания.

Во время нее необходимо питаться здоровыми и разнообразными продуктами, чтобы в организм попадали питательные вещества. Каждый день меню должно разниться.

Планируете свой день

Пища — это топливо, но многие из нас едят не потому что голодны. Мы едим, когда скучно или нервничаем. Едим, потому что что-то настолько вкусное, что мы просто не можем насытиться. Иногда мы просто едим, потому что еда находится перед глазами.

Люди называют этот вид еды «перекус» и считают его вредной привычкой. Но правильные перекусы, на самом деле могут быть полезны для здоровья.

Самая большая проблема, с которой вы можете столкнуться при ограничении в 1200 калорий, — это голод, который может подорвать вашу решимость. 

Один из способов борьбы с муками голода — это разбор калорий. Не ограничивайте себя только тремя приемами пищи. Добавьте хотя бы один перекус. Не забудьте включить много продуктов с большим объемом, которые помогут чувствовать себя сытыми при меньшем количестве калорий. Салаты, овощи, супы и фрукты с высоким содержанием воды, такие как арбуз или грейпфрут, увеличат сытость и при невысокой калорийности.

Жидкость важная часть здорового режима. Прежде чем, покушать, выпейте стакан воды. Возможно вы не голодны, а просто хотите пить. Если через 10-15 минут голод не уходит, приступайте к трапезе.

И помните, ваша цель — достичь здорового веса, а не морить себя голодом. Не переусердствуйте с ограничениями в еде. 

Почему именно 1200 калорий в день?

Для того чтобы добиться результата и скинуть лишний вес при использовании диеты в 1200 калорий с ПП ежедневно, нужно следить не только за суточным поступлением калорий. Также проводится подсчет потребленных белков, жиров и углеводов каждый день.

• Белковой пищи должно быть 20-30% от общего потребления. Преобладать должны белки животного происхождения (примерно, 2/3 от общей суммы), все остальное относится к растительным.
• Большая часть всего рациона приходится на углеводы. Они составляют 50-60%.
• Всего 20% приходится жирам. С ними нужно быть предельно осторожными. 3% из 20 приходится на животные жиры, а большая часть – на растительные.

Именно поэтому стоит соблюдать правила:

• Жирных и жареных продуктов в рационе быть не должно.
• Все кондитерские изделия и пища быстрого приготовления противопоказана.
• Алкоголь запрещен.
• Включить в свой повседневный режим физические упражнения.
• Менять рацион диеты или вводить новшества можно только в том случае, если вы компетентны в таких вопросах.

Белковое меню диеты «1200 калорий в день»

Диета на 1200 калорий в день – это база с правильным питанием, которое способно быть вкусным, сбалансированным и здоровым. В течение дня необходимо принимать пищу не менее 5 раз. Такой подход избавляет от чувства не сытости и обеспечивает организм постоянным поступлением необходимых питательных веществ.

Один из ведущих принципов диеты состоит в том, что на завтрак, обед и ужин должно приходиться по 350 калорий, а на перекусы – по 150.

Диетологи составили недельное меню на 1200 калорий в день для похудения в домашних условиях.

	Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
Завтрак	Овсянка на воде (100 г) и одно вареное яйцо	Тертая морковь (100 г), бутерброд из хлебца и курицы, чай без сахара	Омлет из трех яиц со спаржей и кусочком хлеба грубого помола	Творог с жирностью 9 % с добавлением сухофруктов и орехов (100 г)	Овсяная каша на воде (50 г в сухой крупе), вареное яйцо	Овсяная каша на воде (50 г в сухой крупе), вареное яйцо	Гречневая каша (50 г в сухой крупе) и вареное яйцо
Первый перекус	Груша	Кефир и запеченное яблоко с сухофруктами и орехами	Творог с жирностью 9 % (100 г)	Стакан овощного сока	Грейпфрут	Стакан йогурта	Банан
Обед	Легкий куриный суп (300 мл), 2 говяжьи котлеты (каждая по 100 г), огурцы (100 г)	Овощной салат (100 г), запеченная нежирная рыба (200 г), две отварных картофелин небольших размеров	Щи с одним отварным яйцом (300 мл), тефтели из мяса индейки с нежирным сыром и помидором (100 г), гречневая каша (150 г), салат из свежей капусты, моркови и болгарского перца (100 г)	Овощной салат (100 г), вареная нежирная рыба (200 г), одна отварная картофелина средних размеров	Овощной суп с зеленой фасолью (300 мл), запеченное филе трески (200 г)	Тушеная капуста (200 г), отварная рыба (200 г)	Рис (100 г), котлеты из куриного мяса (каждая по 100 г), салат из овощей (100 г)
Второй перекус	Фруктовый салат (200 г)	Апельсин	Груша	Один зефир с чаем без сахара	Стакан ряженки	Яблоко	Кальмары (100 г), капустный салат (100 г)
Ужин	Рис (100 г в сухой крупе), овощной салат (100 г)	Рис (100 г в сухой крупе), салат из помидор и огурцов (100 г)	Рис (100 г в сухой крупе), овощной салат (100 г)	Куриная печень (100 г), яблоко	Запеченный судак под томатный соусом (200 г), стакан натурального йогурта	Творог с процентом жирности 9 % с медом и курагой (100 г)	Отбивная (100 г), овощи на гриле (200 г)

Можно самостоятельно составить подобное меню на 1200 калорий в день для похудения из простых продуктов. Для этого необходимо учитывать калорийность и размеры порций. Основу рациона должны составлять:

• белковая пища – рыба, мясо, курица, яйца и т. д.;
• молочные изделия – творог, кефир, ряженка, йогурт и т. д.;
• несладкие фрукты и овощи;
• крупы.

Ужинать следует за 4 часа до сна. Поздний ужин провоцирует процесс отложения жировой ткани.

Эта стратегия похудения имеет множество достоинств, ведь она представляет собой правильное сбалансированное питание.

• Организм получает все необходимые питательные вещества для здорового функционирования.
• Разнообразие меню уменьшает риск срывов с правильного питания.
• Есть возможность подбирать продукты по собственному вкусу, самое главное – это учитывать калорийность и объем порций, а также то, чтобы они не были из списка запрещенных.
• Многие специалисты подтверждают, что сброс веса с помощью диеты из 1200 ккал в сутки является самым безопасным для организма.
• При выходе из диеты необходимо прибавлять по 200-300 ккал в неделю.

Недостатков похудение не имеет, но для недисциплинированных и ленивых людей сложности вызывает отказ от многих продуктов.

Белки – это отличные помощники в жиросжигании. При большом количестве белковых продуктов и недостатке углеводов энергия для поддержания жизнедеятельности человеческого организма черпается из жировой ткани. Для желающих похудеть оптимальным соотношением белков/жиров/углеводов является 60/10/30.

Белковое питание имеет ряд преимуществ:

• результат виден в короткие сроки;
• сохраняется мышечная масса;
• белки обеспечивают ощущение сытости на долгое время;
• разнообразное меню.

Белковая диета «1200 калорий в день» особенно подходит как спортсменам, так и людям, иногда занимающимся физической активностью.

Долгожители Индии активно пользуются меню, в котором калорийность продуктов в день равна 1200. Принципы индийского питания:

• завтракать необходимо к 10 часам утра, обедать – между 12 и 14 часами, а ужинать не позже заката;
• завтрак – сырые овощи, фрукты, пресная выпечка, сладости, орехи или чай – все это в ограниченном количестве;
• обед – овощные легкие супы, бобы, овощи или фрукты;
• ужин – творог, йогурт, кефир, сыр, овощи или фрукты;
• мясо и рыба запрещены;
• во все блюда добавлять острые специи.

Индийская диета помогает не только похудеть, но и очистить организм, что полезно любому человеку.

Меню низкокалорийной диеты «1200 калорий» состоит из простых продуктов. Оно включает в себя несколько правил:

• использование минимума соли;
• готовка с помощью варки, запекания, пара и гриля;
• приготовление из необработанных круп.

Многие блюда готовятся просто и легко.

1. Салат из кальмаров

Ингредиенты:

• кальмар – 150 г;
• небольшой огурец;
• 2 яйца, варенных вкрутую;
• петрушка;
• растительное масло холодного отжима – 10 мл.

Кальмар варить в течение 8-10 минут. Все продукты нарезать соломкой и заправить маслом.

2. Диетические сырники

Ингредиенты:

• обезжиренный творог – 300 г;
• одно яйцо;
• кукурузный крахмал – 20 г;
• подсластитель.

Все продукты поместить в блендер и, таким образом, замесить тесто. Слепить сырники, поместить их на противень и запекать до появления золотистой корочки.

3. Овощное рагу

Ингредиенты:

• кабачок – 100 г;
• морковь – 100 г;
• лук – 50 г;
• капуста – 150 г;
• два небольших помидора;
• черный перец.

Все овощи произвольно нашинковать. Залить их водой и тушить в течение 40 минут, периодически помешивая. Добавить черный перец по вкусу.

4. Напиток Ласси

Этот коктейль используют в индийском варианте меню диеты. Подходит в качестве завтрака.

• обезжиренный йогурт – 1 л;
• вода – 500 мл;
• два банана;
• кубики льда;
• мята – 20 г;
• сок лимона – 30 мл;
• зира – 5 г.

Семена зиры поджарить и растереть с помощью ступки. Воду, йогурт, мяту, сок лимона и банан поместить в блендер и взбить. Разлить содержимое по стаканам, добавить лед и зиру.

5. Запеченные яблоки

Ингредиенты:

• крупное яблоко;
• обезжиренный творог – 50 г;
• сметана – 10 г;
• подсластитель.

Очистить яблоко от семечек. Смешать подсластитель, творог и сметану и поместить массу в яблоко. Запекать в духовке 8 минут.

6. Запеченная рыба

Ингредиенты:

• филе нежирной рыбы – 200 г;
• небольшая картофелина;
• лук – 50 г;
• морковь среднего размера;
• адыгейский сыр – 100 г.

Все продукты, кроме сыра, порезать кубиками и поместить на противень или сковороду. Сверху натереть сыр и выпекать в течение 15-20 минут.

7. Сырный суп

Ингредиенты:

• лук – 50 г;
• небольшая морковь;
• куриное филе – 150 г;
• капуста – 100 г;
• зеленый горошек – 100 г;
• нежирный плавленый сыр – 150 г.

Все овощи и мясо порезать, залить их водой в кастрюле и варить 20 минут. Добавить натертый сыр и варить еще 10 минут.

8. Творожная запеканка

Ингредиенты:

• обезжиренный творог – 400 г;
• 2 куриных яйца;
• кукурузный крахмал – 40 г;
• изюм – 50 г;
• подсластитель по вкусу.

Изюм облить кипятком и оставить на полчаса. С помощью блендера взбить творог, крахмал, яйцо и подсластитель. Добавить изюм в творожную массу, вылить ее в форму и выпекать в течение получаса.

9. Тушеная белокачанная капуста

Ингредиенты:

• белокачанная капуста – 0,5 кг;
• лук – 100 г;
• одна морковь среднего размера;
• один помидор средних размеров;
• черный перец.

Капусту нашинковать, морковь и лук мелко порубить. С помидора снять шкурку, сделать из него пюре и смешать его с остальными овощами. Залить содержимое водой и тушить в течение 30 минут, периодически помешивая. Добавить черный перец по вкусу.

Начнем с ложки дегтя: 1200 калорий, а точнее килокалорий, в день — это маловато, и придерживаться такого калоража всегда не посоветует ни один диетолог. Почему? Да потому что питание, пусть и правильное, в 1200 калорий имеет немало недостатков:

• велика вероятность срыва, зажора и, как следствие — вы опять набираете лишние кг;
• сложно составить полноценное меню со всем необходимым количеством белков, углеводов и уж тем более жиров, которые так нужны для красоты нашей кожи, волос и просто женского здоровья (про витамины и минералы. думаю, и так ясно);
• для тех, кто ходит в зал, 1200 ккал — это нехватка сил для кардионагрузок, силовых упражнений;
• вернувшись к привычному калоражу (а база у многих — около 2000), вы однозначно наберёте снова.

• вы точно похудеете! Однозначно и гарантированно! На сколько именно, это зависит от исходных данных. Обычно в первые 7 дней уходит до 3 кг, а потом до 1,5-2 кг каждую следующую неделю. Практика показывает, что за месяц уходит до 10 кг;
• ваше питание будет разнообразным и правильным, иначе невозможно уложится в 1200 ккал в день;
• вы точно научитесь кушать меньше и получать удовольствие от вкуса простых продуктов;
• слишком серьёзных проблем со здоровьем не будет, если сравнивать такой рацион и сотни других популярных диет (гречневую, яичную, кефирную и т.п.)

Перед тем, как начать, обдумайте и не раз, может лучше высчитать своё собственное КБЖУ, сделать дефицит 10-20% и худеть пусть медленнее, но безопаснее?

Впрочем, каждый взрослый человек решает сам, и если хотите похудеть на 1200 ккал (а судя по опросу на нашем сайте так худеет большинство) , то возьмите на заметку составленное для вас готовое меню. Продукты в основе — самые простые и доступные, расписано всё по каждому блюду, ссылки на подробные рецепты есть.

Итак, перейдем к практике. Начнём с продуктов, которые будут запрещены:

• любые мучные изделия, в том числе и диетическая выпечка из цельнозерновой муки или молотых овсяных хлопьев, так как даже полезные медленные углеводы имеют высокую калорийность;
• сливочное масло, любые сыры с высокой и средней жирностью;
• некоторые фрукты — виноград, бананы в больших количествах, сладкие сорта груш. У них слишком много сахара в составе и высокий инсулиновый индекс, поэтому лучше заменить их менее калорийными цитрусами, яблоками;
• любые жирные сорта мяса, даже такие как куриные бедрышки без шкуры;
• орехи и сухофрукты — слишком много калорий.

Также придется ограничить употребление яичных желтков, растительных масел, жирных сортов рыбы, макарон (хоть и из твердых сортов пшеницы), круп.

1 день

Кому подходит?

Диета из 1200 калорий разрешена практически всем, главное, чтобы не было серьезных заболеваний.

Особенно она подойдет людям, которые любят экспериментировать в своем питании. Ведь данную диету соблюдать на одних и тех же продуктах тяжело, поэтому нужно что-то придумать, чтобы было и вкусно, и полезно.

Такая диета впишется в рацион человека, который не хочет тратить много денег на питание. Ведь чаще всего здоровое питание – это дорогое удовольствие, но не в этом случае. Так как сюда легко поместить только простые продукты, и они будут такие же полезные.

Как составить меню?

В первую очередь, нужно запомнить, что в меню нужно добавлять продукты, которые вы будете употреблять с удовольствием. При этом качество, калорийность и полезность должны быть на высоком уровне. Это главные критерии!

Второстепенную роль играет материальное положение худеющего, от него зависит только дороговизна продуктов и не более.

Основные правила при составлении меню:

• Нужно прибегать к таблице продуктов и готовых блюд. У каждого продукта есть обозначение в калориях на сто грамм. Такая таблица поможет точно спрогнозировать меню и не превысить дневную норму калорий.
• Важно соблюдать временные рамки питания. Последний прием пищи стоит завершить за 3-4 часа до сна. Организм во сне не переваривает продукты, они просто разлагаются в желудке и не приносят пользы. Не стоит придерживаться мифа: нельзя есть после 18.00. Это глупости!
• Употребление пищи должно быть небольшими порциями. Таким образом, желудок уменьшается и снижается риск переедания.

Проходить они должны через каждые четыре часа. Помимо них, не забывайте пить как можно больше воды (не жидкости!) – не менее 1,5 литра.

Описание похудения

В результате данной диеты очистится кровь и лимфа, организм избавится от шлаков и ускорится обмен веществ. Можно сделать вывод, что такая диета приносит много пользы для организма. Прекрасной мотивацией еще является избавление от подкожного жира и приобретения желаемой красивой и стройной фигуры.

Диета ПП А.А. Ковалькова не рассчитана на быстрое похудение. Количество сброшенных килограммов зависит от стадии ожирения, на которой находился человек в начале похудения. При большом начальном весе процесс похудения на первых порах будет быстрым, сбросить лишний вес при массе в 60 кг гораздо труднее.

Диета на 1200 калорий – это жесткий отказ от многих продуктов. Она заключается в дефиците калорий, превышающем допустимую для похудения норму. К этому типу голодания необходимо подходить со всей ответственностью, ведь несоблюдение некоторых правил может навредить здоровью. Употребляемый рацион должен состоять из разнообразных продуктов, а главное требование к порциям – сытность и объемность. Меню на 1200 ккал в день для здорового похудения не должно противоречить диете по какой-либо болезни или противопоказаниям врача.

Диетологи остановились на 1200, т. к.:

• у обычного человека метаболизм в день равен 1500 ккал, и для правильного здорового похудения можно уменьшить калорийность дневного рациона на 300 и не больше,
• организм не ощущает дискомфорта при 1200 ккал из-за того, что метаболизм не замедляется,
• при диете, калорийность которой меньше 1200, наблюдаются головокружение, тошнота и слабость,
• слишком малая калорийность продуктов повышает риск срывов с диеты,
• слишком малая калорийность продуктов может останавливать процесс похудения.

Чтобы похудеть, человеку необходимо снизить калорийность еды, поступаемой в организм. Диета «1200 калорий» содержит легкие доступные всем продукты, поэтому меню можно составить самое простое.

Очень сложно предсказать результаты, ведь каждая женщина обладает особым обменом веществ, количеством жировой и мышечной ткани в организме, склонностью к задержке воды. Многое зависит от изначального веса. Диетологи утверждают, что за неделю в среднем уходит 0,5-1 кг.

Диета «1200 калорий» может навредить здоровью в случаях:

• если не соблюдать нужную калорийность и употреблять меньшее количество – тогда возможны упадок сил и анемия;
• если человек много работает умственным или физическим трудом;
• если человек проходит период адаптации после операции, тяжелой болезни или имеет какое-то хроническое заболевание.

Одна девушка с помощью диеты «1200 калорий в день» смогла похудеть на 15 кг, которые набрала во время беременности. За первый месяц она сбросила 7 кг. За следующие два месяца ушли еще 8 кг. Многие утверждают, что на вторую неделю диеты уже видны результаты на весах, а также улучшается самочувствие и функциональное состояние.

Диета, рассчитанная на 1200 калорий в день, — это одна из самых действенных и быстрых стратегий похудения. В таком мнении сходятся как худеющие, так и диетологи. Но стоит не забывать, что и после диеты необходимо соблюдать принципы правильного питания, есть здоровую пищу и периодически заниматься спортом.

Если у вас есть опыт похудения и, главное, удержания веса при таком рационе, очень хотелось бы услышать и ваши впечатления, потому что мой лично опытне совсем удачен да и давно это было. На 1200 ккал я была около месяца. Ушло 10 кг! Заметно было очень и в объемах. Но уже через полгода всё вернулось и даже больше!

Моей подружке (Жанна, 36 лет), наоборот, очень нравится именно 1200, сейчас уже она больше не съест. Выглядит очень стройной, ушло тоже около 10 кг, и не вернулось. Её устраивает. Но мышечная масса в плачевном состоянии и чем старше она становится, тем это виднее.

Есть ещё одна стройняшка (Алеся, 29 лет), которая поделилась своим опытом. На 1200 ккал она “сидит” несколько раз в году по 2-3 недели. Обычно, это перед отпусками, чтобы сбросить 3-4 кг. И выходит из такого рациона постепенно, без зажоров (по её словам — только усилием воли помогает). Обычно удерживает вес ещё 2-3 месяца, а потом сброшенное возвращается.

Запрещенные продукты при диете на 1200 ккал в день

• фаст-фуд;

• колбасные изделия;

• копчености;

• консервацию;

• солености;

• полуфабрикаты;

• сухофрукты;

• пищу, содержащую трансжиры, красители, эмульгаторы;

• хлебобулочные изделия, сдобу;

• сыр и сливочное масло;

• сладкие фрукты (бананы, груши, виноград);

• картофель;

• орехи;

• макаронные изделия.

Из низкокалорийного меню следует убрать все продукты, которые содержат высокий инсулиновый показатель. Это сладкие сухофрукты, фрукты, орехи и медленные углеводы. При попадании в организм расщепление такой еды вызывает скачок сахара в крови, что замедляет расщепление липидов.

• фрукты (яблоки, цитрусовые);

• овощи (капуста, томаты, огурцы, редис, свекла, лук, свекла, морковь);

• нежирное мясо (курятина, телятина, говядина);

• нежирные сорта рыбы (треска, минтай, хек, путассу, камбала);

• зелень (сельдерей, укроп, петрушка);

• кисломолочные продукты низкой жирности (творог, ряженка, йогурты, кефир).

С куриного мяса при готовке требуется убрать шкуру, так как в ней содержится большое количество жира. Крупы и употребление растительного масла при диете на 1200 ккал нужно ограничить. Употреблять каши и гарниры лучше в первой половине дня. Употребление овощей в сыром виде нормализует работу желудочно-кишечного тракта и наполнит организм витаминами.

Все приемы пищи необходимо разделить на три основных и несколько дополнительных. Самой высокой калорийностью должен обладать завтрак. Продукты, съеденные утром, дадут энергию на весь день и не превратятся в жировую ткань. Готовить еду нужно на пару, варить, запекать в духовке или фольге.

Меню диеты правильного питания на 1200 ккал в день — научно обосновано. Базовые потребности нормального организма составляют в среднем 1500 ккал в день. При уменьшении калорийности питания на 300 ккал организм мобилизует жировые запасы энергии, не испытывая при этом недостатка в питательных веществах.

Рекомендуем статью — сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть.

Необходимое количество белков — 50 г в день, жиров – не больше 40 г, углеводов – 180 г. В процентном выражении соотношение БЖУ в меню составляет 30/20/50%. Источниками белка являются: рыба, куриное и говяжье мясо, яйца, продукты из молока. Источником углеводов должны быть крупы, овощи, фрукты. Еду, содержащую «быстрые углеводы», животные жиры, следует исключить из меню или максимально ограничить.

К таким продуктам относятся:

• жирное мясо;
• бананы, виноград, сливы;
• хлебобулочные изделия, выпечка;
• манка, белый рис;
• картофель;
• консервы, копчености, полуфабрикаты;
• сахар, прочие сладости;
• сладкие напитки, соки, алкоголь.

Противопоказано низкокалорийное меню беременным и кормящим женщинам, детям и тем, кому за 60, людям в период острых заболеваний и с хроническими патологиями ЖКТ, спортсменам в период интенсивных нагрузок. Остальным худеющим желательно познакомиться с книгами А.В.Ковалькова, где подробно, по этапам описывается низкокалорийная диета на 1200 калорий в день с рецептами, дается схема питания на месяц по каждому периоду. Меню диеты ПП предполагает 4-5 приемов пищи в день – такое питание исключает сильное чувство голода.

А теперь о том, как же выглядит низкокалорийная диета на неделю в 1200 ккал. В принципе, можно взять и уже готовое меню на 1500 ккал, убрать сухофрукты-орехи и уменьшить на 10-15% порции. Но лучше воспользоваться специально разработанным.

Самое первое, что вы сделаете, проснувшись, это замеряетесь: взвестесь, измерьте объёмы талии, бёдер и т.д., запишите где-то, чтобы не забыть — в воскресенье сравните данные.

При составлении меню нужно обратить внимание на то, что обязательно в него включаются. В первую очередь, это должны быть питательные продукты с невысоким содержанием калорий. К ним относятся растительные жиры и углеводы, белки, небольшой процент животных жиров и углеводов.

Не нужно есть только одни растения и каши, каждый продукт несет в себе ряд минералов и витаминов.

Во время диеты в 1200 калорий можно есть:

• Все овощи и зелень.
• Цельнозерновой хлеб, различные крупы, макароны из твердых сортов пшеницы.
• В небольшом количестве фрукты и ягоды.
• Грибы.
• Нежирные сорта мяса, рыба.
• Яйца.
• Морепродукты, орехи, бобовые.
• Растительное и сливочное масло.
• Молочные продукты.

При желании в список продуктов для диеты можно включить иногда еду, которая имеет высокую калорийность. Все равно если вы откажетесь от шоколада, спустя время его захочется, а от отсутствия такой сладости человек становится раздражительным и несчастным.

Поэтому иногда можно добавить себе в рацион такую «шалость», как и любую другую. Ведь главная задача диеты – не превышать 1200 калорий.

Малокалорийные продукты также называют диетическими. Все потому, что они имеют низкую калорийность или же вообще отрицательную.

Отрицательная калорийность – это когда для переваривания того или иного продукта требуется больше калорий, чем содержится в нем.

Самыми яркими представителями их являются сельдерей и брокколи. Если в свой рацион употреблять только низкокалорийные продукты, нужно пить больше воды. Чем при питании продуктами с более высокой калорийностью.

Часто люди, переходящие на диетическое питание, начинают есть все подряд овощи и фрукты. Ничего плохого в них нет, но, а калорийность некоторых просто «космическая». Ведь существует стереотип, если овощ или фрукт – значит безвредный. Это не так!

Итак, можно есть такие малокалорийные продукты:

• Овощи: капусту белокочанную, морковь, свеклу, брокколи, огурцы, помидоры, спаржу, фасоль зеленую, редиску, кабачки.
• Фрукты: яблоки, цитрусовые, ананас, манго, персики.
• Зелень (любая).
• Ягоды: клубнику, малину, чернику, смородину, арбуз.
• Молочные продукты (без добавок, с процентом жирности не больше 1).
• Хлеб: ржаной, серый.
• Мясо: кролятина, телятина, курятина, индюшатина.
• Рыба.

Не все калорийные продукты наносят вред организму и откладываются в жир. Их можно поделить на две категории: можно употреблять и необходимо исключить полностью из рациона питания.

Калорийные продукты, которые можно есть:

• Орехи. Калорийность у них очень высокая, но в них содержаться необходимые аминокислоты и растительные жиры, которые отвечают за красоту ногтей, волос, кожи.
• Крупы. Все крупы имеют высокую калорийность, но без них прожить организму невозможно. Они включают сложные углеводы, которые позволяют длительное время забыть о голоде.
• Макароны. Их употребление разрешается, если они из твердых сортов пшеницы.
• Сухофрукты. Имеют такую же калорийность, что и орехи. И, соответственно, полезны не меньше. Употреблять их нужно не в компотах или пирогах, а только в сыром виде. Тогда они усваиваются в нужном направлении.
• Шоколад. Любителям сладкого не очень везет. Так как разрешается кушать только горький шоколад.

Необходимо исключить полностью из своего рациона (калорийные продукты):

• сладости (зефир, булочки, конфеты и т.д.);
• хлебобулочные изделия (пицца, хот-дог, хачаппури и т.д.);
• салаты, включающие майонез, масла, жирную сметану;
• жареные блюда;
• продукты быстрого приготовления.

Продукты	БЖУК
Кефир нежирный	Белки: 3,0 Жиры: 0,1 Углеводы: 3,8 Ккал: 30
Молоко	Белки: 2,8 Жиры: 3,2 Углеводы: 4,7 Ккал: 58
Сметана 10%	Белки: 3,0 Жиры: 10,0 Углеводы: 2,9 Ккал: 116
Творог нежирный	Белки: 18,0 Жиры: 0,6 Углеводы: 1,5 Ккал: 86
Сыр российский	Белки: 23,4 Жиры: 30,0 Углеводы: 0,0 Ккал: 371
Хлеб ржаной	Белки: 4,7 Жиры: 0,7 Углеводы: 49,8 Ккал: 214
Сухари пшеничные	Белки: 11,2 Жиры: 1,4 Углеводы: 72,4 Ккал: 331
Гречневая каша	Белки: 12,6 Жиры: 2,6 Углеводы: 68,0 Ккал: 329
Овсяная каша	Белки: 11,9 Жиры: 5,8 Углеводы: 65,4 Ккал: 345
Рисовая каша	Белки: 7,0 Жиры: 0,6 Углеводы: 73,7 Ккал: 323
Кабачки	Белки: 0,6 Жиры: 0,3 Углеводы: 5,7 Ккал: 27
Капуста белокочанная	Белки: 1,8 Жиры: — Углеводы: 5,4 Ккал: 28
Картофель	Белки: 2,0 Жиры: 0,1 Углеводы: 19,7 Ккал: 83
Лук репчатый	Белки: 1,7 Жиры: — Углеводы: 9,5 Ккал: 43
Морковь красная	Белки: 1,3 Жиры: 0,1 Углеводы: 7,0 Ккал: 33
Огурцы	Белки: 0,8 Жиры: — Углеводы: 3,0 Ккал: 15
Петрушка	Белки: 3,7 Жиры: — Углеводы: 8,1 Ккал: 45
Редис	Белки: 1,2 Жиры: — Углеводы: 4,1 Ккал: 20
Томаты	Белки: 0,6 Жиры: — Углеводы: 4,2 Ккал: 19
Бананы	Белки: 1,5 Жиры: — Углеводы: 22,4 Ккал: 91
Персики	Белки: 0,9 Жиры: — Углеводы: 10,4 Ккал: 44
Финики	Белки: 2,5 Жиры: — Углеводы: 72,1 Ккал: 281
Яблоки	Белки: 0,4 Жиры: — Углеводы: 11,3 Ккал: 46
Апельсин	Белки: 0,9 Жиры: — Углеводы: 8,4 Ккал: 38
Изюм кишмиш	Белки: 2,3 Жиры: — Углеводы: 71,2 Ккал: 279
Чернослив	Белки: 2,3 Жиры: — Углеводы: 65,6 Ккал: 264
Яйцо куриное	Белки: 12,7 Жиры: 11,5 Углеводы: 0,7 Ккал: 157
Карась	Белки: 17,7 Жиры: 1,8 Углеводы: 0 Ккал: 87
Семга	Белки: 20,8 Жиры: 15,1 Углеводы: 0 Ккал: 219
Судак	Белки: 19 Жиры: 0,8 Углеводы: 0 Ккал: 83
Говядина	Белки: 18,9 Жиры: 12,4 Углеводы: 0 Ккал: 187
Индейка	Белки: 21,6 Жиры: 12,0 Углеводы: 0,8 Ккал: 197
Куры	Белки: 20,8 Жиры: 8,8 Углеводы: 0,6 Ккал: 165
Грецкий орех	Белки: 13,8 Жиры: 61,3 Углеводы: 10,2 Ккал: 648
Арахис	Белки: 26,3 Жиры: 45,2 Углеводы: 9,7 Ккал: 548
Мед	Белки: 0,8 Жиры: 0 Углеводы: 80,3 Ккал: 308
Зефир	Белки: 0,8 Жиры: 0 Углеводы: 78,3 Ккал: 299
Шоколад горький	Белки: 5,4 Жиры: 35,3 Углеводы: 52,6 Ккал: 540
Бульон куриный	Белки: 2,4 Жиры: 1,1 Углеводы: 0 Ккал: 21
Борщ со свининой	Белки: 8,3 Жиры: 9,7 Углеводы: 4,4 Ккал: 133,8
Котлеты куриные жареные	Белки: 14,8 Жиры: 8,1 Углеводы: 2,8 Ккал: 177,6
Голубцы с фаршем и рисом	Белки: 7,1 Жиры: 14,6 Углеводы: 12,9 Ккал: 222,4
Овсяная каша на молоке	Белки: 8,9 Жиры: 6,1 Углеводы: 24,6 Ккал: 194,5

Чтобы эффективно похудеть, недостаточно просто в день употреблять 1200 калорий. Ведь вполне возможно их наедать с помощью гамбургеров, бутербродов с колбасой и газировок. Поэтому для похудения нужно из меню правильного питания с помощью диеты «1200 калорий в день» исключить некоторые продукты питания.

1. Мучные изделия. Под запретом даже выпечка из цельнозерновой муки или овсяных хлопьев, ведь медленные углеводы тоже имеют высокую калорийность и вредят талии.
2. Сливочное масло, к ним же относится жирный сыр.
3. Сладкие фрукты. Самые безобидные фрукты – виноград и бананы — могут нанести серьезный урон в борьбе за стройную фигуру.
4. Жирное мясо, а также куриные бедра.
5. Яичные желтки.
6. Все виды макарон, даже из твердых сортов пшеницы.
7. Молочный шоколад.
8. Алкогольные напитки.
9. Газированные сладкие напитки.
10. Любые продукты, жаренные на растительном или сливочном маслах.
11. Колбасные изделия.
12. Фастфуд.
13. Полуфабрикаты.

Преимущества и недостатки диеты

• Самым главным преимуществом является гарантированный результат при похудении. При условии, что соблюдены все правила сбалансированного питания.
• Также человек может подобрать понравившееся ему продукты, но, не превышая калораж данный на сутки.
• К диете с таким количеством калорий легко подстроить для любого заболевания. Так как можно использовать любые продукты.
• Благодаря быстрому снижению веса у человека появляется мотивация для продолжения дальше поддерживать диету.

К недостаткам относится:

• Причинение неудобств с постоянным подсчетом калорий и взвешивания продуктов.
• Рацион питания на день нужно планировать заранее. Ведь съесть продукт с неизвестной калорийностью нельзя.
• Также необходимо учитывать полезность и питательность продукта, чтобы в организме не развивалась слабость.
• Нужно быть готовым, что на первых днях или даже неделю, вас будет сопровождать сонливость и чувство голода. Это пройдет.
• Ни в коем случае активному человеку прибегать к такой диете нельзя, так как их рацион должен быть более богатым в плане калорий.
• Данная диета требует дисциплинированности и систематичности, поэтому не каждый сможет продержаться на ней длительное время.

Меню правильного питания

В основе дробного питания лежит употребление пищи каждый день в одно и то же время. Есть нужно через каждый 2,5 часа. У дробного питания множество достоинств:

• голод не ощущается из-за частых приемов пищи;
• иногда допускается употребление неполезной пищи;
• небольшие порции провоцирует уменьшение объема желудка;
• такое питание можно поддерживать на протяжении всей жизни;
• есть возможность не готовить и питаться продуктами без термической обработки.

Недостаток – сложность организации и реализации.

На день

Как было сказано ранее, в сутки не должен превышаться лимит в 1200 калорий:

• Завтрак должен быть самым сытным и питательным, чем все остальные приемы пищи. Поэтому утром можно себе позволить кофе без сахара с привычными бутербродами из ржаного хлеба и ветчиной или курицей. Также это может быть любая каша, творог с фруктами, салат и т.д.
• Далее следует перекус,который необходимо делать только в случае сильного приступа голода и не ранее, чем через три часа после завтрака. В него может входить 150 г весеннего салата из помидоров и огурцов или обезжиренный кефир с грейпфрутом. Вариаций, на самом деле, много и можно подобрать себе любой.
• Обед всего немного меньше по калорийности, чем завтрак. В основном предпочитают различные диетические супы – на первое, мясо или рыба с различным гарниром (овощи тушеные, каша и другое) – на второе. Помните, самое главное, вписаться в суточную калорийность.
• Спустя некоторое время снова полдник. Голодать ни в коем случае нельзя. Отлично подойдет обезжиренный йогурт с киви или другим фруктом.
• Ужин по калорийности должен быть самым маленьким по сравнению с завтраком и обедом. Идеальный ужин – это овощи или кисломолочные продукты (творог, кефир, обезжиренный йогурт без добавок и т. д.).

На неделю

День	Меню
День 1	Завтрак: овощной салат с соком лимона и оливковым маслом, ржаной хлеб с маслом сыр. Обед: сваренное мясо курицы, вареный картофель и чай зеленый без сахара. Полдник: обезжиренный йогурт, кофе без сахара. Ужин: вареная рыба и овощной салат.
День 2	Завтрак: яйцо вкрутую, ржаной хлеб, чай без сахара. Обед: бульон на курице с петрушкой, овощной салат с лимоном. Полдник: зеленый чай с ложкой меда и лимоном, яблоко. Ужин: вареная грудка индюшки.
День 3	Завтрак: сок из фруктов и зефир. Обед: вареная морская рыба, листья салата с бальзамическим соусом. Полдник: яблоко с зеленым чаем. Ужин: гречка с говяжьей печенью.
День 4	Завтрак: овсянка с обезжиренным йогуртом и чай без сахара. Обед: рис, нарезка огурец и помидор. Полдник: нежирный сыр, апельсин и зеленый чай. Ужин: гречка с тушеными овощами.
День 5	Завтрак: яичница (два белка, один желток) кофе без сахара. Обед: вареная рыба с овощами. Полдник: сухофрукты с чаем. Ужин: овощной салат с обезжиренным кефиром.
День 6	Завтрак: яйцо вкрутую, ржаной хлеб, чай без сахара. Обед: бульон на курице с петрушкой, овощной салат с лимоном. Полдник: зеленый чай с ложкой меда и лимоном, яблоко. Ужин: вареная грудка индюшки.
День 7	Завтрак: ржаной сухарик с маслом и морс. Обед: гречка с грудкой. Полдник: яблочный сок. Ужин: морковь и нежирный творог.

На месяц

На протяжении месяца каждый день, каждую неделю сохраняется примерно одинаковое меню с небольшими отклонениями в продуктах. Но при этом меню должно быть разнообразным и не пресным. Не бойтесь экспериментировать и не забывайте про соблюдение калорий.

Основные правила меню:

• На каждый основной прием пищи приходится примерно по 300 ккал, на перекусы – по 150 ккал.
• Завтрак должен включать в основном углеводы, ужин – белки.
• Обед может соединять в себе и белки и углеводы.
• Жиров должно быть по минимуму, особенно животных.
• Вода – неотъемлемая часть диеты, поэтому употреблять нужно не менее 1,5 литров.
• Избавьтесь от «пустых» и «тяжелых» продуктов: сладкие напитки, десерты, алкоголь и т.д.

Если на протяжении месяца, без перебоев придерживаться всех рекомендаций, то вы себя просто не узнаете. В хорошем смысле этого слова.

День	Прием пищи	Меню
Понедельник	Завтрак	Овсяная каша с молоком яйцо;
	2-й завтрак	Яблоко
	Обед	Салат из огурцов и помидоров Отварная рыба
	Полдник	Фруктовый салат
	Ужин	Запеканка из творога Травяной чай
Вторник	Завтрак	Паровой омлет из 3-х яиц
	2-й завтрак	Нежирный творог
	Обед	Суп на курином бульоне Мясная котлета Салат из овощей
	Полдник	Грейпфрут
	Ужин	Куриная печень Овощной салат Кефир
Среда	Завтрак	Творог с сухофруктами и ягодами
	2-й завтрак	Апельсин
	Обед	Зеленые щи Тефтели Овощной салат
	Полдник	½ часть зефира с чаем
	Ужин	Запеченная рыба под соусом Ряженка
Четверг	Завтрак	Гречка с молоком яйцо
	2-й завтрак	Йогурт
	Обед	Суп на отваре из овощей Запеченная рыба Салат из капусты и моркови
	Полдник	Груша
	Ужин	Творог с медом и курагой
Пятница	Завтрак	Бутерброд с курятиной и салатом из капусты
	2-й завтрак	Груша
	Обед	Фасолевый суп Рыбные тефтели
	Полдник	Ряженка
	Ужин	Гречневая каша Йогурт
Суббота	Завтрак	Кукурузная каша омлет
	2-й завтрак	Ряженка
	Обед	Уха Капуста тушеная
	Полдник	Киви
	Ужин	Два куриных белка Овощной салат, Кефир
Воскресенье	Завтрак	Мюсли с йогуртом или кефиром
	2-й завтрак	Киви
	Обед	Куриные котлеты Салат из овощей
	Полдник	Апельсин
	Ужин	Сырники Йогурт

Сколько соблюдать диету?

Имеются определенные временные рамки по соблюдению диеты 1200 калорий в день. В промежуток этого времени организм не страдает, а избавляется от шлаков, которые накопились за длительное время.

Но это происходит с учетом, если нет никакой голодовки и соблюдено питательное меню. Больше месяца применять данную диету не желательно, так как за это время организм уже достаточно потеряет и шлаков, и в весе.

Рецепты низкокалорийных блюд

Лучше всего есть блюда, имеющие небольшое количество калорий. Это позволит снизить массу тела быстрее. В меню на 1200 калорий в день для похудения нужно включать белковые продукты, фрукты, овощные культуры, рыбу, мясо. Чтобы снизить калорийность блюд, лучше готовить их на пару или варить.

В меню с рецептами похудения допускается внести:

• Омлет со спаржей в пароварке. Спаржу чистят, варят на протяжении 5 минут в подсоленной воде. Взбивают яйца. Спаржу кладут в чашку пароварки и заливают яйцами. Доводят до готовности.
• Десерт из яблок и творога в микроволновке. Яблоки нарезают, ставят в микроволновку на 2 минуты. Добавить к печеным яблокам творог без жира, 5 г меда, поставить в микроволновку на 2 минуты.
• Коктейль из кефира. Кефир жирный, имбирь и апельсиновый сок не взбить в блендере. Положить фрукты, ягоды, или овощи.
• Омлет. Взбить вилкой 2 яйца, залить молоком (50 мл), посолить. Перемешать смесь, положить в микроволновку на 4 минуты.

Эти рецепты можно использовать еженедельно.

Меню диеты правильного питания рекомендует каждый день употреблять овощи и фрукты в виде салатов. Не меньше трех дней в неделю рекомендуется употреблять рыбные блюда, во время похудения нельзя забывать о супах.

Калорийность: 153 ккал/100г

• Листья салата – 30г;
• Петрушка — 20 г;
• Перец болгарский – 15 г;
• Огурец – 20г;
• Зеленый лук – 5 г;
• Подсолнечное масло – 15 мл (1 ст. л.)

Овощи вымыть, порезать, смешать и заправить подсолнечным маслом, если заправить салат соком лимона, то его калорийность составить всего 27 ккал/100г.

Запеченная треска

Калорийность: 97 ккал/100г

• Тушка рыбы – 0,5 кг;
• Горчица – 15 г;
• Растительное масло -10 г;
• Зелень.

Рыбу вымыть и подсушить с помощью салфетки, сбрызнуть маслом и обмазать горчицей. Запекать в духовке при температуре 180° в течение 30 мин.

Итальянский суп

Калорийность: 73 ккал/100 г.

• Куриной филе – 70 г;
• Зеленый горошек – 70 г;
• Сливки пониженной жирности – 20 г;
• Растительное масло – 5 г.

Пассеровать мелко порезанный лук и добавить к нему горошек. Приготовить бульон на курином филе, ввести в него обжаренные овощи, довести до готовности и добавить обезжиренные сливки.

1. Салат из кальмаров

Ингредиенты:

2. Диетические сырники

Ингредиенты:

3. Овощное рагу

Ингредиенты:

4. Напиток Ласси

5. Запеченные яблоки

Ингредиенты:

6. Запеченная рыба

Ингредиенты:

7. Сырный суп

Ингредиенты:

8. Творожная запеканка

Существует множество разнообразных рецептов низкокалорийных блюд, которые можно использовать для диеты 1200 калорий в день.

Ингредиенты:

• Свекла.
• Руккола.
• Малина.
• Кунжут.
• Соль.
• Перец черный молотый.
• Бальзамический уксус.
• Сахар.
• Оливковое масло.
• Горчица.

Рецепт приготовления:

• Он готовится быстро и имеет маленькую калорийность.
• Первым делом нужно запечь очищенную свеклу в духовке, замотанную в фольгу.
• По приготовлению нарежьте ее ломтиками.
• Рукколу просто выкладываем в тарелку, поверх кладем свеклу и малину.
• Заправить салат нужно бальзамическим уксусом, солью, перцем, горчицей, сахаром и оливковым маслом.
• Все перемешайте и перед подачей посыпьте семенами кунжута.

Ингредиенты:

• 300 г творога.
• 100 г натурального йогурта.
• 80 г сахара.
• 1 ст. л. порошка какао.
• 15 г желатина.

• Принесет немного ярких красок во время диеты.
• Йогурт, творог, сахар, какао нужно взбить до однородной массы с помощью блендера.
• Желатин необходимо замочить в холодной кипяченой воде минут на двадцать.
• После набухания желатина его нужно поставить на огонь и варить, пока он полностью не растворится.
• До кипения не доводить!
• В образованную однородную массу добавляем желатин и взбейте все.
• То, что получилось, налейте в посуду и поставьте в холодильник на три часа.
• Сверху десерт посыпьте ягодами по вкусу.

Кабачки в сметане

Ингредиенты:

• 2 кабачка.
• 2 ст. л. сметаны.
• 1 репчатый лук.
• Паприка.
• Соль.
• Перец черный молотый.
• 3 зубчика чеснока.

• Для приготовления кабачки порежьте кубиками.
• Их нужно положить в форму для запекания.
• Заправьте кабачки паприкой, солью и перцем.
• Измельчите лук и чеснок и тоже добавьте к кабачкам.
• Перед запеканием все ингредиенты смешайте со сметаной и поставьте запекать их примерно на 20 минут.

Яйца при диете важны как источник белка, который не позволит разрушаться мышечной ткани при низкокалорийном питании. Готовьте омлет из яиц в мультиварке, запекайте в духовке или жарьте на сковороде с антипригарным покрытием.

• молоко 3,5% жирности – 215 л или 1 ст.;

• соль – по вкусу;

• рафинированное масло подсолнечника – 55 мл;

• яйца куриные – 3 шт.

Смажьте сковородку или противень растительным маслом. Разбейте яйца, посолите, перемешайте. Влейте молоко, перемешайте все компоненты венчиком. Поставьте форму с омлетом в разогретую до 215 градусов духовку и запекайте 15 минут.

Капустный салат

Для ужина лучше всего подойдут сырые или вареные овощи. Салаты содержат много клетчатки и витаминов. Капуста с вареным мясом или запеченной рыбой является оптимальным вариантом для вечернего питания.

• зелень – 100 г;

• масло рафинированное подсолнечное – 55 мл;

• лимонная кислота – 3 г;

• капуста белокочанная – 800 г;

• соль – по вкусу.

Снимите верхние листья с кочана, мелко порежьте ножом капусту. Посолите, засыпьте сахарный песок, пожмите содержимое руками, чтобы сделать капусту мягкой и выпустить сок. Промойте проточной струей зелень, высушите, мелко нашинкуйте, добавьте к капусте. В стакане растворите лимонную кислоту водой. Раствор вылейте в салат, добавьте подсолнечное масло. Тщательно перемешайте, помните, оставьте настаиваться на 60 минут.

Диетическая овсянка

Для похудения лучшей крупой является геркулес. Овсянка содержит медленные углеводы, много клетчатки. Употребление каши на завтрак приведет в норму работу желудочно-кишечного тракта, быстро утолит чувство голода.

Компоненты:• крупа овсяная – 0,5 стакана или 150 г;• вода – 1,5 стакана;• соль – по вкусу.Доведите воду до кипения, посолите, засыпайте овсянку. Накройте посуду крышкой и оставьте кашу запариваться. Добавляйте для вкуса в готовое блюдо творог, банан или ягоды.

Для низкокалорийного питания используйте при готовке супов куриную грудку или куриное мясо без кожи. Отваривайте бульон, в который вместо картофеля вы можете положить кабачки.

• куриная грудка – 150 г;

• капуста – 100 г;

• кабачки – 50 г.

Отварите нарезанное мясо, посолите отвар, отправьте в кастрюлю нашинкованную капусту, нарубленные кубиком кабачки. Варите суп в течение 25 минут, подавайте с вареным яйцом или зеленью.

Запеченная рыба

Для ежедневного питания желающие похудеть могут включать в свой рацион нежирные сорта рыбы – хек, треску, минтай. Запекание в духовом шкафу или фольге оставит в продукте максимум полезных компонентов без вреда фигуре.

• рыба – 250 г;

• лук – 100 г;

• морковь – 100 г;

• соль, специи – по вкусу.

Рыбу почистите, промойте струей проточной воды, положите в фольгу, посолите, добавьте измельченные овощи. Запекайте в духовке 20 минут. Подавайте готовое блюдо с сырыми овощами.

Выбор подходящего меню

Диета «1200 калорий в день» имеет множество разновидностей, в которых неопытный человек может запутаться. Чтобы этого не произошло, необходимо руководствоваться некоторыми правилами.

• Важна цель похудения. Если сроки по достижению идеальной фигуры не поджимают, то следует отдать предпочтение правильному питанию и белковой диете. Если важное мероприятие близко, то можно совместить несколько меню одновременно. Например, частотность приема пищи позаимствовать у дробного питания, а обилие фруктов и овощей у индийского.
• Вкусовые предпочтения. Если человек привык в своем ежедневном рационе видеть мясо, курицу и рыбу, то индийский вариант ему явно не подойдет.
• Состояние здоровья. При запрете врача употреблять тот или иной продукт, который является основным в меню, не нужно садиться на данный вид диеты.
• Физиологические нюансы. Ученые установили, что женщины с типом фигуры «яблоко» отлично сбрасывают килограммы с помощью фруктов и овощей, а девушки с типом «груша» могут выбирать любое из вышеперечисленных меню, но четко рассчитывать калории. Женщины с типом фигуры «песочные часы» могут соблюдать дробное питание, а с «перевернутым треугольником» лучше худеть с помощью белковой диеты.

Существует мнение, что тип питания можно выбирать даже по группе крови. Первой группе подходят белковые продукты, второй – растительные (желательно исключать жирное мясо из употребления), третьей группе дозволено все, кроме молочной продукции, четвертой также разрешены все продукты.