Гречнево кефирная диета на 10 дней отзывы » Все для тех кому не все равно

Содержание

Меню

Похудеть при помощи кефирной диеты легко, однако большинство из них довольно строгие и не отличаются разнообразием меню. Лучше всего употреблять обезжиренный напиток, однако некоторые методики предполагают использование кисломолочного продукта с жирностью 1,5%, 2%.

Вариантов питания с употреблением кефира множество: от однодневных монодиет, когда разрешена одна только жидкость, до длительных с более расширенным рационом. Различается также и продолжительность курса. В любом случае нужно следить за самочувствием и реакцией организма на новое питание.

Кефирно-творожное питание

Продолжительность – 7 дней. Основные правила – есть по 300 г нежирного творога, разделив это количество на 5-6 частей, пить по 1 000 мл кефира. Помимо этого, разрешено несколько чашек зеленого чая без подсластителей.

Кефирно-белковый рацион

В течение 5 или 7 дней кефир выпивается по утрам, после обеда и перед сном. На обед можно пить черный кофе, на ужин – травяной чай. Из допустимых продуктов – несколько кусочков твердого сыра, вареные яйца, нежирные сорта мяса, салаты с добавлением овощей. Эффект – минус 3 кг за неделю.

Питание на гречке и кефире

Кефирно-гречневая диета – одна из самых распространенных. Ее основы – употребление заваренной в кипятке крупы в неограниченном количестве, воды не менее 2 л и маложирного кисломолочного напитка (жирность не более 1%). Избавиться от веса до 10 кг можно всего лишь за 14 дней.

Эффективный способ от Ларисы Долиной

Известная певица – поклонница диеты на кефире. За 14 дней возможно добиться потрясающих результатов – до 12-15 кг. Питание рассчитано на неделю, а затем все нужно повторить до достижения необходимого эффекта. В основе лежит употребление 0,5 л кисломолочного напитка ежедневно, чередование фруктовых, творожных и мясных дней. 1 раз в неделю следует пить только воду.

Гречнево-кефирная диета для похудения - меню, отзывы

Есть и более щадящий вариант – это так называемая «полосатая» диета. Ее суть заключается в чередовании привычных по питанию дней и кефирных. Стоит обратить внимание, что под «привычным» понимается здоровое сбалансированное меню.

В зависимости от того, каких целей нужно добиться, выбираются сроки кефирной диеты и, соответственно, меню. Есть варианты на день, 3 или 5 суток, неделю и больше. Этот довольно строгий способ избавления от жировых отложений завоевал признание у многих женщин благодаря своим отличным результатам.

Один день на кефире

Любая эффективная методика питания имеет ряд преимуществ и недостатков. Рацион, где основная составляющая – богатый полезными бактериями кисломолочный продукт, имеет большие «плюсы».

Достоинства:

  • нормализация функционирования органов пищеварительной системы;
  • улучшение состояния кожных покровов;
  • эффективное очищение от токсичных веществ;
  • быстрая потеря веса.

Выбор методики избавления от лишнего веса при помощи кисломолочного напитка вызывает у женщины много вопросов, связанных с правилами питания и питьевым режимом.

На сколько можно похудеть, следуя кефирной диете?

При однодневном курсе гарантировано избавление от 200-800 г веса. Более длительные сроки обеспечивают похудение на 3-10 кг. Все зависит от изначального веса (чем он выше, тем больше можно похудеть) и строгости меню.

Сколько можно сидеть на кефирной диете?

Не стоит постоянно мучить организм, обязательны месячные перерывы. Самыми эффективными считаются те диеты, которые предусматривают более разнообразный рацион, но длятся около 20-30 дней.

Можно ли пить воду, если сидишь на кефирной диете?

Вода – обязательный элемент похудения. Минимальное количество, которое должно поступать в организм – 1,5 л в сутки. Остальная жидкость приходится на горячие блюда и кисломолочный напиток.

Разрешены ли овощи и фрукты на кефирно-гречневом питании?

Нет. Основа питания – кисломолочный продукт и гречневая крупа. Однако фрукты и овощи обязательно нужно включать на выходе из диеты. Привычное меню следует восстанавливать постепенно.

Допустимо пить чай и кофе, если следуешь кефирной диете?

Зеленый чай, отвары на основе трав разрешены, если не добавлять подсластители. Злоупотреблять чаем не рекомендуется, так как чай совместно с кисломолочным продуктом сильно повышают кислотность желудочного сока. Кофе допустимо, но не для всех методик, так как напиток вызывает обезвоживание в организме.

Сколько по времени нужно следовать гречнево-кефирной диете?

Рекомендуемая длительность – 14 дней. За это время можно избавиться от 10 кг лишнего веса и отлично очистить организм от шлаков.

Сколько длится творожная-кефирная диета для похудения?

  1. В течение недели разрешено кроме питьевой воды и зеленого чая без сахара употреблять только два продукта – кефир и гречневую крупу. Причем, молочный продукт должен быть низкокалорийным, но не 0% жирности. При этом вы не будете испытывать в течение дня чувство голода, ведь гречневая каша отлично насыщает, а кефир дополнительно создает ощущение сытости;
  2. Результат будет радовать вас каждый день, но, безусловно, все зависит от начального веса до диеты. Такая диета предвещает сброс до 7-8 лишних килограмм в течение недели, то есть каждый день, вы будете худеть более чем на килограмм. Особенно это будет заметно, если у вас значительные объемы лишних кг. на талии, а вот при обычной коррекции фигуры и нормальном весе, процесс похудения будет протекать немного медленнее;
  3. Важно помнить и понять – диета на речке с кефиром довольно сложная система питания, и однотипный рацион в питании может надоесть спустя несколько дней. Самое важное тут просто не сорваться, поэтому если очень сложно терпеть, то можно в течение дня скушать горсть сухофруктов, например, кураги или чернослива. Природная сладость не навредит вашей фигуре и позволит выдержать «испытание»;
  4. Помните, что продолжительность диеты не должна превышать более 7-8 дней, после чего делается месячный перерыв, и по его завершению, кефирно-гречневую диету можно вновь повторить.

Гречневая крупа настоящий природный «сундук с сокровищами» для нашего организма, и при открытии сундучка оттуда появляется множество витаминов, минералов и макроэлементов.

Диета Гречневая - МЕНЮ на 7 дней ОТЗЫВЫ с фото

Так, в гречке содержатся, такие вещества, как:

  1. Витамины группы В, йод и железо, калий и кальций;
  2. Помимо этого в гречке достаточное количество растительного белка, и при этом небольшое содержание углеводов. Именно благодаря такому составу продукт не только великолепно усваивается но и не вызывает чувство тяжести в желудке. При такой диете невозможно ощутить упадок сил или чувство слабости от недоедания или маленьких порций;
  3. В одной порции гречневой каши содержится почти 30% суточной нормы клетчатки, которая необходима для хорошей работы ЖКТ. А если у вас панкреатит, гастрит или язва, то такая диета поможет вам прийти в норму после рецидива заболевания и станет спасением в трудный восстановительный период. К тому же сосуды очистятся от скопления холестерина, из организма с токсинами и шлаками выведутся скопившиеся тяжелые металлы.

Для соблюдения всех правил кефирно-гречневой диеты необходимо немного иначе готовить крупу, и это заметно отличается от традиционных рецептов.

Пошаговый рецепт приготовления крупы

Чтобы достигнуть эффективного результата и закрепить нужный эффект на длительное время стоит придерживаться правилам организации в питании.

Каждому из нас после диеты хочется надолго закрепить получившийся результат, поэтому важно знать, как это сделать правильно:

  1. Спортивные занятия и физическая нагрузка – даже когда нет времени на посещение спортзала, простою зарядку можно сделать дома. Утренняя гимнастика запускает процесс сжигания жировых отложений в организме и позволяет чувствовать себя в течение дня бодрыми и активными;
  2. После завершения диеты, каждый «новый» продукт вводится в рацион питания постепенно и плавно, небольшими порциями. А раз в неделю стоит устраивать разгрузочный день – употребляя только кефир;
  3. Кефирно- гречневая диета принесет ошеломительный результат вам и вашей фигуре, если вы будете соблюдать советы и рекомендации, следовать правилам, и внимательно относиться к своему здоровью.

Суть программы состоит в том, что в течение определённого периода времени в рационе остаются только нежирный кефир и запаренная крупа. Учитывая то, что греча – довольно калорийная крупа, ощущение чувства голода на таком рационе не слишком острое.

Тем не менее, такая жесткая система питания требует твёрдого настроя и правильной мотивации – ведь пресная гкрупа хоть и насыщает, но на вкус далеко на деликатес. Длительность варьируется от 3 до 14 дней – за две недели подобных ограничений можно потерять до 10 килограммов!

Гречка – это самая богатая по минеральному составу крупа. В её состав входят такие элементы, как фосфор, йод, железо, бор, фтор, кобальт, кальций – и это далеко не полный список. За счёт того, что основа рациона диеты – сложные углеводы, ограничения переносятся довольно легко.

Внимание! Кефирно-гречневую диету для похудения разрешено держать не чаще, чем раз в три месяца. Кроме того, поскольку рацион не сбалансированный, стоит принимать витамины.

Несмотря на скудный набор продуктов, вариаций меню имеется много. Условно систему питания разделяют на две категории:

  • строгая диета, на которой употребляются исключительно крупа и кефир в разной последовательности и сочетаниях;
  • нестрогая диета, на которой также допустимы свежие овощи, фрукты и нежирное мясо.

Мы рассмотрим основные виды гречневой диеты и приведём варианты меню.

Важно! Для диеты гречневая крупа не варится, а заливается кипятком на ночь без соли и специй.

На 3 дня

Считается лёгким видом диеты за счёт своей короткой продолжительности. В течение всего времени разрешенные продукты – греча и кефир. Меню кефирно-гречневой диеты на 3 дня описано далее.

Первый вариант гречневой диеты с кефиром:

  1. Утром натощак необходимо выпить стакан воды.
  2. Завтрак – несколько ложек запаренной крупы. Допускается выпить чай или кофе без сахара.
  3. Перекус – стакан нежирного кефира.
  4. Обед – несколько ложек гречки.
  5. Перекус – стакан кефира.
  6. Ужин – очередная порция крупы.
  7. Если мучает голод, перед сном допустимо выпить стакан кефира.

Такое меню соблюдается все три дня.

Второй вариант:

  1. Первый день – можно литр кефира жирностью 1%.
  2. Второй день – можно стакан запаренной крупы.
  3. Третий день – рацион на день – гречневая крупа и литр нежирного кефира.

На 7 дней

Программа питания гречкой на неделю позволит потерять больше жировой массы, чем трёхдневная. Кефир и гречу допустимо есть в любом количестве. Помимо этого допустимы зелёные яблоки. Меню кефирно-гречневой диеты на 7 дней представлено далее.

Первый вариант:

  1. Завтрак – запаренная крупа.
  2. Перекус – стакан кефира.
  3. Обед – запаренная гречка, зелёное яблоко.
  4. Перекус – стакан кефира.
  5. Ужин – запаренная крупа.

Такого порядка придерживаться все семь дней.

Второй вариант гречнево-кефирной диеты для похудения на 7 дней:

  1. Первый день – только запаренная гречка;
  2. Второй день – только кефир;
  3. Третий день – снова крупа и кефир;
  4. Четвёртый день – гречка и кефир;
  5. Пятый день – только кефир;
  6. Шестой день – только крупа;
  7. Седьмой день – гречка и кефир.

На 10 дней

Самый продолжительный срок диеты. Можно выбрать из двух вариантов гречнево-кефирной диеты на 10 дней — строгого и щадящего.

Вариант первый:

  1. Завтрак – запаренная гречка.
  2. Перекус – стакан кефира.
  3. Обед – гречка в кефире.
  4. Перекус – стакан кефира.
  5. Ужин – запаренная гречка.

Вариант второй:

  1. Завтрак – гречка, стакан кефира.
  2. Перекус – яблоко;
  3. Обед – гречка, варёное филе курицы, капуста;
  4. Перекус – овощной салат без заправки;
  5. Ужин – гречка, стакан кефира.

Такого питания нужно придерживаться все десять дней.

К гречневой диете с кефиром для похудения имеются некоторые противопоказания – это период беременности и лактации, плохое состояние здоровья в целом и ряд заболеваний, таких, как гастрит, анемия, сахарный диабет, гипотония.

Существует несколько разновидностей меню гречневой диеты, разнящихся по «скудности» рациона и, конечно же, результатам.

Первое, довольно тяжелое, и не применимо к большинству из нас. Оно позволяет похудеть в «ударном темпе», но не каждый сможет соблюдать его ограничения. С помощью этой диеты есть шанс потерять до 10 килограмм. Из-за повышенной нагрузки на организм, не стоит использовать её слишком часто, особенно людям неподготовленным.

В течение недели или максимум 10 дней придется употреблять только зерна гречневой крупы, приготовленные особым образом. От 200 до 250 г гречки заливается кипятком и настаивается в течение ночи.

Эта порция — единственное что можно съесть за целые сутки. Чтобы разнообразить свой ​​рацион, добавьте немного обезжиренного кефира, но не более 1 литра.

Как вариант, в полученную кашу можно натереть яблоко или ананас.

Предлагаем хорошо сбалансированное и простое меню гречневой диеты на неделю, полное соблюдение которого позволит вам сбросить до 5 кг лишнего веса. Молоко выбирайте только маложирное (от 1,5 до 2,5%). В случае индивидуальной непереносимости, замените его однопроцентным кефиром.

Залейте гречку кефиром, либо употребляйте их отдельно, это позволит вам похудеть на 6 — 10 кг за 2 недели.

Кстати, подобный вариант кефирно-гречневой диеты подойдет тем, кто не может заснуть без перекуса. Гречку запрещается употреблять позднее, чем за 5 часов до сна. В этом случае, для вечерней трапезы подойдет кефир.

Необходимые продукты:

  • Гречка
  • Кефир
  • Фрукты
  • Мультивитамины

Приготовление: чашку гречневой крупы заливаем 2-мя стаканами кипятка с вечера и накрываем полотенцем. Утром, оставшуюся воду сливаем. Получившуюся кашу можно есть «сколько влезет», но с минимальным количеством соли.

Основные правила кефирно-гречневой диеты:

  • Едим исключительно гречку;
  • Пить кефир (1 литр в день);
  • Вода только минеральная (2 л/день);
  • Можно чай или кофе (общее количество жидкости не должно превысить 3 л/день);
  • Яблоки, не более 2-х шт/день;
  • Не есть за 5 часов до сна, если сильно голодны, выпейте полстакана кефира;
  • Алкоголь, как и при любой диете, абсолютно неприемлем;
  • Во время и 1 месяц после диеты принимайте поливитамины;
  • После 14 дней на кефирной диете сделайте перерыв, организму нужно отдохнуть.

Еще одна диета: Гречка с кефиром

А каково ваше мнение, относительно похудения на гречневой диете и ее кефирно-гречневой разновидности? Будем признательны, если Вы оставите отзыв и выскажете свои рекомендации.

Два основных компонента, которые входят в состав этой диеты – это кефир и непосредственно гречка. Почему же именно эти продукты?

Гречка

Гречка является одной из наиболее полезных круп. В гречке находится большое количество следующих элементов:

  • Калий;
  • Белок;
  • Йод;
  • Железо;
  • Витамины В6, В1, Р, В2;
  • Фосфор.

Придерживаться правил здорового питания ежедневно не получается. Нет времени готовить вкусную и полезную пищу на пару, и не у каждого есть достаточно силы воли, чтобы отказаться от любимых бутербродов, мармеладок и других вкусностей. Но несколько раз в год питаться правильно можно, особенно если такое питание поможет сбросить от 5 до 15 килограмм.

Диета на кефире и гречке, безусловно, полезна. Гречневая крупа считается одной из самых витаминных каш, именно ее рекомендуют включать в ежедневное меню диетологи. Правильно приготовленная гречка содержит около 90 калорий, ее можно есть в неограниченных количествах без страха за фигуру. Также гречка содержит следующие полезные вещества:

  1. Йод.
  2. Медь.
  3. Цинк.
  4. Фосфор.
  5. Калий.
  6. Клетчатка.
  7. Малое количество углеводов.
  8. Большое количество белка и аминокислот.

Гречневая крупа получила название продукт красоты из-за чудесных возможностей, улучшающих состояние кожи, волос, ногтей. А клетчатка, в свою очередь, очищает организм от лишних вредных накоплений.

Кефирно-гречневая диета на 5 или 14 дней считается одной из разновидностей монодиет, которые не всем по вкусу.

Как мы знаем, монодиеты ограничиваются 2–3 продуктами, которые необходимо есть на протяжении 1, 2 или даже 4 недель.

Подводя итог в разговоре о пользе диеты гречнево-кефирной, стоит отметить, что за 5–14 дней вы очистите организм, улучшите внешний вид и, конечно, избавитесь от лишних килограммов. Сразу скажем о результатах – это от 5 до 15 кг в зависимости от длительности гречнево-кефирной диеты и первоначального веса.

Так, если вы весили 55 кг, то потеряете около 5, если 65 кг – результат может достигнуть 10–12 кг. Если не верите в результат, посетите самый простой форум и почитайте отзывы, посмотрите фото и видео о похудевших девушках.

Мы тоже ознакомились с некоторыми отзывами, и вот что пишут на форумах о диете на кефире с гречкой:

  1. Во время диеты насыщаешься, отсутствует чувство голода.
  2. Диета суховата, на ней сложно сидеть летом и осенью из-за отсутствия в меню овощей и фруктов.
  3. Результаты – можно сбросить за 1–2 недели до 14 кг.
  4. Нет неприятных ощущений, таких как головокружения, депрессия, голодные боли в желудке.
  5. После окончания диеты необходимо еще на протяжении 5 дней держать себя в ежовых рукавицах, чтобы удержать полученный вес.

Как употреблять продукты, чтобы похудеть? Давайте узнаем рецепт приготовления гречневой каши, дневную норму кефира и общее меню.

Итак, мы уже решили, что хотим худеть при помощи кефирно-гречневой диеты, осталось определиться с количеством дней. Вы можете питаться кефиром и гречкой 5, 7 или 14 дней.

С 5 дней стоит начать первую диету, учтите, что вес в первые 2–3 дня не будет уходить – организм привыкает, перестраивается и переживает стресс. Диета сытная, но мы ведь ограничиваем потребление привычного сахара, хлеба, мяса, яиц.

Первые 3–5 килограмм уйдут за неделю, далее похудение пойдет веселее, и вы станете терять от 500 грамм до 1 кг в сутки.

Лучше соблюдать диету на 14 дней для комплексного и ощутимого похудения. Да, это тяжело, но страдания того стоят, вы получите бонус в виде «ухода» десятка килограмм. Диета с гречкой и кефиром на 5 дней подойдет в качестве разгрузочной, если хочется похудеть без экстремальных голоданий.

Помните, что чем больше во время диеты теряется веса, тем более сложно его удержать после ее окончания.

Один из секретов кефирно-гречневой диеты – это приготовление самой каши. Ее не нужно варить на газу или в микроволновке, сухая крупа заливается кипятком и даже холодной водой.

Залили, накрыли крышкой и оставили на 8–10 часов. Подготовите кашу с вечера, и уже утром вы сможете насладиться полезным продуктом.

Конечно, вы можете крупу сварить, но диетологи утверждают, что именно метод заливания крупы кипятком превращает обычную кашу в волшебный диетический продукт.

Во время монодиеты нельзя ничего добавлять в кашу: соусы, майонезы, кетчуп, любое масло. Если блюдо покажется очень сухим, в него разрешено налить немного кефира.

В день вы должны съедать 4–5 порций гречки через каждые 3 часа, кефир пьется в перерывах и после приема пищи. Как вы принимаете, кефир – это не принципиально, главное, чтобы за 3–4 часа до сна вы абсолютно ничего ни ели и не пили, за исключением чистой воды.

Если вы чувствуете, что организм хочет горяченького, можно выпить чашку зеленого чая, травяной настой на основе успокаивающих лечебных растений. В виде исключения разрешен черный кофе без сахара, но если вы можете обойтись без тонизирующего напитка, от него стоит отказаться.

Допустимо несколько раз заправить гречневую кашу растительным маслом, также можно выпить натуральный несладкий йогурт. Также в кашу добавляется изюм, курага или же чернослив.

Отметим, что все эти продукты – исключение из правил и стандартного меню, но если очень тяжело, несколько раз можно себя побаловать. Для сладкоежек станет приятной новостью то, что в чае или воде можно растворить 1–2 ложки меда, чтобы поддержать организм.

Диета на гречке и кефире предполагает большое количество питья. Кефир не заменит воду, и жидкости в день вы должны выпить более 2 литров без учета чая и настоев. В воду и горячие напитки можно добавить лимонный сок.

Если монодиета для вас стала тяжелым испытанием, испробуйте двухнедельный гречнево-кефирный курс. На протяжении 2 недель вы питаетесь той же гречкой и кефиром, но в кашу разрешено добавлять яблоки и груши, а на ужин можно съесть кусочек мяса, рыбы или вареное яйцо. Это мягкая диета, и потеря веса достигает 5–7 кг.

Мнение врачей склоняется в пользу гречнево-кефирной диеты. Конечно, специалисты рекомендуют питаться по мягкой системе, не забывать о фруктах, овощах и чистом белке, который содержится в мясе, и фосфоре, его наш организм получает из рыбы.

Исходя из отзывов простых пользователей, мы подчеркнули главный плюс – это невысокая стоимость диеты. Вам необходим кефир, каша гречневая и чистая вода. Нет необходимости готовить запеканки, тушить овощи и варить компоты из сухофруктов – просто нужно заливать кашу горячей водой.

Употреблять кефир и гречку можно в больших количествах, чтобы не дать чувству голода ни одного шанса. Гречнево-кефирная диета творит чудеса только в том случае, если у вас хватит сил выдержать 14 дней монопитания, а после еще на неделю отказаться от мучного и жирного.

Согласно исследованиям ведущих диетологов, сочетание гречки и кефира способствует выведению вредоносных шлаков из организма.

Используя диету на основе гречки и кефира, можно не только сбросить лишние килограммы, но и оздоровить организм.

Для того, чтобы ввести гречневую диету в рацион ежедневного питания, необходимо соблюдать особенности приготовления продукта.

Как правильно приготовить гречневую крупу:

  1. Необходимо избавить крупу от окислившихся жиров, для этого ее нужно ошпарить кипятком и слить воду;
  2. Залить злак кипятком в пропорции один к двум (т. е. 1 стакан гречки на два стакана воды), заранее крупу можно слегка прожарить на сухой сковороде;
  3. Емкость с кашей укутать в тепло и оставить для набухания.

Кушать необходимо четыре-шесть раз в день, при этом пить негазированную очищенную воду не менее 1,5 л., а также чай на травах или зеленый. Порция за один прием пищи не должна превышать 200 грамм.

За 1-2 недели соблюдения гречнево-кефирной диеты снижение веса достигает 5-12 килограмм.

Не следует добавлять в готовую порцию диетического продукта соль, сахар, любые масла и пряности.

  • Гречка дает возможность не только снизить вес, но и очистить печень, сосуды, избавить организм от гнилостных бактерий, образующихся в кишечном тракте.
  • Сочетание гречневой крупыи кефира позволяет бороться с анемией, сахарным диабетом, атеросклерозом, артритом, болезнями печени, отеками.
  • Благотворно гречневая диета влияет не только на здоровье, но и на внешний вид. Дерматокосметологами доказана способность данной диеты бороться с кожными воспалениями, шелушением, дерматитом.
  • Наблюдается улучшение состояния волос и ногтей, они значительно укрепляются и имеют ухоженный вид.

Данная диета подходит не только людям, решившим сбросить лишние килограммы, но и тем, кто следит за своим здоровьем и привержен правильному питанию.

Важно! Соблюдая гречнево-кефирный режим питания не следует забывать о том, что он относится к монодиете, поэтому необходимо принимать витаминный комплекс во время похудения или оздоровления.

С осторожностью применять диету необходимо людям в период обострения хронических заболеваний.

Основными противопоказаниями являются:

  • язвенная болезнь желудка;
  • гастрит;
  • гипертония;
  • беременность;
  • период лактации.

Бессолевая диета выводит жидкость из организма и может вызвать недомогание, снижение давления, мигрень, в этом случае необходимо ввести соль в рацион в ограниченном количестве, иначе существует вероятность навредить организму. Специалисты не рекомендуют придерживаться диеты в летний период года, особенно в сильную жару.

Несомненным плюсом данной диеты является то, что кушать кашу можно неограниченное количество раз и в любое время. Из меню необходимо исключить соль, приправы, сахар, различные соусы.

Кефир старайтесь пить исключительно свежий с небольшим процентом жирности. Употреблять его следует натощак, то есть за 30 минут до еды или через 30 минут после. Если всухомятку есть кашу не получается можно ее запивать или заливать кефиром. В качестве добавок к каше разрешается использовать мед, лимонный сок, курагу и чернослив, свежую зелень.

Меню обязательно должно включать в себя обильное питье очищенной воды (не менее 1,5 литра), а также зеленый чай.  Полностью исключить из меню хлебобулочные изделия. 

Меню гречневой диеты с кефиром на неделю 

Чтобы достигнуть желаемого результата, не навредить организму и облегчить себе похудение, нужно придерживаться нескольких обязательных правил касательно питания.

  • Гречневая крупа и кефир – единственные продукты, допустимые для употребления. Готовить кашу нужно без использования соли, специй, масла. Более щадящие варианты гречневой  диеты могут предусматривать употребление некоторых овощей и фруктов, но в этом случае эффективность будет ниже.
  •  Гречку разрешено употреблять в неограниченных количествах, при наступлении голода. Если диета порционная, при сильной нехватке пищи следует употребить еще порцию каши, иначе есть риск «сорваться».
  •  Кефир следует пить не более одного литра за сутки. Пьется продукт за тридцать минут до еды или через тридцать минут после. Если такой режим питания слишком тяжелый, разрешается запивать гречку кефиром.
  •  Последний прием пищи должен происходить за четыре часа до сна – это поможет хорошо усвоить продукты, избежать изжоги и уменьшить нагрузку на поджелудочную. За час до сна разрешается выпить один стакан кефира.
  • Объем жидкости, который необходимо употреблять в сутки: 1,5-2 литра.
  • Обязательно во время диеты нужно принимать поливитамины, которые дополнят недостающие в гречке и кефире микроэлементы.
  •  При соблюдении рациона, необходимо обязательно выполнять физические упражнения, чтобы кожа не потеряла эластичность. Нагрузки не должны быть слишком сильными – это может истощить организм. Рекомендуется пользоваться косметическими средствами, повышающими тонус и упругость кожи.

При точном соблюдении всех правил и указаний, потеря веса может составить от трех с половиной до десяти килограмм. Отдельно стоит сказать о «выходе» из такой диеты.

Ни в коем случае нельзя сразу употреблять жирные, жареные продукты. После нескольких дней этого режима питания следует позавтракать нежирным творогом с цельнозерновым хлебом, на обед приготовить легкий салат с оливковым маслом.

Ко второму приему допускается нежирное мясо (не больше 200 г) или рыба (до 150 г). В качестве ужина подойдет 150 г каши и стакан кефира через 30 минут.

Последующие дни необходимо постепенно начинать вводить супы, фрукты, бобовые и др.

Чтобы гречневая диета помогла похудеть, нужно определенным образом готовить гречку без потери полезных веществ. Существует два популярных способа приготовления гречки. Первый способ приготовления:

  1. Промыть гречку холодной водой, ополоснуть кипятком.
  2. Засыпать один стакан гречки в кастрюлю, залить горячей водой в пропорции один к двум.
  3. Закрыть кастрюлю крышкой, обмотать теплым одеялом или пледом.
  4. Поставить на ночь или на 8-9 часов.

Второй способ приготовления гречки, который позволит добиться более «вареного» и привычного вкуса. Как готовить:

  1. Промыть гречку водой, ополоснуть кипятком.
  2. Половину стакана крупы залить двумя стаканами чистой воды.
  3. Поставить на плиту, довести до кипения.
  4. Выключить газ, накрыть крышкой, обмотать полотенцем или одеялом и оставить настаиваться на три часа.

Как правило, на день хватает одного стакана гречки, если вы ощущаете сильное чувство голода, разрешается заваривать полтора стакана.

Главное блюдо меню кефирно-гречневой диеты – гречневая каша. Она может употребляться в три приема или небольшими порциями (5-6 раз) на протяжении дня.

Завтрак должен быть легким (примерно 100 г готовой гречки), после него выпивается стакан кефира. На обед – 200 г гречки, после стакан воды.

Ужин тот же, что и завтрак. В упрощенном варианте завтрак разрешается дополнить зеленым яблоком, а обед – легким овощным салатом.

В перерывах между приемами пищи пьется кефир (не более 1 л в день). Первые дни диеты, а также при невозможности есть готовую гречку «всухомятку», позволяется смешивать гречку с кефиром, но следует помнить, что любое дополнение рациона другими продуктами или одновременное употребление с напитком будет способствовать меньшей потере веса.

Гречневая крупа и кисломолочный продукт, как по отдельности, так и в едином составе, способствуют быстрому насыщению организма питательными веществами и необходимыми для его нормально функционирования витаминами и микроэлементами. В то же время, эти продукты быстро усваиваются и также скороспешно выводятся из организма.

В силу этих нюансов, компоненты монодиеты помогают безболезненно человеку с избыточным весом в краткий период нормализировать работу желудочно-кишечного тракта, вывести шлаковые отложения, улучшить работу желчного пузыря и печени. Комплексное воздействие простых продуктов на жизненно-важные органы – это залог и стимул для похудения. Также, это способствует общему их укреплению.

Принцип воздействия:

  1. Ядра гречки – насыщают организм необходимым ежедневным количеством калорий.
  2. Кефир – связывает токсины и способствует их выведению. Также нормализирует баланс жиров и жидкости.
  1. Не рекомендуется превышать количество приема компонентов диеты.
  2. Не употреблять в пищу жирные продукты животного происхождения.
  3. От овощей с повышенной калорийностью следует отказаться.
  4. Суточный приём гречневой каши и кефира следует разделить на 5-7 этапов.
  5. В этот период нельзя курить и употреблять спиртные напитки (любого происхождения).
  6. Больше уделять внимания физическим нагрузкам (пробежки, упражнения для пресса…). Желательно делать утреннюю зарядку, а вечером совершать лёгкую пробежку вблизи лесной или береговой линии.
  7. Все продукты должны быть свежими.
  8. Если в первые дни употребления своеобразной пищи появились дискомфортные ощущения – от неё следует отказаться и посоветоваться с лечащим врачом.

Учитывая факт о различных «способностях» функционирования внутренних органов у каждого человека, диетологами было разработано 2 различных рациона – строгий и щадящий.

Строгое на неделю

На первые 2-4 дня (ежедневно):

  • 150-200г запаренной гречневой каши в день;
  • 1л обезжиренного кефира;
  • 2л – очищенной воды без газа;

Остальные дни:

  • 200г гречки;
  • 5л кефира;
  • 5-2л воды;
  • можно добавить немного соли и свежей зелени;

Щадящее на 10-14 дней

На протяжении всего периода «голодания», ежедневно можно употреблять в пищу такие продукты:

  • 180-200г запаренной гречневой каши;
  • 1л кефира с 1% показателем жирности;
  • 5-2л минеральной воды, но без газа;
  • щепотку поваренной йодированной соли;
  • немного зелени петрушки или лука;
  • кусочек отваренного куриного мяса;
  • чайную ложечку мёда;
  • сливочное масло;
  • сухофрукты (изюм, курага, инжир…);

Нюанс: при употреблении всех этих продуктов – снижение в весе происходит немного медленнее, чем вовремя строго режима, но это компенсируется более насыщенными и приятными вкусовыми ощущениями.

Плюсы:

  1. Эти продукты доступны относительно ценовой категории.
  2. Быстро и без проблем готовятся.
  3. Содержат много полезных для организма микроэлементов: железо, калий, рутин, магний… Также, они содержат витамины групп – А и В.
  4. Кисломолочный продукт помогает связывать токсины, шлаковые отложения и способствует их выведению в естественный способ.
  5. Способствует нормальной работе печени, почек и желудочно-кишечного тракта.
  6. За короткое время «сидя» на диете можно скинуть достаточно много жировых отложений.
  7. Улучшается цвет лица и нормализуется жирность кожного покрова и волос.

Некоторые недостатки:

  1. Ограниченный рацион, что приводит к нежеланию многих людей соблюдать его правила.
  2. Если диета длится продолжительное время, можно ощутить недостаток некоторых микроэлементов, но их можно немного позже – восстановить.
  3. Гречка и кефир могут оказывать на организм, как положительные, так и противоположные свойства – запор или диарею. Если это произошло – диету необходимо прекратить.
  4. Нельзя употреблять эти продукты в ограниченных количествах людям с хроническими заболеваниями желудка, печени, почек…

Что касается подробного меню, то сначала нужно приготовить кашу, используя крупу бледно-зеленого или светло-коричневого цвета. Лучше готовить на каждый прием пищи свежую гречку.

Для первого дня  понадобится половину килограмма крупы и кипящей воды — 1,5 л., поскольку диета на гречке и кефире позволяет кушать кашу до исчезновения чувства голода.  Затем количество крупы сократится само по себе до 100 граммов в день и кипятка — 2 стакана. Если каша будет жидковатой, тогда воды берут немного меньше, хотя некоторые любят жидкую и мягкую кашку. Кефира понадобится – 1 литр.

Можно приготовить коктейль из каши, кефира и таких добавок, как:

  • курага или чернослив (2-3 шт.);
  • сухофрукты — до 50 граммов;
  • яблоки кислые и свежие — 1-2 шт. в сутки;
  • зелень — несколько веточек;
  • листья салата или капусты — 2-3 (небольшие);

Добавки можно использовать и отдельно в виде перекуса, добавлять в кашу без кефира.

Кефирно-гречневая диета жестковата, поэтому не всем подходит:

  • Для людей с проблемами ЖКТ, с повышенной кислотностью желудка, при гастрите и язве стоит употреблять кефир с осторожностью.
  • Людям с непереносимостью кисло-молочных продуктов.
  • Беременным и кормящим мамам.
  • Людям с проблемами почек и сердца.

Если вы приняли решение воспользоваться этой или иной диетой, лучше получить консультацию врача!

Выходить из диеты нужно так:

  1. Перед каждым приемом пищи нужно выпивать по 1 чашке травяного чая, затем спустя 20-30 минут наполнять свой похудевший желудок диетической пищей в небольших количествах по 5-6 раз в день.
  2. Можно питаться по определенному ритму — через 2-3 часа. В этом случае стойкий эффект похудения не только сохранится, но и продолжится.
  3. Постепенно добавляют в рацион постное мясо и рыбу, поскольку белок животного происхождения также необходим организму. Гречка содержит растительный белок, поэтому не стоит резко исключать из меню кашу.
  4. Дополнительно к салатам: овощным и фруктовым можно добавить комплексные поливитаминные препараты. 

Отзывы о кефирно-гречневой диете

Гречнево-кефирную диету нельзя назвать самой популярной в мире, но среди желающих похудеть она широко распространена. По отзывам худеющих, одной из проблем можно считать запоры. Чтобы этого не случилось, необходимо пить послабляющие чаи, например, запаривая травку сену, или использовать препараты.

Так же, люди отмечают снижение мышечной массы, так как диета исключительно углеводная. Чтобы сгорал и расщеплялся жир, а не уменьшалась мышечная масса, необходимо заниматься активными упражнениями и на тренажерах, принимать массажи, плавать, бегать или совершать прогулки в зеленой зоне и у водоемов.

Полезный отзыв-рекомендацию написала врач-эндокринолог Наталья Гридасова. Она сделала акцент на то, что гречнево-кефирная диета приносит пользу любому человеку с наличием здорового пищеварения и отсутствием заболеваний печени. Больным людям чистка сырыми крупами принесет только сбой в пищеварительной системе и нарушит выработку ферментов пищеварения и вызовет воспаление поджелудочной железы.

Новость дня! Бесплатная консультация врача-диетолога по Skype для посетителей сайта Fit-and-eat.ru

Существует довольно много разновидностей гречневой диеты с кефиром. Самая простая — это экспресс кефирно-гречневая диета на 3 дня, которая позволяет сбросить парочку килограмм за сравнительно короткое время.

Приготовив гречневую крупу по правилам данной диеты, вы получите низкокалорийное блюдо (не более 170 калорий на порцию). При этом каша будет очень сытной, но легкой. Испытывая чувство насыщения, ваш организм не будет откладывать лишний жир в ненужных местах. Гречиха богата полезными веществами, витаминами и минералами. Благодаря этому, она оказывает неоценимое воздействие на весь организм:

  • волосы и ногти становятся более сильными и крепкими;
  • кожа медленнее подвергается процессам старения;
  • печень очищается;
  • снижается уровень холестерина, а давление нормализуется;
  • улучшается работа мозга и память;
  • пищеварительная система работает более слаженно;
  • кости укрепляются.

Каждый день на диете можно употреблять только кефир (не более 1 литра) и приготовленную особым способом гречиху (из расчета 1 стакан сырой крупы на день). Помимо этого, необходимо пить чистую воду (до 2 литров за день).

Соль, сахар, масло и другие специи использовать нельзя. Диета достаточно строгая, поэтому при сильном чувстве голода разрешается дополнительно съесть йогурт (до 150 г в течение дня).

Кефир и йогурт должны быть маложирными, но не полностью обезжиренными.

Рецепт очень простой. Промойте стакан гречневой крупы и залейте ее кипятком (2 стакана). Закройте крышку кастрюли, можно дополнительно укутать полотенцем. Каша должна настаиваться с вечера до утра. Употреблять это количество гречки нужно в течение следующего дня, разделив его на несколько приемов пищи.

Есть еще один вариант каши для данной диеты. Можно заливать крупу не водой, а кефиром. Настаиваться она должна также с вечера до утра. Этот вариант не такой полезный и эффективный, как первый. Диетологи рекомендуют употреблять гречку и кефир отдельно, чтобы добиться лучших результатов.

Кашу можно и сварить привычным способом. Но в случае запаривания крупы, без варки, гречка сохраняет больше питательных свойств.

Стандартное меню данной диеты на каждый день выглядит так: стакан гречки, запаренный с вечера водой и разделенный на несколько приемов пищи, 1 литр нежирного кефира, вода (не больше 2 л в день). При этом готовить следует без масла и специй. Разрешены сезонные фрукты – не более двух кусочков в день.

Разрешается увеличить количество гречки до 2 стаканов сырой крупы в случае сильного голода. Чтобы добавить каше питательности и разнообразить пресноватый вкус, можно запаривать ее с сухофруктами. Кроме того, сухофрукты помогут восполнить необходимый запас витаминов и минералов.

На кефирно-гречневой диете, как и на других монодиетах, рекомендуется дополнительно принимать комплексные витамины. Начинать прием следует с первого дня диеты, и продолжать в течение нескольких недель после ее окончания.

Разнообразить меню диеты можно вводом дополнительного белка, не раньше, чем на 4 день диеты. Порция белка должна составлять 200 граммов. Это может быть творог или куриная грудка. По-прежнему нельзя добавлять при готовке ни соль, ни сахар. Эта порция белка должна заменить один прием гречки в день.

В данном ролике в доступной форме излагаются правила, рецепты и противопоказания кефирно-гречневой диеты.

Гречневая диета считается строгой, и выходить из нее нужно постепенно, чтобы стремительно вновь не набрать сброшенные килограммы. Нельзя сразу возвращаться к привычному рациону – новые продукты следует вводить постепенно, чтобы выход получился плавным и безвредным для здоровья.

Чтобы безболезненно выйти из кефирно-гречневой диеты, несколько дней после ее окончания нужно употреблять не более 600 калорий за сутки (именно такая примерная калорийность одного дня диеты). Затем удвоить количество суточных калорий (это составит 1200 калорий), и питаться таким образом еще десять дней.

Первую неделю в рационе должны оставаться блюда из гречки, чтобы переход получился плавным и постепенным. Необязательно продолжать есть запаренную гречку без специй. Можно добавить к крупе овощную зажарку (из лука и моркови), сделать из нее оладьи или котлеты.

После окончания диеты нельзя сразу же набрасываться на «вредные» продукты – газированные напитки, алкоголь, мучное и сладкое. Лучше воздерживаться от их употребления или ограничивать его и дальше.

Диета не обеспечивает поступление в организм всех необходимых питательных веществ. Именно поэтому до ее начала желательно проконсультироваться с врачом. Во время диеты повышается риск обострения хронических заболеваний. Это происходит из-за недостатка нужных элементов.

Кроме того, может снизиться уровень сахара в крови, поэтому пациентам с сахарным диабетом необходимо вести контроль его уровня.

Ощущение слабости и упадок сил все же возможны, несмотря на то что гречка богата железом, и повышается гемоглобин. Понять, подходит ли данная диета, поможет один разгрузочный день, включающий в себя меню диеты. Если он пройдет успешно, то можно продолжать диету.

Необходима консультация с врачом, в особенности при определенных условиях, которые являются противопоказаниями к этой диете.

Итак, вредной диета может оказаться для беременных и кормящих женщин. Она противопоказана лицам, страдающим от диабета любого вида, из-за вероятности понижения уровня сахара в крови.

Ввиду повышения активности желудочно-кишечного тракта тем, у кого имеются заболевания пищеварительной системы, также не рекомендуется придерживаться этого диетического плана. Также противопоказаниями к диете являются сердечная и почечная недостаточность, недавние хирургические операции (особенно на органы брюшной полости) и в случае сильных физических нагрузок.

Если вам понравилась диета, то можете также попробовать моно-диеты: кефирная и гречневая.

Перед началом диеты, когда вы взвесили все ее минусы и плюсы, следует запастись терпением. Ведь диета является достаточно жесткой, и выдержать ее довольно сложно. Но результаты после ее применения стоят того.

Перед людьми, выбирающими очередное ограничение по питанию в целях сбросить лишние килограммы, предстает огромное множество разных диет. Раньше было модно худеть по рецептам мировых звезд, сейчас же наблюдается тенденция здорового питания с отсутствием изнурительных диет.

Если до этого момента читатель думал, что диета предполагает, помимо каши, наличие хотя бы куриной грудки в рационе, то он ошибался. Все гораздо жестче.

Меню гречневой диеты на 7 дней – это каша, чай, вода. Но во избежание срыва все же допускается съедать в день одно яблоко, выпивать стакан нежирного кефира и дополнять гарнир зеленью, огурцом и помидором.

Можно приготовить кефирно-гречневый суп, а в запаренную кашу добавить кисломолочный напиток и заправить все зеленью.

Утро худеющего начинается со стакана воды, после чего употребляется в пищу 1/4 или 1/3 часть приготовленной заранее гречки. Оставшиеся порции распределяются в течение дня.

Одной из модификаций злаковой системы питания является гречневая диета с добавлением в рацион кисломолочного продукта. Да, и в ограниченном гречкой рационе присутствует кефир для восполнения недостающего белка в организме, но не в том количестве. В кефирной разновидности злаковой диеты кисломолочного продукта в сутки разрешается выпивать от одного до полутора литров.

Решив подкорректировать фигуру при помощи гречневой каши, важно выбрать правильную крупу. Она должна быть цельнозерновой. Именно такая гречка имеет неповрежденную оболочку, а это признак наличия витаминов группы В, от которых отказываться во время ограниченного рациона питания не стоит. Именно эти вещества, как уже говорилось, отвечают за хорошее настроение.

Как же правильно приготовить кашу? Классическая варка гречки в этом случае не подходит. Крупу запаривают.

Диетологи здесь предоставляют право выбора: готовить кашу на кефире или воде. В любом случае гречку стоит промыть и процедить.

Затем в соотношении 1:2 необходимо залить крупу либо кипятком, либо просто кефиром. Если приготовление происходит при помощи воды, то гречку укутывают как минимум на 4 часа.

В случае использования кефира для набухания просто оставляют продукт при комнатной температуре.

  • За пару дней следует подготовить организм к ограничению в питании. Для этого снижается общая калорийность рациона, происходит отказ от вредных привычек, и последний прием пищи устанавливается за три часа до сна.
  • Ежедневная порция готовой гречки составляет 800 грамм. Она делится на 4-5 приемов и в течение дня съедается.
  • Последний прием каши происходит за 3 часа до сна.
  • Поскольку злаковая система питания интенсивно выводит жидкость из организма, то в день худеющим должно быть выпито от 1,5 л до 3 л чистой воды.
  • Варка гречки заменяется запариванием крупы.

Для начала стоит усвоить, как же действует сия голодовка на организм, в чём разрекламированная эффективность кефирно-гречневой диеты, оправдана ли она научными подтверждениями. Если сидеть на гречневой монодиете, употребляя только одну гречу, уходят не жиры, спрятавшиеся в подкожных складках.

Это организм, не получающий белка, начинает расходовать мышечную массу. После выхода из такого голодания начинается усиленный набор веса, причём происходит как раз удвоенное отложение жиров.

Поэтому диетологи настоятельно рекомендуют дополнить гречу как отличный диетический продукт белком в виде кефира. Каждый из этих продуктов по-своему работает на благо худеющего организма.

— содержит малое количество углеводов;

— насыщает организм в достаточном количестве аминокислотами, железом, магнием, калием, фосфором, йодом, витаминами В1, В6 и Р;

— полезна для тех, кто страдает гипертонией, отёками, заболеваниями печени, так что, помимо похудения, в этих случаях можно ещё и здоровье поправить;

— красота ваша тоже не будет в накладе: греча отлично влияет на состояние ногтей, волос и кожи;

— клетчатка, обильно содержащаяся в гречневой крупе, активно выводит шлаки.

2. Кефир

— любые болезни и аномалии сосудов;

— анемия;

— пониженное давление;

— беременность и лактация.

— гречка;

— кефир;

— мёд: 1 столовая ложка.

— зелёное яблоко / апельсин / груша: 1 штука среднего размера;

— зелёный чай с имбирём.

— 2 зерновых хлебца;

— кефир.

— в первые три дня тщательно считайте потреблённые килокалории: они не должны превышать 600 в день;

— в следующие две недели калорийность в сутки не должна превышать 1 500 ккал.

— в первые дни ешьте фрукты, овощи, другие крупы, нежирные сорта мяса и рыбы.

Оказывается, что кефирно-гречневая диета не так уж и плоха. Её действие подтверждено научно, её эффективность можно оценить по отзывам тех, кто уже её опробовал для похудения. И если вы не испытываете отвращения к этой крупе и готовы на относительные жертвы ради красивой и стройной фигуры, гречка вкупе с кефиром помогут вам в этом благом деле. Терпения вам и красоты!

Если вы, все же, еще не определились, какую диету выбрать,  ознакомьтесь с самыми популярными методами похудения, перейдя по ссылке.

Loading…

  • доступна;
  • эффективна;
  • полезна;
  • экономна;
  • позволяет избавиться от целлюлита;
  • стимулирует работу ЖКТ;
  • отлично подходит для разгрузочного дня;
  • легко переносится.

Недостатки диеты

1. Данная система предполагает раздельное потребление продуктов. При этом важно, чтобы каша была рассыпчатой и сухой.

Рецепт кефирно-гречневой диеты включает ежедневное потребление в неограниченном количестве гречки (правильно приготовленной) и 1 л кефира 1% жирности. Пить следует не менее 2 л воды в сутки. Ужинать за 4 часа до отхода ко сну.

Гречнево-кефирная диета, рецепт которой позволяет сбросить до 10 кг за 7 дней, рекомендует дробное питание. Ежедневное количество приемов пищи должно составлять 5-6 раз в сутки. Перед сном по необходимости можно выпить 200 мл нежирного кисломолочного напитка либо йогурта 0% жирности.

Это разновидность монодиеты, то есть питание, которое предполагает употребление одного продукта. Следовать такой диете гораздо легче, нежели программам, меню которых многосоставное. Главным достоинством гречки является то, что она не только имеет минимальную калорийность, но и богата питательными и ценными для организма человека веществами.

В гречке есть магний, кальций, йод, железо, витамины из группы B. Она содержит большое количество растительного белка. Сбалансированный состав позволяет есть во время диеты исключительно лишь гречку. Безусловно, простота соблюдения такого рациона подходит не всем, поскольку мясоеды могут испытывать сильный дискомфорт.

Придерживаться гречневой диеты можно не всем. Такое питание противопоказано:

  • людям страдающим диабетом;
  • в период беременности и кормления грудью;
  • при почечной и сердечной недостаточности, патологиях ЖКТ, гипотонии и гипертонии.

Не следует держать монодиету и тем, кто интенсивно тренируется или занимается работой, сопряженной повышенными физическими нагрузками.

Основы диеты

Чтобы получить максимум пользы, следует учитывать несколько важных нюансов:

  • есть исключительно разрешенные диетой продукты;
  • пить достаточное количество воды (чистой и негазированной);
  • правильно выходить из диеты.

Кроме того, нужно не просто есть гречку, но и знать, как правильно готовить данную крупу в рамках низкокалорийного питания.

Что следует исключить из рациона?

Питание по системе «моно» отличается скудным ограниченным меню. Некоторые вариации допускает употребление некоторых продуктов, но такая пища не отличается разнообразием выбора.

Полный запрет касается сладкой, соленой и мучной пищи. Многих это ввергает в шок и вызывает ложное ощущение того, что придется голодать. Подобное мнение несправедливо для гречневой диеты. Крупа прекрасно насыщает, а введение допустимых продуктов позволяет разнообразить рацион.

Разрешенные продукты

Стандартным порционным набором продуктов для однодневного приёма является:

  • 200гр сухой гречки, которая в процессе приготовления увеличится в объёме;
  • 5-0.7л обезжиренного 1% кефира;
  • 1-2л очищенной воды;

В некоторых случаях из-за индивидуальных особенностей организма допускается употребление в минимальных количествах дополнительных продуктов, таких как:

  • зелёный чай – 1 чашка;
  • зелень;
  • куриная грудинка – 50г.;
  • масло – 10г.;
  • низкокалорийные фрукты и овощи;

Недостатки методики похудения

Как показывает статистика, нет идеальной диеты для быстрого похудения с долговременным закреплением полученного результата. Кефирно-гречневая диета не исключение, у нее так же имеются недостатки, и насколько они важные – решать только вам.

  1. Для соблюдения всех условий потребуется сила воли, потому что кушать всего два продукта в течение всей недели под силу далеко не каждому. Рацион скудный, хотя и сытный;
  2. Если придерживаться такого питания больше 7-8 дней, то это может сильно навредить организму и привести к обезвоживанию;
  3. Кефир, как и любой кисломолочный продукт, обладает слабительным эффектом, и наряду с токсина и шлаками из организма выводит полезные вещества и микроорганизмы, необходимые для правильной работы ЖКТ.
  • Из-за ограничения получаемой с пищей энергии во время диеты запрещены активные физические нагрузки. Допускается лишь ходьба и плаванье.
  • Скудное меню угнетает и может привести к срывам. А это переедание и дополнительные к лишнему весу килограммы.
  • Быстрое похудение, конечно же, является бесспорным плюсом, но при неправильном закреплении результатов возможно возвращение потерянного веса.
  • Неполноценный рацион. Длительное отсутствие соли, белков и сахара сказывается на самочувствии худеющего.
  1. Полкилограмма гречки заливают полутора литрами кипятка (крутого) в кастрюле. Посуду закрывают крышкой и укутывают одеялом либо полотенцем. Настаивают блюдо в течение ночи, а едят на следующий день.
  2. Стакан крупы засыпают в термос. Наливают 2 стакана кипятка. Его плотно закрывают и оставляют настаиваться как минимум минут на 30. Если она готовится с вечера, то можно оставить и на всю ночь.

Небольшие физические нагрузки и диета сделают ваше тело не только стройным и красивым, а и улучшит состояние, цвет кожи лица, волос и ногтей.

Гречневая, рисовая и кефирные диеты хорошо помогают в осуществлении планов похудения. Выбрав кефирно гречневую диету, вы не будите мучить свой организм до изнеможения голодом. К тому же, такой выбор диеты не причинит вреда вашему здоровью, в то время, как большое количество других диет действует губительно.

Сочетание гречневой каши и кефира в одной диете дает хорошие результаты для всего организма, и выдержать и переносить её намного легче, если сравнивать с гречневой диетой.

Довольно строгие требования гречневой диеты многим приходятся не по нраву, так как очень трудно две недели питаться одной лишь только гречкой, запаренной водой. Вместе с кефиром (обязательно нежирным – 1%) гречневую кашу кушать гораздо лучше и приятней.

Да и на организм эти два продукта действуют благоприятно. За время кефирно гречневой диеты организм успеет очиститься, прийти в нормальное состояние, наладить работу всех органов, обогатится полезными химическими элементами.

После кефирно гречневой диеты вы не будете быстро уставать, чувствовать себя вяло, избавитесь от стрессового напряжения и даже бессонницы. Но от правильно выхода из нее, зависит сохранение результата после.

Можно сказать, что среди других монодиет кефирно гречневая – лучшая и по результативности и по воздействию на организм в целом.

Во время монодиеты главное не поддаваться искушению, скушать что-то такое вкусное и вредное для фигуры.

Гречневая диета сложная тем, что кушать нужно только одну гречку, да еще и несоленую и без масла. Легче её употреблять вместе с кефиром.

Суточный рацион должен составлять стакан гречки (считаем в сухом виде), литр нежирного кефира, несколько кусочков сухофруктов, лежку меда, зеленый чай без сахара и воду. Так же можно еще добавлять к каше зелень и овощи.

Приемы пищи можно разделить на 5-6. Так как трудно сразу скушать больше чем несколько ложек каши, то можно браться за еду каждые несколько часов.

Но не забывайте, что после 6 часов вечера лучше воздерживаться от еды, позволяется пить только кефир.

Почему именно кефир и гречка?

Мы привыкли к тому, что гречневая каша готовится путем варки гречневой крупу в воде. Однако при таком способе приготовления еды часто теряются витамины и минералы.

Поэтому, для гречневой диеты гречку надо запаривать, заливая сухую крупу на ночь кипятком в термосе. К утру полезная каша будет готова.

Чтобы гречка не потеряла все свои свойства – нельзя её просто варить, а следует именно запаривать.

Для правильного доведения продукта к нужной консистенции, рекомендуется использовать 2 методики.

Первая:

  1. Первоначально, крупу необходимо несколько раз промыть под проточной водой.
  2. Далее, 1 стакан гречки переместить на сковороду и немного обжарить.
  3. После, выбрать из неё и пересыпать в небольшую кастрюлю и залить 300мл кипятка.
  4. Перемешать крупу и плотно закрыть посуду крышкой.
  5. Окутать полотенцем и оставить на 8-10 часов для распаривания и набухания зёрен.

Вторая:

  1. В кастрюлю залить 300мл тёплой воды (40-50°С).
  2. К ней добавить полстакана сухой обжаренной гречки.
  3. Довести до процесса кипения.
  4. Снять с плиты и укутать посудину полотенцем.
  5. Каша будет готова через 3-4 часа.

Особых требований и рекомендаций о том, как совмещать гречку с кефиром — нет. Одни люди предпочитаю сначала выпеть стакан кисломолочного продукта, а после есть кашу, припевая водой. Другие меняют все позиции наоборот. Третьи лица 2 ингредиента совмещают воедино и едят на подобии супа.

Для того, чтобы разнообразить питание, можно попробовать ввести в рацион зелёную гречку.

Для того, чтобы кефирно-гречневая диета действительно привела к нужному результату, крупу нужно правильно готовить. Для этого необходимо залить ее кипятком, затем сразу же слить воду и снова добавить кипяток. Заливая кашу необходимо учитывать пропорцию – на один стакан гречневой крупы должно приходиться два стакана воды.

Кстати, некоторые люди перед тем, как начать заварить крупу предпочитают немного поджарить ее на сухой сковородке.

После чего приготовленное блюдо необходимо укутать и оставить в таком виде на ночь. Благодаря жидкости крупа размокнет и станет съедобной, поэтому варить ее не нужно. Можно также заваривать крупу не в чашке или кастрюле, а в термосе. Благодаря чему на завтрак будет теплое, полностью готовое к употреблению блюдо.

Правильный выход из диеты

Еще один немаловажный вопрос – как сохранить достигнутый результат. Чтобы с таким трудом сброшенные 10 кг не вернулись назад всего через пару дней, нужно принимать определенные меры предосторожности. Выход из диеты на гречке и кефире обязан быть постепенным и плавным. Времени он занимает столько же, как и непосредственно курс «минус 10 кг» – одну неделю.

Не нужно тут же после завершения диеты «награждать себя за эти мучения» и кидаться на жирное и сладкое. За время курса похудения ваш желудок уменьшился в размерах.

Постарайтесь не загружать его. Кушайте маленькими порциями до 7-8 раз в день.

Желательно заменить соль на соевый соус – это даст возможность избежать отеков. Постарайтесь сделать так, чтобы последнее употребление пищи происходило за 3-4 часа перед сном.

Составьте приблизительное меню на это время. Например, на завтрак – яйцо и небольшое количество нежирного творога.

В обед – кусочек грудки курицы и запеченные овощи. На ужин – все опять же гречневую кашу.

Потихоньку добавляйте в дневной рацион фрукты, мясо и рыбу. Помните и про кефир.

Повторить диету можно не ранее, чем через один месяц. Но время от времени – раз в 8-9 дней – делайте для себя разгрузочный день на кефире и гречке.

Преимущества и недостатки диеты «минус 10 кг», отзывы с фото до и после

Итак, давайте подытожим – то есть, определим все преимущества и недостатки данного способа похудеть на 10 кг, а также узнаем отзывы худеющих и посмотрим фото до и после похудения.

Недостатки:

  • Чаще всего уже на 3 день диеты слова «кефир» и «гречка» начинают вызывать приступы легкого нервного тика;
  • На протяжении одной недели ваш дневной рацион не будет сбалансированным. А это обозначает то, что организм не получит всех требуемых ему микроэлементов и витаминов.

У гречневой диеты «минус 10 кг» есть определенные противопоказания и прежде, чем садиться на нее, нужно посоветоваться со специалистом. К главным противопоказаниям относятся – низкое артериальное давление, любые хронические заболевания, язва желудка, пониженный гемоглобин, язвенное заболевание двенадцатиперстной кишки, гастрит.

Ну и, естественно, беременность, и время кормления грудью. И это – не весь перечень.

На первый взгляд, достоинства данной диеты все же преобладают перед недостатками. Но решать, соблюдать ли гречневую диету «минус 10 кг», естественно, только вам. Хотя та девушка из магазина, вероятней всего, уже приобретает себе новые джинсы и платья – меньшего размера.

Гречневая диета

Чтобы снова в первые недели после диеты не набрать тот же вес, что и был или даже больше, необходимо правильно выйти из неё.

Для этого существует несколько правил:

  1. В связи с естественным процессом стягивания (уменьшения) объёма желудка при диете – нельзя сразу питаться всеми продуктами что есть под рукой. Это приводит к болезненным процессам внутри организма.
  2. Чтобы привыкание к естественным будничным продуктам питания проходило без сложностей – их необходимо вводить в ежедневный рацион постепенно и в малых количествах.
  3. В первый месяц лучше отказаться от сладостей и хлебобулочных изделий в излишних пропорциях.
  4. Нельзя употреблять алкоголь.

Если каждый день было заведено делать зарядку и вечернюю пробежку, отказываться от этой привычки нежелательно. Спортивные занятия только укрепят организм и дополнительно будут способствовать нормализации показателей в весе.

После гречнево-кефирной диеты всем рекомендуется раз в 3-4 недели делать разгрузочный день. То есть отказаться от привычной пищи и снова день кушать только гречневую кашу и кефир, без добавления иных ингредиентов (специи, соль, масло, зелень…).

Важнейший пункт абсолютно любой диеты. Пренебрегать правильным переходом от диетического питания к нормальному питанию нельзя. Резкое возвращение к более калорийному и разнообразному меню способно спровоцировать набор килограммов, которые были сброшены.

Чтобы избежать этого, следует:

  • не передать;
  • не есть позднее 4 часов до отхода ко сну;
  • не употреблять жирную, мучную и сладкую пищу.

Привычные продукты необходимо добавлять в рацион постепенно. Это обусловлено тем, что организм, испытывающий дефицит калорий, начинает усилено откладывать жировые отложения. Поэтому важно соблюдать приведенные рекомендации.

Виды кефирных диет

Результаты на кефирно-гречневой диете превосходят самые смелые ожидания! В среднем человек теряет по килограмму веса в сутки. За две недели на гречнево-кефирной диете можно постройнеть на 10 килограммов – а это целых два размера одежды! Ниже мы приведём некоторые отзывы и результаты людей, похудевших при помощи кефирно-гречневой диеты.

Алиса: Гречка без соли всухомятку – редкая гадость! Возненавидела её навсегда, кажется. Но диета не голодная, просто невкусная. Я осилила все 10 дней – похудела ощутимо, на работе заметили. На весах отвес почти 7 килограммов. К весне готова на 100%!

Юлия: Ох, до чего же тяжела эта диета – не похудение, а какая-то пытка! Я смогла так четыре дня, потом разболелся желудок – может, дело в том, что я гречку почти не ела – ну не лезет она мне без ничего. Прекратила, перешла на другую программу. Гречка явно подходит не всем! Не знаю, какую для этого надо силу воли иметь.

Эффективность гречневой диеты — от четырех до двенадцати килограмм потери веса за одну-две недели. Придерживаясь диеты и соблюдая все правила, вы однозначно получите положительный результат в снижении веса.

Даже если вы с первого раза не получили желаемого результата по снижению веса, в любом случае, соблюдая гречневую диету на кефире, вы оздоровите свой организм и очиститесь от вредоносных инфекций и шлаков. 

Эффективен ли салат Щетка для похудения — отзывы и результаты смотрите здесь.

Анализируя результаты гречневой диеты с кефиром можно сказать, что есть люди очень довольные результатом, а есть не очень. В основном, недовольство выражается в том, что надоедает однообразие в еде. Сложно выдержать неделю, а то и две питаясь исключительно гречкой и кефирчиком. Кто-то начинает жаловаться на здоровье…

Но, как правило, такие отзывы о кефирно-гречневой диете пишут люди, которые не придерживаются всех основных правил. В дополнение к основным продуктам можно употреблять еще овощи, фрукты, иногда что-то добавлять в кашу и главное не сидеть на ней больше 14 дней.

Эта кефирно-гречневая диета требует четкого соблюдения ее сроков, правильного приготовления продуктов и употребления витаминов. В этом случае результат гарантирован.

Люди довольные кефирно-гречневой диетой теряют с среднем за неделю 5 кг.

Кирилл: Моей проблемой всегда была излишняя худоба. Чтобы ее решить – я записался в тренажерный зал и благодаря этому набрал вес, но немного перестарался.

Помимо мышечной массы у меня появились жировые отложения, с которыми я не знал, как бороться. И тут мне рассказали про кефирно-гречневую диету.

Результат оказался, что надо. Весь ненужный жир уходит, мышцы остаются, так что это очень хороший вариант скинуть лишние отложения, как для обычных людей, так и для спортсменов.

Гречневая диета на 7 дней – это всего лишь полпути к желаемому результату. Быстро потерянный за неделю вес может так же быстро вернуться, если не придерживаться правильного питания в дальнейшем. Выход из такого рациона питания должен быть постепенным. То есть в первый же день после злаковой диеты нельзя нагружать организм сдобными, сладкими и жирными продуктами.

По объему количество пищи должно соответствовать стандартному стакану (200 мл). Питание должно быть дробное, 4-5 раз за день. Ужин также принимается за три часа до сна, и неплохо оставить на него все ту же гречку. Но теперь смело гарнир можно дополнять овощами. Мясные продукты и рыбу желательно включить в рацион на третий день после злаковой диеты.

Если изначальный вес итак не очень то большой, то есть в пределах 60-65 килограмм при среднем росте, то быстрые стремительные результаты не могут привести к чему-либо хорошему.

Ведь при быстрой потере веса есть вероятность затруднительной остановки этого процесса, а так и вовсе одни кости могут остаться. Поэтому, если вы теряете 4-5 килограмм за неделю при таком весе, — это вполне хороший безопасный результат.

При большем весе (80-100) килограммы обычно уходят стремительнее, поэтому, все кто резко сбрасывали лишний вес, советуют в это время активно заниматься физическими нагрузками, чтобы не только похудеть, а иметь подтянутое тело.

Практически все женщины, которые испробовали кефирно гречневую диету, говорят о психологической трудности выдержать, ведь так и хочется покушать чего-то вкусненького.

Так же остается непростой задачей правильно выйти из диеты. Нельзя сразу растягивать и нагружать желудок обжорством. Нужно кушать небольшими порциями и нежирную пищу. Тогда и результат сохранится, и энергичность вместе с бодростью не будут покидать вас.

Если желание хорошо выглядеть большое, то вы справитесь с такой диетой, а результаты вас вознаградят за столь трудное испытание.

Кефирно гречневая диета – отличный способ быстро и надежно похудеть без вреда для своего здоровья.

Суть диеты, эффективность в похудении

Результат диеты зависит только от правильности приготовления и приёма всех продуктов.

Но эффективность – гарантирована:

  1. При соблюдении строгого режима питания, за 7-10 дней можно сбросить от 5 до 10кг в весе.
  2. При щадящем голодании – от 3 до 6кг, что тоже неплохо, учитывая факт об употреблении в пищу дополнительных компонентов.

Если придерживаться правильного режима питания, а также проводить ежедневные физические упражнения и проводить разгрузочные дни – вес постепенно и незаметно будет снижаться.

Отзывы

  • Судя по мнению женщин, соблюдающих гГреча с кефиром
  • Большинство людей, соблюдающих гречнево-кефирный рацион питания, наблюдали улучшение настроения, нормализацию пищеварения, прилив сил и энергии, нормализацию менструального цикла и гормонального фона.
  • Основная сложность, которую отмечают девушки, — это то, что не каждая способна употреблять целый день только кашу, но диета не запрещает разнообразить свой рацион легкими овощными салатами, медом, лимоном, а также отварным нежирным мясом.
  • Необязательно есть кашу в традиционном виде, можно пофантазировать и сделать гречневые котлетки, оладьи или запеканку.
  • Судя по отзывам, желаемый результат достигали именно те девушки, которые не зацикливались исключительно на одной гречке, а разнообразили рацион полезной пищей с минимальной термической обработкой, кстати, при непереносимости гречихи в сыром виде не стоит мучить свой организм, ее можно немного проварить.
    Главное не изнурять свой организм, прислушиваться к нему и подстроить диету под нужный именно вам рацион.

После завершения соблюдения диеты можно постепенно переходить на привычный рацион питания, но от каши и в последствии не нужно отказываться.

Внимание совет! Смысл заключается не только в том, чтобы снизить массу тела, но и улучшить состояние здоровья, поднять настроение, ощутить легкость в теле. Главное не сомневайтесь в эффективности диеты.

Гречневая крупа – это удивительно полезный злак, богатый полезными веществами в своем составе. В сочетании с кефиром позволяет очистить сосуды и избавит организм от зашлакованности. При соблюдении всех вышеуказанных рекомендаций результат однозначно будет положительным.

Юлия: «Сразу не могла поверить в результат, ведь такие продукты мне показались очень калорийными. Сразу посмотрела их калорийность в инете – показатели приятно удивили.

Сразу не решилась садиться на одну крупу и кефир – совмещала с кусочками яблок и манго. Мне много килограмм сбрасывать не было нужно, но даже с таким рационом я сбросила почти 2.

5кг за 8 дней. Девчонки – я рада, рекомендую попробовать.

»

Виктор: «Я мужчина, но решил попробовать немного похудеть, ведь вешу больше 100кг и являюсь не очень привлекательным для девушек. Кушал 2 дня гречку и запивал кефиром, но потом начались проблемы с желудком – пришлось прекратить голодание. Она мне не подошла.»

Аналитика отзывов показывает, что из десяти худеющих двоим диета не подходит. Кто-то говорит о том, что через три дня потерял 1 кг, а у кого-то на пятый день ухудшается здоровье и одолевает слабость.

Из положительных моментов люди выделяют доступность злаковой системы питания, эффективность и отсутствие чувства голода. Но практически каждый отзыв имеет заключение о превосходстве здорового питания, а не переедания, после которого требуется большая сила воли, чтобы скинуть несносные килограммы.


Что касается потери веса, то она у всех разная. В среднем теряется 5 кг, а не 10, как заявлено в диете. В большинстве случаев в обсуждении результатов люди пишут о возврате через некоторое время потерянных сантиметров на талии и бедрах. А это говорит о том, что поддержание стабильного оптимального веса возможно лишь при постоянном соблюдении правильного питания.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все диеты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: