Пшенная диета для похудения. Диета на пшенной каше. Отзывы.

Состав пшена

Пшено хорошо усваивается организмом человека, оно является гипоаллергенной культурой. Для больных страдающих сахарным диабетом, болезнью печени, поджелудочной железы, атеросклерозом и диабетом следует употреблять пшенную кашу ежедневно.

Употребляя пшенную кашу каждый день, вы укрепите свой организм, выведите токсины и антибиотики.

Калорийность пшенной каши высока (около 160 калорий на 100 гр готового продукта), но при этом она невероятно полезна для человеческого организма, благодаря своему химическому составу, ведь на 100 грамм пшена приходится:

  • белок — 15%;
  • крахмал — 70%;
  • жиры — 3,7%;
  • сахар — 2%;
  • клетчатка — 0,5-0,8%.

Содержащиеся в пшенице аминокислоты поддерживают клетки мышц в рабочем состоянии, углеводы очищают организм от токсинов и шлаков, магний и калий полезны сердцу, железо положительно влияет на кровообращение и цвет лица.

Полученные из проса витамины группы В благотворно влияют на состояние волос и ногтей, регулируют давление, нормализуют углеводный и жировой обмены и просто устраняют усталость, депрессию и раздражительность.

Поэтому в списке способ похудения на пшенной диете стоит на одном из первых мест.

Пшено для похудения выбрано не случайно: оно в избытке содержит вещества, не позволяющие жиру откладываться в организме, что и ведет к быстрому похудению. Длительность диеты ограничивается неделей, в течение которой именно постная (без молока, соли, сахара и масла) пшенная каша является основным блюдом, которое можно употреблять в течение дня.

Для тех, кому данная диета показалась слишком скучной, спешу сообщить: разнообразить рацион можно и нужно при помощи обезжиренного йогурта или банана, салата из свежих овощей или борща на овощном бульоне, яблока или апельсина, кефира или ряженки.

Таким образом, Вы сами сможете правильно выстроить свое меню, так, чтобы оно было более разнообразным и не вредным. Целесообразна и витаминно-минеральная поддержка.

Пшенная каша для похудения. Диета. Результаты разгрузки. Польза ...

Не бойтесь чувства голода и состояния общей слабости – диета на пшене исключает такие проявления, ведь в пшене содержатся аминокислоты, незаменимые вещества для строительства мышц, наполняющие нас силой, способствующие выводу токсинов, а так же растительные жиры, необходимые для усвоения многих витаминов.

Да и сами витамины содержатся в этой, скромной, на первый взгляд, каше в больших количествах: В1, В2, способные преодолевать депрессию, раздражительность, устранять перхоть и угревую сыпь, улучшать память и настроение, а так же повышать работоспособность.

class=»tieicon-boxicon»>Высокое содержание железа, обеспечивает прекрасный цвет лица и хорошее самочувствие, фтор – красивую улыбку, магний – бесперебойную работу сердца. Не случайно пшено всегда было основой питания крестьян, оно давало все необходимое для пополнения сил и обеспечивало выносливость при выполнении тяжелого труда землепашца.

Пшено нередко называли кашей молодости, издавна было подмечено ее свойство улучшать самочувствие и поднимать на ноги тяжелобольных, незаменима она и при выводе из крови ионов тяжелых металлов и других вредных веществ.

Врачи рекомендуют употребление пшенки для очищения организма после терапии антибиотиками, а также при лечении нарушений в работе сердца, так в ней содержится огромное количество калия, способствующего нормализации артериального давления и укреплению сосудов.

Даже если питаться одной пшенной крупой, организм будет получать все необходимое, так как в ней содержатся белки 11,5 г, жиры 3,3 г, и углеводы 3,3 г на 100 г крупы. Энергетическая ценность составляет около 350 ккал.

Способ приготовления пшена.

Для приготовления диетической, вкусной и полезной каши нужно придерживаться некоторых простых правил. Главное из них – нельзя добавлять масло, соль, сахар.

Конечно, с этими продуктами блюдо получиться вкуснее, но совсем не поможет похудеть. Очень важно перебрать просо и хорошо его промыть.

Лучше всего 5-7 раз в большом количестве жидкости, хорошо перетирая его руками, пока вода не станет прозрачной. Это поможет добиться рассыпчатости и избавиться от горчинки.

Последний раз промыть лучше в горячей воде. После этого высыпать крупу в кастрюльку и залить холодной водой.

На стакан проса понадобится 3 стакана чистой воды. Варить на среднем огне 15-20 минут.

Если каша почти готова, но в кастрюле все еще много жидкости ее можно слить. Конечно, если вы любитель разваренной пшенной каши, то можно ее готовить до испарения всей жидкости.

Чтобы приготовленные блюда получались вкусными, нужно правильно выбрать пшенную крупу. Во-первых, чем более яркий желтый цвет крупы, тем она вкуснее.

Цвет может рассказать и о том, насколько она свежая. Ярко желтая крупа, скорее всего, хранилась не долго, а вот сероватого оттенка пшенка лежала долго.

Такая крупа может горчить после приготовления, и, чтобы этого избежать, ее нужно тщательно промыть. Промывать нужно и свежую крупу, делается это несколько раз до того момента, пока вода не станет прозрачной.

Если пшенка загрязнена примесями, то перед промыванием ее нужно перебрать. Хранить пшенку долго не рекомендуют.

В ней содержится много жиров, которые имеют свойство окисляться. Именно поэтому старая крупа горчит и имеет серый цвет.

Но если все-таки не удалось крупу вовремя использовать, и она испортилась, то нужно перед приготовлением прогреть ее на сковороде, или залить пшенку кипятком, затем его слить, а крупу сварить в другой воде.

Пшено обладает превосходными вкусовыми качествами, и вот поэтому существует такое огромное количество разнообразных блюд из этого продукта. Его готовят с молоком, тыквой, черносливом и грецкими орехами.

Перед тем как варить пшено, его стоит перебрать, промыть в нескольких водах, мыть до тех пор, пока вода не станет прозрачной. А на последок промойте крупу в горячей воде.

Варить зерно следует в большом количестве воды, когда крупа станет почти готовой, лишнюю воду следует слить. Такая процедура избавит вас от специфического вкуса пшена, и улучшит вкусовые качества.

После этого добавьте соль, масло и сахар по вашим вкусовым предпочтениям.

Для любителей разваренной и подкисленной каши следует сделать так: сварить кашу до полуготовности, а затем добавьте молоко в большом количестве, в самом конце и простоквашу, для усиления кислоты. Такой способ приготовления каши делает ее вкус довольно необычным и несравнимым ни с чем.

Также пшенную кашу готовят со шкварками и жареным луком.

Но для тех людей, которые хотят избавиться от лишнего веса, такие рецепты противопоказаны, они не принесут желаемого результата. А вот каша, сваренная на воде без масла и соли это то, что вам нужно. Так что кто желает сбросить лишний вес, стоит немного потерпеть, и соблюсти все правила пшеничной диеты.

Пшенная крупа стоит на первом месте по своим свойствам, вкусовым и лечебным качествам.

Всем приятного аппетита!

Пшенная каша для похудения. Диета. Результаты разгрузки. Польза ...

Для диеты приобретают пшено ровного желтого цвета, перебирают, прокаливают на горячей сковороде в течение 5 мин.

Затем заливают стакан пшена 200 мл воды, доводят до кипения, держат на маленьком огне до полного впитывания жидкости.

Потом добавляют 200-300 мл обезжиренного молока. После закипания выдерживают на небольшом огне 10 мин., оставляют настаиваться на 1 час.

Такая каша наиболее легко усваивается организмом, но при желании можно приготовить ее и рассыпчатой. В этом случае на стакан крупы берут 300 мл воды.

После закипания варят на небольшом огне 20 мин. Затем оставляют настаиваться на 1-2 часа.

и вред пшенной каши

Пшенная каша гармонично сочетается с яблоками, тыквой и другими овощами. Нарезанные кубиками яблоки или морковь добавляют в горячую кашу перед настаиванием, а тыкву — в самом начале варки.

Специалисты положительно отзываются о пшенной диете, рекомендуя ее для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями и активно занимающимся спортом.

Пшенка способствует нормализации водно-солевого баланса. Поэтому во время похудения на ней необходимо выпивать не менее 1,5 л воды или другой жидкости без сахара.

Правильно приготовленное пшено отдаст больше полезных компонентов и «выполнит» все свои положительные свойства. При покупке продукта нужно следить, чтобы крупа была ярко желтого цвета, а поверхность матовая. Такие признаки говорят о том, что ее не шлифовали, шлифованный продукт используют для корма птиц.

Матовое и яркое просо в каше будет иметь сладковатый вкус, а бледное или блестящее после приготовления горчит. Чтобы правильно выбрать крупу, желательно покупать ее в прозрачных упаковках или на вес.

Варить блюдо нужно в соотношении 1:3. Перед приготовлением следует обязательно промыть крупу до чистой воды. Особенно нежной она выходит, если готовить ее на молоке, но для похудения подходит только вода. Готовить следует на медленном огне, без крышки. Проверить готовность каши можно на вкус.

Более полезный вид приготовления – вымачивание. Крупу нужно промыть и залить кипятком в том же соотношении. Посуду с кашей плотно закрыть крышкой и закутать, оставить запариваться на ночь. С утра блюдо можно есть без дополнительной термической обработки. Такой способ сохраняет больше полезных веществ.

Чтобы просо не лишилось в процессе варки части своих полезных компонентов, рекомендуют его предварительно обжаривать на сковороде.

Как готовить пшенку с овощами для похудения

Поскольку крупа эта очень полезна для похудения, диет на пшенке очень много. Предлагаем вам несколько вариантов диеты, а вы выбирайте самую оптимальную для вас.

Диета на неделю разрешает употреблять фрукты, молочные продукты, овощи и, конечно, кашу. Варить пшенку надо на воде без молока и масла.

Вкусная каша с овощами – это не только вкусный обед или ужин, но и кладезь полезных витаминов и энергии.

Ингредиенты:

  • капуста (кольраби или цветная) – 0,4 кг;
  • морковка – 0,2 кг;
  • перец – 1 шт.;
  • пшено – 1 ст.;
  • овощной бульон (вода) – 3 ст.;
  • стебель сельдерея – 1 шт.;
  • зелень.

Время приготовления: 45 минут.

Калорийность: 135 ккал.

  1. Все овощи подготовить, очистить и нарезать кубиками;
  2. Пшено промыть под проточной водой несколько раз;
  3. В кастрюльке с толстым дном смешать крупу и овощи;
  4. Залить овощным бульоном или простой водой;
  5. Закипятить;
  6. Накрыть и держать еще минут 15-20 на медленном огне;
  7. После выключения печки, дать каше настояться;
  8. Перемешать и подавать к столу.

Рецепты для здоровья и стройности

Конечно, похудение возможно и в том случае, если вы просто добавить блюда из пшенки в меню и будете придерживаться правильного питания. Так худеть можно длительное время. Главное, чтобы рецепты блюд были низкокалорийными и не очень сладкими. Пшенка хорошо сочетается с овощами, орехами, сухофруктами, печенью, грибами, творогом. Поэтому блюд из крупы можно приготовить много.


Вот несколько полезных и вкусных рецептов с пшеном.

Соломкой нарезать луковицу, морковку и 60 г корня сельдерея. Три зубчика чеснока измельчить.

Полкило белокочанной капусты нашинковать, две картофелины нарезать произвольно. Потушить капусту с 100 г томатной пасты.

Затем в кипящий бульон добавить две ложки пшенки и варить 20 минут. Заложить все сырые овощи, варить еще 15 минут.

Добавить капусту, соль, лавровый лист и варить восемь минут. Заправить щи сахаром, чесноком с солью и лимонной кислотой.

Пшено, получаемое из проса, является сильным адсорбентом, выводя из организма токсины, в том числе и после лечения антибиотиками и другими медикаментозными препаратами.

Правила выбора и приготовления

Худеть с помощью пшена можно 2 способами: придерживаться диеты или регулярно устраивать дни отдыха и разгрузки. Диет с рационом в виде пшенной каши существует несколько, но самая популярная — пятидневная, в течении которой можно сбросить до 2,5-3 килограмм.

Меню пятидневной диеты состоит из желтой пшенки, сваренной на воде без масла, которую необходимо кушать три раза в день. Режим дня следующий:

  • завтрак — порция каши (150 гр), обезжиренный йогурт и любой фрукт;
  • обед: порция каши, диетический суп и салат из овощей;
  • ужин: пшенная каша и стакан кефире (ряженки).

Помимо этого, в течение дня должно быть 3 перекуса из фруктов (яблоко, апельсин) или орехов. Также следует пить в большом количестве воду и зеленый чай. Употребление соли, сахара, всех специй и алкоголя запрещено.

Придерживаются 5-дневной диеты в течение 5 рабочих будней, а в выходные употребляют фрукты с овощами и молочные продукты.

Дневная порция пшенной каши варится из стакана (180 мл) пшена без сахара, соли и масла. Продукта получается много. Не обязательно съедать все.

Плюсы и минусы методики для похудения

Пшено стоит недорого, его очень легко приготовить. Во время диеты можно не отказываться от привычного образа жизни. Кашу, фрукты и овощи реально взять с собой на работу или в дорогу.

С помощью трех- и семидневной диет можно сбросить несколько особенно «вредных» килограммов, от которых не удается избавиться другими способами.

Пшенная диета заслужила массу положительных отзывов, так как является действительно эффективной. Без особого ощущения голода можно основательно привести фигуру в порядок всего за неделю.

Методика простая и не требует особых кулинарных навыков, что делает ее доступной для любого желающего (если желающий не знаком с болезнями из перечня противопоказаний). Все компоненты сбалансированного меню легко можно найти в ближайшем магазине, а монодиета может считаться одной из самых дешевых методик коррекции тела.

Еще одна положительная сторона касается оздоровления. В цельной крупе находится важный элемент – магний, который положительно влияет на работу сердца и тонус кровеносных сосудов. В ходе такой диеты проходит профилактика возможных сердечно-сосудистых заболеваний.

Влияние фтора и кремния понравится худеющим девушкам. Эти микроэлементыукрепляют структуру волос не хуже косметических средств. Кроме этого в совокупности с медью они улучшают эластичность кожи и структуру костей. Очищающие свойства проса отражаются на коже, которая после курса похудения станет белее и чище.

Перед проведением этой программы важно рассмотреть и минусы методики. К ним относится широкий список противопоказаний. По сути, использовать эту диету абсолютно без вреда могут только здоровые женщины. Хорошо все, что в меру: большое количество каши может обратить достоинства в недостатки. Однообразие монодиеты приводит к риску срыва, из-за чего выдерживают диету до конца далеко не все.

Постоянное присутствие каши в меню может привести к запорам, что омрачит положительные результаты диеты. Чтобы не столкнуться с такой проблемой, рекомендуют добавлять в блюдо растительное масло, можно пить отдельно по чайной ложке льняного или кунжутного.

Перед проведением программы лучше взвесить все «за и против». Для начала лучше проведите один разгрузочный день на пшене, результаты покажут подходит ли диета. После похудения желательно не отказываться от него, а использовать периодически во благо фигуре и здоровью.

Диета на кашах на 10 дней

Разгрузочные дни проводят для того, чтобы дать отдых своему организму и очистить его. Вариант разгрузки на пшене один из самых простых и эффективных.

Нужно приготовить кашу на воде без добавок и разделить на 4 части по 100 г. Есть ее лучше через примерно одинаковые промежутки времени, ничем не запивая. Такую встряску организму можно делать без вреда для здоровья 1 или 2 раза в неделю и желательно каждый раз в те же дни недели.

Более простой способ скинуть лишние килограммы и очистить организм – это еженедельные дни, в которые можно кушать только пшенную крупу. Режим питания для таких дней прост.

Сто грамм отваренной пшенной крупы (без масла и соли) разделить на 4 порции. При желании добавить сырые или отваренные овощи и кушать на протяжении всего дня. Кроме каши можно пить ромашковый отвар и зеленый чай.

Этот вариант диеты считается более «здоровым». Помимо каши в меню будут присутствовать другие низкокалорийные продукты, богатые витаминами и минералами. Диета длится неделю, за которую, как обещают отзывы, уходит до 5 килограммов.

Режим питания состоит из четырех приемов пищи: три основных и один перекус между ними. По желанию можно исключить перекус или добавить еще один, результаты диеты в таком случае изменятся соответственно. Еду запрещается солить и подслащать, в готовую кашу нельзя добавлять сливочное масло.

За полчаса до приема пищи рекомендуют выпивать по 200 мл чистой воды для снижения аппетита и улучшения пищеварения. Желательно, чтобы жидкость была комнатной температуры и без газа. В сутки ее полагается выпить не меньше полутора литров.

В течение этой недели следует отказаться от сладостей, жирного, алкоголя, мучного. Острые специи, заменители сахара, кислое и консервированное тоже должно быть исключено.

Меню на каждый день строится по одной схеме. К каждому приему пищи, кроме перекуса, полагается порция крупы и один дополнительный компонент. На завтрак и ужин следует съедать по 100 г каши, а в обед – 200 г. Кроме этого трапезы можно дополнить. Итак, едим кашу и одно выбранное блюдо.

Для завтраков:

  • несладкий натуральный йогурт, без добавок и красителей – по 100 г на порцию;
  • отварные яичные белки – по 4 штуки на порцию;
  • творог низкой жирности – по 100 г в порции (можно использовать домашний кальцинированный вариант).

Разгрузочные дни могут понадобиться худеющим в те периоды, когда вес останавливается. Встряска для организма запускает процесс сжигания жира и перестраивает его на нужный лад. Если вес в норме или стабильно снижается, проводить разгрузку не имеет смысла.

Тем, кто не стремится к похудению, но далек от правильного питания, проводить разгрузочные дни можно один-два раза в месяц. Это поможет предупредить нарастание жирового слоя, к тому же, полезно для пищеварения.

Разгрузка на каше напоминает один день из монодиеты. Понадобится сварить 4 порции крупы без масла и соли, есть небольшими частями в течение всего дня, последний прием каши должен быть за 3-4 часа до сна. В перерывах обязательно нужно выпить 2 литра воды, это поможет организму очиститься от вредных компонентов и вывести лишнюю воду.

В результате таких мер улучшается метаболизм, нормализуется пищеварение, снижается вес. В среднем за один такой день можно избавиться от 1 килограмма, который будет состоять из потерянной жидкости и жира.

Что не нужно употреблять, когда практикуется диета на кашах на 10 дней? Отзывы людей, которые уже пробовали такой рацион, и советы диетологов помогут разобраться.

Стоит исключить: молочные, хлебобулочные изделия, сахар, мясо, картофель, шоколад. Самое важное: все десять дней нужно есть каши не сладкие, не соленые, даже без масла. Вместе с ними можно кушать свеклу, помидоры, капусту и разные несладкие фрукты.

Если вы хотите просто очистить организм, то можно употреблять мед, постное масло и орехи. Какой объем порции предусматривает диета на кашах на 10 дней? Отзывы говорят о том, что можно есть столько, сколько хочется.

Желательно пить как можно больше воды. Это все потому, что вы не сможете съесть каши больше, чем нужно будет вашему организму.

Вы с легкостью и без напряжения перенесете такого вида диету.

Уже буквально на третий день человек почувствует прилив сил и энергии, а на девятый-десятый – получит приятный и неожиданный сюрприз – минус пять килограмм. Тело станет существенно стройнее, а цвет кожи – светлее.

Как сохранить полученные результаты

«Решила заняться оздоровлением организма и немного похудеть. Подруга посоветовала диету на пшенной каше.

Вначале я подумала, что это розыгрыш какой-то, ведь все знают, что эти блюда калорийны, но подруга долго меня переубеждала и я все-таки решила попробовать. За одну неделю я лишилась 6 (.

) кг. Правда, все это время активно занималась спортом.

Также пила льняное масло и витаминный комплекс. Теперь периодически устраиваю себе такие разгрузочные недели».

За три дня монодиеты можно избавиться от 3 до 5 кг в зависимости от начального веса. За семь дней реально похудеть до 5 кг. А при повторении пшенной диеты через месяц — до 10 кг за 7 дней.

При желании избавиться от большого количества ненавистных килограммов лучше применить диету, рассчитанную на один месяц.

С помощью этого способа можно похудеть на 8-12 кг без стресса для организма.

Для сохранения результатов необходимо в дальнейшем воздерживаться от кондитерских изделий, фастфуда, жирного и жареного, не допуская переедания на ночь.


После очищения организма пшенкой большинство отмечают снижение интереса к высококалорийной пище, вредной для здоровья, что дает возможность организовать сбалансированный здоровый рацион питания, не допускающий отложения жира.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все диеты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: