Белково-витаминная диета для похудения: правила, меню

Меню белково-витаминной диеты

Правила очень схожи с белковой диетой и витаминной диетой, но имеют ряд особенностей и дополнений. Если такая диета вам подходит, прежде всего, обратите внимание на следующие правила:

• В один приём употребляется или белковая или овощная (фруктовая) пища. Строгие приверженцы диеты не допускают употреблять за один приём и белковую, и овощную пищу. Если же вам тяжело обходиться только куском курицы или рыбы без гарнира, овощи добавить можно, на уменьшение веса это не повлияет;
• Между приёмами пищи допускается выпить кефир, йогурт, простоквашу – любые нежирные молочные продукты или фрукты (яблоки, апельсины, груши, киви). Также хорошо утоляет голод просто кусок сырой капусты размером с пригоршню. Калорийность у него совсем небольшая, но сытость до следующего приема пищи он обеспечит.
• Из рациона полностью исключаются жиры за исключением 2-3 чайных ложек в день растительного масла (лучше льняного), выпиваемого утром натощак. Все салаты заправляются только лимонным соком;
• Специи, соусы, приправы исключаются. Соль ограничивается до самого минимума;
• Пища принимается малыми порциями, но часто – каждые 2-3 часа;
• Как и в любой диете обязательно пить достаточное количество чистой питьевой воды. Рекомендуемая норма – 1,5-2 литра в день. Кроме воды (но не вместо неё) можно пить травяной чай;
• Чувство голода не появится, если заранее запастись продуктами, на случай «перекусов» – это могут быть фрукты или йогурт.

При такой диете рекомендуется дополнение в виде занятий физическими тренировками. Из-за малого количества пищи, возможно, появление слабости, поэтому сильные физические нагрузки лучше отложить. Самыми лучшими тренировками в период диеты могут быть те, которые обеспечивают дополнительный кислород организму (Бодифлекс, Оксиайз, Цзяньфэй) или растяжки (йога, стретчинг), которые снижают нервное напряжение, улучшают настроение, за счёт мышечного расслабления. Если же вы спокойно переносите полноценные тренировки во время диеты, значит, занимайтесь, как обычно.

Чтобы как-то разнообразить своё меню в период белково-витаминной диеты можно попробовать приготовить коктейли.

Необходимо:

• стакан кефира;
• 100 г обезжиренного творога;
• стакан чистой некипячёной воды;
• 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев «геркулес»;
• 2 чайные ложки мёда.

Все продукты закладываются в блендер и взбиваются.

В таком коктейле обязательны два ингредиента – вода и зелень.

Зелень может быть любой:

• дикорастущая (сныть, крапива, лебеда);
• «культурная» (петрушка, укроп, мангольд и другие).

В качестве дополнения – фрукты, ягоды (киви, банан, клубника). Всё заливается чистой некипячёной водой и взбивается в блендере. Содержит мало калорий и большое количество витаминов и клетчатки.

Необходимы следующие ингредиенты:

• небольшой пучок шпината;
• 2-3 яблока;
• половина апельсина (вместе с кожурой);

2 стакана воды. Всё взбить в блендере. Пить по полстакана за полчаса до основного приёма пищи.

Название «витаминно-белковая диета» звучит весьма аппетитно. Действительно, что может быть лучше свежих овощей, сочных фруктов и вкусных белковых продуктов? Однако, в таком, казалось бы, идеальном рационе тоже есть свои правила. И достигнуть желаемого результата можно только соблюдая эти правила.

Белковая витаминная диета для похудения строится на основе принципов раздельного питания и ограничения углеводов и жиров в пользу свежих плодов и белковой пищи. Увеличение доли потребления белка на фоне сокращения количества жиров и углеводов обеспечивает значительное ускорение процесса сжигания жировой ткани.

К пище богатой белками и разрешенной в данной диете можно отнести: яйца, рыбу, мясо, курица, творог, брынзу, сыр, нежирную дичь, вареную колбасу хорошего качества.

Витамины же содержаться в любых овощах и фруктах (капуста, огурцы, помидоры, свекла, апельсины, мандарины, яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы и т.п.).

В неограниченном количестве можно пить очищенную воду, травяные настои и чай без сахара.

Ощутимые запреты

Несмотря на достаточно широкий список продуктов, которые можно употреблять в процессе витаминно-белковой диеты, в данной методике питания имеются и существенные ограничения.

Из рациона должны быть полностью исключены любые сладкие блюда — торты, конфеты, печенье, мармелад, пирожные, зефир, булки и сухофрукты. Нельзя также употреблять орехи, хурму, виноград, бананы, личи и манго, картофель, горох и кукурузу.

Табу вводиться и на жирные продукты: масло, сало, сливки, буженина, копченая колбаса, а также углеводную пищу: крупы и хлеб. Садясь на такую диету можно позабыть о соусах, кетчупах, майонезе и острых специях. Из списка разрешенных напитков исключается: любая газированная вода, магазинные соки, чай и кофе с сахаром, все виды алкоголя.

По сути, строгих ограничений нет. Разрешаются даже полуфабрикаты, сосиски и колбасы.

Предлагаю вам 5 вкусных рецептов. Кстати, их можно использовать не только в диетах, но и в обычном правильном питании.

Похудение на 5-10 кг всего за одну декаду месяца вполне реально, об этом говорят даже официальные представители медицины. Поможет такому быстрому снижению веса грамотное сочетание белков и витаминов, причем это не станет стрессом для организма и не потребует каких-то жертв со стороны худеющего (по крайней мере, голодать точно не придется). Основные принципы такого питания:

• в меню не должны присутствовать углеводы и жиры, последние поступают в организм из белковой пищи и растительного масла;
• ограничивается употребление соли, а соусы и приправы вообще из меню изымаются;
• применяются принципы раздельного питания;

• из напитков разрешены только чаи, чистая и минеральная вода, отвары из подходящих трав;
• прием пищи осуществляется каждые 2,5 часа, за сутки выходит 6 раз;
• порция должна быть небольшой.

Соблюдая все принципы, можно добиться отличных результатов даже при большом превышении веса в исходном материале. Естественно, лучшим вариантом станет дополнение белково-растительной диеты физическими нагрузками, и они должны быть умеренными.

Существует несколько вариантов такого похудения, какой конкретно выбрать, зависит от индивидуальных предпочтений и особенностей организма.

Строгое меню

Оно рассчитано на 5 дней и подразумевает употребление только белковой или исключительно растительной пищи с чередованием по часам. Ни в коем случае нельзя менять еду белковую и растительную, потому что это значительно замедляет обменные процессы и приостанавливает процесс снижения веса.

Если в течение 5-ти дней строгой белково-растительной диеты организм не проявляет сильных приступов голода, работоспособность не снижается и общее самочувствие удовлетворительное, то при желании можно продлить похудение еще на 5 суток. Но 10 дней такого похудения – критический срок, после чего обязательно нужно будет сделать перерыв на неделю.

Это более щадящий вариант белково-растительной диеты, который подразумевает прием пищи с 8-00 до 18-00. Обязательное условие – на ужин должна съедаться каша, что предотвратит появление чувства голода до утра. Все продукты, обозначенные как разрешенные и запрещенные, остаются, но крупы перемещаются из одной категории в другую. Чтобы легче было составлять недельное меню, за образец можно взять следующий пример:

• Завтрак: салат из яблока, клубники и апельсина с добавлением натурального йогурта или нежирного кефира.
• Второй завтрак: стакан любых ягод, но не слишком сладких.
• Обед: 150 мл овощного супа без жира, отварная рыба (150 г), салат из свежих огурцов и помидоров с минимальным добавлением масла и лучше, если это будет льняное.
• Полдник: любые фрукты в количестве 2-х штук, кроме запрещенных.
• Ужин: отварной рис (100 г) и свежие огурцы.

Такой вариант белково-растительной диеты допускает употребление тушенных овощей, поэтому в меню могут вводиться запеченные в духовке шампиньоны, тушенная капуста, рагу из разных овощей (морковь, картофель исключаются), запеченная или обжаренная в сухарях цветная капуста.

Если предстоит 14-тидневное похудение, то нужно будет чередовать белковые и растительные дни. За этот период удастся избавиться от 5-7-ми кг, но зато процесс будет плавным и не введет организм в состояние стресса. Меню для белковых дней может быть примерно следующим:

• Утро: омлет из белков 2-х куриных яиц 50 г твердого нежирного сыра.
• Второй прием пищи: 150 г отварной курятины 50 мл кефира с добавлением 1 чайной ложки горчицы в зернах.
• День: 200 г отварной рыбы и 150 мл куриного бульона.
• Полдник: нежирный творог (100 г).
• Вечер: паровая рыба.

Для оставшихся дней за основу можно взять следующее меню:

• Завтрак: фруктовый салат с нежирным кефиром.
• Ланч: несладкие яблоко или груша на выбор.
• Обед: овощи сырые (салат) или тушеные (рагу).
• Перекус дневной: коктейль из ягод или фруктов с добавлением кефира.
• Ужин: овощи некрахмалистые, приготовленные любым способом.

Преимущества и недостатки метода

Плюсов у такого похудения много:

• минералы и витамины, микро-и макровещества поступают в нужном для нормальной жизнедеятельности объеме, это предотвращает развитие депрессии, перепады настроения и гастрономические срывы;
• чувство голода не преследует худеющего за счет частых приемов пищи;
• продукты, входящие в меню белково-растительной диеты, привычные, недорогие;
• блюда готовятся с минимумом затрат по времени.

К сожалению, любые ограничения в пище имеют и недостатки. К рассматриваемому варианту можно отнести следующие минусы:

• Белково-растительная диета категорически не подходит тем людям, кто занимается умственным трудом. Скудный на углеводы рацион провоцирует снижение концентрации внимания, утрату способности быстро мыслить и принимать решения.
• Отсутствие поступления в организм важных элементов приводит к проблемам в работе эндокринной системы. В частности, щитовидная железа недостаточно синтезирует гормон трийодтиронин, что приводит к замедлению обмена веществ (хотя он должен ускориться на белковой и растительной пище).
• Присутствует высокая вероятность ухудшения состояния волос и ногтей. Они становятся тусклыми, ломкими, сухими. Кожные покровы тоже страдают, из их клеток быстро испаряется влага, нарушается водно-липидный баланс на поверхности, могут появиться очаги активного шелушения.

Кроме этого, диета доставляет неудобства по причине постоянного ношения с собой лоточков и пакетов с едой, так как пропускать прием пищи нельзя. Поэтому диетологи рекомендуют начинать похудение по предлагаемой схеме во время отпуска и вне застолий, торжественных обедов.

Поговорим о достоинствах витаминно-белковой диеты

В отличие от большинства быстрых диет, преимуществ у витаминно-белкового похудения хоть отбавляй. Это и простота ее соблюдения, и скорость избавления от лишних килограмм, безопасность для организма и что самое главное — сытное меню, устраняющее чувство голода.

Тип диеты: малоуглеводная;

Продолжительность: 10 дней;

Результат: минус 5-6 килограмм;

Преимущества: простота, легкость, отсутствие чувства голода, безопасность для организма.

Стоимость: до 3000 руб. (1000 гривен) за 10 дней.

Повторение: не ранее чем через 2-3 месяца.

Всем известно, что овощи и фрукты являются основой здорового питания. Однако мало кто задумывался почему? Давайте разберемся.

Прежде всего, овощи и фрукты — это поистине кладезь антиоксидантов, витаминов и минералов, необходимых для полноценного функционирования нашего организма. Бесценная польза данных продуктов заключена в том, что они содержат необходимую организму клетчатку, обеспечивающую хорошее пищеварение и защиту от ряда заболеваний. Диетологи рекомендуют отдавать предпочтение зеленым овощам, насыщенным кальцием, железом, магнием, цинком и витаминами А, С, Е и К.

Во-вторых, фрукты и овощи содержат большое количество воды, являющейся основой жизнедеятельности организма.

В-третьих, содержащаяся в фруктах сахароза является полноценным заменителем сладостей и, в отличие от сахара, не вызывает зависимости и побочных действий.

И напоследок, овощи и фрукты обладают достаточно низкой калорийностью, но при этом, придают продолжительное насыщение.

Белок является важнейшим компонентом пищи, обеспечивающим рост и восстановление тканей. Этот строительный материал переносит кислород, который так необходим всем органам и тканям нашего организма. Недостаток белка чревато сказывается на здоровье человека. Нехватка этого компонента вызывает снижение гормонального фона, неправильную работу ферментативных систем, нарушение работы печени и мозга, развитие дистрофии. Нетрудно догадаться, что диеты исключающие белок из рациона наносят существенный вред нашему организму.

Диетологи и фитнес-тренеры сходятся во мнении, что диетическая программа, включающая употребление белков и витаминов, не лишена преимуществ. По мнению специалистов такая диета приучает организм к дробному питанию, вводит в рацион овощи и фрукты в качестве основной еды, не вызывает ощущения голода и не требует приготовления каких-либо сложных блюд.

Чтобы результат похудения был стойким и потерянные килограммы не вернулись вновь необходимо обеспечить плавный выход из диеты, который должен продолжаться также 10 дней. В диетический рацион должны быть постепенно включены такие продукты, как овсяника, гречка, отруби, макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб, рис и т.п.

В белковый день вы можете включить в свое меню следующие продукты:

• Отварное нежирное мясо – телятина, говядина, качественная колбаса с низким содержанием жира;
• Варёное мясо дичи – курица, индейка;
• Рыба – морская, в ней больше всего белка. Лучше, конечно, нежирная рыбка типа минтая или хека, но так как рыбий жир полезен для организма и не откладывается на теле, разрешаются и умеренно-жирные сорта рыбы. К таким относятся: зубатка, горбуша, тунец, кета, салака. Готовить рыбу лучше на гриле или на пару;
• Белки яиц, могут быть куриные, перепелиные;
• Молочная продукция – обезжиренный творог, сыры малой жирности, кефир, простокваша, молоко 1% жирности;
• Грибы – замороженные, сушеные, свежие (но не консервированные);
• Если вы нормально переносите соевые продукты (к ним не относится соевый соус из-за большого количества в составе соли), то обязательно включите их в меню. Такие продукты содержат много витаминов, белка, клетчатки, но очень мало калорий.
• Горох, бобы, фасоль, разные виды орехов содержат не только белок, но и клетчатку, которая насыщает и помогает работе кишечника. Орехи достаточно калорийный продукт, поэтому их употреблять можно в очень малых количествах.

Такая диета предполагает следующие преимущества:

• Хорошо уходят лишние килограммы. За неделю можно скинуть до 4 кг;
• Белковая пища даёт насыщение на длительное время (до 5 часов), что немаловажно на диете. Кроме того, для усвоения белка организм расходует много энергии, которая берётся из жировых запасов, а не из мышц, что часто происходит при похудении;
• Овощная и фруктовая пища не только даёт большое количество витаминов, но и как источник углеводов обеспечивает организм энергией;
• Продукты, входящие в эту диету, относятся к разряду ускоряющих метаболизм, что ускоряет процесс похудения.

В отзывах о витаминно-белковой диете можно встретить разнообразные примерные рационы на один день. Все они составлены по принципу сбалансированного и дробного питания. Приведем несколько таких вариантов.

Первый из них направлен на шесть приемов пищи. Он считается строгим, но жестким рационом. Завтрак должен осуществиться в 8 утра. Для этого следует приготовить два яйца в отварном виде или омлет из 6 белков.

В меню витаминно-белковой диеты входит и второй завтрак, который по времени должен произойти в 10:30. В качестве ланча следует скушать помело или грейпфрут. Но при желании их можно заменить на 1-2 апельсина.

Следующий прием пищи назначен на 13:00. В качестве обеда подойдет 200 г любого постного отварного мяса. Также можно его приготовить в духовке или на гриле, а для заправки использовать лимонный сок.

В 15:30, согласно меню витаминно-белковой диеты, нужно скушать несколько яблок или груш. А в 18:00 следует употребить 200 г отварной рыбы. Последний прием пищи осуществляется в 20:30 – это один апельсин или половина помело.

Рассмотрим еще один вариант меню для диеты. При этом будут чередоваться два белковых и два витаминных дня. Для белковых дней завтрак может быть в виде 4 белков, приготовленных на сухой сковороде и 10 г твердого сыра.

А к перекусу во время такой белково-витаминной диеты для похудения лучше отварить 100 г куриной грудки и налить небольшое количестве обезжиренного кефира: 0,5-1 ст. Обед в эти дни может состоять из куриного или говяжьего бульона, небольшого кусочка отварного мяса или рыбы.

К полднику подать 100 г творога или твердого сыра. А на ужин приготовить 200 г рыбы жирных сортов. Для этого хорошо подойдет лосось, макрель, форель или масляная рыба.

Во время витаминно-белковой диеты завтрак для витаминных дней представлен в виде 300 г фруктового салата. А на второй завтрак желательно скушать грушу или яблоко. Также допускается употребление половины банана.

Обед в такие дни может состоять из салата из свежих овощей с добавлением небольшого количества растительного масла, а также кукурузы или вареной фасоли. На полдник разрешено взять немного ягод или фруктового салата. А на ужин следует потушить овощи или сделать салат из них.

В отзывах о белково-витаминной диете случается встретить еще один вариант рациона. При этом белковые дни должны быть аналогичны предыдущему меню, за исключением творога и твердого сыра.

В некоторых случаях приходится исключить морепродукты, такие как кальмары и креветки. Связано это с тем, что они содержат небольшое количество углеводов. А все молочные изделия, перечисленные выше, убираются из схемы питания потому, что у некоторых людей они могут задерживать жидкость в организме.

В отзывах о белково-витаминной диете сказано, что углеводные дни должны состоять только из овощного рациона. При этом рекомендуется употреблять свеклу, капусту, морковь, зеленый горошек и иные овощи. Но их количество не должно превышать 2 кг в день.

Можно ли так питаться беременным

Белково-растительная диета имеет четкие противопоказания к применению, и первыми в списке стоят периоды беременности и кормления ребенка грудью. Это очень легко аргументировать: для полноценного внутриутробного развития плода необходимы и жиры, и углеводы, да и материнское молоко не сможет дать необходимую энергию ребенку при отсутствии сбалансированного питания.

Кроме беременных и кормящих женщин, под противопоказания попадают:

• все, у кого имеются хронические патологии внутренних органов в стадии обострения;
• пациенты с диагностированной почечнокаменной болезнью. Ускоренный обмен веществ приводит к активному движению камней, что чревато закупоркой мочеточников;
• люди с проблемами в функциональности пищеварительного тракта.

В любом случае перед началом похудения на белково-растительной диете нужно посетить своего лечащего врача или терапевта, пройти обследование и убедиться в том, что похудение таким методом не ухудшит состояние здоровья.

Белково-витаминная диета: о продуктах

Чтобы составить правильное меню для похудения, нужно знать, какие конкретно продукты можно в него включать. К белковой части рассматриваемой диеты относятся:

• мясо и рыба, но исключительно нежирных сортов: индюшатина, курятина, крольчатина, белая морская рыба и речная, телятина и говядина без жира;
• некоторые молочные продукты, но с низким уровнем жирности: творог зернистый, брынза, сыры твердых и мягких сортов;
• яйца куриные, перепелиные, но желтки из них можно употреблять не более 2-х штук в сутки;
• колбасы и сосиски, сардельки. Такие продукты должны быть максимально высокого качества и с минимальным количеством сала и жира в составе.

Из растительной пищи разрешены:

• все цитрусовые, но предпочтение стоит отдать грейпфруту;
• овощи, кроме картофеля, моркови, бобовых культур; исключаются все крахмалистые;
• любые несладкие фрукты.

Из напитков разрешено употреблять травяные чаи и негазированную минеральную воду, разрешены компоты из несладких фруктов, но в ограниченном количестве.

Меню белково-витаминной диеты

Строгое меню

Если вы решили сесть на диету, то изначально стоит составить меню на каждый день, используя список разрешенных продуктов. Далее предлагаем примерное меню.

Первый день

• 1-ый завтрак: порция отварной куриной грудки (100-150 г). Кофе с молоком;
• 2-й завтрак: салат из капусты с клюквой и яблоком;
• Обед: омлет из трёх белков, травяной чай;
• Полдник: сок томатный;
• Ужин: рыба (горбуша, палтус), сваренная на пару. Молоко обезжиренное – 1 стакан.

Второй день

• 1-ый завтрак: творог (100г) с добавлением одной чайной ложки грецких орехов;
• 2-й завтрак: яблоко (1 шт.) и киви – 2 штуки;
• Обед: отварная телятина (200 грамм);
• Полдник: салат из свёклы и зелени;
• Ужин: сыр (любой нежирный – 100 грамм), йогурт.

Третий день

• 1-й завтрак: 2 варёных яйца (лучше взять только белки), немного кедровых орешков;
• 2-й завтрак: мятный чай, апельсин;
• Обед: куриный бульон, кусок отварной курицы;
• Полдник: огурцово-помидорный салат;
• Ужин: рыба, запечённая на гриле.

Четвёртый день

• 1-й завтрак: отварная фасоль (150 грамм), варёное яйцо;
• 2-й завтрак: большой сочный персик;
• Обед: омлет с тунцом, кефир;
• Полдник: чай мятный, яблоко, груша;
• Ужин: белковый салат из отварной курицы, грибов и кальмаров.

Пятый день

• 1-й завтрак: творожная запеканка с курагой;
• 2-й завтрак: апельсины, чай из трав;
• Обед: рыбный бульон с фрикадельками;
• Полдник: желе фруктовое;
• Ужин: куриная грудка с зелёным горошком.

Шестой день

• 1-й завтрак: яичница, кофе с молоком;
• 2-й завтрак: овощное или фруктовое пюре (можно взять из детского питания – малая калорийность и никаких вредных веществ);
• Обед: куриные фрикадельки с фасолью;
• Полдник: чай, яблочный мармелад (натуральный, без сахара);
• Ужин: кальмары, запечённые с грибами, стакан кефира.

Седьмой день

• 1-й завтрак: творожные роллы с горбушей;
• 2-й завтрак: компот из сухофруктов;
• Обед: отварное филе куриное, салат из морской капусты;
• Полдник: сок яблочный;
• Ужин: 100 грамм нежирной колбасы с зелёным горошком, стакан йогурта.

В остальные дни диеты (если она рассчитана на 10 дней), меню строится таким же образом.

Что категорически нельзя есть

Список запрещенных продуктов достаточно большой, и для получения заявленного эффекта похудения нужно его строго соблюдать. В меню не должны присутствовать:

• сахар и любые кондитерские изделия, десерты;
• соки промышленного производства;
• хлеб, любая сдобная выпечка;
• крупы и макаронные изделия;
• алкоголь и сладкие газированные напитки;
• виноград, бананы, манго;
• любые блюда, приготовленные путем жарения и с добавлением жира;
• сухофрукты;
• свинина, баранина, мясные деликатесы.

Существует несколько правил, которые должны соблюдаться при составлении рациона на белково-растительной диете:

• за один прием пищи можно съесть максимум 2 фрукта;
• колбасные и сырные изделия разрешено вводить в меню в первой половине дня до 14.00;
• одна порция белковой пищи – это 200 г максимум;
• за 1 прием пищи разрешено съедать 1 сосиску или сардельку, 1 кусочек сыра в 50 г.

Как правильно выходить из диеты

Чтобы плавно выйти из диеты и не набрать обратно утерянные килограммы, необходимо будет постепенно включать в меню блюда, в составе которых есть сложные углеводы. К таковым относятся: каши – гречневая и овсяная, хлеб зерновой и отрубяной, макароны из твёрдых сортов пшеницы, коричневый рис и т.п.

Так, завтрак (дня следующего после диеты) начинать с каши (гречневой, овсяной, пшённой), а на обед добавить бутерброд из зернового хлеба с помидором. Одновременно количество белковой пищи постепенно снижается за счёт уменьшения количества мяса и яиц. Калорийность рациона постепенно будет увеличиваться.

Нельзя сразу после окончания похудения переходить на привычный рацион, нужно правильно вывести организм из диеты. Только так можно закрепить полученный результат и предотвратить нарушения в работе органов желудочно-кишечного тракта.

Период возвращения к привычному питанию должен длиться столько же, сколько соблюдалась белково-растительная диета. За это время нужно сначала ввести в меню каши (начинают с жидких), на 5-7 день выхода разрешено употреблять немного подсушенный хлеб.

Добавлять животные жиры в меню, консервы и маринованные овощи, сладкие фрукты, сдобную выпечку нужно в последние дни выхода. Вообще, диетологи рекомендуют совсем отказаться от подобной пищи, чтобы продолжить процесс похудения и не набрать лишний вес.

Результаты для похудения

Если строго соблюдать принципы белково-растительной диеты, то получится избавиться от 5-10 кг всего за неделю, так утверждают разработчики метода. Но диетологи утверждают, что это слишком условные показатели и все зависит от исходного веса, наличия или отсутствия хронических патологий внутренних органов, скорости обмена веществ, уровню функциональности эндокринной системы.

Смело можно рассчитывать на потерю 3-х кг за неделю и 5=ти кг за 10-14 дней. Важно, что за этот короткий срок удастся изменить обменные процессы и приучить организм к малым порциям правильной пищи.

Противопоказаниями к данной диете

Такой режим питания не подходит для людей, которые страдают такими заболеваниями, как:

• Сахарный диабет в любой стадии;
• Заболевания ЖКТ в стадии обострения;
• Желчнокаменная болезнь на любой стадии.

При гипотонии следует применять с осторожностью, т. к. сильное ограничение соли может вызвать резкое падение давления и привести к обмороку.

Использовать белково-витаминную диету следует не чаще одного раза в 3 месяца. С её помощью вы выработаете навык дробного питания, который поможет вам контролировать свой рацион, не изнуряя себя запретами и ограничениями. Если морально настроиться на ограничение еды и ярко представить себе желаемый результат, то процесс похудения будет более лёгким.