Диетические каши для похудения: рецепты

Цена диеты

В последнее время популярной стала диета на кашах. Для похудения с помощью каш женщине не понадобится большая сила воли, потому что основной из принципов правильного похудения – нельзя чувствовать себя постоянно голодной. В течение каждых 3-х часов нужно съедать минимум 100 г этого полезного продукта.

Диета на кашах для похудения не нанесет организму женщины большого удара. Ведь крупа, из которой будет сварена каша, содержит множество микроэлементов и витаминов.

Самое интересное то, что каши для похудения состоят из сложных углеводов, которые, в принципе, должны повышать массу тела. Но этого не происходит.

Для улучшения результата необходимо соблюдать одно важное условие – варить каши на воде. В процессе варки калорийность продуктов уменьшается за счет того, что, развариваясь, крупа впитывает воду. Если взвесить крупу до варки и после, можно заметить, что масса после процесса увеличилась в 2–3 раза. Поэтому если съесть 200 г сваренной каши, в организм поступит менее 200 ккал.

Стетоскоп и овсяная каша с клубникой. Концепция здорового питания ...

Овсянку очень быстро готовить, что является еще одним плюсом, особенно при спешке. Крупу можно просто залить кипятком и дать настояться в течение пяти — семи минут.

После того как женщина заканчивает соблюдать диету, овсянку следует употреблять в пищу только на завтрак. Теперь в нее можно добавлять немного сладких фруктов или чайную ложечку меда для вкуса.

Доказано, что 200 г овсяной каши, съеденной один раз в день на завтрак или на ужин, заставят вес снижаться до тех пор, пока человек не похудеет до «своей нормы».

Если придерживаться только пшенной диеты, то за неделю можно потерять не меньше 5 кг. Готовить кашу из пшена очень легко.

Необходимо примерно на 3 часа залить крупу теплой водой в соотношении 1:3 (1 стакан крупы и 3 стакана воды). После того как крупа размягчится, необходимо разделить ее на 5 частей и в течение дня есть по 1 порции за раз.

Варить кашу не следует. Можно добавить немного масла, но только льняного, которое, в свою очередь, также влияет на процесс сбрасывания лишнего веса.

При такой диете нельзя пить кофе, а также крепкий чай. Необходимо выпивать не меньше 2-х литров воды в сутки за 30 минут до еды и не менее чем через час после, а также пить зеленый чай.

Во время диеты очень полезно пить только талую воду. Сделать ее в домашних условиях очень легко. Необходимо налить в пластиковую бутылку воду и положить ее в морозильную камеру на 5-6 часов, пока она полностью не замерзнет. После этого достать бутылку и дать воде растаять. Воду, которая останется после замерзания, называют талой водой.

Для похудения на кашах можно использовать и гречневую крупу. Несколько лет назад эта диета была очень популярна среди женщин. Почти каждая женщина и даже некоторые из мужчин старались худеть именно таким способом. За несколько недель можно было потерять до 10 кг лишнего веса.

Стетоскоп и овсяная каша с клубникой. Концепция здорового питания ...

Очень простое приготовление и этой каши для похудения. Рецепты почти всех каш на воде одинаковы.

Крупу запаривают на ночь кипятком. Необходимо взять ¼ упаковки (250 г) крупы, полностью залить ее водой, накрыть крышкой и укрыть сверху кастрюльку чем-то теплым.

Утром кашу разделяют на порции и едят. При похудении на гречневой каше разрешается выпивать в день до 1 литра кисломолочного продукта, например, кефира, но строго 1%-ного.

Не очень вкусно в течение 2-х недель питаться только гречневой кашей, но результат скажет сам за себя: минус 9-10 кг.

Кукурузная каша для похудения занимает в таблице полезных для организма продуктов одно из самых первых мест, но, тем не менее, не получает первого места среди женщин, худеющих на кашах.

И это очень плохо, ведь, если разобраться, в результате 3-дневной диеты можно похудеть на 5 кг. И это притом, что есть ее можно в любом количестве.

Кроме того, кукурузная каша (мамалыга) дает положительный эффект при заболеваниях сердца, а также используется врачами при эндокринных нарушениях. Одним из положительных качеств этой крупы является ее неаллергичность. Даже в прикорм детям до года кукурузную кашу вводят одной из первых.

При диете на кукурузной крупе рецепт приготовления каши следующий. Необходимо на несколько часов залить кукурузные хлопья водой для размягчения, затем слить воду и уже чистую крупу поставить на огонь, предварительно залив чистой водой из расчета 1:4 (1 стакан кукурузных хлопьев и 4 стакана воды).

Варится каша недолго. После того как кукурузные хлопья станут довольно мягкими, кастрюлю снимают с огня и делят получившуюся порцию каши на 6 частей.

Получается, что 1 часть – это 1 порция.

Некоторые женщины для того, чтобы притупить чувство голода, пьют несколько стаканов теплой воды вместо приема пищи. С такими «заменами» нужно быть очень осторожными, так как недопустимо держать желудок «пустым».

Для тех женщин, которые не могут соблюдать диету, при соблюдении которой необходимо есть только один вид крупы, специалисты разработали очень интересную диету, ставшей в последнее время достаточно популярной.

Каши для диетического питания. Сравнить цены и купить в Беларуси ...

Похудение при такой диете длится 10 дней. Интересным условием является то, что каждый день каша меняется.

В течение 1-го дня необходимо есть только овсяную кашу на воде без приправ (соль, сахар, масло), но в любом количестве. На 2-й день питаться нужно рисовой кашей при тех же условиях.

Вкусной гречневой крупе посвящается 3-й день. День 4-й: можно есть ярко-желтую пшенную кашу, которая своим внешним видом напоминает о скором наступлении весны и солнечного лета.

На 5-й день можно кушать только ячневую кашу. Кашу из перловки едят на 6-й день.

В течение всего 7-го дня кушать можно пшенную кашу, а на 8-й день уже можно повторить овсяную (геркулесовую). На 9-й, как и на 2-й день, едят только рис.

И наконец на 10-й, как и на 3-й день, – гречневую кашу.

При желании дальше диету продолжают уже по той же схеме, но следует учесть тот факт, что организм должен получать не только углеводы, но и белки с жирами как растительного, так и животного происхождения, поэтому сидеть на такой диете долгое время не рекомендовано.

Чтобы не поправиться в течение 1-го месяца после диеты, необходимо несколько дней не питаться жирными и острыми продуктами, не переедать и стараться придерживаться принципов здорового питания.

Каши для похудения можно приобрести в любом продуктовом магазине, ваши затраты при этом будут небольшими.

Какие крупы для похудения

Различные крупы для похудения, список которых вы найдете ниже, отличаются индивидуальными свойствами и воздействием на организм. Самыми распространенными и востребованными считаются такие продукты:

  • гречка;
  • овсянка;
  • пшенная крупа;
  • перловка;
  • кукурузная крупа.

Стоит разобраться с особенностями каждого вида подробнее.

Гречневая крупа

Это самая лучшая крупа, которая даст возможность справиться с лишним весом. Если вы ищете, какие каши можно есть при похудении, то особое внимание уделите этому варианту.

В составе гречки очень специальных углеводов с медленным действием, которые способны насытить организм ценной энергией. Также компоненты дают возможность восстановить мышцы людей, которые занимаются спортом.

В гречневой крупе немало белка, который дает возможность сохранять целой мышечную систему. Белок моментально утоляет аппетит и не позволяет человеку употреблять в пищу много сладостей.

Также для гречки характерно:

  • положительное влияние на показатели гемоглобина в крови;
  • стабилизация функционирования нервных систем.

Овсяная крупа

Овсянка содержит в своем составе немало микроэлементов, а также клетчатки. Ваш организм получит исключительно пользу:

  • организм заряжается энергией, поэтому это оптимальный вариант для завтрака;
  • ваше самочувствие значительно улучшится;
  • воспаления во внутренних органах исключены, поскольку они будут защищены специальной пленкой.

Пшенная крупа

Это продукт, который выведет из вашего организма опасные компоненты. Продукт делает процесс сжигания жира более быстрым. Также он дает возможность организму сопротивляться различным заболеваниям. Это обусловлено тем, что состав пшенки богат разнообразными микроэлементами.

Перловая крупа

Когда диета завершится, необходимо постепенно из нее выйти, чтобы организм не получил стресс. Нужно постепенно вводить те продукты, которых не было в вышеуказанном меню. Но помните о том, что начинать стоит с их небольших порций, постепенно увеличивая количество продуктов:

  • супы из овощей, вареные вкрутую или всмятку яйца;
  • вареное куриное мясо, кефир с минимальным процентом жирности;
  • домашний творожок, свежие фрукты;
  • сыр твердых сортов, слегка подсушенный хлеб.

Если делать все постепенно и осторожно, можно снова вернуться к привычному рациону питания. Ваш организм будет получать достаточное количество микроэлементов и витаминов для стабильной работы всех систем органов.

Противопоказаний для такого режима питания очень мало, но необходимо внимательно с ними ознакомиться. Вам стоит отказаться от подобной диеты, если вы страдаете от следующих проблем:

  • наличие проблем с органами пищеварения;
  • если вы беременны или кормите ребенка грудью, такой диеты придерживаться нельзя;
  • откажитесь от круп, если у вас диагностирован сахарный диабет;
  • люди с различными болезнями почек, которые регулярно обостряются, тоже должны отказаться от такого питания;
  • запрещено сидеть на диете, если у вас есть проблемы с функционированием сердца.

Если вы примете во внимание состояние своего здоровья, то крупы принесут вашему организму только пользу. Можете проконсультироваться со специалистом перед тем, как садиться на такую диету, чтобы она позволила вам поправить здоровье.

Различные каши для похудения позволят вам справиться с лишними килограммами без особого труда. Главное, чтобы вы придерживались такого рациона, не делая себе поблажек. Только в таком случае у вас будет возможность стать обладательницей идеальной фигуры.

Узнайте еще как эффективно убрать живот и бока

Берегите свое здоровье и будьте красивыми!

Заливаем в кастрюлю полчашки молока и полчашки воды, доводим до кипения. Затем следует засыпать в кипящую смесь одну треть чашки геркулеса, а также три столовые ложки порошковой клетчатки.

Нужно посолить все это и варить на медленном огне около семи минут. По истечении этого времени огонь следует выключить, кастрюлю накрыть крышкой  и дать настояться еще пару минут.

Данное блюдо содержит необходимые человеческому организму аминокислоты, витамины, медленные углеводы и жиры. Овсяная каша прекрасно насыщает, в результате чего человек долгое время не испытывает чувство голода.

Есть два распространенных варианта приготовления диетического варианта гречневой крупы. В первом случае крупа засыпается в глубокую миску после чего заливается кипятком. Уровень горячей воды должен быть примерно на пару сантиметров выше, чем уровень крупы. После этого миска накрывается крышкой и ставится в теплое место, пока крупа полностью не разбухнет.

Второй вариант приготовления диетической гречневой каши предполагает использование вместо горячей воды обезжиренного кефира. Слой этого кисломолочного продукта должен полностью покрывать крупу. Блюдо готово у употреблению после полного разбухания гречки.

При приготовлении пшенной каши для похудения, необходимо налить воду в кастрюлю и засыпать туда крупу. При этом следует соблюдать пропорцию на одну часть крупы три части жидкости.

Нужно дать воде закипеть, после чего жидкость следует слить. После этого в кастрюлю снова заливается вода и полуготовая каша ставится на огонь.

Вода снова должна закипеть. Нужно дать крупе повариться пять минут на среднем огне, который по истечении этого времени выключается.

В готовое блюдо можно при желании добавить небольшое количество меда. Также в пшенную кашу можно добавить свежие фрукты или сухофрукты.

Причем любые, пшено сочетается с любыми.

Рис распространен в азиатских странах, жители которых отличаются стройностью. Рис эффективно выводит из организма лишнюю воду и токсичные вещества.

Однако стоит отметить, что полезен только не шлифованный продукт. Дело в том, что большая часть полезных веществ, которые содержит рис, содержатся именно в его оболочке.

Так что белый шлифованный рис нельзя с полной уверенностью назвать полезным продуктом.

Для приготовления рисовой каши для снижения веса, необходимо варить крупу на воде без добавления сахара и соли.

Варить ее необходимо на воде, однако если не можете часто есть пресную пищу, то можно добавлять обезжиренное молоко. Диетическую кашу при желании можно заправлять соусами, а также диетическими заправками, хотя все же не стоит усердствовать.

Помимо этого, чтобы сделать блюдо более вкусным и разнообразить свой рацион, можно добавлять в готовое блюдо свежие фрукты, очищенные и порезанные на мелкие кусочки, мед, сухофрукты и орехи. Подобные добавки помогают разнообразить рацион, придать этому довольно простому блюду новый вкус и сделать  свое питание более сбалансированным по количеству потребляемых витаминов и микроэлементов.

Существует большое количество диет, основанных на употреблении каш, однако стоит отметить, что такие диеты не должны быть продолжительными. Крупа, конечно, полезный продукт, однако потребление одной только крупы, даже разных круп, не может в полной мере покрыть потребности человеческого организма.

Долгие диеты на кашах часто позволяют быстро сбросить большой объем веса, однако это очень нестойкий результат и потерянные килограммы быстро вернутся обратно. Чтобы подобного не случилось, необходимо добавлять в свой ежедневный рацион диетические сорта мяса, нежирную рыбу, а также овощи и фрукты.

При потреблении каш не стоит одновременно с ними есть жирные продукты и жареные блюда, поскольку сочетание жира и углеводов способствует набору лишнего веса. Также не нужно добавлять в готовое блюдо масло и жирные заправки, поскольку это сводит всю пользу каш для похудения на нет.

Разнообразие диетических каш для похудения и рецептов множество, но вы можете выбрать те, которые более подходят. Все они должны готовиться на воде, или на обезжиренном молоке, а потом если захотите, то добавьте фрукты или мёд.Выберем лучшие 10 рецептов каш для похудания. Каждый может попробовать все или на свой выбор.

Каши в диетическом питании. Какие каши можно кушать для похудения?

1. Гречневая каша с огурцом и кабачком на пару

В 1.5 литра закипевшей воды засыпаем стакан гречневой крупы и варим некоторое время на сильном огне и 11 минут на слабом. Снимем с огня и даём настояться 14 минут. В тёплую кашу мелко режем свежий огурец и приготовленный на пару кабачок. Можно добавить немного оливкового масла.

2. Овсяная каша с добавлением яблок и персика

Воды берём в три раза больше чем хлопьев. Доводим её до кипения, насыпаем хлопья и варим недолго на сильном огне и 6 минут на слабом под крышкой. В остывшую кашу мелко порежем зелёное яблоко и мякоть персика.

3. Рисовая каша с добавлением томатного сока и свежего шпината

Рис опускается в доведенную до кипения воду, и готовим под плотно закрытой крышкой, ведь варит именно пар. Сначала варится несколько минут на большом огне, а затем 6 минут на среднем и 8 минут на тихом. Отставляем кашу и даём постоять, через время добавим немного томатного сока и мелко порезанного шпината.

4. Кукурузная каша с базиликом, цукини, помидором и разнообразной зеленью

Готовить её надо в казанке, для более насыщенного вкуса. Нальём воды и доведём до кипения, а затем высыпаем кукурузную крупу. Закрываем крышкой и на медленном огне варим 28 минут. После отведённого времени для готовки, её отставляем и даём настояться , а потом режем полосками базилик, разную зелень, помидоры и как гарнир цукини приготовленные на пару.

Продукты питания для спортсменов, каши диетические от ТМ Каша ...

5. Диетическая гречневая каша на молоке с добавлением майского мёда и молотой корицы

Наливаем половину кастрюли молока и когда закипит засыпаем стакан гречки. Варим на среднем огне 13 минут. Отставляем и даём остыть, а потом добавляем несколько ложек майского мёда и немного молотой корицы.

6. Молочная пшенная каша с тыквой, сухофруктами и листочком мяты

В кипящее молоко кидается хорошо промытая пшенная крупа и варится некоторое время, далее добавляется мякоть тыквы. Через 11 минут можно добавит сухофрукты и немного проварить. В немного остывшую кашу добавить листик мяты, гречишного мёда, это для сладости, приятного вкуса и запаха.

7. Насыщенная перловая каша с кусочками моркови, свёклы и зелёного лука

Прежде чем приступить к варке крупу нужно хорошо промыть и подержать в воде некоторое время для набухания. Через несколько часов готовим кашу и варить 38 минут. В готовую массу высыпаем порезанную, предварительно отваренные морковь и свёклу. А потом заправим зелёным луком и можно добавить кукурузного масла.

8. Фруктовая рисовая каша

Если делить каши по способу приготовления, то лидируют цельные крупы, которые требуют приготовления, например : гречка, пшено, перловка, рис  и т.д. К сожалению каши быстрого приготовления практически бесполезны, как бы не старались производители сохранить все полезное, содержание витаминов и полезных веществ в них минимальное.

Овсяная каша

Когда речь заходит о похудении, именно овсяная каша вспоминается первой. И это неспроста – все вещества, полезные и необходимые для сброса веса содержатся в ней в идеальном соотношении, а это антиоксиданты, витамины и минеральный состав. Характерное свойство овсяной каши – нежная структура и мягкий вкус, поэтому ее можно есть без добавок.

Такая каша снижает уровень сахара в крови, нейтрализует холестерин на стенках сосудов, разгоняет метаболизм за счет улучшения работы эритроцитов, которые осуществляют транспорт кислорода к каждой клетке организма.

Калорийность овсяной крупы впечатляет 337 Ккал на 100 грамм, но не стоит опасаться этих цифр. Это энергетическая ценность сухого продукта, для приготовления одной порции каши требуется не более 30 грамм, соответственно калорийность блюда составит около 100 Ккал.

Поэтому овсяную кашу можно съесть даже на ужин, но не перед сном.

Гречневая каша

Эта каша известна своими ценными качествами, которые используются и для похудения. В ней содержится железо, рутин, кальций, фосфор, витамины группы В, РР и многие другие элементы, поэтому она хороша для поддержания всех обменных процессов в организме, что полезно не только при похудении, но и для здоровья.

Гречка для похудения чаще употребляется с кефиром, но ее можно есть и без кисломолочного продукта, в том числе и на ужин. Но не стоит делать гречневую крупу основным компонентом в своем рационе, так как она выводит из организма не только токсины, но и ряд полезных веществ.

Гречневую крупу лучше готовить без варки. С вечера запарьте ее 1–1,5 стаканами крутого кипятка и оставьте на ночь.

Органическое питание (эко продукты) с помощью каш от тм каша ...

К утру будет готова полезная и вкусная каша.

Пшенная каша

Для похудения не достаточно просто включить каши в рацион. Хотя для многих и это уже станет достижением, поддержит организм ценными элементами! Правильные диетические каши отличаются от привычных. У них есть несколько особенностей.

Предлагаем научиться готовить правильные каши для похудения из пшенки, ячневой крупы, овсянки, гречки и чечевицы.

  • Пшенная каша. Ошпарьте стакан крупы кипятком, залейте тремя стаканами холодной воды. Томите на небольшом огне 15 минут. Перед подачей заправьте медом.
  • Ячневая каша. Всыпьте стакан крупы в кипящую воду (3 стакана), отваривайте 25 минут. Подавайте со свежими фруктами.
  • Овсяная каша. Залейте стакан хлопьев грубого помола кипятком из расчета 1:2. Оставьте под крышкой на 30 минут. Перед употреблением добавьте свежие или замороженные ягоды.
  • Гречневая каша. Залейте стакан крупы с вечера двумя стаканами холодной воды. Кушайте утром с медом, орехами.
  • Чечевичная каша. Залейте стакан чечевицы пятью стаканами холодной воды, отваривайте 20 минут. Подавайте блюдо, заправленное растительным маслом.

Преимуществом каждого рецепта является простота приготовления и возможность менять вкусы блюд, добавляя другие полезные ингредиенты.

Правильное питание может быть вкусным. И низкокалорийные каши составят его здоровую основу. С ними вы сможете похудеть и оздоровить организм, используя самые доступные продукты.

Ячневая крупа — это дробленые ячменные зерна, освобожденные от пленок (отрубей). В отличие от перловки, ячневая крупа не шлифуется.

Поэтому в ячке больше клетчатки, полезной для организма человека. Диетологи советуют использовать рецепты каш для похудения и супов из этой крупы всем, кто следит за своим весом, а также детям и пожилым людям, поскольку блюда из ячки легко усваиваются.

Единственный недостаток ячменных круп, как и перловки, — они требуют долгой варки: ячневая крупа варится около 1 часа, перловка — больше, примерно 1,5 часа. Маленький секрет для тех, кто не знает, как правильно готовить каши для похудения из ячневой крупы: варите их ровно столько, чтобы сразу съесть, так как остывшая ячка станет невкусной.

Вот несколько рецептов, как варить кашу для похудения из ячневой крупы.

Каша ячневая с черносливом

Перед тем как готовить эту кашу для похудения, ячневую крупу нужно промыть и только после этого поставить вариться. Промытые сливы залить водой, дать постоять для разбухания и размягчения. Вынуть из чернослива косточки, разрезать пополам. Готовую кашу выложить на тарелку, добавить чернослив.

Каша ячневая с грибами

Крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито крупой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 минут.

Вскипятить 4 стакана воды, добавить 1 ст. ложку растительного масла и распаренную ячку, двести до кипения, уменьшить огонь и варить приблизительно 10 мин. Отбросить крупу на дуршлаг.

Молочная рисовая каша - традиционное блюдо для детского и ...

На следующем этапе того, как приготовить эту кашу для похудения, нужно вымыть и нарезать на кусочки грибы, а затем отварить их в небольшом количестве кипящей подсоленной воды 6 минут. Шумовкой переложить грибы из канюли на разделочную доску. Грибной отвар процедить.

Лук очистить, измельчить и обжарить в разогретом растительном масле, 4 минуты. Добавить грибы и жарить еще 3 мин. Выложить крупу, перемешать и сразу же снять с огня.

Грибной отвар довести до кипения, добавить соевый соус и ячку с грибами и луком. Накрыть крышкой и томить на небольшом огне 1 час. Это можно делать в духовке.

Каша ячневая с сельдереем

Ячневую крупу залить горячей водой, довести до кипения, затем воду слить, снова залить крупу горячей водой и варить крупу до полуготовности.

Нарезанный сельдерей и лук обжарить на растительном масле и добавить в ячневую кашу. Добавить томатную пасту, заправить пряностями.

Готовую ячку с сельдереем перед подачей на стол посыпать нарезанной зеленью.

ли есть каши на диете?

Каша ячневая с луком

Ячневую крупу перебрать, промыть 3 раза в горячей воде, опустить в кипящую воду и варить до загустения. Затем влить 2 ст. ложки горячего масла, вымешать, накрыть крышкой, поместить в духовку примерно на 40-50 мин. Готовую кашу положить на тарелки, полить маслом, посыпать поджаренным луком, зеленью петрушки и укропа.

Здесь вы можете посмотреть фото рецептов каш для похудения, приготовленных из ячневой крупы.

Здесь вы можете узнать, как правильно варить каши для похудения из гречневой крупы.

Каша гречневая рассыпчатая

Ядрицу перебрать, отсеять от мучной пыли, но не мыть. Затем залить водой, засыпать растертыми в порошок грибами и поставить на сильный огонь, закрыв крышкой. Когда вода закипит, огонь убавить наполовину и продолжать варить около 10 минут до загустения, затем вновь убавить огонь до слабого и варить еще 5-7 мин до полного выпаривания воды. Снять с огня, накрыть кастрюлю полотенцем на 15 минут.

Одновременно в другой кастрюле разогреть масло, обжарить в нем мелко нарезанный лук. Поджаренные лук добавить в кашу и равномерно размешать.

Каша гречневая с орехами и черносливом

Гречневую крупу прокалить на сковороде, смешать с ложкой растительного масла. Чернослив промыть, припустить в небольшом количестве воды и, удалив косточки, порезать на маленькие кусочки.

Ядра орехов измельчить. Крупу смешать с орехами и черносливом, залить кипятком, посолить и варить под крышкой, на медленном огне, 20-30 минут.

Приготовленную по этому рецепту гречневую кашу для похудения нужно подавать горячей.

Каша гречневая с грибами и кедровыми орешками

Гречневую крупу отварить в соотношении 2 части воды и 1 часть гречки. Пока она варится, режем шампиньоны и обжариваем на растительном масле.

Когда грибы подрумянятся, добавляем туда же кедровые орешки. Слегка обжарить.

Когда грибочки с орешками слегка протомились — добавляем отваренную гречку, перемешиваем, добавляем пряности и пару минут обжариваем.

Каша гречневая с помидорами

Гречневую крупу перебирают, промывают, сушат на сковороде, кладут в кастрюлю, заливают водой, добавляют пряности и варят до полуготовности. Лук очищают, моют и нарезают тонкими кольцами. Помидоры моют и нарезают тонкими полукружиями. Чеснок очищают и натирают на терке.

Все ингредиенты выкладывают в казан, добавляют масло и тушат 15 мин. За 5-7 мин до готовности блюдо посыпают вымытой и мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

Для приготовления этих рецептов каш на завтрак для похудения нужно использовать коричневый рис.

Каша рисовая с тыквой

Рис промыть, залить кипятком (вода должна быть выше крупы на 2 см) накрыть крышкой. Когда рис разбухнет, поставить на медленный огонь в этой же воде, довести до кипения, варить до готовности.

Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семян, порезать мелкими кубиками. После того, как из нее выделится сок, поставить на медленный огонь и варить до размягчения.

Затем смешать с готовым рисом, довести до кипения.

Каша рисовая с миндалем и изюмом

Нагреть в глубокой кастрюле 3—4 ст. ложки растительного масла. Добавить промытый рис и прожарить его несколько минут, помешивая, пока не станет сухим. Добавить воду и соль и довести до кипения. Накрыть крышкой и варить на малом огне 10—15 минут, пока вода не выкипит.

Тем временем нагреть в глубокой сковороде растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.

В кастрюлю с. готовым рисом добавить жареный лук. Нагреть духовку до средней температуры (180°С).

Выложить в ту же сковороду, где жарился лук, несколько столовых ложек растительного масла и слегка обжарить миндаль и изюм. Положить в кастрюлю с рисом и луком.

Добавить к рису пряности. Переложить рис в форму, закрыть фольгой и запекать в духовке примерно 25 минут.

Рисовая каша с овощами

Рис перебрать и промыть. Морковь и лук нарезать соломкой. На дно кастрюли уложить лук, затем морковь, на них — рис. Залить все горячей водой, довести до кипения и варить 5—7 мин, не перемешивая. Затем настаивать под крышкой 15—20 мин. Подавать кашу, заправив растительным маслом.

Каша рисовая с орехами и грибами

Рис перебрать, промыть, залить 3-4 стаканами воды, довести до кипения, накрыть крышкой кастрюлю и варить до готовности около 15 минут (не перемешивая). Слить воду, промыть в холодной воде.

Сковороду разогреть, влить в нее 1,5 ст. ложки масла и обжарить рис в течение 2—3 минут, постоянно перемешивая. Рис выложить на подогретую тарелку.

Затем влить в сковороду оставшееся масло и обжарить в нем мелко нарезанный лук до золотистого оттенка. Добавить грибы и обжаривать еще 2 минуты, после чего добавить нарубленные фундук, миндаль и орехи пекан.

Обжаривать еще около минуты. Вновь положить рис, немного обжарить, приправить пряностями по вкусу, посыпать мелко нарубленной петрушкой.

Рецепты овсяных каш для похудения (геркулесовых) являются одними из самых полезных. Причина тому — низкий гликемический индекс.

Это значит, что овсянка постепенно усваивается организмом и позволяет человеку не испытывать чувство голода. Любая разновидность овсянки богата жирами (6—7%) и белками (14—16%).

В ней достаточно метионина, холина и полифенолов. Для того чтобы получились овсяные хлопья, шлифованную овсяную крупу пропаривают и расплющивают, но не раскатывают в совсем тонкие лепестки.

Перед тем как готовить овсяную кашу для похудения, помните, что от того, какой толщины будут хлопья, зависит время приготовления. Чем тоньше хлопья, тем быстрее они варятся. Тонкие овсяные хлопья хорошо усваиваются и без варки, достаточно залить их горячей водой и оставить под крышкой распариваться 10—20 минут.

Вот несколько рецептов, как правильно готовить овсяную кашу для похудения из хлопьев «Геркулес» и пророщенного овса.

Каша овсяная с грецкими орехами

Для приготовления этого рецепта овсяной каше на воде для похудения в кипящую воду нужно всыпать овсяные хлопья, очищенные орехи. Варить 15 минут, помешивая. К столу подавать горячей.

Шотландская овсянка с корицей

Чтобы приготовить геркулесовую кашу для похудения по этому рецепту, овсянку нужно положить в кастрюлю и залить водой. Затем довести до кипения и варить на медленном огне в течение 15 минут. Подсластить медом и хорошо перемешать. Подавать горячей, приправив корицей и лимонным соком.

Каша овсяная с медом, курагой и яблоками

Перед тем как готовить геркулесовую кашу для похудения, овсяные хлопья нужно залить разбавленным медом, затем добавить мелко тертые орехи, размоченную курагу и одно тертое яблоко. Поставить варить на 15 минут. Приготовленную по этому рецепту овсяную кашу для похудения во время диеты можно есть на завтрак и ужин.

Орехи с пророщенным овсом

Смешать 30 г орехов (лесных или миндаля), 30 г нарубленных сушеных фруктов и 30 г пророщенного овса.

Пшеничная крупа (крупчатка) — это зерна пшеницы грубого помола. Если с крупчатки не снята отрубевая пленка, то пшеничная крупа будет светло-коричневого цвета. Крупчатку варят как белый рис. Из нее готовят каши на молоке или воде, добавляют в салат, делают плов и выпекают хлеб или булки. Если крупчатку обработать паром, высушить, очистить от отрубей, а затем размолоть, получится пшеничная крупа.

Воду доводят до кипения, всыпают пшеничную крупу, варят до готовности, добавляют мед, тшательно размешивают, плотно закрывают крышкой. Можно завернуть кашу в одеяло или другую теплую вещь и оставить в теплом месте (допревать).

Пшеница на меду

Пшеницу замочить на 7—12 ч, затем разложить на двойной влажной марле и оставить на 2—3 дня для проращивания. Проросшую пшеницу промыть в проточной воде. Мед прокипятить с водой до загустения, полить этой массой пшеницу и оставить в прохладном месте на 1-2 ч. Подать с чаем из чабреца.

Пшенка (пшенная крупа) — это семена проса, очищенные от наружной оболочки. Пшенную кашу варят и на воде, и на молоке, но нам с вами подходит только то, что на воде.

Перед тем как готовить пшенная каша для похудения, крупу надо хорошо промыть, желательно горячей водой, до того состояния, пока вода не станет полностью прозрачной. При выборе крупы отдают предпочтении более желтым зернам — каша получится вкуснее.

Из более темного пшена каша полупится рассыпчатой, из светлого — скорее всего, получится размазня. Различаются пшено-дранец, Шлифованная и дробленая пшенка.

Пшено-дранец — это цельные зерна, очищенные от цветочных пленок: крупа блестящая, имеет слегка горьковатый привкус, ее редко используют для приготовления каши. Просо, у которого семена очищены от Цветочных пленок, плодовых оболочек и зародыша — шлифованное или толченое пшено.

Эта крупа желтее, чем пшено-дранец, но не блестит. Такое пшено лучше усваивается, быстрее варится, подходит для каш и запеканок.

Дробленое пшено — это раздробленные ядра проса, которые варятся очень быстро. Такое пшено хорошо для вязких каш и биточков.

При покупке пшенки смотрите на дату фасовки и срок годности. Пшено долго не лежит, крупа начинает горчить.

Легкую горчинку можно удалить, если перед приготовлением ошпарить крупу кипятком или всухую обжарить на сковороде.

Каша пшенная с черносливом

Пшено перебрать, промыть теплой или горячей водой; чернослив промыть, залить водой и сварить. Отвар слить, добавить к нему нужное количество воды, засыпать крупу и варить вязкую кашу. Приготовленную по этому рецепту пшенную кашу для похудения при подаче украсить черносливом.

Пшенная каша с тыквой

До того как приготовить эту пшенную кашу для похудения, очищенную тыкву нужно натереть на крупной терке. Воду налить в кастрюлю и подогреть.

В горячую воду положить тыкву, довести до кипения и варить на маленьком огне минут 10-15. Пшено промыть, залить водой и довести до кипения (в отдельной кастрюле).

Затем воду слить, пшено еще раз промыть и добавить в кастрюлю с тыквой. Увеличить огонь, довести кашу до кипения.

Затем уменьшить огонь и варить на маленьком огне до готовности. Во время варки кашу часто помешивать.

Когда пшено будет готово, кашу выключить, накрыть крышкой и дать настояться.

Пшенная каша с морковью и яблоками

Пшенную крупу промыть в семи водах, дважды довести до кипения и слить. Затем залить водой в соответствии с рецептурой, довести на сильном огне до кипения и сразу убавить огонь до минимума, варить под крышкой.

Почищенные яблоки и морковь натереть на крупной терке и добавить в кастрюлю. Варить около 40 минут.

Гвоздику и мускатный орех растереть в пудру, добавить в кашу за 5 минут до готовности. Сняв кашу с огня дать минут 10—15 настояться.

Ознакомьтесь с таблицей, какие продукты во время диеты при атеросклерозе головного мозга и сердечной аорты рекомендованы, а какие запрещены.

Рекомендуется Не рекомендуется
Пшеничный хлеб из муки первого и второго сорта, зерновой, ржаной и отрубной хлеб Изделия из сдобного и слоеного теста
Несдобное и несоленое печенье Жирные, острые и соленые закуски, копчености, икра рыбы
Выпечка без соли с рыбой, мясом, творогом из пшеничной муки с добавлением отрубей Мясные, рыбные, грибные супы, супы из бобовых
Салаты из овощей, мяса, рыбы и морепродуктов с растительным маслом Субпродукты, мясо утки и гуся, мясные консервы, копчености и колбасные изделия
Вымоченная сельдь Жирная, соленая, копченая рыба, консервированные рыба и морепродукты
Вегетарианские супы Жирные и соленые сорта сыров
Нежирные говядина, баранина и свинина Сливки, жирный творог
Мясо кролика, филе курицы и индейки Жареные яйца, яйца вкрутую
Вареные, тушеные, запеченные рыба и море­продукты Каши из бобовых, перловой, манной, рисовой круп
Молоко, нежирные и несоленые сорта сыра Макаронные изделия
Кисломолочные напитки, нежирный творог, сметана Мясные жиры, маргарин, кулинарный жир
Белковый омлет, яйца всмятку Редька, редис, грибы
Гречневая, овсяная, пшенная и ячневая каши Виноград, сахар, мед, пирожные
Несоленое сливочное и топленое масло, растительное масло Шоколад, кремы
Все овощи в свежем, вареном или тушеном виде Рыбные, мясные и грибные соусы
Спелые фрукты и ягоды, сухофрукты Горчица, хрен, перец
Кисели, муссы, желе Крепкий кофе, какао, шоколадные напитки, алкогольные и газированные напитки
Овощные, молочные и сметанные соусы  
Некрепкий чай, напитки из заменителей кофе, слабый натуральный кофе с молоком  
Овощные, фруктовые соки, компоты  
Минеральная вода без газа  

Ниже вы узнаете, как использовать рекомендованные продукты во время диеты при атеросклерозе сосудов головного мозга и аорты сердца.

Кулинарных рецептов салатов при запорах насчитывается не один десяток. Эти закуски готовятся из овощей, обладающих слабительными свойствами. Плюс ко всему такие салаты хорошо усваиваются и не добавят вам лишних калорий.

Салат из моркови с черносливом.

Ингредиенты: 300 г моркови, 200 г чернослива без косточек, 12 пучка зелени укропа, 20 г сметаны 20%-й жирности, 10 г сахара, соль.

Рецепты со свеклой при запорах распространены больше всего. Это овощ обладает слабительным действием, кроме того, он вкусен и полезен.

Салат из свеклы и яблок.

Ингредиенты: 100 г свеклы, 2 яблока, 10 г сахара, лимонная кислота.

Способ приготовления. Чтобы приготовить салат со свеклой по этому рецепту, корнеплод вымойте, очистите, отварите до готовности, охладите и нарежьте тонкой соломкой. Яблоки вымойте, удалите сердцевину и семена, нарежьте соломкой, смешайте со свеклой, добавьте лимонную кислоту и сахар. Выложите горкой на блюдо и украсьте ломтиками яблок.

Салат из свеклы с зеленью.

Ингредиенты: 1 свекла, 10 мл оливкового масла, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.

Куриный бульон при запоре поможет нормализовать стул и мягко устранить проблему.

Куриный бульон с томатом и курагой.

Ингредиенты: 1,5л говяжьего бульона, 100 г томатной пасты, 100 г кураги, 2 бутона гвоздики, 1 пучок зелени укропа, 100 г сметаны 20%-й жирности, перец, соль.

Способ приготовления. Бульон смешайте с томатной пастой, доведите до кипения, добавьте предварительно замоченную курагу, гвоздику, перец, соль, варите 20 минут. Зелень укропа вымойте и нарубите. Суп разлейте по тарелкам, добавьте в каждую зелень и сметану.

Суп из куриной грудки с овощами.

Ингредиенты: 300 г куриной грудки, 2 картофелины, 100 г моркови, 200 г цуккини, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 1 пучок зелени укропа, лавровый лист, перец, соль.

Способ приготовления. Куриную грудку промойте, нарежьте небольшими кусочками, залейте 2 л воды, доведите до кипения на слабом огне, варите 15 минут, добавьте лавровый лист, соль и перец.

Картофель и цуккини вымойте, очистите, крупно нарежьте, положите в бульон, варите 10 минут. Лук очистите, вымойте и нарежьте полукольцами.

Морковь очистите, вымойте, натрите на крупной терке. Лук и морковь обжарьте на сковороде в масле, положите в бульон.

Варите суп до готовности на слабом огне, разлейте по тарелкам, посыпьте вымытой и измельченной зеленью укропа.

Суп с фрикадельками из курицы и свеклы.

Ингредиенты: 2 л куриного бульона, 200 г куриного фарша, 3 картофелины, 1 луковица, 20 г риса, 1 небольшая свекла, 30 г сливочного масла, 1 пучок зелени укропа, лавровый лист, перец, соль.

Способ приготовления. Чтобы приготовить суп при запоре по этому рецепту, картофель вымойте, очистите, нарежьте кубиками.

Лук очистите, вымойте, мелко нарежьте, обжарьте в сливочном масле. Свеклу вымойте, очистите, натрите на мелкой терке.

Зелень укропа вымойте, нарубите. Фарш перемешайте со свеклой и рисом, посолите, поперчите, сформуйте фрикадельки.

Бульон доведите до кипения, добавьте картофель, фрикадельки, варите 10 минут, положите лук, лавровый лист, зелень укропа, посолите, поперчите, варите до готовности.

Борщи при запорах, как и любые блюда из свеклы, – самые эффективные блюда для устранения проблемы.

Борщ из свекольной ботвы и савойской капусты.

Ингредиенты: 1 л свекольного отвара, 100 г свекольной ботвы, 150 г савойской капусты, 2 картофелины, 50 г сметаны 20%-й жирности, соль.

Способ приготовления. Картофель вымойте, очистите, нарежьте соломкой. Савойскую капусту вымойте и нашинкуйте. Ботву вымойте, мелко нарежьте. Отвар доведите до кипения, добавьте картофель, савойскую капусту, посолите, варите в течение 10 минут, положите свекольную ботву, варите до готовности. Борщ разлейте по тарелкам, заправьте сметаной.

Борщ с помидорами и зеленью.

Ингредиенты: 100 г белокочанной капусты, 70 г картофеля, 80 г свеклы, 30 г моркови, 60 г помидоров, 10 г сливочного масла, 25 г сметаны 20% -й жирности, 10 мл лимонного сока, 1/ 2 пучка зелени укропа и петрушки.

Способ приготовления. Капусту промойте, нашинкуйте соломкой.

Свеклу вымойте, очистите, сбрызните лимонным соком, добавьте масло, небольшое количество воды и припустите под крышкой в течение 20-30 минут. Добавьте к свекле вымытую, очищенную и нарезанную соломкой морковь и помидоры, тушите 10 минут.

Готовые овощи смешайте с подготовленной капустой, залейте 400 мл воды, доведите до кипения, добавьте предварительно очищенный и нарезанный брусочками картофель и варите до готовности. Перед подачей к столу заправьте борщ сметаной и посыпьте вымытой и измельченной зеленью укропа и петрушки.

Свекольный суп.

Ингредиенты: 1 свекла, 100 г моркови, 1 корень петрушки, 1 луковица, 1 пучок зелени петрушки и укропа, лавровый лист, перец, соль.

Способ приготовления. Для приготовлении этого овощного супа при запоре свеклу и морковь вымойте, очистите, натрите на крупной терке.

Корень петрушки вымойте, очистите. Лук очистите, вымойте.

Зелень петрушки и укропа вымойте, измельчите. Лук и корень петрушки залейте 1 л воды, доведите до кипения, добавьте свеклу, морковь, перец, соль, варите 10 минут, положите лавровый лист, варите еще 5 минут.

Бульон процедите, разлейте по тарелкам, добавьте в каждую зелень.

Рецепты супов при запорах готовятся на самых разных бульонах, но чаще всего используются куриные и овощные. Диетологи рекомендуют при запорах употреблять супы-пюре, так как они легче усваиваются организмом.

Суп-пюре из моркови.

Ингредиенты: 1 л овощного бульона, 300 г моркови, 1 картофелина, 1 луковица, 30 г сливочного масла, соль.

Способ приготовления. Картофель и морковь вымойте, очистите, крупно нарежьте. Лук очистите, вымойте, мелко нарежьте, обжарьте в сливочном масле. Бульон доведите до кипения, добавьте морковь, лук и картофель, посолите, варите до готовности. Овощи измельчите в блендере вместе с бульоном. Суп доведите до кипения.

Молочный суп-пюре с картофелем и морковью.

Ингредиенты: 1,5 л молока, 3 картофелины, 200 г моркови, соль.

Способ приготовления. Картофель и морковь вымойте, очистите. Молоко доведите до кипения, добавьте картофель и морковь, посолите, варите до готовности. Овощи измельчите в блендере вместе с молоком.

Здесь вы узнаете, какие супы при запорах можно приготовить на основе молока.

Молочный суп-лапша.

Ингредиенты: 1.5 л молока, 120 г лапши, 50 г сливочного масла, 10 г сахара.

Способ приготовления. Молоко доведите до кипения, добавьте лапшу и сахар, варите до готовности, заправьте сливочным маслом.

Молочный суп с тыквой и пшенной крупой.

Ингредиенты: 1.5 л молока, 150 г тыквы, 50 г пшенной крупы, соль.

Способ приготовления. Тыкву вымойте, очистите, натрите на крупной терке. Молоко доведите до кипения, добавьте тыкву, пшенную крупу и соль, варите до готовности.

Молочный суп с тыквой и изюмом.

Ингредиенты: 1.5 л молока, 150 г тыквы, 50 г изюма без косточек, 10 г сахара.

Способ приготовления. Тыкву вымойте, очистите, натрите на крупной терке.

Молоко доведите до кипения, добавьте тыкву, предварительно замоченный изюм и сахар, варите до готовности.

Молочный суп с тыквой.

Ингредиенты: 1.5 л молока, 150 г тыквы, 10 г сахара.

Способ приготовления. Тыкву вымойте, очистите, натрите на крупной терке. Молоко доведите до кипения, добавьте тыкву и сахар, варите до готовности.

Суп-лапша с морковью.

Ингредиенты: 1.5 л молока, 100 г лапши, 200 г моркови, 10 г сахара, соль.

Способ приготовления. Морковь вымойте, очистите, нарежьте соломкой. Молоко доведите до кипения, добавьте морковь, лапшу, сахар, соль, варите до готовности.

Молочный суп с цуккини и тыквой.

Ингредиенты: 1.5 л молока, 200 г цуккини, 100 г тыквы, соль.

Способ приготовления. Цуккини и тыкву вымойте, очистите, натрите на крупной терке. Молоко доведите до кипения, добавьте тыкву, посолите, варите 15 минут, положите цуккини, варите до готовности.

Любителям сладких супов помогут эти рецепты вкусных и полезных блюд. Они не только разнообразят ваш рацион, но и помогут избавиться от запоров.

Овсяный суп с черносливом.

Ингредиенты: 100 г овсяной крупы, 50 г чернослива, 40 г сливочного масла, соль.

Способ приготовления. Овсяную крупу залейте 1,2 л воды, посолите, варите до готовности, протрите через сито и заправьте сливочным маслом. Предварительно замоченный чернослив отварите, разложите по тарелкам и залейте горячим овсяным отваром.

Суп из сухофруктов с картофелем.

Ингредиенты: 200 г сухофруктов, 2 картофелины, 1/2 пучка зелени укропа, соль.

Способ приготовления. Картофель вымойте, очистите, нарежьте кубиками. Зелень укропа вымойте и нарубите. Воду (1,5 л) доведите до кипения, добавьте предварительно замоченные сухофрукты, картофель, посолите, варите до готовности, положите зелень укропа.

Суп из яблок и айвы на свекольном отваре.

Ингредиенты: 1 л свекольного отвара, 1 айва, 2 яблока, 10 г сахара, несколько листиков мяты.

Способ приготовления. Яблоки и айву вымойте, очистите, удалите сердцевину и семена, нарежьте кубиками. Мяту вымойте и нарубите.

Отвар доведите до кипения, добавьте яблоки и айву, сахар, варите 5 минут, положите мяту, варите еще 2 минуты.

Яблочный суп с картофелем и черносливом.

Ингредиенты: 1 л яблочного сока, 2 картофелины, 100 г чернослива, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, соль.

Способ приготовления. Картофель вымойте, очистите, нарежьте кубиками. Лук очистите, вымойте, мелко нарежьте, обжарьте в растительном масле. Зелень вымойте и нарубите. Чернослив вымойте, разделите на половинки, удалите косточки. Яблочный сок смешайте с водой 2:1, доведите до кипения, добавьте картофель, лук, чернослив, посолите, варите до готовности, положите зелень.

Суп из яблок, груш и тыквы.

Ингредиенты: 1 л овощного бульона, 200 г тыквы, 2 яблока, 2 груши, 100 г моркови, 1 пучок зелени петрушки, соль.

Способ приготовления. Тыкву и морковь вымойте, очистите, натрите на мелкой терке. Зелень петрушки вымойте и нарубите. Яблоки и груши вымойте, очистите, удалите сердцевину и семена, нарежьте соломкой. Бульон доведите до кипения, добавьте тыкву и морковь, посолите, варите 10 минут, положите яблоки и груши, варите еще 5 минут. Перед подачей к столу посыпьте зеленью петрушки.

Суп с вишней и авокадо.

Ингредиенты: 1,5 л свекольного отвара, 200 г замороженной вишни без косточек, 1/2 авокадо, 1/2 пучка зелени укропа, соль.

Способ приготовления. Авокадо вымойте, очистите, удалите косточку, нарежьте небольшими кусочками. Зелень укропа вымойте, мелко нарежьте. Отвар доведите до кипения, добавьте авокадо и вишню, посолите, варите до готовности, добавьте зелень укропа.

Данные вторые блюда при запорах могут служить как в качестве гарнира, так и в качестве перекуса.

Пюре из кабачков и моркови.

Ингредиенты: 300 г кабачков, 100 г моркови, 5 мл оливкового масла, 20 мл молока.

Способ приготовления. Кабачки вымойте, очистите, нарежьте крупными кусками и варите на пару до готовности. Морковь вымойте, варите до готовности, очистите и протрите через сито вместе с кабачками. В пюре добавьте оливковое масло и молоко.

Паровая тыква.

Ингредиенты: 300 г мякоти тыквы, 30 г сливочного масла, 20 г сахара.

Способ приготовления.Тыкву вымойте, нарежьте крупными кубиками и приготовьте в пароварке. При подаче к столу тыкву полейте растопленным маслом и посыпьте сахаром.

Манная каша с курагой.

Ингредиенты: 100 г манной крупы, 20 г кураги, 20 г сливочного масла, 300 мл молока, 10 г сахара, соль.

Способ приготовления. Курагу промойте холодной водой и замочите на 2 часа в теплой кипяченой воде. Молоко доведите до кипения на слабом огне, добавьте, помешивая, манную крупу, курагу, сахар и соль, варите до готовности. Кашу заправьте сливочным маслом.

Рагу из капусты с подливой из йогурта.

Ингредиенты: 200 г цветной капусты, 200 г брокколи, 100 г моркови, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 100 мл несладкого йогурта, 100 мл овощного бульона, 7 пучка зелени петрушки, перец, соль.

Здесь вы узнаете, как питаться при запорах, если хочется сладкого. Кулинарные рецепты десертов некалорийны и помогут нормализовать стул.

Десерт из ягод.

Рецепты блюд из чернослива при запорах, как и блюд из кураги и изюма, не только полезны, так как улучшают пищеварение, но и очень вкусны.

Компот из чернослива, изюма и лимона.

Ингредиенты: 150 г чернослива, 100 г изюма, 50 г лимона, 10 г сахара.

Способ приготовления. Чтобы приготовить этот рецепт от запоров, изюм и чернослив промойте, залейте 1 л холодной воды, доведите до кипения, варите 15 минут, добавьте свежевыжатый сок лимона, процедите компот. Добавьте сахар, перемешайте, доведите до кипения. Компот остудите, и разлейте по стаканам. В каждый стакан положите чернослив и изюм.

Компот из чернослива с медом и тархуном.

Ингредиенты: 150 г чернослива, 60 г меда, 2 веточки тархуна.

Способ приготовления. Чернослив промойте, залейте 1 л воды, доведите до кипения. Кипятите на слабом огне 10 минут, положите тархун. Настаивайте 5 минут, процедите, снова доведите до кипения, добавьте мед, перемешайте.

Компот из кураги, апельсинового сока и лимона.

Ингредиенты: 150 г кураги, 100 мл апельсинового сока, 2 ломтика лимона, 10 г сахарной пудры, 10 г сахара.

Способ приготовления. Для приготовления этого рецепта от запоров, курагу промойте, залейте холодной водой, доведите до кипения, варите 15 минут. Напиток процедите, добавьте сахар, доведите до кипения, остудите, смешайте с апельсиновым соком. Ломтики лимона посыпьте сахарной пудрой. Компот разлейте по стаканам. Края стаканов украсьте ломтиками лимона.

Плюсы Минусы
  • Нестрогий вариант подобной диеты, где, кроме каш, можно употреблять фрукты, овощи, мясо в малых количествах, почти не имеет противопоказаний: основываясь на рекомендациях врача его можно применять и пожилым людям, и детям, и беременным.
  • Сбалансированность диеты. Здесь мы также говорим о комбинированной диете, которая, за счет своего разнообразия, насыщает организм массой полезных элементов.
  • Дешевизна диеты. Пожалуй, это одна из самых недорогих, но, в то же время, сбалансированных диет. Ведь большинство круп совсем недорогие, а приобрести их можно в любом продуктовом магазине.
  • Пользу круп сложно преувеличить. Каждая из приведенных выше круп положительно повлияет на ваше здоровье и красоту, и, таким образом, главная цель диеты будет достигнута.
  • Некоторые крупы имеют свои противопоказания, как, например, глютеносодержащие крупы: пшеница, перловка, ячмень, рожь, овес. Блюда с содержанием этих круп исключены для людей, которые имеют непереносимость глютена.
  • При всей безопасности методики, пожилые люди, дети, беременные и кормящие женщины, лица с хроническими заболеваниями должны проводить диету только под присмотром специалиста.
  • «… Прекрасная диета! Я говорю о смешивании круп, каждый день разная, а не о сумасшедших монодиетах на гречке и перловке, после которых отказывают жизненно важные органы. Я худела по системе «7 каш» 2 недели, повторяла меню. Дополнительно ела и фрукты, и овощи, и мясо иногда. Замечательно похудела с 75 кг до 69 кг без голода, слабости и злости. Помимо этого, еще и в спорт зале занималась несколько раз в неделю, и сил хватало. Так что, диету советую даже не как диету на 2 недели, а как долгосрочный план питания. Конечно, в этом случае, нужно будет ввести побольше мяса»;
  • «… Я уже дважды худела на крупах. Точнее, у меня получалась диета на крупах и овощах, так как фрукты я не очень люблю, а без мяса запросто могу обойтись. Поэтому, 60% рациона в день были различные крупы, а 40% − всевозможные овощные салаты. Так, со второго раза я просто перешла на подобное питание: ем 2-3 раза в день крупы, 3 раза в день овощи, кисломолочные продукты типа творога, кефира, сыров, иногда раз в несколько дней ем мясо. Чувствую себя превосходно. В первый раз от диеты похудела за 10 дней на 6 кг (было 69 кг), а сейчас вес 58 кг. Тело выглядит отлично, мне нравится такое здоровое и натуральное питание».

Американская методика стоун-массажа

Сейчас, в век высоких технологий, на выбор женщинам любого возраста представлено множество методов, которые помогают сделать фигуру идеальной. Это различные косметические процедуры, а также огромный выбор лекарственных препаратов для похудения.

Специалистами разработано множество комплексов лечебной гимнастики и низкокалорийных диет. В различных женских журналах и в Интернете можно найти для себя приемлемую схему питания, которая будет не очень тяжелой для человека не только в материальном, но и в физическом плане.

Лечение камнями (стоунтерапия) является одним из видов рефлексотерапии, основанной на теории о положительном влиянии раздражителей на энергетические зоны, расположенные на коже человека.

Горячие или холодные камни воздействуют на точки, ответственные за работу тех или иных внутренних органов и систем организма, стимулируя их естественные функции, предупреждая сбои в их работе, стабилизируя общее состояние, повышая качество жизни.

Все это позволяет пациенту психологически расслабиться, ощутить себя в полной безопасности, отключиться от повседневных тревог и настроиться на позитивный лад. Это необходимо для того, чтобы во время сеанса стоун-терапии была достигнута одна из важнейших целей — освобождение от стресса.

Собственно, суть метода стоун-терапии заключается в избавлении от мышечных зажимов и спазмов, приток крови к коже, активизацию работы лимфатической системы.

Трудно переоценить значение санаторно-курортного режима в широком понимании: режим отдыха и адекватной физической активности, охранительный режим, режим сна и питания, диетотерапия, развлекательные мероприятия, психоэмоциональное действие ландшафта.

Таким образом, имеется возможность широкого применения комплекса природных лечебных физических факторов (разного вида ванн и климатотерапии), а также всех так называемых неспецифических факторов, играющих исключительно важную роль в терапии гипертонической болезни (отдых, диета, разумное расширение двигательного режима, физкультура, гидротерапия, сауна, массаж, методы электротерапии).

Подход к назначению курортного лечения и выбору конкретных природных лечебных факторов для лечения больных гипертонической болезнью должен быть дифференцирован. Такой подход в настоящее время основывается не только на стадии гипертонической болезни, но и на клинических особенностях заболевания, характере изменений деятельности сердца (коронарная и сердечная недостаточность).

Цена диеты

Каждая каша для похудения очень низкокалорийная, только если ее готовить без добавления соли, сахара, молока и масла. Это может быть овсяная, рисовая, пшеничная, ячневая, гречневая, гороховая, кукурузная и перловая каши. Считается, что это самые полезные каши для похудения.

Обычно благодаря такой диете можно сбросить до 7 кг за неделю, в зависимости от общей массы тела. При исследованиях врачи заметили, что людям с 3-й степенью ожирения гораздо проще сбросить в первую неделю несколько килограммов, чем людям с первой и второй степенями.

Это можно объяснить в первую очередь тем, что, соблюдая диету, человек отказывается от потребления соли, особенно в первые 2 недели, вследствие чего жидкость, скопившаяся в клетках и тканях внутренних органов, беспрепятственно уходит из организма. Ведь, как правило, у нас в организме может находиться до 10 литров лишней жидкости.

Благодаря диетическому углеводному питанию, у человека улучшается цвет кожи, а также состояние и внешний вид волос и ногтей.

Свежие фрукты содержат в своем составе большое количество витамином и минералов, а также глюкозу и клетчатку. Данный продукт прекрасно сочетается с кашами. Исключением, пожалуй, являются гречка, которая отличается ярко выраженным вкусом, несочетающимся с сладкими фруктами.

Говоря о том, что надо есть, чтобы похудеть, нельзя забывать про напитки. Итак, что рекомендуют пить, чтобы похудеть, современные диетологи?

  • Вода. Пейте, сколько хотите, но лучше — литра 2 в день (2 л), а прямо с утра не меньше 2—3 стаканов. Только имейте в виду: воду надо пить не вместе с кашей, а за полчаса (или через полчаса), чтобы каша не размачивалась в вашем желудке. Это же касается всех жидкостей.
  • Зеленый чай. Используется как средство для похудения, поскольку усиливает обменные процессы и ускоряет выведение жира из организма. Кроме того, зеленый чай способен выводить из организма соли тяжелых металлов и другие шлаки. Он богат витаминами, микроэлементами и кахетинами, например, фтором, йодом, витамином С, Р и многими другими, за счет чего и ускоряет метаболизм, а также выводит жиры. Кроме того, он укрепляет зубы и десна, действует как антиоксидант, является прекрасным профилактическим средством против онкологических заболеваний (и просто необходим тем, кто много работает за компьютером), укрепляет иммунитет.
  • Имбирь. Богат клетчаткой, кальцием, магнием, железом, витаминами А, С, В1, В2, аминокислотами. Из корня имбиря делают напиток для похудения, который очень хорошо принимать в течение дня перед едой, поскольку имбирный чай притупляет чувство голода. Заваривайте 2 ст. ложки на 1 л воды.

А что нужно кушать, чтобы похудеть, из широкого ассортимента овощей?

И ещё несколько продуктов из тех, что можно съесть, чтобы похудеть и не казнить себя за употребленные лишние калории.

Ознакомьтесь с примерным меню при атеросклерозе сосудов головного мозга и сердечной аорты, рассчитанным на неделю.

Тыква традиционно используется в русской кухне. Пареная с сахаром или запеченная ломтиками тыква сортов с повышенным содержанием сахара является настоящим лакомством.

Составляя меню питания при повышенном давлении, учитывайте, что нужно есть 5-6 раз в день.

Хлеб белый, черный — 200 г в день, овощи, фрукты в виде винегретов, салаты с растительным маслом, капуста свежая, квашеная, белокочанная. Огурцы свежие, помидоры, кабачки, тыква, в умеренных количествах картофель, фасоль, продукты, богатые липотропными веществами, калием и магнием.

Организуя питание при гипертонии повышенном давлении, разгрузочные дни необходимо выбирать с учетом переносимости продуктов, стадии болезни, наличия осложнений со стороны других органов, а также вкусовых предпочтений.

Чтобы правильное питание при повышенном давлении было эффективным, необходимо накануне разгрузочного дня отказаться от ужина. Больному в течение всего такого дня рекомендуется соблюдать постельный режим или относительный покой.

Во время диеты при артериальной гипертонии разгрузочные дни проводят с периодичностью 1 раз в 7-10 дней, а при хорошей переносимости и в случае необходимости — до 2 раз в неделю. Прием пищи осуществляют 5-8 раз в день, кулинарная обработка обычная.

Молочный разгрузочный день. 6 раз в день через каждые 2 часа употребляют по 100 г молока и на ночь 200 г фруктового сока с 20 г сахара.

Питание в разгрузочный день при гипертонии и атеросклерозе :1,5 л молока делятся на 6-8 приемов через каждые 2-3 часа.

Кефирный разгрузочный день. 1,5 л нежирного кефира употребляют в 6-8 приемов через каждые 2-3 часа.

Особое внимание нужно уделить вопросу потребления соли при гипертонии: врачи уже давно обратили внимание на тот факт, что при уменьшении количества потребляемой человеком соли у него снижается уровень артериального давления.

Обратимся к истории: с давних времен врачи считали, что потребление соли может повлечь за собой ухудшение здоровья.

Необходимо помнить, что избыточное добавление соли в пищу ведет к повышению артериального давления, ухудшению состояния больных бронхиальной астмой, обострению заболеваний вен, провоцирует мигрень. Согласитесь, современный человек потребляет соли гораздо больше, чем ему необходимо.

Конечно, соль, которая способствует повышению артериального давления, в определенном количестве необходима нашему организму. Но нужно ее совсем немного.

Известно, что достаточно 12 г соли в день. Мы же ежедневно потребляем с пищей гораздо большее ее количество — около 15 г, что значительно превышает рекомендуемую норму.

Доказано, что большинство из нас могут практически не солить пищу, ведь целый ряд продуктов содержит соль в достаточном количестве.

Даже люди, страдающие повышенной потливостью, должны солить еду лишь в том случае, если в результате потоотделения теряют в сутки более 3 л жидкости.

Помните, что результатом повышенного потребления соли, как правило, становится повышение артериального давления, которое может привести к развитию ишемической болезни сердца и прочих сердечнососудистых заболеваний. Конечно же, здоровому человеку нет необходимости совсем отказываться от потребления соли.

Если вы решили придерживаться правильной диеты при гипертонии, попробуйте последовать этой рекомендации — менее соленая пища наверняка не покажется вам невкусной, к тому же через некоторое время вы обязательно почувствуете улучшение состояния своего здоровья.

Тем же, кто желает предупредить развитие гипертонической болезни и снизить уровень артериального давления, рекомендуется ограничить потребление соли до 2-3 г в сутки. Вместе с этим необходимо ввести в свой рацион большое количество свежих овощей и продуктов, богатых калием, а также вместо соли использовать соевый соус, который содержит небольшое количество натрия.

Интересные факты:

  • за свою жизнь человек съедает около 500 кг соли и выпивает примерно 10 000л воды;
  • 75% потребляемой человеком соли содержится в купленных продуктах;
  • 1 порция сублимированного супа содержит 800 мг соли;
  • 1 ломтик белого хлеба содержит 150 мг соли;
  • клубень запеченного картофеля содержит 15 мг соли;
  • 1 стебель сельдерея содержит 35 мг соли;
  • 1 стручок сладкого перца содержит 2 мг соли.

Доказано, что замена соли при гипертонии поможет нормализовать давление, но как уменьшить количество соли в рационе?

Изменения в рацион питания лучше вводить постепенно, сокращая количество потребляемой соли поэтапно, в течение 2-3 месяцев.

Прежде чем посолить пищу, обязательно пробуйте ее на вкус.

Не держите солонку на обеденном столе.

При приготовлении пищи кладите меньше соли. Для начала положите примерно 3/4 от привычного ее количества. Постепенно доведите количество соли до 1/2 от обычного количества.

Поэкспериментируйте с различными специями, для того чтобы заменить соль: попробуйте приправить пищу травами, перцем, чесноком, вином, сухой горчицей, карри, лимонным соком, корицей и мускатным орехом.

Обратите внимание на то, что многие готовые приправы содержат в своем составе большое количество натрия. Не заменяйте соль кетчупом, приправами, в состав которых входит глютамат натрия, а также консервированными оливками или различными солениями.

Старайтесь не употреблять в пищу полуфабрикаты и готовые продукты, такие как консервированные каши, супы, овощи. Обратите внимание на то, что свежемороженый зеленый горошек часто имеет в своем составе соль. В других мороженых овощах обычно ее нет.

Помните, что некоторые готовые блюда содержат большое количество соли, при этом ее вкус не слишком ощущается. Известно, что три небольших кусочка консервированного цыпленка содержат около 2285 мг соли. Если учесть, что разумная суточная норма не должна превышать 2000-2500 мг, можно понять, как же тяжело не превысить эту норму, употребляя в пищу консервированные продукты.

Приправы к говядине: лист лавровый, майоран, орех мускатный, горчица, перец зеленый, лук, грибы свежие, чабрец.

Приправы к телятине: лавр, имбирь, майоран, порошок карри, орегано, абрикосы.

Приправы к свинине: уксус яблочный, лук, чеснок, шалфей, яблоки.

Приправы к мясу ягненка: чеснок, ананас, розмарин, мята, порошок карри.

Приправы к мясу птицы: перец зеленый, перец красный, сок лимонный, петрушка, шалфей, майоран, грибы свежие, чабрец.

Приправы к рыбе: лист лавровый, горчица, перец зеленый, майоран, сок лимонный, грибы свежие, перец красный, порошок карри.

Гороховый суп: лист лавровый, зелень петрушки.

Фасолевый суп: щепотка горчицы (сухой).

Овощной суп: уксус, небольшое количество сахара.

Молочный суп: перец душистый (горошек).

Блюда из спаржи: сок лимонный, уксус, лук, чеснок.

Блюда из огурцов: уксус, лук-резанец, чеснок, укроп.

Блюда из кукурузы: перец зеленый, перец душистый, томаты свежие.

Блюда из стручковой фасоли: сок лимонный, перец душистый, орех мускатный, майоран, укроп.

Блюда из гороха: перец зеленый, грибы свежие, мята, зелень петрушки, лук.

Блюда из картофеля:перец зеленый, перец красный, орех мускатный, лук, зелень петрушки.

Блюда из кабачков: орех мускатный, сахар коричневый, лук, имбирь, корица.

Блюда из томатов:лук, базилик, орегано, майоран, душица.

Блюда из риса: перец зеленый, перец душистый, лук, шафран.

Ниже вы узнаете, какие диеты при гипертонии максимально эффективны.

Калиевая диета

Подобное питание при артериальной гипертонии рекомендуется при сопутствующей недостаточности кровообращения, массивных отеках. Способствует увеличению мочевыделения, понижению артериального давления, оказывает противовоспалительное влияние.

Калиевая лечебная диета при гипертонии характеризуется ограничением энергетической ценности рациона, повышением содержания свободной жидкости, резким ограничением натрия, исключением соли и экстрактивных веществ, обогащением рациона калием (соотношение калия к натрию 8:1-14:1).

Кулинарная обработка пищи во время диетического питания при гипертонии обычная, блюда готовят без добавления соли, пища принимается до 6 раз в день.

Такое правильное питание применяется при гипертонии, осложненной атеросклерозом. Способствует повышению мочевыделения, снижению артериального давления и содержания холестерина в крови, оказывает противовоспалительное действие. Характеризуется низкой энергетической ценностью с постепенным ее увеличением, исключением соли, ограничением жидкости, обогащением рациона магнием.

Во время магниевого лечебного питания при гипертонии прием пищи осуществляют 6 раз в день, кулинарная обработка обычная, блюда готовят без добавления соли.

Дополнительно к основной диете для пациентов с артериальной гипертонией рекомендуются продукты, богатые магнием (пшенная, овсяная, гречневая крупы, хлеб из муки грубого помола, овощи, зелень, орехи, фасоль).

1-й завтрак: каша гречневая (150 г), чай с молоком (180 мл).

2-й завтрак: морковный сок (100 г), отвар сушеной черной смородины с 5 г сахара (100 г).

Применяется при гипертонической болезни с явлениями атеросклероза сосудов, а также при симптоматических артериальных гипертензиях. Способствует снижению повышенной возбудимости центральной нервной системы, улучшению функционального состояния почек, снижению артериального давления.

Это оптимальная по энергетической ценности диета с достаточным содержанием белков, жиров и углеводов. Характеризуется снижением количества рафинированных углеводов, ограничением количества соли, жидкости, экстрактивных и других веществ, возбуждающих центральную нервную и сердечнососудистую системы, раздражающих почки; обогащением рациона веществами, расщепляющими жиры, витаминами и клеточными оболочками (растительной клетчаткой).

Блюда готовят без соли, допускается поджаривание мяса и рыбы после предварительного отваривания. Прием пищи осуществляют 5-6 раз в день.

Разрешаются: различные супы (не на мясном бульоне), нежирные сорта мяса и рыбы, овощи в сыром и отварном видах, крупяные, бобовые и макаронные изделия в отварном и запеченном видах, белые соусы, фрукты и ягоды, молоко и молочные продукты.

Исключаются: мясные и рыбные бульоны, жирные сорта мяса и рыбы, копчености, острые приправы и закуски, соленья, маринады, пряности, крепкий кофе, чай, шоколад, алкогольные напитки.

Она состоит из трех рационов:

  • В первую неделю назначается рацион 1 (протертые блюда; питание 6 раз в день).
  • На второй и третьей неделе используется рацион 2 (измельченная пища; питание 6 раз в день).
  • На четвертой неделе показан рацион 3 (в меню этой диеты после инфаркта миокарда входят продукты, отваренные кусками; прием пищи 5 раз в день).

Такое меню после инфаркта улучшает кровообращение и обмен веществ, способствует восстановлению организма. Из рациона следует исключить сильно горячие и холодные блюда, жареные продукты. Количество жидкости и соли рекомендуется ограничить.

Прежде чем узнать, какая диета назначается после перенесенного инфаркта, ознакомьтесь со списком продуктов и блюд, рекомендованных и запрещенных в реабилитационно-восстановительный период.

Питание после инфаркта должно быть сбалансированным, а пища – легко усваиваться. При диете после инфаркта миокарда в меню должны входить только те продукты, которые не принесут вреда ослабленному организму.

Здесь описано, какая диета после инфаркта назначается в первую неделю реабилитационного периода. Это примерное меню после инфаркта, рекомендованное медиками и диетологами.

Биохимический состав продуктов питания животного и растительного происхождения богат и многообразен, содержит большое количество различных биологически активных соединений, без которых жизнь человека невозможна.

Прежде всего, это белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные соли. Кроме того, немаловажную роль для здоровья человека играют содержащиеся в растениях дубильные вещества, пектины, ферменты, фитонциды, органические кислоты, жирные кислоты, антиоксиданты и многие другие вещества.

Белки — это органические соединения, которые являются основой клеток и служат материалом для построения клеток, тканей, органов и для поддержания этих структур, а также для синтеза гормонов, ферментов, гемоглобина, антител и других жизненно необходимых веществ; участвуют в процессе усвоения витаминов, жиров, углеводов и минеральных солей, обеспечивают рост и развитие организма.

Эти вещества, входящие в состав пищевых продуктов, бывают животного и растительного происхождения. Лучше всего усваиваются белки животного происхождения.

Нашему организму нужны и те и другие белки.

При дефиците органических веществ в продуктах нарушается деятельность организма, происходят атрофические изменения во внутренних органах, в том числе в легких и бронхах, плохо усваиваются углеводы, жиры, витамины и минеральные соли, снижается иммунитет (в том числе к гриппу, ОРВИ и другим заболеваниям). Белками богаты: мясо, рыба, яйца, горох, фасоль, молочные продукты.

Какие ещё вещества входят в состав продуктов, и какова их роль в поддержании жизнедеятельности организма?

Углеводы — это сложные органические соединения. Они могут быть простыми (глюкоза, фруктоза, сахароза) и сложными (крахмал).

Сахара (в основном глюкоза) являются главными поставщиками энергии для нашего организма, входят в состав ферментов, гормонов, клеток и тканей, участвуют в жировом и белковом обменах веществ. При недостатке этих полезных элементов в продуктах питания в организме их могут частично заменить жиры и белки.

Углеводы содержатся во всех продуктах растительного происхождения (картофель, корнеплоды, бобовые, зерновые, сладкие фрукты и ягоды и пр.).

Органические кислоты — это сложные органические вещества, содержащиеся во всех фруктах, ягодах, овощах, травах и других продуктах растительного происхождения. Находясь в них в разных количествах и сочетаниях, они обусловливают вкус ягоды, фрукта, овоща и травы.

Органические кислоты играют важную роль в обмене веществ и различных процессах жизнедеятельности организма человека, замедляют процессы старения в нем, в том числе в органах дыхания.

Говоря о том, что входит в состав продуктов питания, нельзя забывать о витаминах.

Витамины — это сложные биологически активные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности нашего организма, которые принимают участие в обмене жиров, белков и углеводов и являются катализаторами химических процессов, происходящих в нашем организме. Некоторые из них входят в состав ферментов и гормонов.

Эфирные масла — это сложные летучие органические соединения, обладающие специфическим запахом, обусловливающие запах плодов, ягод и других продуктов растительного происхождения. Они содержатся в листьях, цветках, плодах и других частях растений.

Особенно богаты ими пряно-ароматические травы. Эти органические вещества в продуктах питания обладают фитонцидным, противовоспалительным и отхаркивающим действием, успокаивают кашель, стимулируют деятельность органов пищеварения, оказывают лечебное действие на органы дыхания.

Смолы — это жидкие нелетучие вещества, похожие на эфирные масла, имеющие специфический (для каждого растения) запах. Эти полезные вещества в продуктах питания обладают бактерицидным, ранозаживляющим и противовоспалительным действием.

А что входит в состав пищевых продуктов из сложных веществ?

Алкалоиды — сложные азотистые вещества разнообразного состава, имеющие различные свойства (сосудорасширяющее, стимулирующее, сосудосуживающее, транквилизирующее и др.). Они содержатся в коре, плодах и корнях барбариса, плодах граната и некоторых других растениях.

Антиоксиданты — это вещества, которые связывают свободные радикалы, образующиеся в организме в процессе обмена веществ и поступающие в него из внешней среды. Свободные радикалы способствуют старению клеток, в том числе мозга, ускоряют старение организма, провоцируют развитие болезней Альцгеймера и Паркинсона, вызывают развитие различных сердечнососудистых заболеваний, атеросклероза, сахарного диабета, катаракты, снижают иммунитет и способствуют образованию злокачественных опухолей.

Особенно в них нуждаются люди пожилого возраста. Установлено, что антиоксидантными свойствами обладают некоторые витамины (С, Р, Е), флавонолы, неорганические вещества (цинк, селен, медь).

Кроме рассмотренных органических соединений нашему организму также необходимы неорганические вещества, которые должны быть в легкоусвояемой форме и которые мы также получаем с пищей.

Неорганические вещества в пищевых продуктах (макро- и микроэлементы) играют важную роль в обмене веществ. Они поддерживают слабощелочную реакцию среды крови; нейтрализуют вредные кислые вещества, содержащиеся в мясной и жирной пище; предотвращают развитие некоторых заболеваний; участвуют в кроветворении и других процессах, происходящих в организме человека.

Основные из этих минеральных веществ в продуктах питания: кальций, калий, железо, фосфор, натрий, магний, марганец, цинк, медь, хром, кобальт, селен, йод и бор. Каждый из этих элементов выполняет в организме определенные функции, и дефицит одного из них не компенсируется избытком других.

Некоторые из этих элементов обладают антиоксидантными свойствами (селен, цинк и медь). Все эти элементы находятся в животной и растительной пище в легкоусвояемой биологической форме.

Мы уже разобрались, какие каши можно есть при похудении, и сделали вывод, что их достаточно много. Но несмотря на это, как было отмечено выше, их крайне важно уметь правильно приготовить.

Если в пшенную кашу добавлять огромное количество сахара и сливочного масла и все это дело запивать жирным молоком, то вряд ли удастся добиться желаемого эффекта. А правильно приготовленное блюдо, в частности из овсянки, способно сотворить чудо с вашей фигурой.

Для сохранения большого количество питательных веществ овсянку необходимо варить в течение нескольких минут, обычно не более 7. К примеру, на 2 стакана воды возьмите один стакан овсяных зерен.

Кстати, вместо воды можно использовать и нежирное молоко. Так блюдо получится немного более калорийным, но станет значительно вкусней.

Дайте зернам покипеть в течение 5-7 минут, после нужно выключите огонь и накройте кастрюлю крышкой. Предварительно можно добавить ложку меда, немного изюма и нарезанное яблоко.

У вас получится очень вкусная и при этом диетическая овсяная каша. Калории в данном случае составят 100 ккал на 100 грамм (если это овсянка). Такое блюдо желательно употреблять один раз в день на завтрак. Многие диетологии не рекомендуют худеть с помощью овсянки, но с помощью этой крупы крайне полезно устраивать разгрузочные дни.

Монодиета

Предполагает употребление в течение 3, 7 или 10 дней только одного вида каши. Можно иногда добавлять немного фруктов, овощей, кефира, сухофруктов к каше.

Если вам приглянется монодиета на гречке, овсянке, рисе и так далее, советуем, все-таки, трезво оценить свои возможности. Очень редко, когда такие однообразные рационы идут на пользу человеку, очень многие попросту не доводят диету до конца, срываясь уже на третьем дне.

В таком случае, наиболее полезными и эффективными являются диеты комбинированные, которые позволяют не только сбросить лишний вес, но и обогатить организм витаминами.

Комбинированная диета на крупах «7 каш»

Это наиболее приемлемый и рекомендуемый вариант для диеты на крупах. Можно питаться по такой системе 7 дней, а можно продлить и до 10, повторяя первые 3 дня.

Все каши готовятся на воде, без сахара, без масла. Солить можно, но в минимальных количествах, и не во время приготовления, а только перед тем, как начать есть кашу.

Разрешено сочетать каши с овощами, фруктами, сухофруктами, орехами, медом. Раз в 3 дня можно съедать по 100 г (желательно разделить на весь день по 30 г) постного мяса кролика, птицы, нежирные части говядины, рыбу – все это должно употреблятся в отварном или запеченном виде.

Перед сном идеально выпивать стакан 1% кефира.

Меню диеты выглядит так:

  • День 1. Пшеничная каша.
  • День 2. Пшенная каша.
  • День 3. Овсяная каша.
  • День 4. Рисовая каша (бурый рис).
  • День 5. Ячневая каша.
  • День 6. Перловая каша.
  • День 7. Комбинированный день: ешьте все эти каши.

Основой для меню углеводной диеты − это употребление сложных углеводов, а именно, различных круп, в составе которых много клетчатки и витаминов: гречка, перловка, овес, рожь, бурый рис и так далее. Крупы должны быть минимально обработаны, так как в таких крупах сохраняется максимальное количество пользы, что влияет на результат диеты.

Эти пища низкокалорийна и играет роль детоксикатора для организма, выводя шлаки и токсины, деликатно очищая и оздоравливая организм. При этом, цельнозерновые крупы обеспечивают чувство долгого насыщения.

Сложные углеводы снабдят вас необходимым количеством энергии и поспособствуют нормализации веса, избегая голодания.

При крупяной диете важно исключить из своего рациона «быстрые» углеводы, которые не дают насыщения организму, не заставляют его работать и постепенно преобразовываются в жир. Это белый хлеб, который является врагом всех диет.

Замените цельнозерновым или цельнозерновыми хлебцами: разницу во вкусе вряд ли заметите, а польза очевидная. «Быстрые» углеводы, это, конечно же, сладости: печенье, пирожные, шоколадки, сдобные булки.

Казалось бы, всего одна конфетка с чаем, но сколько раз в день вы пьете чай? Кстати, многие диетологи как раз советуют при отказе от сладостей отказаться и от чая. Вместо него лучше пить воду, ведь конфеты и булки с водой есть уже не так вкусно.

Также, не нужно есть полуфабрикаты и всевозможные сосиски, колбасы, копчености, соленья – все, что хранится долго. Там множество соли и вредных добавок, так что, зачем рисковать?.

И, последнее, на время диеты откажитесь от алкоголя, который провоцирует съесть что-то лишнее и сорваться с диеты.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

картофель жареный 2,8 9,5 23,4 192

Ягоды

виноград 0,6 0,2 16,8 65

Крупы и каши

манная каша 3,0 3,2 15,3 98
овсяные хлопья 11,9 7,2 69,3 366
кус-кус 3,8 0,2 21,8 112
рис белый 6,7 0,7 78,9 344

Мука и макаронные изделия

мука пшеничная 9,2 1,2 74,9 342
блины 6,1 12,3 26,0 233

Хлебобулочные изделия

баранки 16,0 1,0 70,0 336
батон нарезной 7,5 2,9 50,9 264
хлеб 7,5 2,1 46,4 227

Кондитерские изделия

варенье 0,3 0,2 63,0 263
конфеты 4,3 19,8 67,5 453

Мороженое

мороженое 3,7 6,9 22,1 189

Сырье и приправы

кетчуп 1,8 1,0 22,2 93
майонез 2,4 67,0 3,9 627
сахар 0,0 0,0 99,7 398

Сыры и творог

творог 18% (жирный) 14,0 18,0 2,8 232

Мясные продукты

свинина 16,0 21,6 0,0 259
сало 2,4 89,0 0,0 797
баранина 15,6 16,3 0,0 209

Колбасные изделия

колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260
колбаса в/копченая 28,2 27,5 0,0 360
сардельки 10,1 31,6 1,9 332
сосиски 12,3 25,3 0,0 277

Масла и жиры

масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748

Напитки алкогольные

вино белое десертное 16% 0,5 0,0 16,0 153
водка 0,0 0,0 0,1 235
пиво 0,3 0,0 4,6 42

Напитки безалкогольные

кола 0,0 0,0 10,4 42
лимонад 0,0 0,0 6,4 26

* данные указаны на 100 г продукта

Основу диеты на кашах составляют гречневая, овсяная, рисовая, перловая, ячневая, пшеничная и пшенная каши, приготовленные на воде. Рис желательно использовать нешлифованный коричневый.

Вкус блюд корректируется ароматическими травами (петрушка, базилик, укроп, розмарин) и приправами — паприкой и минимальным количеством соли. При нестрогом варианте диеты разрешается употребление практически всех не крахмалистых овощей (капуста, перец, огурцы, спаржа) и сладких фруктов (за исключением бананов).

В рацион питания вводятся нежирные кисломолочные продукты (йогурт, кефир), обезжиренный творог, овощные и фруктовые свежеприготовленные соки. Важно соблюдать питьевой режим и водный баланс — объем потребляемой свободной жидкости должен составлять 2-2,5 литров в сутки за счет очищенной и негазированной минеральной воды, зеленого и травяного несладкого чая.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
перец салатный 1,3 0,0 5,3 27
спаржа 1,9 0,1 3,1 20
гречневая каша 4,5 2,3 25,0 132
овсяная каша на воде 3,0 1,7 15,0 88
перловая каша на воде 3,1 0,4 22,2 109
пшенная каша вязкая на воде 3,0 0,7 17,0 90
рис белый вареный 2,2 0,5 24,9 116
рис коричневый вареный 2,6 0,9 22,8 110
ячневая каша на воде 2,3 0,3 15,7 76
кефир 1% 2,8 1,0 4,0 40
йогурт фруктовый 1.5% 3,7 1,5 8,9 63
творог 0.1% 16,7 0,1 2,0 76
вода минеральная 0,0 0,0 0,0
чай зеленый 0,0 0,0 0,0
абрикосовый компот 0,5 0,0 21,0 85
ананасовый сок 0,3 0,1 11,4 48
огуречный сок 0,8 0,1 2,5 14

Меню диеты является строго заданным и не позволяет использовать другие продукты при приготовлении пищи, что делает меню в определенной степени монотонным. Например, кашевая диета на 7 дней в строгом ее варианте не предусматривает включение дополнительно в рацион питания каких-либо продуктов, поэтому многими эта диета плохо переносится.

Хотя каши и создают в определенной степени чувство сытости питаться 7 дней или 10 дней только ими достаточно тяжело.

  • рацион питания расширяйте постепенно, начиная с творога, нежирных сортов рыбы, мяса, морепродуктов, куриных яиц, нежирных сыров, кисломолочных продуктов;
  • в последнюю очередь вводите запрещенные при диетическом питании продукты, особенно жирные, копченые и жареные, блюда, полуфабрикаты, соусы и специи;
  • принимайте пищу небольшими порциями, 3-5 раз в сутки, не переедайте, употребляйте достаточное количество жидкости.
  • «… Об этой диете узнала от подруг. Долго решала, сесть на диету с одной кашей или на нескольких видах каш, искала какая каша самая диетическая. По данным в интернете и отзывам самая диетическая каша — гречневая, поэтому и решила использовать диету на этой каше. Не могу сказать, что я в восторге. За 3 суток сбросила 1,2 кг, общее состояние ужасное. Наверное, такие диеты не для меня. Я не могу без супчиков и сладенького хотя бы немного. Одним словом, еле дотерпела, результат— 2,1 кг за неделю»;
  • «… Подвожу итоги по этой 7 дневной диете. Вес был 83 кг. Ела каши три раза в день, а вечером — кушала салат на кефире (залитые кефиром свежие огурцы и зелень). Сбросила 2,4 кг. Результат не потрясающий, но для меня не плохой. Теперь бы еще удержать новый вес».

Рекомендации, как удержать вес после похудения

Итак, как удержать вес после похудения и навсегда забыть о лишних килограммах? Вот шесть несложных советов, которые помогут вам реализовать эту задачу.

Физ. упражнение для шеи при гипертонии

Далее предложены несколько вариантов тонизирующих дыхательных упражнений. Выберите те, которые будут для вас более комфортны.

Вариант первый.

Лечь на спину (летом хорошо выполнять упражнение на лужайке, в лесу).

Руки вдоль туловища. Одежда не должна стеснять грудь, живот.

1. Вдох медленный (на счет 1-7). Во время вдоха медленно поднимать таз с опорой на голову и стопы. Под конец вдоха лечь на спину и задержать дыхание (на счет 1-3). И в это же время 3 раза слегка выпячивать и опускать живот.

2. Затем следует продолжительный выдох (на счет 1-7). Если нет неприятных ощущений, то можно после выдоха задерживать дыхание (на счет 1-3).

Повторять упражнение 2 раза, а при навыке — до 4 раз.

На высоте вдоха надо мысленно произносить: «Нервные центры действуют согласованно и гармонично» или какую-то другую, заранее прописанную в позитивном ключе, установку.

Вариант второй.

Сесть удобно, расслабив мышцы ног; кисти рук лежат на коленях. Можно выполнять упражнение и лежа, согнув ноги в коленях (чтобы расслабить мышцы брюшного пресса).

1. Вдохнуть медленно через рот, сложив язык продольно в трубку, добиваясь ощущения наполненности всех отделов легких струей воздуха (1-7). Во время задержки дыхания (1-3) мысленно произнести: «Я сейчас стимулирую восстановительные силы организма».

2. Выдохнуть через нос (1-7).

3. Затем вдохнуть бесшумно через нос с полуоткрытым ртом (1-7). Немного задержав дыхание (1-3), произносить: «Я всегда спокойный и деятельный».

4. Выдохнуть через рот со звуком «ш…» (1-7).

Повторять упражнение 3 раза.

Во время задержки дыхания, когда произносится текст, необходимо 2-3 раза попеременно слегка выпячивать и втягивать живот.

Эти движения оказывают благотворное влияние на солнечное сплетение.

Теперь ознакомьтесь с дыхательными упражнениями для успокоения нервной системы и расслабления организма, которые помогут снять напряжение.

Удобно сядьте в кресло, будто вам хочется отдохнуть после прогулки. Закройте глаза.

1. Дышите неглубоко в удобном ритме. Выполняя это дыхательное упражнение для успокоения, вы сразу почувствуете состояние приятной истомы, когда не хочется ни о чем думать.

Оставайтесь в этой позе 5-10 с.

Итак, какие упражнения нужно делать при запоре, чтобы нормализовать стул?

1. В положении стоя сделать глубокий вдох, одновременно сильно выпячивая живот. Затем сделать выдох, одновременно втягивая живот. Далее следует сделать паузу (5-7 секунд), затем повторить упражнение. После трех повторов необходимо натужиться, как при дефекации, спокойно подышать, затем повторить упражнение 7-10 раз.

2. В положении стоя поочередно поднимать ноги, стараясь как можно плотнее прижать согнутую ногу к животу. Упражнение необходимо выполнять по 7-10 раз для каждой ноги.

3. В положении стоя согнуть ногу в колене, подтянуть как можно плотнее к животу и, придерживая эту ногу руками (одна рука — на уровне голеностопа, вторая — на уровне колена), простоять, сколько получится. Затем повторить упражнение для другой ноги.

4. В положении лежа на спине поднять и согнуть ноги, разведя колени как можно шире, затем свести их вместе. Упражнение необходимо выполнять 10-15 раз.

5. В положении лежа на спине поочередно подтягивать ноги к животу, как в предыдущем упражнении. Ноги стараться прижимать к животу как можно плотнее, но без избыточного давления. Упражнение необходимо выполнять 7 раз для каждой ноги.

6. В положении лежа на спине выполнять упражнение «Велосипед»: совершать ногами движения, как при езде на велосипеде. Упражнение необходимо выполнять 1-2 минуты.

7. В положении лежа на животе согнуть ноги в коленях и попытаться пятками коснуться спины. Упражнение необходимо выполнять 5-7 раз.

8. В положении лежа на животе опереться на руки и прогнуться назад на полностью вытянутых руках насколько можно глубже. Упражнение необходимо выполнять 5-7 раз.

9. Лежа на боку подпереть рукой голову, а ногу поднимать вверх как можно выше, чтобы она оказалась под прямым углом по отношению к туловищу. Необходимо сделать 10-15 махов одной ногой, затем повернуться на другой бок и повторить упражнение.

10. В положении сидя на полу с вытянутыми ногами наклониться вперед, коснуться руками ступней. Повторить 5 раз. Упражнение необходимо выполнять медленно и осторожно, без резких движений и резкого выпрямления туловища.

11. Выполнить 10 приседаний. Пожилые люди должны делать приседания так, чтобы таз в момент приседа находился на уровне согнутых коленей.

12. Наклоны вправо-влево и повороты туловища в разные стороны также полезны для кишечной перистальтики. Упражнения необходимо выполнять по 10 наклонов и по 10 поворотов туловища в каждую сторону.

При запорах очень полезно освоить специальное диафрагмальное дыхание. Такую дыхательную гимнастику при запоре можно делать как во время выполнения физических упражнений, так и после них.

Спорт и физические упражнения благотворно влияют на весь наш организм. Полезны они и для органов дыхания, в том числе и при простудных заболеваниях.

Доказано, что регулярные занятия физкультурой стимулируют крово- и лимфообращение, увеличивают объем легких, способствуют лучшей их вентиляции. Во время занятий спортом при простуде легкие хорошо снабжаются кислородом, очищаются от углекислого газа, что способствует скорейшему выздоровлению.

Можно ли заниматься физическими упражнениями при простуде и других заболеваниях дыхательных путей? Да, можно, кроме того, в комплекс обязательно должны быть включены специальные дыхательные практики.

Большое значение имеет исходное положение больного при выполнении того или иного упражнения (лежа на спине или на боку, сидя, стоя и т.п.).

Можно ли заниматься при простуде таким спортом, как футбол, баскетбол, волейбол, хоккей, бег на длинные дистанции, подводное плавание и тяжелая атлетика? Нет, подобные нагрузки организму во время простудных заболеваний противопоказаны.

Доказано, что у людей, ведущих подвижный образ жизни, постоянно занимающихся спортом и физической культурой, увеличен объем сердца, более широкие кровеносные сосуды, увеличены кровоток и кровоснабжение всех внутренних органов, в том числе легких и бронхов. Организм таких людей лучше приспособлен к экономичному перераспределению крови между органами.

У вас ещё остались сомнения по поводу того, можно ли заниматься спортом во время простуды и при других болезнях органов дыхания? Запомните: спорт, физические упражнения и посильный физический труд играют большую роль в избавлении от недугов.

Утром и вечером (за 4 часа до сна) полезно принимать контрастный душ или контрастные ножные ванны. Действовать поочередно холодной и горячей водой (не более чем 1—2 минуты), заканчивать процедуру следует холодной водой.

1. Исходное положение: лежа на спине.

2. Исходное положение: лежа на боку.

3. Исходное положение: лежа на животе.

Интенсивность и длительность нагрузки каждый человек регулирует сам с учетом индивидуальных возможностей и с постепенным увеличением двигательной активности.

Нагрузку следует увеличивать постепенно, и методом самоконтроля может служить измерение пульса во время занятия. Частота пульса не должна превышать возрастной предел, который определяется так: 180 минус возраст в годах. Появление одышки или болезненных ощущений также служит сигналом для уменьшения интенсивности нагрузки.

Упражнения

Один из часто задаваемых вопросов – можно ли при гипертонии заниматься дыхательной гимнастикой и физическими упражнениями? Известно, что углекислый газ способствует расширению сосудов. Углекислый газ жизненно необходим, при его чрезмерной потере включаются защитные механизмы с целью остановить его удаление из организма.

К таким защитным механизмам относятся спазмы сосудов и бронхов, спазмы гладкой мускулатуры, сужение кровеносных сосудов.

Упражнение 7. Редкое дыхание.

1. Первый уровень: вдох — 5 секунд, выдох — 5 секунд, пауза — 5 секунд. Дышать таким образом в течение 1 минуты и, не прерывая упражнения, перейти к следующему уровню.

2. Второй уровень: вдох — 5 секунд, задержка дыхания после вдоха — 5 секунд, выдох — 5 секунд, пауза — 5 секунд. Дышать таким образом в течение 2 минут.

3. Третий уровень: вдох — 7,5 секунд, задержка дыхания после вдоха — 7,5 секунд, выдох — 7,5 секунд, пауза — 5 секунд. Дышать таким образом в течение 3 минут.

4. Четвертый уровень: вдох — 10 секунд, задержка дыхания после вдоха — 10 секунд, выдох — 10 секунд, пауза — 10 секунд. Дышать таким образом в течение 4 минут.

В комплексном лечении больных гипертонией ЛФК имеет большое значение. Ведь движение — это основа всей жизнедеятельности человека.

Систематические занятия физкультурой оказывают на организм человека выраженное положительное воздействие: под влиянием интенсивной мышечной работы происходят существенные изменения во всех органах и системах человека, особенно в сердечнососудистой, которая чутко реагирует на все воздействия внешней среды.

Правильно организованные и длительно выполняемые физические упражнения при гипертонии улучшают функциональное состояние системы кровообращения и общую работоспособность организма.

Исследователи установили, что у людей, систематически занимающихся дозированными физическими упражнениями, сердце даже в покое работает экономично, ритм его сокращений замедляется, а сила их увеличивается, за одно сердечное сокращение выбрасывается больше крови.

В организме человека имеется примерно 160 млрд капилляров (мелких сосудов), длина которых составляет около 100 000км. В то время когда мышца находится в состоянии покоя, работает лишь 10% капилляров.

Если же она начинает сокращаться, в действие вступают резервные капилляры, которые в состоянии покоя не функционируют. В результате этого в ткани поступает большее количество крови, а вместе с ней питательных веществ и кислорода, быстрее удаляются из организма продукты распада.

Кровеносные сосуды в процессе занятий становятся более эластичными, а уровень артериального давления держится в пределах нормы.

Нередко у пожилых людей, занимающихся ЛФК, кровяное давление поддерживается на уровне, свойственном молодому человеку, а у тех, кто склонен к повышенному давлению, часто отмечается его нормализация.

Ниже описано, какие физические упражнения можно делать при гипертонии и сопутствующих заболеваниях. Этот комплекс рекомендован к использованию в профильных санаторных учреждениях, где проводится терапия и профилактика гипертонической болезни.

Упражнение 1. Медленная ходьба на месте с постепенным ускорением, по возможности с высоким подниманием коленей (длительность — 20-30 секунд).

Упражнение 2.

Исходное положение — основная стойка (ноги на ширине плеч, руки вытянуты вдоль туловища):

  • поднять руки в стороны на уровне плеч (начало вдоха);
  • руки вверх, одновременно подняться на носки, глядя на руки, подтянуться (глубокий вдох);
  • руки вперед на уровне плеч;
  • вернуться в исходное положение.

Это упражнение из физкультуры при гипертонии выполнять в медленном темпе, следя за ритмичностью и глубиной дыхания. Повторить 5-6 раз.

Упражнение 3.

Исходное положение: ноги врозь, руки в стороны на уровне плеч:

  • руки вверх, ладони вместе, максимально наклониться вправо (выдох);
  • вернуться в исходное положение (вдох);
  • руки вверх, ладони вместе, максимально наклониться влево (выдох);
  • вернуться в исходное положение (вдох).

Данное упражнение лечебной физкультуры при гипертонии следует выполнять в невысоком темпе, следя за ритмичностью и глубиной дыхания.

Упражнение 4.

Исходное положение: ноги врозь, руки опущены вдоль туловища; совершать наклоны в сторону со скольжением ладоней вдоль и вниз по туловищу во время наклона. Повторить 5-6 раз.

Упражнение 5.

Исходное положение: основная стойка; глубокое приседание, руки вперед (выдох), вернуться в исходное положение (вдох). Повторить это упражнение из комплекса ЛФК при гипертонии 5-7 раз.

Упражнение 6.

Исходное положение: ноги врозь, руки в стороны на уровне плеч;

  • максимальный поворот влево (выдох);
  • вернуться в исходное положение (вдох);
  • максимальный поворот вправо (выдох);
  • вернуться в исходное положение (вдох).

Данное упражнение из комплекса ЛФК при гипертонии следует выполнять в среднем темпе, следя за ритмичностью дыхания.

Упражнение 7.

Исходное положение: ноги врозь, руки вдоль туловища; достать пальцами в наклоне (не сгибая колени) пол, лучше ладонями (выдох), вернуться в исходное положение (вдох). При лечении гипертонии повторить это физическое упражнение 6-8 раз.

Упражнение 8.

Исходное положение: лежа на спине, руки вдоль туловища; поднять ноги и, согнув в коленях, выполнять движения велосипедиста, вращающего педали, вернуться в исходное положение. Повторить 5-6 раз по 2-3 секунды с интервалом в 2-3 секунды.

Упражнение 9.

Исходное положение: ноги на ширине плеч, руки на поясе; прыжки на месте в течение 15-20 секунд. Выполняя последнее упражнение, плавно перейти на ходьбу на месте, постепенно снижая темп и нормализуя дыхание.

Данный комплекс ЛФК при артериальной гипертонии может стать для вас исходным, и на его основе каждый сможет подобрать для себя индивидуальные упражнения, а также определить интенсивность занятий.

Комплекс 1

Первый комплекс посвящен физическим упражнениям, какие можно делать при гипертонии в начальной стадии заболевания.

Какие ещё упражнения при гипертонии помогут усилить защитные силы организма?

Комплекс 2

Здесь вы узнаете, как победить гипертонию при помощи дыхательной гимнастики и физических упражнений.

Комплекс 3

Рекомендуя упражнения, какие лечат гипертонию, нельзя забывать про нагрузку на шейно-плечевую область.

Исходное положение: стоя, с широко расставленными ногами. Дышать как можно свободнее. Вдыхать с одновременным поднятием рук в стороны и вверх (ладони обращены вниз). Затем задержать дыхание и выполнить несколько круговых движений руками — вращать руки сначала вперед, а потом назад. Выполнить 3 круговых движения вперед и 3 назад — затем руки свободно опустить вниз.

При гипертонии и нестабильном давлении помогут физ. упражнения из пятого комплекса.

Комплекс 5

Исходное положение: ноги на ширине плеч, руки опущены вдоль туловища.

А какие упражнения можно делать при гипертонии людям пожилого возраста?


Комплекс 6

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все диеты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: