Можно ли кушать яблоки на диете?

Химический состав яблока

Наверное, все с детства знают, что в яблоках есть много железа. Но если присмотреться, то окажется, что эти фрукты – кладезь полезных веществ. Стоит учитывать, что состав яблок может отличаться не только от сорта яблонь, но даже от широт, на которых эти деревья произрастают.

Во всех яблоках есть ряд органических кислот – яблочная, винная, урсуловая, а также летучие жирные кислоты – уксусная, валериановая, пропионовая и изомасляная. Основная масса фрукта приходится на воду, ее содержится до 85 г на 100 г продукта.

Жиров в яблоках мало, всего до 0,4 г, тоже самое можно сказать и о белках. А вот углеводов в плодах до 12 г на 100 г продукта.

Кроме того, в составе есть немного клетчатки, крахмала и пектина.

Количество витаминов напрямую зависит не только от сорта яблок, но и от того, как долго они хранятся. Яблоки, которые только сорвали с дерева, содержат в 3 раза больше витаминов А, В и С, чем те, которые пролежали на складе пару месяцев.

какие яблоки можно на диете

В составе яблок любых сортов много калия – до 278 мг/100 г продукта, натрия – 26 мг/100 г, кальция – 16 мг/100 г. Есть в составе магний, фосфор, хлор и сера. Железа в яблоках действительно много – до 2,2 мг на 100 г продукта. Богаты яблоки и другими микроэлементами – йодом, алюминием, бором, медью, рубидием и многими другими.

Калорийность яблок составляет 47 ккал.

Яблоко полезно не только при похудении, но и в целом для здоровья организма. Это объясняется богатым минеральным и витаминным составом фрукта.

Стоит отметить, что пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от сорта. Так, красные яблоки более сладкие, нежели зеленые.

Следовательно, в красных яблоках больше природных сахаров. Также, немного отличается и концентрация тех, или иных элементов.

Но, все яблоки чрезвычайно полезны для здоровья.

В первую очередь, стоит выделить витаминный состав фрукта. Яблоки насыщены витамином C.

В 100 граммах продукта содержится более 10 мг аскорбиновой кислоты. Далее, на втором месте находится витамин PP.

Также, в яблоках достаточно высокий уровень витаминов K, E, H, A, бета-каротин. В широком спектре в яблоках представлена группа витаминов B: B1, B2, B6, B3, B9.

Все эти вещества являются жизненно важными как для женщин, так и для мужчин.

Среди микроэлементов и минералов наибольшей концентрацией обладают следующие:

  • Калий;
  • Бор;
  • Алюминий;
  • Железо;
  • Цинк;
  • Марганец;
  • Натрий;
  • Кальций;
  • Магний;
  • Фосфор.

Многим яблоки известны своим содержанием клетчатки, которая и помогает похудеть. Также, на работе желудочно-кишечного тракта положительно сказываются пищевые волокна.

Сегодня существуют споры о пользе косточек яблок. Некоторые специалисты утверждают, что употреблять яблоки с семечками нельзя — они могут оказать токсическое воздействие.

Другие наоборот считают семена не менее полезными, чем мякоть. Известно одно, что в состав семян входит йод.

Поэтому, в умеренном количестве они разрешены при необходимости.

Яблочные диеты

Употребляя в течение недели только яблоки и негазированную воду можно похудеть на 6 и более килограммов. Конечный результат напрямую зависит от того, какой вес был первоначально. Если у человека слишком много лишних килограммов, то за три недели яблочной диеты вполне можно сбросить до 25 кг.

В том случае, когда до идеальных форм необходимо сбросить всего несколько килограммов, яблочная диета станет просто находкой. Для этого не обязательно сидеть на диете целую неделю, для достижения идеального веса хватит и 3–5 дней такой диеты.

У яблочной диеты есть и недостатки, которые нужно обязательно учитывать. К ним относятся следующие моменты:

  • Монодиеты нельзя практиковать очень часто, так как это грозит нарушением обмена веществ;
  • Питание одними яблоками нельзя назвать рациональным. Несмотря на то, что в этих фруктах много витаминов и минералов, они не в силах обеспечить организм нужным объемом жиров и белков;
  • Яблочная диета, которая длится более 7 дней, может привести к истощению организма, заболеваниям пищеварительного тракта и даже депрессии.

К недостаткам можно отнести еще и то, что не все люди с легкостью могут выдержать несколько дней на одних яблоках и воде. Бывает так, что человек не переносит этот продукт из-за физиологических особенностей.

Есть несколько хороших вариантов яблочной диеты. В некоторых случаях разрешено употреблять не только яблоки, но и кисломолочные продукты. За счет этого в организм дополнительно поступают белки и жиры.

Кефирно-яблочная диета

В течение дня можно есть только яблоки и через полчаса запивать их половиной стакана нежирного кефира. Принимать такую пищу можно до 6 раз в день. Последний прием пищи за 2 часа до сна. Продолжительность диеты не должна превышать недели. Дополнительно можно пить без ограничений минеральную воду без газа или же зеленый чай без сахара.

Творожно-яблочная диета

Во время диеты могут быть срывы, когда человек съедает что-то запретное, а потом винит себя и думает, что диета не удалась. В этом случае диету можно продолжать, как ни в чем не бывало и ни в коем случае нельзя укорять себя, так как это может повлечь желание отказаться от яблочной диеты совсем.

Фрукты при гастрите: что можно есть и от чего лучше отказаться

Многие отзывы худеющих свидетельствуют о том, что похудение на яблоках является действительно эффективным. Нередко этот фрукт используют для проведения разгрузочных дней. В нем содержится много полезных витаминов, минеральных веществ, железа, кальция и др. Диета на нем позволяет скорректировать нарушенный обмен веществ, но сбрасывать вес при этом лучше всего медленно.

Можно ли есть яблоки при похудении? Да, ведь эти плоды считаются диетическим продуктом, в нем содержится небольшое количество калорий – в пределах 80-100 ккал. Добавив их в свой ежедневный рацион питания, вы сможете не только скинуть лишний вес, но и улучшить состояние кожи. После окончания диеты надо стараться придерживаться здорового питания, иначе первоначальный вес постепенно вернется.

Благодаря наличию калия эти фрукты способствуют стабилизации кровяного давления, а кальция – укреплению костной ткани и зубной эмали. Пектин помогает улучшить цвет лица и сохранить свежесть кожи. Кроме того, эти фрукты являются практически гипоаллергенными, благодаря чему употреблять их можно многим желающим избавиться от лишних килограммов. Нередко их используют даже для профилактики простуды.

При регулярном употреблении этого фрукта можно нормализовать кровяное давление, уменьшить риски, связанные с развитием сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, продукт поможет вывести из организма токсины и прочие вредные вещества, улучшить зрение, расширить просвет и укрепить стенки сосудов.

Чтобы похудеть с их помощью, можно сесть на диету, к примеру, кефирно-яблочную, или устроить разгрузочные дни.

Правда, у них есть противопоказание – кислые плоды нельзя употреблять людям, страдающим язвой. Диета на таких фруктах плохо совмещается с усиленными тренировками.

Яблочная диета – польза или вред? Очищение организма яблоками

Лучше всего выбрать щадящий рацион без сильных голоданий, добавлять другие продукты. Употребление только этого всесезонного фрукта, даже очень сочного и сладкого, может вызвать вялость, сонливость, слабость.

Не пытайтесь сочетать монодиету с силовыми занятиями.

Выдержать целую неделю только на плодах очень сложно, но порой результаты того стоят. Дополнительно к фруктам можно неограниченно пить негазированную воду или зеленый чай.

В крайнем случае, начиная с пятого дня диеты, разрешается съедать за сутки небольшой кусок хлеба, причем ржаного. При имеющихся заболеваниях обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Меню сезонной монодиеты на неделю состоит только из яблок (по дням):

  • 1 кг;
  • 1.5 кг;
  • 2 кг;
  • 2 кг;
  • 1.5 кг;
  • 1.5 кг;
  • 1 кг.

На печеных яблоках

Если вы решили запечь фрукты, то примите во внимание, что их употребление натощак обладает слегка послабляющим и мочегонным действием. Чтобы приготовить их, вам потребуется тщательно вымыть плоды, аккуратно вырезать сердцевину и начинить ее корицей с медом.

Затем можете поставить плоды в духовку – процесс приготовления занимает в среднем 5-7 минут. Диета на таких плодах длится от 2-6 дней.

В этот промежуток времени употребляйте 1 кг свежих и 1/2 кг печеных плодов, причем ежедневно.

На воде

Существует большое количество яблочных диет. Поэтому не составит труда подобрать для себя максимально приемлемый и подходящий вариант.

Самой простой считается однодневная диета на яблоках. В течении одного дня нужно употреблять в пищу только яблоки.

Кушать фрукты разрешено в неограниченном количестве. В этот период важно употреблять больше жидкости.

Это может быть простая очищенная вода, чаи, травяные отвары.

Яблочный разгрузочный день

Всего один разгрузочный день позволит избавиться минимум от 1 килограмма лишнего веса. На протяжение всего дня нужно кушать свежие или печеные яблоки. Количество фруктов должно составлять 1,5 килограмма в день. Но, главным условием такой диеты является исключение любых жидкостей. Если хочется пить, нужно скушать свежее яблоко.

Трехдневная яблочная диета

«Любителям сладкого»

Яблоки с медом

Можно ли на ночь есть яблоки

1-й вариант. В течение двух дней необходимо съедать пюре из 1-го килограмма яблок. Яблоки предварительно натереть на тёрке и добавить немного мёда. Можно пить негазированную минеральную воду и несладкие соки.

2-й вариант. Необходимо съесть в течение двух дней яблок (каждый день) не менее полтора килограмма. А перед сном нужно съедать запечённые в духовке яблоки с мёдом.

«Яблочная трёхдневка»

Яблочная трехдневка

Первый день

Завтрак: Хлеб бездрожжевой (1 кусочек) и 100 граммов творога (нежирного) 3 кусочка среднего яблока.

Перекус: Ломтик хлеба яблоко.

Обед: Приготовить такой салат: 1 яблоко, пучок сельдерея, 1 апельсин, 150 граммов варёной рыбы, сельдь по вкусу, сок лимона. Всё смешать и заправить йогуртом (нежирным).

Перекус: Можно съесть яблоко с нежирным творогом.

Ужин: яблоко и 1-2 бутерброда с твёрдым сыром.

Второй день

Завтрак: Натереть яблоко с кожурой, добавить в него приблизительно 35 граммов овсяных хлопьев, неполную столовую ложку изюма молоко нежирное (приблизительно 150 граммов).

Перекус: Можно съесть одно яблочко.

Обед:1 яблоко порезать ломтиками и съесть.

Перекус: пол-яблока 100 граммов нежирного йогурта.

Ужин: Возьмите 100 граммов варёного риса мелко порежьте и перемешайте с ним полбанана и одно яблочко.

Можно ли на ночь есть яблоки

Третий день

Завтрак: Можно съесть ломтик хлеба, 1 яблоко и три ложки (столовых) нежирного творога.

Перекус: 150 граммов кефира сок из лимона и корицы.

Обед: Постная говядина (приблизительно 100 граммов).

Перекус: Съесть1 яблоко.

Ужин: Яблочный салат (по вашему вкусу можно добавить и другие фрукты).

«Трудная яблочная диета»

Трудная яблочная диета

В течение 6 дней употребляются только яблоки. Если ваша кислотность повышена, ешьте сладкие яблоки. Если понижена — кислые.

Первый и шестой дни: по одному килограмму яблок.

Второй и пятый дни: по полтора килограмма яблок.

Третий и четвёртый дни: по два килограмма яблок.

Можно пить в течение дня зелёный чай. Если диета переносится тяжело, добавьте немного чёрных сухариков.

Яблочные диеты

Предлагаем вашему вниманию несколько вариантов диет и разгрузочных дней на основе яблок.

Недельная диета

Эта диета рассчитана на неделю, можно потерять 7 кг. Вам необходимо:

  • за первый день съесть 1 килограмм яблок,
  • за второй – 1,5 килограмма яблок,
  • за третий и четвертый – 2 килограмма яблок,
  • за пятый и шестой – 1,5 килограмма,
  • и за последний – седьмой – 1 килограмм.

При такой диете разрешается пить в неограниченном количестве воду и чай (зеленый). С пятого дня вы можете съесть один кусочек сухого хлеба (ржаного). Выдержать на такой диете сложно, но результаты того стоят.

Однодневная монодиета

На протяжение дня необходимо кушать только яблоки. Количество яблок неограниченно. Во время такой диеты необходимо пить как можно больше жидкости: чаи, травяные настои.

Разгрузочный день на яблоках

Устройте себе разгрузочный день на яблоках, и на следующий день вы уже будете меньше весить, как минимум на килограмм.

В день вы должны съесть примерно 1,5 килограмма яблок в сыром виде или запеченных в духовке. Но при этом помните: нельзя употреблять жидкость. Если хочется пить, съешьте яблоко.

При такой диете необходимо есть яблоки, совмещая их с кефиром в такой пропорции: полстакана кефира на одно яблоко. Таких приемов пищи должно быть примерно пять или шесть. Такую диету могут применять даже беременные, особенно во время токсикоза.

Трехдневная диета

Продолжительность такой диеты три дня не больше.

Строго по определенному времени необходимо пить свежевыжатый сок по следующей схеме:

  • в восемь утра – один стакан сока,
  • начиная с десяти и так в двенадцать, два, четыре дня, шесть вечера последний прием сока в восемь вечера необходимо выпивать два стакана.

Недостаток этой диеты – отсутствие стула.

Диетологи предлагают еще один вариант такой диеты. Первые два дня как в предыдущей, а на 3 день во время утреннего приема сока необходимо выпить стакан яблочного сока, затем полстакана оливкового масла, затем запить еще стаканом сока, но разбавленным с водой. Использование такой диеты поможет избавиться от камней в почках.

Разгрузочный яблочный день

Этот вариант больше похож на разгрузочный день, так как на протяжении дня необходимо съесть 2 кг яблок, пить разрешается только воду. Длительность такой диеты (разгрузки) один или  два дня в неделю, для профилактики такую диету (разгрузочный день) используют один раз в месяц. После использования таких разгрузочных дней вы избавитесь и от лишних килограммов, и от шлаков.

Монодиета «Сладкие яблоки»

Такую диету применяют не больше 2-х дней.

  • Необходимо есть сладкие яблоки — на день примерно 1,5 кг.
  • Яблоки необходимо поделить на 6 или 7 приемов пищи.
  • Перед употреблением яблоко необходимо вымыть, срезать кожицу, вынуть в середине все косточки и перегородки, затем натереть или мелко нарезать.
  • Во время использования этой диеты употреблять другую пищу и пить жидкость нельзя.

Какие яблоки лучше­

При выборе плодов, подходящих для диеты, следуйте простому правилу: чем слаще сорт, тем более калорийным он является, а это говорит, что он менее пригоден для похудения. Кислые с крепкой мякотью сорта имеют в своем составе больше пищевых волокон и органических кислот и на порядок меньше сахара, которые препятствует сжиганию жира.

Есть этот фрукт, чтобы сбросить лишний вес, необходимо вместе с кожурой, в составе которой есть урсоловая кислота.

Зеленые

Можно ли похудеть от яблок зеленого цвета? В целом в них имеется большое количество полезных веществ, среди которых следует выделить нерастворимую клетчатку, пектины, витамины. Первый компонент – пищевые волокна, которые способны на долгое время сохранять чувство сытости, что очень важно при похудении.

Кроме того, в зеленых фруктах содержится немало веществ, которые помогают облегчить симптомы астмы и аллергии.

Печеные

Яблочная диета подходит не всем, к примеру, они противопоказана людям с наличием хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. На помощь приходят печеные фрукты.

Во время тепловой обработки в плодах существенно уменьшается количество кислоты – она выступает в качестве раздражителя, который может воздействовать на стенки желудка. Кроме того, печеный продукт является менее калорийным, чем свежий.

Невзирая на процесс тепловой обработки, в составе сохраняются все витамины, минералы и полезные вещества.

Сушеные

Противопоказания

Нужно учитывать, что яблочная диета не подходит людям, у которых есть определенные заболевания. В зависимости от заболевания есть определенные рекомендации по употреблению яблок. С осторожностью применять яблочную диету рекомендуют:

  • При гастрите и дискинезии желчевыводящих путей запрещено употреблять кислые сорта яблок в свежем виде. В этом случае можно потреблять сладкие сорта яблок в сыром виде, а кисло-сладкие предварительно запекать;
  • При пониженной кислотности кислые яблоки станут отличным выбором, они увеличивают выработку желудочного сока;
  • При колитах и мочекаменной болезни из яблок необходимо делать пюре.

Если есть склонность к аллергическим реакциям, то лучше не употреблять яблоки красных сортов, они могут спровоцировать кожные высыпания. В таком случае предпочтение отдают зеленым и желтым сортам.

Что будет, если есть одни яблоки

От питания человека зависит как его внутреннее самочувствие, так и внешний вид, поэтому очень важно следить за своим рационом. Если вы решили кушать только одни полезные плоды, то поймите, что подобная диета требует систематического контроля со стороны знающего специалиста – диетолога.

Объясняется это индивидуальными особенностями организма и содержанием железа в составе плодов. При длительном употреблении одних только яблок их кислота будет постепенно разыгрывать аппетит, в результате чего худеющий сорвется со своей диеты.

Как правильно выйти из диеты?

Вне зависимости от того, сколько дней длилась диета, очень важно правильно выйти из нее, чтобы не навредить организму. При выходе из яблочной диеты нужно придерживаться таких правил:

  • В рацион постепенно вводят различные овощи;
  • На вторые сутки можно понемногу кушать кисломолочную продукцию – творог, кефир и ряженку;
  • На 4-е сутки можно начинать употреблять сыр твердых сортов и молоко;
  • На 5-е сутки в меню добавляют блюда из круп. Это может быть каша размазня из овсянки, гречки или риса. Кашу можно варить на воде или нежирном молоке;
  • На 6-й день можно начинать есть мясо и рыбу в небольших количествах.


За время диеты, особенно если она длилась около недели, человек привыкает кушать небольшими порциями. При этом тяга к жирной, жареной и копченой пище заметно уменьшается.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все диеты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: