Какая диета лучше рисовая или гречневая

В чем польза гречки?

Вы можете оставить свои отзывы, варианты меню и результаты применения рисовой диеты для похудения в комментариях ниже, они будут полезны другим пользователям!

Отечность во время беременности просто не давала мне жизни. Мало того, что я выглядела как китайский пчеловод, так не могла одеть обувь и чувствовала себя отвратительно. Врач порекомендовала мне разгружаться на рисе каждую пятницу. Не скажу, что отеки сошли полностью, но она значительно уменьшилась.

Перед важными событиями практикую похудение с помощью трехдневной рисовой диеты, всегда теряю 1,5-2 кг.

Держалась на рисовой диете две недели, было очень трудно и голодно, спасалась только изюмом и орехами. Но усилия оправдались результатом – за это время я потеряла надоевшие 9 кг! С диеты вышла в правильное питание, иногда позволяю себе что-то вредное, но в общем вес удерживаю уже почти трех лет.

Для худеющих и тех, кто поддерживает вес, основную роль в выборе продуктов имеет соотношение белков, жиров, углеводов и общая калорийность. Рис или гречка? Сравним, чтобы выяснить, какой гарнир лучше для похудения.

В 100 граммах сухой гречневой крупы содержится:

  • Калории, ккал:  313
  • Белки, г:  12.6
  • Жиры, г:  3.3
  • Углеводы, г:  62.1

В 100 граммах сухого белого риса содержится:

  • Калории, ккал:  344
  • Белки, г:  6.7
  • Жиры, г:  0.7
  • Углеводы, г:  78.9

Несмотря на то, что в гречке чуть больше жира, в ней меньше углеводов, калорий, и почти в два раза больше белка! Поэтому для регулярного диетического питания стоит выбирать именно гречку. Кстати, большая часть жиров в ней – полиненасыщенные, они помогают снижать уровень плохого холестерина, и ускоряют обмен веществ.

Чтобы сделать окончательный выбор — рассмотрим еще несколько сравнительных аргументов

Потеря веса и финансовые затраты одинаковы

  • Анализ многочисленных интернет отзывов от похудевших на рисовой либо гречневой моно-дитете показал, что вес уходит примерно одинаково. За 3 дня можно потерять от 3 до 5 кг в зависимости от первоначального веса и особенностей вашего организма. При условии, что гречка либо рис варятся на воде и употребляются без соли и масла. Ограничений по объему съеденного нет, но по тем же отзывам, положить в себя более 1 кг готового продукта за день вряд ли получится.
  • Финансовые затраты на диету будут примерно одинаковыми при выборе обычной гречки либо традиционного белого риса. Если же остановиться на более полезной зеленой гречке или темных сортах дикого риса, то стоимость также будет сопоставима.

4 аргумента в пользу гречки

  • При равных предыдущих условиях, обычная гречка после предпродажной обработки и подготовки сохраняет в себе основную массу питательных веществ, белый рис же теряет более 80% своей пользы, превращаясь практически в один крахмал.
  • Затраты времени на приготовление гречки в разы меньше — ее можно просто залить кипятком на ночь и это будет самый правильный и полезный вариант. С рисом такой номер не пройдет. Его необходимо тщательно и не один раз промыть, замочить на ночь, с утра снова промыть и отварить в течение 3-5 минут.
  • Вкус гречневой каши даже без молока, масла и соли более богатый и выраженный по сравнению с абсолютно безвкусным вареным рисом. Это мнение большинства. Хотя конечно вкусовые предпочтения бывают разные и все индивидуально.
  • И еще один любопытный факт в пользу гречки. Это единственная культура из зерновых, которая пока не подвергалась модификации, так что покупайте с закрытыми глазами — гарантировано отсутствие ГМО.

Не смотря на то, что выбор рис или гречка казалось бы очевиден и гречневая каша побеждает со значительным перевесом, все же 1-2 раза в неделю можно включать  в свой рацион и рис, ведь он тоже обладает определенными полезными свойствами, и богат витаминами. Старайтесь выбирать нешлифованные сорта (бурый, черный) – они содержат больше клетчатки.

  Гречнево-рисовую диету можно поделить на два вида. Первый вариант разрешает соединять обе крупы в течение одного дня, а при втором виде рекомендуется их чередовать, то есть первый день вы едите только гречку, а на следующий — только рис.

В первом варианте на ночь необходимо заварить примерно полстакана гречки и риса в сухом виде. При чередовании за день можно съесть ровно по стакану одной из крупы в сухом виде.

После варки из этого количества сухой крупы получится отличная порция большого объема, которой хватит на весь день. В каждом из вариантов помимо основного блюда разрешены различные сорта чая, немного кофе и кефира.

В день следует выпивать около 1,5 л воды. Это поможет избавиться от чувства голода, если вас все такие не хватит разрешено объема пищи, а также значительно ускорит метаболизм.

гречнево рисовая диета

Не забывайте, что для похудения нужно не только снижать калорийность рациона, но и периодически заниматься спортом. При гречневой диете вы не получите нужное количество энергии для того, чтобы заниматься активным спортом, поэтому желательно хотя бы поменять свой привычный образ жизни, сделать его более активным.

Для этого вполне достаточно больше ходить пешком, подниматься по лестнице и т.д.Придерживаться подобной диеты стоит не более 4 дней, дальше, скорее всего, обменные процессы уже начнут замедляться и восстановить их темп будет уже не так просто.

  Помимо того, что диета гречка рис может привести к нарушению обмена веществ, она кроет собой и еще большие опасности. В этот период организму будет крайне не хватать белка.

В процессе похудения вы потеряете не только жир, но и мышцы. Мышечная масса необходима для красивой фигуры, именно за счет нее создаются изящные женские очертания.

Если мышцы у девушки находятся в тонусе, даже при лишнем весе она будет выглядеть очень привлекательно. Помимо белка недоставать будет и других нутриентов и полезных веществ.

Все это чревато ухудшением иммунитета. Именно поэтому человек во время диеты ощущает усталость и постоянную апатию.

Как быстро похудеть: Рецепт гречневой диеты для похудения

Подобная диета противопоказана при различных заболеваниях внутренних органов, беременности и кормлении грудью, сахарном диабете. Также от нее стоит отказаться каждому, чей образ жизни связан с высокой физической или мозговой активностью.

Гречиха – 295 ккал

Рис – 283 ккал

Как видите, разница в калорийности этих круп минимальна. Поэтому по данному критерию рисовая и гречневая каши или другие блюда из них равноправны между собой. Конечно, при условии употребления одинаковых порций.

Читайте: Можно ли похудеть на гречке

Таким образом, резюмируя по всем пунктам – что лучше рис или гречка, можно отметить, что оба продукта имеют свои положительные характеристики и заслуживают того, чтобы включить их в меню при похудении. Именно разнообразный умеренно калорийный рацион, обогащающий организм всеми питательными и биологически активными веществами, является залогом здорового снижения веса.

Райс пирожные кучу с гречневой диеты и рисовых зерен ...

Как Вам моя диета?

Рис – кладезь витаминов, содержит в себе вещества группы B, PP, A, E. В химическом составе зерновой культуры присутствуют калий, фосфор, железо, цинк, йод.

Рисовая диета не вызовет жуткого дисбаланса витаминов и полезных веществ в организме. Можно ли похудеть на рисе? Да, как и на любом другом злаке.

Монодиеты по сути своей не очень полезны, нельзя прибегать к их использованию на длительный срок, но рисовые можно соблюдать до 10 дней, именно из-за богатого химического состава.

Также для очищения организма от лишней жидкости и шлаков с помощью диеты важно выпивать за день не менее полутора-двух литров чистой воды. Не чая, не кофе, не компота, а именно чистой воды. От любых сладких или напитков, содержащих кофеин, следует отказаться. Можно пить травяные настои или заваривать мяту, липу, иван-чай.

Бытует заблуждение, что для похудения необходимо максимально исключить из питания жирные и крахмалистые продукты. Однако такой ущемленный рацион рано или поздно приведет к проблемам со здоровьем. Именно поэтому рекомендуется включать в меню масла и крупы, особенно рисовую и гречневую. Но в отношении последних порой встает вопрос: что лучше для похудения гречка или рис? Давайте разбираться.

Соответственно, будет нецелесообразно отказываться от какой-то из круп во время процесса похудения. Следует использовать полезные качества и риса, и гречки.

Различные монодиеты пользуются огромной популярностью ввиду своей простоты и большой эффективности. При помощи их можно избавиться от ненавистных килограмм всего за пару дней.

Особенно часто их используют перед важным торжеством или пляжным сезоном. Диета на рисе и гречке.

один из наиболее популярных вариантов. Она является сочетание двух известных монодиет: рисовой и гречневой.

Основной их недостаток в том, что один тип крупы очень быстро надоедает, а их чередование позволяет продержаться на диете гораздо дольше.

Помимо белка недоставать будет и других нутриентов и полезных веществ. Все это чревато ухудшением иммунитета. Именно поэтому человек во время диеты ощущает усталость и постоянную апатию.

И в этом плане и рисовая, и гречневая диета примерно одинаково трудны. Дело в том, что есть весь день можно только кашу без соли и других добавок.

Согласитесь, что одна и та же каша в течение недели невероятно надоедает. Но смягчить ситуацию позволяет то, что есть ее можно сколько угодно.

То есть чувства голода Вы, скорее всего, испытывать не будете. Тем более, что диетой предусмотрено частое питание (каждые два-три часа).

Исследования показали, что на строгой монодиете, продолжительностью более 2 дней, сидеть не рекомендуется, чтобы не появилось головокружение или обморочные состояния, не вырабатывался гормон стресса – кортизол, который понижает выносливость организма.

дыня при гречневой диете | рисовая диета 3 | Pinterest

Желательно дополнительно употреблять ежедневно по 2 мг рыбьего жира в капсулах, восполняя запас полиненасыщенных жиров Омега 3, минеральные и витаминные комплексы для поступления калия и сохранения натриевого равновесия в клетках.

Поэтому сокращение потребление соли (бессолевые диеты и это одна из них), только выводят жидкость из тканей организма.

В гречке, конечно, меньше калорий, чем в рисе. А вот рис много есть не стоит. Так как он содержит много углеводов и резко повышает сахар в крови.

Преимущества:

  1. Неочищенный рис обогатит ваш организм магнием, цинком и кремнием, которые важны для иммунитета.
  2. Калий, содержащийся в рисе, абсорбирует воду в организме. Поэтому рис едят для очищения тела от застоявшейся жидкости, а заодно — и от шлаков и токсинов, растворенных в ней. Очищенный от грязи организм работает быстрее и эффективнее, обмен веществ стремится к норме, что положительно влияет на похудение. Кроме того, рисовая каша показана при отеках и задержке мокроты в легких и бронхах.
  3. Кальций питает волосы и ногти, делает кости крепкими.
  4. Рис содержит белок, но глютена белка в нем нет, а ведь именно этот элемент не переносит организм многих людей.
  5. Эффективность диеты для похудения доказана. За короткий промежуток времени (2 недели, 7 дней и даже 3 дня) реально сбросить до 10 кг.

Из минусов рисовой диеты стоит выделить ее несбалансированность по количеству жиров, белков и углеводов. Поэтому перед тем, как сесть на диету, убедитесь, что вы здоровы, а еще лучше проконсультируйтесь с врачом.

Благодаря своим абсорбирующим свойствам рис, очищая организм, способен в то же время вызывать запоры. Для того чтобы избежать этой неприятности, сочетайте рис со свежими овощами и пейте много жидкости.

Классический вариант диеты предусматривает похудение на зеленой гречке. Сейчас такой вид крупы в дефиците, поскольку практически вся гречка, поступающая в магазины, проходит обжарку и становится коричневой.

К сожалению, в процессе термической обработки крупа теряет не только свой натуральный цвет, но и много витаминов и микроэлементов. Если у вас есть возможность приобрести зеленую гречку для диеты, воспользуйтесь ею.

Если нет, то худейте на привычной коричневой гречке.

Неделя на гречке — это как раз продолжительность классической диеты. В течение нее разрешается есть гречневую кашу без специй, в том числе без соли, и пить простую или минеральную негазированную воду.

В случае кратковременного срыва рекомендуется не продлевать диету. Все продукты употребляются без ограничений, но желательно следить за количеством выпитого.

В сутки необходимо пить не менее 2,5 литров жидкости, так как гречка активно выводит ее из организма вместе с токсинами и шлаками.

Пропаривание. С вечера промойте стакан крупы и залейте его 600 мл кипятка. Накройте крышкой и поставьте в теплое место, можно просто укрыть одеялом. К утру, гречка будет готова. На вкус пропаренная каша практически не отличается от вареной.

Варка. Стакан гречки залейте двумя стаканами кипятка и поставьте на огонь. Когда жидкость начнет кипеть, уменьшите мощность и подержите ее на плите 10 минут. Затем выключите и, не открывая крышки, дайте гречневой каше дойти до готовности самостоятельно.

Если говорить о диетических свойствах того и другого рецепта приготовления, то для диеты вареная гречка менее полезна. Дело в том, что при варке в крупе уничтожается часть полезных веществ. В отличие от нее, пропаренная каша сохраняет в целости свою структуру и витаминно-минеральный комплекс.

Как можно похудеть на гречке и при этом не навредить своему организму? Какой бы ни была полезной гречневая крупа, диета только на ней это большой стресс для всего организма. Чтобы избежать дисбаланса в питании, специалисты советуют расширять меню.

Например, добавлять в диету овощи и фрукты. Естественно, в сыром виде.

Тушеные, вареные или печеные овощи теряют часть своих полезных свойств, поэтому практически бесполезны для диетического питания.

Гречка с кефиром для похудения

Этот вид диеты находится на втором месте по популярности после моно-диеты на гречке. Он позволяет добавить в рацион питания 1 литр обезжиренного кефира в сутки.

гречнево кефирной диете | рисовая диета 3 | Pinterest

Это существенно помогает тем, кто не в силах бороться с чувством голода или однообразностью пищи. Конечно, результат от такой диеты будет несколько смазан, но зато можно избежать срывов.

Для достижения желаемого результата можно продлить диету на гречку с кефиром до 15 дней.

Многие советуют смешивать гречку с кефиром, но я все таки посоветовала бы разделять эти продукты и употреблять их чередуя. Просто старайтесь, чтобы каждый прием пищи проходил не более, чем через 2 часа, избегая острого чувства голода.

Если вы сможете продержаться на этой диете все 15 дней, то сможете сбросить до 9 кг лишнего веса.

Гречка с яблоками

Это одно из наиболее красивых сочетаний для похудения. Можно ли похудеть с помощью гречки, добавив в рацион яблоки? Да! Яблоки отличаются практически нулевой калорийностью и способствуют сжиганию жира. Как и гречку их можно есть в течение недели столько, сколько хочется.

Можно ли похудеть на гречке с овощами

Этот вариант более питательный, чем предыдущий. Как похудеть на гречневой каше с овощами? Да просто добавляйте их в свой рацион (полезнее — в сыром виде).

Из сырых овощей рекомендуется делать витаминные салаты и есть их в перерывах между употреблением каши. Как заправки используется только растительное масло (льняное, оливковое, подсолнечное).

Можно в рацион добавить и грибы — прекрасное дополнение к гречке без лишних калорий.

Можно ли похудеть на рисе и гречке

Гречнево-рисовую диету можно поделить на два вида. Первый вариант разрешает соединять обе крупы в течение одного дня, а при втором виде рекомендуется их чередовать, то есть первый день вы едите только гречку, а на следующий — только рис.

В первом варианте на ночь необходимо заварить примерно полстакана гречки и риса в сухом виде. При чередовании за день можно съесть ровно по стакану одной из крупы в сухом виде.

После варки из этого количества сухой крупы получится отличная порция большого объема, которой хватит на весь день. В каждом из вариантов помимо основного блюда разрешены различные сорта чая, немного кофе и кефира.

В день следует выпивать около 1,5 л воды. Это поможет избавиться от чувства голода, если вас все такие не хватит разрешено объема пищи, а также значительно ускорит метаболизм.

Не забывайте, что для похудения нужно не только снижать калорийность рациона, но и периодически заниматься спортом. При гречневой диете вы не получите нужное количество энергии для того, чтобы заниматься активным спортом, поэтому желательно хотя бы поменять свой привычный образ жизни, сделать его более активным.

Для этого вполне достаточно больше ходить пешком, подниматься по лестнице и т.д.Придерживаться подобной диеты стоит не более 4 дней, дальше, скорее всего, обменные процессы уже начнут замедляться и восстановить их темп будет уже не так просто.

Помимо того, что диета гречка рис может привести к нарушению обмена веществ, она кроет собой и еще большие опасности. В этот период организму будет крайне не хватать белка.

В процессе похудения вы потеряете не только жир, но и мышцы. Мышечная масса необходима для красивой фигуры, именно за счет нее создаются изящные женские очертания.

Если мышцы у девушки находятся в тонусе, даже при лишнем весе она будет выглядеть очень привлекательно. Помимо белка недоставать будет и других нутриентов и полезных веществ.

Все это чревато ухудшением иммунитета. Именно поэтому человек во время диеты ощущает усталость и постоянную апатию.

Подобная диета противопоказана при различных заболеваниях внутренних органов, беременности и кормлении грудью, сахарном диабете. Также от нее стоит отказаться каждому, чей образ жизни связан с высокой физической или мозговой активностью.

Положительные стороны диеты очевидны. Все предложенные варианты рациона легкодоступны и просты в приготовлении.

Необходимые продукты вы без труда найдете в любом магазине, что весьма удобно. В крупах содержатся минералы, витамины, сложные углеводы и пищевые волокна, помимо этого крупа считается полезным продуктом.

Однако что касается сытности диет на крупах – то это сугубо индивидуальное понятие. Как показывает практика, наесться кашами на воде могут вегетарианцы, а также те, в чьем рационе большую часть продуктов составляют углеводы (полуфабрикаты с тестом, выпечка и хлеб).

Те же, у кого привычка употреблять в течение дня несколько раз мясо, либо периодически употреблять в пищу прочие белковые продукты, скорее всего, будут испытывать чувство голода, а также возможное головокружение и дискомфорт.

Запаренная крупа по большому счету относится к тяжелой для переваривания пище, несмотря на то, что она полезная, поэтому прежде чем выбрать такую диету, необходимо проконсультироваться с гастроэнтерологом. Диета на крупах противопоказана при наличии изжоги, рефлюкс эзофагита, при гастрите возможны неприятные ощущения.

Диеты на крупах не подходят тем, кто активно тренируется и занимается силовым фитнесом. Подобный рацион, бедный белком, способен вызвать замедление метаболизма и как следствие – отсутствие ожидаемого эффекта похудение, а также потеря мышечной массы и задержка в организме жидкости. Если в будущем человек станет питаться с профицитом энергии, он довольно быстро наберет лишний вес.

В чем польза риса?

Безглютеновая диета - Google Play የAndroid መተግበሪያዎች

Польза рисовой монодиеты заключается в благоприятном влиянии на организм самой крупы:

  • Кальций в составе зерен улучшает состояние ногтей и волос.
  • Калий благоприятно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
  • Фосфор полезен для костей.
  • Йод необходим для нормального функционирования щитовидки.
  • Железо и цинк укрепляют общий иммунитет.
  • Клетчатка улучшает процесс пищеварения.

Кроме всего этого рисовая диета очищает организм от накопленных шлаков и токсинов, а также помогает желудку уменьшится из-за небольших порций.

Вред этот способ похудения принесет людям с хроническими заболеваниями, а также всем, кто соблюдает диету длительное время. Кроме того, важно помнить, что сброс веса происходит за счет вывода жидкости из организма, поэтому в большинстве случаев он возвращается, как только восстанавливается водный баланс.

Белый пропаренный рис – один из самых распространенных сортов риса, употребляемых во всем мире. Это отличный нейтральный гарнир, который сочетается с любыми другими блюдами.

Он богат:

  • Витаминами E, PP, K и многими другими.
  • Микроэлементами, особенно ценен калий, который помогает выводить из организма лишнюю воду, и борется с отеками.

По этой причине рис является популярным продуктом для разгрузки – за 1 день на рисе можно потерять 1кг веса за счет накопившейся жидкости. Но во время таких разгрузочных дней важно ограничить употребление соли.

Очищенный белый рис содержит и много крахмала и совсем мало клетчатки. В отличие от гречки, его действие на стул закрепляющее, а не стимулирующее, поэтому такой гарнир не подходит для ежедневного употребления.

Готовить рис лучше всего на пару, или используя специальную рисоварку. При таком способе удается сохранить больше питательных веществ и витаминов.

И рис, и гречка дают свои персональные «бонусы» организму в период активного снижения веса. Не будем повторяться на счет богатого химического состава, который напрямую влияет на обмен веществ. Стоит затронуть специфические моменты.

В составе гречки имеются такие ценные вещества как рутин и кверцетин. Оба они укрепляют сосуды и поддерживают работу сердца.

Если человек худеет правильно, то есть занимается фитнесом или спортом, то его организму нужна не только энергия, которую обе крупы дают достаточно, но и поддержка сердцу. На этот орган ложится двойная нагрузка во время тренировок.

Именно поэтому гречка является не просто уместной, но и нужной.

Что касается риса, то лучшей крупы для очищения желудочно-кишечного тракта и всего организма трудно найти. Рисовые блюда без соли справляются с задачей выведения шлаков и токсинов на «отлично».

Для этой цели не обязательно длительно сидеть на диете. Достаточно периодически устраивать себе разгрузочный день на рисе.

О том, как его правильно провести и какие разновидности такой разгрузки существуют, вы можете прочитать подробно вот здесь.

Худеть на рисовой диете могут женщины и мужчины всех возрастов. Ведь польза риса людям известна издавна, благодаря его богатому составу: 80% составляют сложные углеводы, и 8% – белковые соединения (самые важные для человеческого организма аминокислоты).

Рис не содержит глютен – растительный белок, вызывающий аллергию, а доли клетчатки в его зернах очень мало, всего 3%, поэтому этот продукт отлично подходит для снижения веса.

Принципы рисовой диеты

Основными принципами рисового рациона следует назвать такие:

  • Среди всех приемов пищи самым важным считается завтрак — множество вариантов приготовление этого злака позволят не ощущать однообразия.
  • Обычную воду пить в большом количестве, но задолго до и после еды, чтобы она не влияла на концентрацию желудочного сока, замедляя процесс переваривания пищи. Нужно помнить, что рис имеет скрепляющие свойства, поэтому большое количество жидкости необходимо для профилактики запоров.
  • От соли лучше всего отказаться полностью для максимального эффекта, от магазинных соусов тоже. В качестве заправки разрешается использовать совсем немного растительного масла.
  • Лучше всего комбинировать этот злак с яблоками, изюмом, курагой, тыквой.

Современные методики похудения используют одну схему питания – определенный период времени потребляются только низкокалорийные продукты. Организм вынужден из-за отсутствия калорий забирать энергию из запасов, что приводит к уменьшению жировых прослоек, то есть к ожидаемому эффекту. Рис в полной мере соответствует требованием диетического питания, обладая низкой калорийностью и большим объемом.

Но при этом он имеет еще одно очень важное свойство: после замачивания злак обретает пористую структуру, высасывая из органов годами накопленные токсины, шлаки и соли. Но если рисовую монодиету применять длительно, то из организма уходят полезные микроэлементы, поэтому диетологи настаивают на не слишком длительном курсе голодания с рисом.

Во время рисовой диеты пейте не менее 2 литров очищенной воды или другой жидкости в день. Подойдет и столовая минеральная вода (без газа), травяные отвары и чаи, натуральные соки.

Рисово-гречневая диета

Обычно рисово-гречневую диету рекомендуют для быстрого сброса массы тела, которое происходит за счет вывода лишней жидкости из организма и уменьшения отечности. Не стоит рассчитывать на уменьшение объемов за счет «перестройки» тела и сжигания жировых отложений. Слишком короткие сроки для полноценного похудения.

Рацион для похудения на основе гречки и риса дает хорошие результаты, прост в проведении и не требует больших затрат. Организм не так страдает от недостатка полезных веществ, как при соблюдении других монодиет. Хорошо подходит для очищения организма или для перехода на новый режим питания, так же таким меню стоит воспользоваться людям, которым не нужно скидывать большое количество веса.

https://www.youtube.com/watch?v=dTtSY8zl3Yw

Вариаций такой диеты несколько, но суть у всех одна – прием гречневой и рисовой каши, приготовленных без соли, масла, специй и, тем более, сахара.

1 вариант

Заключается в чередовании дней с приемом гречки и риса в течение недели, рисовая диета не может быть проще.

1 чашка гречневой крупы запаривается на ночь, не варится, а остается настаиваться. На стакан гречки – 2 стакана воды. На следующий день, с утра, разделите кашу на равные части по количеству приемов пищи (желательно 5-6) и принимайте в течение дня. Употребление другой пищи не допускается, разрешается пить чистую воду, зеленый чай, 1 стакан обезжиренного кефира.

Перед сном запарьте 1 чашку бурого (коричневого) риса 3 стаканами воды. Желательно делать это в термосе, но подойдет и утепленная кастрюля.

В любом случае, с утра кашу придется доваривать, перед этим слив воду, оставшуюся за ночь. Прием пищи осуществляется аналогично: рис делится на 5-6 частей и употребляется в течение дня.

Разрешается добавить к каше сок 1 лимона, который помогает разогнать метаболизм.

Рисовая диета не обладает разнообразным меню, поэтому такого рациона тяжело придерживаться.

2 вариант

Гречка и рис варятся одновременно, по пол стакана каждой крупы на день. Чередовать приемы пищи можно так, как вам нравится. В течение дня дополнительно разрешается употребить сок 1 лимона, половинку чайной ложки оливкового масла и сушеных перемолотых водорослей. Данная рисовая диета переносится легче, чем предыдущая.

3 вариант

Третий вариант рисовой диеты уже не относится к моно, больше походит на сбалансированное меню, не совсем жесткая.

Не стоит забывать, что длительная варка значительно снижает количество микроэлементов в готовой каше. По этой причине выбирайте такие способы приготовления, в которых она меньше кипятится.

Например,

  • гречку  можно залить кипящей водой в пропорции 1:3,
  • закрыть крышкой,
  • и оставить на ночь.

Утром каша будет готова! Её вкус будет немного жестче, зато вы сохраните большую часть витаминов.

Если вы худеете, то в кашу не стоит добавлять масло, сахар и другие калорийные добавки. Вкус гречки сам по себе очень приятный, а польза для фигуры – очевидна!

Но у риса есть дополнительный минус в отличие от гречки. Перед тем, как он поступит на прилавки магазинов, его подвергают неоднократным обработкам, шлифовке. И именно поэтому он теряет много полезных веществ. А у гречки есть еще одно преимущество: она более полезна для здоровья, чем рис. Это объясняется богатством ее состава.

Вариантов меню для диеты на гречке и рисе, отзывы о которой почти все положительные, существует несколько. Рассмотрим несколько наиболее популярных вариантов рациона.

В течение недели чередуйте две крупы, питаясь разными кашами через день, и вы сможете избавитесь от 3-6 килограммов за этот небольшой срок.

Для второго способа наоборот, сварите это же количество белого риса, но не дольше 10 минут, а затем под крышкой настаивать еще 15 минут. Заранее заливать водой его не требуется. Меню упрощенной рисовой диеты (порции не более 150 граммов).

Рисово-гречневую диету выбирают для быстрого похудения на несколько килограммов. Результат недельного отказа от любимых блюд — 3-4 потерянных килограмма. Эта диета отлично очистит ваш организм. Однако увлекаться ей точно не стоит в силу ее несбалансированности по количеству питательных веществ.

Меню диеты на каждый день включает только рис и гречку — по пол стакана каждой крупы. Отваренную кашу нельзя солить, как нельзя использовать и другие специи. Для вкуса разрешается добавить немного лимонного сока или оливкового масла. Вы можете есть рисовую и гречневую кашу в любом порядке, главное сделать примерно одинаковые порции на каждый прием пищи.

Существуют более щадящие варианты рисово-гречневой диеты, при которых позволяются некоторые фрукты и овощи. Однако и результат от такой системы похудения будет иной.

Монодиеты – диеты, которые включают в себя только один продукт питания. К этому типу относится и гречневая диета.

Из-за отсутствия других продуктов возможен недостаток витаминов, поэтому придётся запастись витаминами, купленными в аптеке. Если всё-таки очень захочется поесть чего-то сладкого, ведь уже на 3-й день вы не сможете смотреть на гречку, то можно съесть сухофруктов или ложечку мёда.

Чтобы не кушать кашу в сухомятку, можете выпивать стакан обезжиренного кефира или зеленого чая. Не забывайте и о гречневых блинчиках.

Гречневая диета также подразумевает большое количество выпитой воды в день, а также отказ от соли, сахара и приправ. Гречневую диету можно скомбинировать с раздельным питанием, включая в рацион еще фрукты и овощи, только в этом случае, это уже будет не монодиета.

Следуя такой диете, очень важно обращать внимание на состояние своего здоровья, и не допускать появления слабости, уж лучше откажитесь от столь жёстких рамок и добавьте немного солёной пищи, в том числе белковой, речь идет о курином белке и рыбе ( см.

рецепт Салат с гречкой, тунцом и креветками )

Ведь ваша задача – очистить организм, а не довести себя до изнеможения.

Может быть несколько вариантов рациона.

Первый вариант.

В первый день диеты необходимо запарить в кастрюле с крышкой на ночь один стакан гречневой крупы вы двух стаканах кипятка. С утра необходимо разделить полученный объем каши на 4-5 порций и съесть их в течение дня.

В качестве напитка на день лучше использовать белый и зеленый чай, улун, воду в неограниченных количествах. На следующий день диеты запарить на ночь в термосе необходимо стакан коричневого риса в трех стаканах кипятка.

Утром необходимо слить с каши лишнюю жидкость, залить водой и довести до готовности на огне. Употреблять рис аналогично гречке, можно добавить к каше 1 столовую ложку оливкового масла, сок одного лимона.

Данное меню необходимо чередовать через день до истечения недели.

Второй вариант.

При данном варианте на день необходимо сварить по полстакана гречневой и рисовой крупы. Чередовать в течение дня употребление гречки и риса можно в любой последовательности. В каждую порцию можно добавить 1 чайную ложку сухих водорослей фукуса, половину чайной ложки оливкового масла и лимонный сок.

Третий вариант.

В общем виде – это вариант практически сбалансированного меню, в котором используются указанные крупы.

Гречневая диета

В зависимости от продолжительности меню и рациона различают несколько видов диет.

На 3 дня

Такой краткосрочный вариант рисовой монодиеты позволит сбросить до трех килограмм.

День Завтрак Обед Ужин
Первый Рисовая каша, которую можно приготовить несколькими способами:

·        Залить водой с  вечера

·        Отварить

·        На пару

Приправить можно цедрой цитрусовых или пюре из зеленого яблока

Отвар из овощей, рисовая каша с растительным маслом и зеленью, сырые овощи Овощной отвар, рисовая каша, сырая или приготовленная на пару морковка
Второй Рисовая каша с любым видом зелени, приправленная нежирной сметаной, любой цитрус Овощной суп, рисовая каша с зеленью и растительным маслом. Приготовленные на пару брокколи, кабачок, зеленый горошек и рис.
Третий Рисовая каша, приправленная корицей и каплей ванильного экстракта, любой цитрус. Суп из зеленых овощей, рисовая каша с вареными грибами и огурцами. Приготовленные на пару брокколи, зеленый горошек и рис, стакан овощного отвара.

Пить на протяжении этих трех дней можно воду, чай зеленый, красный, совсем немногосока любого цитруса, лучше разбавленного водой.

На 7 дней

За неделю рисового монорациона можно постройнеть на пять килограммов. Настоятельно рекомендуется выполнять все правила диеты и убедиться в отсутствии противопоказаний.

День Завтрак Обед Ужин
Первый Порция рисовой каши размером с 50 грамм, заправленная столовой ложкой лимонного сока и большое яблоко. Порция рисовой каши размером 150 грамм, заправленная зеленью и малым количеством (чайная ложка) оливкового масла. Порция вареного риса размером 150 грамм, приготовленная в пароварке средняя морковка. Можно натереть на терку и добавить в кашу в средине готовки.
Второй Порция рисовой каши размером 50 грамм, заправленная двумя чайными ложками нежирной сметаны, любой цитрус Порция рисовой каши размером 150 грамм, любые зеленые овощи на пару. Такой же, как в первый день.
Третий Порция рисовой каши размером 50 грамм, большая груша. В 100 грамм рисовой каши добавить один средний огурец и 50 грамм жаренных на малом количестве оливкового масла белых грибов. Порция риса размером 150 грамм, 2 столовые ложки отварной белокочанной капусты, 20 грамм ядер грецкого ореха.
Четвертый Порция рисовой каши размером 50 грамм, можно в процессе приготовления добавить стакан молока, зеленое крупное яблоко. Порция рисовой каши размером 150 грамм, салат из одной средней сырой моркови и пары головок редиски. Как в третий день, но без орехов.
Пятый Порция рисовой каши размером 50 грамм, пол стакана распаренного изюма, стакан любого кисломолочного обезжиренного напитка. Порция рисовой каши размером 150 грамм, запеченный кабачок, листья салата. Порция рисовой каши размером 150 грамм, зелень в любом количестве, 20 грамм грецких орехов.
Шестой Порция рисовой каши размером 50 грамм, салат из крупной сладкой груши и 30 граммов ядер грецких орехов. Порция рисовой каши размером 150 грамм, приготовленный на пару кабачок, зелень в неограниченном количестве. Порция рисовой каши размером 150 грамм, заправленная двумя чайными ложками нежирной сметаны и большая груша.
Седьмой Порция рисовой каши размером 50 грамм и крупное яблоко. Порция рисовой каши размером 150 грамм, пара средних томатов, любая зелень в неограниченном количестве. Порция рисовой каши размером 100 грамм и кабачок, приготовленный на пару.

На 2 недели

Соблюдение рисовой монодиеты на протяжении 14 дней помогает сбросить от 6 до 10 килограмм. Важно соблюдать общие правила и рекомендации для этого рациона и удостовериться в отсутствии потенциальных рисков для состояния здоровья.

Меню ее совпадает с семидневным вариантов, на второй неделе его нужно повторить и расширить цитрусовыми соками в первой половине дня.

5 объёмов

Один из наиболее популярных вариантов рисовой диеты – 5 стаканов или 5 объёмов. Она позволяет избавиться от 3 до 6 килограмм за две недели. Подходит всем, кому не лень сопровождать приготовление пищи необычным ритуалом.

Нужно взять 5 емкостей вместительностью 200 мл. можно и больше, но 200 мл – это необходимое количество.

Подписать каждую из них цифрами от 1 до 5. В первый день нужно поместить в стакан две столовые ложки рисовой крупы и залить обычной чистой водой до краев.

Во второй день воду в этом стакане сменить и проделать аналогичную процедуру со вторым стаканом  и так далее. Есть содержимое первого можно утром на пятый день без дополнительных термических обработок, то есть отстаивается крупа 4 суток.

Остальной рацион разрешается оставить привычным, но для большего эффекта лучше скорректировать его в сторону правильного питания.

Диета гейши

Не секрет, что рис – самая часто употребляемая культура в восточных странах. Поэтому не мудрено, что у гейш есть свои секреты поддержания красивого внешнего вида с помощью этого продукта. Один из них – диета гейши, рассчитанная на 5 дней и позволяющая похудеть на 5-7 кг и очистить организм. Подходит всем, кто не боится трудностей подобно японским выносливым женщинам.

Интересно. К слову, достоверного подтверждения, что именно японские искусницы являются авторами этой диеты нет. Но восточный колорит продуктов рациона и прекрасный вид женщин Японии способствуют распространению ее в народных массах.

Утро – 2 чашки чая с молоком без подсластителей.

Обед – порция каши из бурого риса размером 200 грамм и стакан молока.

Вечер – чашка зеленого чая с молоком и порция рисовой каши размером 200 грамм.

С курицей и овощами

Среди всех рисовых диет это вариант считается наиболее щадящим и здоровым. Соблюдать ее можно от 7 дней до 14 и за это время реально потерять от 3 до 7 кг в зависимости от индивидуальных особенностей организма.

Разрешены к потреблению рис, зеленые овощи и фрукты, томатный сок, яблоки и цитрусы.

Вариантов реализации рациона несколько: можно ежедневно комбинировать разрешенные продукты или чередовать рисовые дни с овощными и фруктовыми.

Завтрак – рисовая каша с цедрой лимона и зеленым яблоком.

Обед – рис с овощами, приготовленный на пару и стакан томатного сока.

Ужин – маленькая порция рисовой каши размером 50 грамм, отварная куриная грудка и свежий огурец.

Рекомендуется придерживаться такого рациона три дня, после делать разгрузочный овощной или фруктовый день.

Медово-рисовая диета

Соблюдать этот вариант питания разрешается 5, максимум 7 дней. За это время уходит до пяти килограмм.

Выбирать следует необработанный в промышленных условиях рис: черный, красный, бурый или просто нешлифованный. Хорошо подойдет чередование этих сортов каждый день.

В течении дня разрешается употреблять пол килограмма каши из выбранной крупы в три приема пищи. Каждую порцию нужно подслащивать столовой ложкой жидкого меда, идеально подойдет акациевый или гречневый. При этом важно помнить об обильном питье воды, зеленого несладкого чая. В контексте этой диеты как нельзя кстати подойдет напиток из теплой воды, меда и сока лимона.

Перед началом диеты настоятельно рекомендуется убедиться в отсутствии противопоказаний и индивидуальной непереносимости меда.

Гречнево-рисовая диета

Продолжительность такого вида рациона не должна превышать 7 дней, за это время можно сбросить 3-4 килограмма. Диетологи не рекомендуют придерживаться меню, в основе которого гречневая и рисовые крупы, если целью является сброс от пяти килограмм.

Но этот вариант хорошо подойдет для начала длительного похудения с помощью правильного сбалансированного питания как встряска метаболизма. С этой же целью используют гречнево-рисовое меню, когда нужно «добить» несколько килограмм в короткие сроки.

Эта диета понравится всем, кому тяжело даются белковые рационы из-за недостатка углеводов.

Разрешаемые к употреблению продукты: гречневая и рисовая крупы, лимоны, чай, яблоки, зелень, мясо курицы.

Реализовывать эту систему питания можно несколькими способами:

  • Чередовать рисовые дни с гречневыми. Для этого стакан крупы заливается с вечера теплой водой в соотношении один к двум и употребляется в три приема на протяжении всего дня.
  • Смешивать отварную гречневую кашу с рисовой в равных пропорциях и съедать в день пол килограмма этой смеси.
  • Наиболее рациональный вариант: составить сбалансированное меню с основными продуктами гречкой и рисом.

Завтрак – пара зеленых яблок или любых цитрусов, зеленый чай без сахара в любом количестве.

Обед – гречнево-рисовая/гречневая/рисовая каша с овощами или зеленью.

Ужин – пару столовых ложек смешанной/гречневой/рисовой каши с зелеными овощами и куриными грудками.

Рисово-яблочная

Рис и яблоки идеально сочетаются и благоприятно влияют на пищеварение. Употребление этих двух продуктов на протяжении  3-5 дней способствует экстренному похудению до трех килограмм.

Меню этой системы питания состоит из зеленых яблок и риса, лучше неочищенного. В малых количествах (30 грамм в день) разрешается добавлять изюм и грецкие орехи.

Реализовать рацион можно многими вариантами приготовления разрешенных продуктов: запеканки, пудинги, каши, запеченные яблоки, рис на пару.

Утро – рисовая каша с изюмом и орехами.

Обед – два больших запеченных яблока, три столовых ложки рисовой каши.

Ужин – рисовая каша с зеленью, зеленое свежее яблоко.

Кефирно-рисовая диета

Классическая кефирно-рисовая диета продолжается 9 дней и хорошо подойдет людям после интоксикации пищевыми продуктами. Ну и, само собой, на протяжении этого времени можно прилично скинуть вес – в среднем до пяти килограммов.

Делится диета на три части по три дня, для каждой из которой характерен свой рацион:

  1. Первая часть – все три приема пищи состоят из рисовой размазни. Для ее приготовления крупу и воду берут в соотношении один к четырем. Любые напитки, кроме воды запрещены.
  2. Вторая часть – только обезжиренный кефир в количестве 8 стаканов ежедневно.
  3. Третья часть представляет собой более-менее сбалансированное меню и имеет несколько вариантов реализации:
  • Завтрак – яблоки, обед – рисовая каша, ужин – кефир.
  • Завтрак – порция рисовой каши размером 200 грамм, ужин – кефир, между этими приемами пищи – четыре больших запеченных яблока.
  • Стакан сырой рисовой крупы сварить в трех стаканах воды, разделить готовое блюдо на три части и есть в течении дня, запивая стаканом кефира.
  • Чередовать монодни – рисовые и кефирные.

То, что рис считается полезным злаком, не вызывает сомнений ни у кого из специалистов. В рационе полезного питания этот продукт занимает почетное место.

Клетчатка, необходимые организму минералы, абсорбирующие свойства, приятный вкус и дешевизна – только основные преимущества риса.

Положительно относятся диетологи и врачи к разгрузочным дням на рисовой каше при наличии показаний.

Меню данной диеты отличается большим содержанием свежих овощей, что видно из названия. Такого меню можно придерживаться до 2-х недель, хоть оно и рассчитано на 7 дней. Овощи восполняют недостаток витаминов и химических элементов, позволяют организму нормально функционировать без поступления животного белка.

Диета основана на употреблении рисовой каши, приготовленной без соли и специй. На время похудения следует исключить употребление алкоголя, фруктовых соков, газировки. Для наилучших результатов рекомендуется добавить физической активности – зарядку по утрам или полноценные занятия раз в два дня.

Достичь максимальных результатов похудения поможет знание о том, какой рис можно есть на диете. Круглозерный злак для диеты не подойдет, так как он содержит много крахмала и сильно очищен, после чего теряет много полезных веществ.

Для рисовой диеты используют либо коричневый (бурый) рис, либо длиннозерный белый пропаренный. Эти продукты не подвергаются многоступенчатой очистке, поэтому содержат намного больше питательных элементов.

Как приготовить рис для диеты вы уже знаете, поэтому переходим к меню рисовой диеты на 7 дней (состав одной порции риса – 100 г).

Меню на неделю:

  1. Утро – отварной рис, ржаной тост, зеленое яблоко. День – овощной бульон, рис с зеленью, 100 г отварной курицы. Вечер – рис, любые овощи на пару в равных количествах, 200 г натурального йогурта с медом или фруктами.
  2. Утро – рис, половина яйца вкрутую, грейпфрут. День – рыбный суп, чечевица пополам с рисом. Вечер – омлет, приготовленный в духовке, стакан нежирного кефира.
  3. Утро – отварной рис с изюмом, ржаной тост, банан. День – грибной суп, рис, 100 г куриной грудки на гриле. Вечер – 150 г обезжиренного творога или творожной массы, салат из цветной капусты.
  4. Утро – отварной рис, груша. День – рыбный суп, рис, отваренный с горохом и зеленью. Вечер – 100 г постной телятины, рис, 250 мл кефира.
  5. Утро – рис с добавлением меда, 2 зеленых яблока. День – рыба на пару, рис, ржаной тост, овощной салат. Вечер – вареный рис с овощами, 150 г обезжиренного творога.
  6. Утро – фруктовый микс, домашний йогурт. День – 100 г куриного филе, рис. Вечер – зеленый горошек, рис, стакан кефира.
  7. Утро – отварной рис, ржаной тост, банан. День – суп на курином бульоне, рис с зеленью Вечер – паровая рыба, морская капуста.

Эффективны не только рисовые многодневные диеты. Очистить организм легко с помощью одного разгрузочного дня в неделю, в течение которого надо кушать только слегка проваренный или замоченный сырой рис и пить иного воды.

Похудеть и очистить организм от шлаков диетологи советуют с помощью употребления риса и других продуктов, на основе которых создаются популярные диеты: кефира, яблок, гречки. Давайте рассмотрим несколько вариантов очищающих диет.

Сочетание таких продуктов, как кефир и рис для организма полезно, но это не означает, что во время кефирно-рисовой диеты запрещено употреблять другие продукты. Полностью исключаются только соль, сахар, кофе, а остальные продукты допустимы. Существует два варианта рисовой диеты с кефиром. На жестком рационе не рекомендуется сидеть больше 5 дней, а на мягком разрешается худеть до 14 дней.

Диетологи считают, что во время соблюдения рисовой диеты организм очищается и постепенно сжигает лишние жиры. Но для сохранения достигнутых результатов и поддержания фигуры в отличной форме одной диеты недостаточно. Вместе с ней много двигайтесь: занятия фитнесом, танцами или аэробные нагрузки помогают держать организм в тонусе, наполняя его дополнительной энергией.

Это даже не диета, а скорее разгрузочный день. Меню позволит вам разгрузить организм и очистить его от шлаков, токсинов и лишней жидкости. Такие разгрузочные дни рекомендуется проводить раз в неделю. Для кого-то более простым решением станет выделить 3 дня подряд каждый месяц.

Стакан промытого риса слегка не доварите. Полученную кашу ешьте небольшими порциями в течение дня. Из жидкости разрешено пить чистую воду, зеленый чай без сахара, свежевыжатые соки из фруктов.

Рисово-овощная диета продолжается от 3 до 14 дней. За 3 дня ваш организм хорошо очистится, а вот для похудения придется выдержать строгое меню минимум неделю.

Рекомендации к рисово-овощной диете:

  1. Рис варится без соли и специй. По желанию можете добавить 1 ст.л. оливкового масла или соевого соуса.
  2. Порция овощей на 1 день диеты должна быть равна порции рисовой каши.
  3. Овощи можно есть любые, но только свежие.
  4. Разрешается употребление фруктов и ягод, кроме бананов и винограда.
  5. Трехразовое питание.
  6. Кофе и алкоголь запрещены. Пейте чистую или минеральную воду, зеленый чай без сахара. Всего старайтесь выпить до 2,5 л жидкости в сутки.
  7. Один раз в 3 дня позвольте себе немного отварной нежирной курицы.

Можно ли на гречке похудеть за неделю

Для тех, кто за неделю не сбросил столько килограммов, сколько хотелось бы, разрешается еще одну неделю посидеть на том же диетическом меню. Но не забывайте о правилах диеты, чтобы добиться желаемого эффекта:

  1. Тепловая обработка. Во время рисовой диеты продукты должны тушиться, вариться или готовиться в духовке. Для тушения разрешается использовать кунжутное, льняное, оливковое или подсолнечное масло из расчета на 50 г продуктов 1 чайная ложка. Мясо разрешается готовить на гриле, но без добавления масла.
  2. Соль. Длительная рисовая диета предполагает бессолевое меню, но разрешается использовать пряные травы: укроп, розмарин, тимьян свежими или сухими.
  3. Витамины и минералы. Во время рисовой двухнедельной диеты желательно принимать витаминный комплекс, содержащий большое количество калия и кальция. Именно эти минералы выводятся из организма рисом.
  4. Варианты меню. Если мы говорим о сезонных овощах, то допускается во время рисовой диеты заменять продукты. Но нужно постоянно рассчитывать ккал по таблице калорийности.

Противопоказания рисовой диеты

Как и любые системы питания для снижения веса, основанные на одном продукте, рисовая диета имеет ряд противопоказаний:

  1. Хронические или острые заболевания желудочно-кишечного тракта.
  2. Склонность к запорам и непроходимости прямой кишки.
  3. Нестабильный уровень сахара в крови.
  4. Беременность (за исключением разгрузочных дней) и период лактации.

Рисовая диета подходит многим людям, но не всем. Даже несмотря на то, что отварной рис отлично усваивается организмом, для слабого желудка это тяжелый продукт. Перед тем, как снижать вес с помощью рисовой диеты следует обязательно проконсультироваться с врачом. Рис в больших дозах нельзя употреблять людям со следующими показателями:

  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • почечная недостаточность;
  • патологии органов желудочно-кишечного тракта;
  • перенесенные простудные заболевания;
  • беременность и лактация.

Правила выхода из диеты


Чтобы сразу после диеты не начать набирать вес, то следует знать несколько правил, которых нужно придерживаться после ограниченного рациона:

  1. Вводите новые продукты в рацион не сразу, с каждым днем увеличивая их количество понемногу.
  2. Выбирайте продукты, полезные для организма, с минимальным количеством соли и сахара. Мясные и молочные продукты вводите последними.
  3. Заведите стойкую привычку ограничивать себя от мучного, жирного, жареного.
  4. Продолжайте пить в больших количествах в течение всего срока диеты для поддержания нужного обмена веществ.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все диеты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: