Диета магги — часто задаваемые вопросы и ответы

Особенности диеты Магги

Продолжительность диеты может составлять две недели, если целью есть потеря 2-3 килограмм или 4 недели, если 5-10 килограмм. В основе рациона этой системы питания лежат яйца, мясо, цитрусовые и овощи.

Меню составляется таким образом, что практически исключается физиологический голод. Конечно, людям, привыкшим к частому употреблению сладостей, хлебобулочных изделий, жаренного и колбас, будет поначалу трудно, но результат того стоит.

Следует сказать, что «Магги» не подойдет людям с индивидуальной непереносимостью яиц.

Главное требование — питаться 3 раза в день в точности теми продуктами, которые рекомендуются. Блюда диеты легко готовятся, необходимости подсчитывать калории нет. Есть продукты, которых можно употреблять сколько угодно, это обеспечивает отсутствие голода. При правильном выходе, результат остается надолго, а при соблюдении некоторых правил питания — навсегда.

Система питания Магги — белковая диета с очень небольшим содержанием углеводов. Длится она ровно 4 недели. За это время можно избавиться от 10 до 25 кг избыточного веса.

Основное правило Магги: чтобы похудеть, нужно безоговорочно соблюдать выбранный режим питания

Если по той или иной причине вы прервали диету, соблюдать ее придется с самого начала. Такое «обнуление» придется сделать даже если вы перепутали продукты. Судя по отзывам, многие худеющие сумели оценить эффективность этой системы питания. Да и вообще, такая диета хорошо дисциплинирует.

Основные принципы диеты

Диета Магги состоит из 4 этапов, каждый из которых включает в себя 7 дней. Худеющему человеку необходимо будет менять свой рацион в зависимости от того, на каком этапе он находится.

  • Первый этап. В это время организм адаптируется к изменениям в рационе, приходит в норму электролитный баланс, из клеток уходит лишняя жидкость. Жировые отложения начинают разрушаться с 4-5 дня. За первые семь дней диеты можно будет потерять 2-4 кг.

  • Второй этап. Организм привыкает к изменившемуся рациону. В это время человеку необходимо потреблять большее количество яиц.

  • Третий этап. На этой неделе вес продолжает уходить, но медленнее. Поэтому организму необходима встряска. Однако переносится этот этап довольно легко.

  • Четвертый этап. Он необходим для того, чтобы правильно завершить диету и закрепить достигнутый результат.

Суть диеты заключается во включении в рацион большого количества яиц, именно на этом белковом продукте построена схема питания. Однако при этом существуют довольно строгие правила, которых нужно придерживаться.

  • Следование подробным правилам без отклонения. Это означает, что завтрак, обед и ужин должны происходить в конкретное время и полностью соответствовать тому, что указано в меню. Менять состав нельзя, вместо завтрака съедать обеденную порцию, а потом наоборот – тоже запрещено, пропускать приемы пищи – не рекомендуется, а съедать нужно всю порцию. И, естественно, дополнительных перекусов, кроме указанных нельзя, себе позволять.
  • Во время белковой диеты нужно больше пить жидкости. Предпочтения следует отдавать обычной воде, но также включаются соки, а также чай и кофе без молока и сахара.
  • Любое отхождение от правил возвращает к началу курса, поэтому если вы съели запрещенный продукт даже в очень маленьком количестве, количество недель можно обнулять.
  • Притупить чувство голода в перерывах между основными приемами пищи поможет морковь, огурец или салат, но не раньше, чем через 2 часа после приема пищи.
  • Из рациона исключаются жиры, поэтому овощи отвариваются в воде, а не бульоне. Но разрешается использование специй.
  • Алкоголь в любом виде относится к запрещенным продуктам в период диеты, также как и сахар, однако последний можно заменить любым диетическим аналогом.

Общие рекомендации

Каждая диета, помимо расписанных приемов пищи, содержит общие рекомендации, соблюдая которые худеющий получит максимальный результат.

Для «Магги» они такие:

  • употребление только продуктов, обозначенных в меню и придерживание временных интервалов между завтраками, обедами и ужинами даст результат. Поэтому варианта два: либо настроиться и все выполнять как следует, либо даже не начинать, чтобы не тратить время и силы попусту;
  • категорически запрещается есть на обед блюда ужина и наоборот, а также употреблять вместо одного продукта другой, даже если их состав очень схож. Если все-таки такое произошло, диету необходимо начинать с первого дня;
  • кофейные напитки и все виды чая можно пить, когда хочется в любых количествах, но без добавок и не сладкие. Если совсем трудно, можно использовать сахарозаменители, предпочтение следует отдать органическим, например, стевии;
  • необходимо пить простую очищенную воду не менее 2,5-3 литров в день. Она способствует более легкому усвоению тяжелой белковой пищи, предотвратит обезвоживание и ускорит метаболизм;
  • среди приправ разрешены соль, лук и чеснок;
  • отказаться от мясных отваров и масел в процессе готовки блюд;
  • результат придет быстрее, если новый метод питания совмещать с занятиями спортом.

Оригинальная диета Магги

Меню оригинальной диеты Маргарет Тэтчер детально расписано на неделю и предполагает повторение 7-ми дневного диетического цикла дважды. Каждый новый день такой диеты необходимо начинать с приема в пищу только базовых ингредиентов – куриных яиц и грейпфрутов, а в обед и ужин дополнять свой рацион прочими прописанными блюдами.

Диета магги творожная: меню на 4 недели (и на 2) на каждый день

По причине употребления большого количества яиц курицы такую диету относят к белковым режимам питания, соблюдение которых требует потребления 1,5-2 литров воды в сутки. Ниже представлен адаптированный перевод оригинальной диеты на 7 дней.

Завтрак (каждый новый день одинаковый) – один грейпфрут; 1-2 яйца; чашка черного кофе или чистого (без добавок) чая.

Рассчитана диета Магги на 4 недели ( 5-я закрепительная).

Во время диеты нужно пить достаточно много воды. Можно употреблять без ограничения кофе и чай (в том числе травяной) без добавления сахара и даже немного диетических газированных напитков (если уж совсем невмоготу).

В приготовлении блюд категорически запрещены жир и масло. Но соль и различные приправы разрешены. Разрешены также лук и чеснок в сочетании с другими продуктами.

Если между приемами пищи вы испытываете непреодолимый голод, можно перекусить огурцом или морковью.

Если в меню на день не указано конкретное количество продуктов, значит, размер порции не ограничен.

Существует 2 варианта системы питания Магги – яичная и творожная. Но правила для обеих вариантов едины. Творожная модификация – это оптимальное решение для того худеющего, которому «поплохеет» от бесконечного поедания яиц 🙂

Итак, правила питания на диете Магги следующие:

  • Трехразовый прием пищи. При этом старайтесь трапезничать каждый день в одинаковое время. Допускаются перекусы. Например, можете съесть свежий огурец, морковку, листовой салат или коктейль для похудения. Но такой перекус рекомендую не раньше, чем через 2-3 часа после трапезы.
  • Можете есть и после 18.00. Главное – ужинайте, не позже, чем за 3 часа до сна.
  • Важно соблюдать питьевой режим. Пейте 2, а то и 3 литра чистой воды в день. Также можно пить чай и кофе, только без сахара и молока. Подробнее у меня есть отдельная статья о всех правилах питья воды при похудении.
  • Не меняйте местами меню завтрака или обеда. И еще, не заменяйте одни продукты другими. Если у вас на завтрак грейпфрут, съесть его нужно утром, а не на обед.
  • Если какой-то из продуктов вы решили исключить из меню, на его место нельзя ставить другой.
  • Готовьте блюда на сухой сковороде, в мультиварке или в духовке. Жиры, масла и приправы с ароматизаторами и консервантами использовать нельзя! Пищу можно солить, перчить и добавлять в нее чеснок или лук.
  • Не забывайте об умеренной физической нагрузке. Начните с простой пешей прогулки утром или перед сном. Многие пишут, что за неделю стабильно сбрасывают по 1-2 кг.

Дополнительные продукты или Можно/нельзя

В списке запрещенных продуктов:

  • Все продукты, прошедшие консервацию. В том числе кукуруза, зеленый горошек и пр.

  • Жареные блюда.

  • Сладости, в том числе варенье, мед, сорбит, фруктоза.

  • Молоко.

  • Картофель и бобовые.

  • Бананы, авокадо, инжир, виноград, манго, сухофрукты.

  • Все масло, все жиры.

  • Грибы.

  • Спиртные напитки.

  • Жевательная резинка.

Первая неделя

Как уже упоминалось, эффективность диеты «Магги» возможна только при строгом соблюдения меню. Поэтому его необходимо знать и планировать закупку продуктов заранее. Предлагаемое ниже меню на 4 недели проверено максимально сбалансировано.

Первая неделя

Первое, что следует сказать — завтраки у этой диеты стабильны: 1 крупное или 2 поменьше вареных яйца и пол большого цитруса. Впредь они не указываются, но имеется в виду именно эта комбинация продуктов.

Второе — список разрешенных фруктов тоже предоставляем один раз, а дальше будем писать просто «фрукты»: апельсин, киви, яблоко, абрикос, арбуз, груша, дыня. Напоминаем, количество их употребления не ограничено.

Завтрак во все дни одинаковый. Обед и ужин состоят из разных продуктов. Ни в коем случае нельзя нарушать режим, менять приемы пищи местами, так как действие диеты обусловлено химическими реакциями, протекающими в организме. При сильных приступах голода можно употреблять разрешенные овощи, но перерыв между употребленной пищей и перекусом не должен быть меньше 2 часов.

Меню первой недели

Ежедневно на завтрак употребляется 1-2 яйца и половина грейпфрута, который можно заменить апельсином. Если не указано точное количество продуктов, то их можно есть в неограниченном количестве.

Хотя диета Магги довольно строгая и не терпит изменений, очень часто можно самостоятельно выбирать вид фруктов, овощей и мяса, так как для диеты важно лишь то, какого плана еда будет поступать в организм. Условно весь период строгого режима питания можно разделить на 2 цикла: первые две недели и вторая половина месяца. Разница в этих циклах бросается в глаза даже по тому, как составляется меню.

Все четыре недели нужно обязательно пить достаточное количество воды, не запрещается также чай и кофе, но только абсолютно без сахара.

Ниже приведена таблица меню диеты Магги на 4 недели, включающая яичный и творожный варианты подобного диетического режима питания.

Эта система похудения не основана на уменьшении калорийности рациона. Ее секрет в том, что потребляемый набор продуктов стимулирует химические процессы, протекающие в организме.

Один из основных компонентов такой диеты — куриное яйцо. Скептики считают, что потребление такого количества яиц опасно. Ведь этот продукт увеличивает уровень «вредного» холестерина в организме. Но спешу вас успокоить: такой холестерин наименее вредный. Он поступает в организм одновременно с лецитином.

К тому же в ходе недавнего исследования ученые Университета Саррея сделали удивительное открытие. Оказывается, потребление куриных яиц не сказывается на том, какой уровень холестерина в крови

Диета «Магги» творожная

У некоторых людей нет возможности употреблять яйца в том количестве, которого требует классическая диета «Магги» из-за личной непереносимости этого продукта или нелюбви к нему. Специально для таких худеющих есть прекрасная возможность заменить яйца другим белковым продуктом — творогом.

Будучи богатым кальцием, этот продукт благоприятно влияет на состояние зубов, ногтей и волос, а также на эмоциональное состояние. Покупать творог лучше с небольшим содержанием жира, потому как из обезжиренного кальций организмом почти не усваивается.

Что касается порции творога, то оптимальным ее размером будет 200 грамм.

Творожная система питания Магги – прекрасная альтернатива яичной диете. Особенно, когда на яйца смотреть уже тошно 🙂 Хотя творожная диета – не лучший вариант при повышенной кислотности желудка.

Этот план питания Магги особо не отличается от яичной диеты. Основное отличие состоит в том, что вместо яиц употребляют в пищу творог малой жирности.

В творожном варианте диеты Магги можете творог чередовать с яйцами

Перед похудением обязательно взвесьтесь. Это будет точкой отчета. Результат будете исчислять, ориентируясь на эту цифру. Кстати, каждое последующее взвешивание рекомендую проводить раз в день утром после туалета.

Завтрак в течение 1 и 2 недель не радует особым разнообразием. Каждый день разрешается есть фрукты и 150-200 г творога. На обед и ужин больше вариаций. Рекомендуемые продукты на 3 и 4 недели приведены не по трапезам, а по дням. Распределяйте их самостоятельно, дробя на 4-5 приемов пищи.

диета магги что можно есть в перекусы

Я вам составила табличку, где подробно расписала меню. Для удобства можете скачать ее и распечатать.

Можно ли алкоголь при диете «Магги»?

Невзирая на то, что диета «Магги» считается отнюдь не голодной, она все-таки является стрессовой для организма. А в такой ситуации категорически запрещается любой алкоголь и курение, иначе велики риски нанести урон здоровью и ослабить иммунитет. К слову, спиртные напитки противопоказаны при всех системах питания, нацеленных на потерю веса.

Как уже было неоднократно сказано, диета Магги разработана для стимулирования химических реакций в организме, способствующих сжиганию жира. Алкоголь же содержит спирт, который изменяет эти реакции, поэтому употребление алкоголя на этой диете категорически запрещено.

Для людей, не способных воздержаться от алкоголя, разработаны другие диеты с иным рационом. Курение, кстати, тоже не поощряется: оно ускоряет кровообращение, вследствие чего изменяются и химические реакции.

Меню на 4 недели: яичный вариант

Как говорилось выше, в основе этой диеты — куриные вареные яйца и цитрусовые. Предложенное меню тоже отвечает концепции классической диеты «Магги».

Здесь стоит честно сказать, что рекомендуемое врачами количество яиц в день — одно, максимум два, иначе есть опасность накопления холестеринов за счет состава желтков. Но это мнение спорное и за последние десятилетия хватает исследований, доказавших, что состав яиц напротив, способствует снижению уровня зашлакованности сосудов.

Выбирая вариант диеты «Магги» следует исходя из личных вкусовых предпочтений. Не лишней будет консультация специалиста, к которому есть доверие.

Рецепты диеты Магги

Салат аппетитный «Красное трио»

Для приготовления блюда потребуется следующий продуктовый набор:

  • Помидоры черри – 20 шт.

  • Один крупный болгарский перец красного цвета.

  • Головка красного лука.

  • Гранат.

  • Зелень петрушки и кинзы.

  • Соль, сок лимона, молотый черный перец. Сок лимона можно заменить винным уксусом. Эти компоненты тщательно смешивают, они будут выступать в качестве заправки для салата.

Диета Магги - меню яичной и белковой диеты

Процесс похудения при любом диетическом питании по возможности должен протекать спокойно и не сопровождаться различными сильными стрессами для человеческого организма, среди которых не последнее место занимает качество и вкус употребляемых блюд.

Благодаря своему продуманному и довольно разнообразному меню диета Магги представляет собой именно тот рацион питания, соблюдая который можно эффективно худеть и при этом питаться довольно сытно и полноценно. Ниже подобраны некоторые рецепты низкокалорийных и вкусных блюд, которые допустимо употреблять на том или ином этапе диеты Магги не нарушая ее основных правил и рекомендаций.

Фаршированные яйца

Необходимые ингредиенты:

  • яйца курицы – 2 шт.;
  • чеснок – 1-2 зуб.;
  • маложирный творог – 2 ст. л.;
  • укроп – по вкусу;
  • соль/перец – по минимуму.

Куриные яйца отварите вкрутую, разрежьте их вдоль на две равные половины и удалите из них желтки. В отдельной посуде старательно смещайте яичные желтки, творог, измельченный чеснок и зелень укропа, добавив к ним минимальное количество соли и перца. Полученной таким образом плотной массой начините половины яичных белков и украсьте их тем же укропом.

Помидоры с сыром

  • свежие томаты – 2 шт.;
  • твердый маложирный сыр – 60 г;
  • ржаной хлебец – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зуб.;
  • укроп – по вкусу;
  • соль/перец – по минимуму.

Помойте томаты, разрежьте их пополам и удалите из них 2/3 мякоти. В одну посуду покрошите ржаной хлебец и мелко натрите через терку сыр и чеснок.

Добавьте минимальное количество специй и тщательно смешайте все измельченные ингредиенты. Наполните половинки помидоров получившейся массой с горкой и приблизительно на 5 минут поставьте их в духовку (до расплавления сыра).

Готовое блюдо декорируйте свежим укропом.

Рагу из овощей

  • свежие томаты – 1 шт.;
  • цукини – 0,5 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • баклажан – 0,5 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зуб.;
  • зелень – по вкусу;
  • соль/перец – по минимуму.

Натрите морковь на терке с крупной ячейкой и выложите ее на сковороду с антипригарным покрытием. Добавьте туда же порезанные небольшими кусками баклажаны, томаты, кабачки, рубленый чеснок, специи и перемешайте. Влейте в сковороду немного очищенной воды и тушите овощи под крышкой. За пару минут до готовности блюда дополните его выбранной зеленью.

Фаршированный перец

  • болгарский перец – 6 шт.;
  • свежие томаты – 2 шт.;
  • морковь – 1-2 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • капуста белокочанная – 200 г;
  • соль/перец – по минимуму.

Ополосните помидоры кипятком, снимите с них шкурку и перетрите сквозь мелкое сито до получения своеобразной томатной пасты. Очистите перцы от внутренних перегородок и всех семян. Натрите морковь на терке с крупной ячейкой, мелко порубите лук и тонко нашинкуйте капусту.

Смешайте все до образования овощного фарша и плотно начините им очищенный перец. Выложите перцы в подходящую емкость и на протяжении примерно 20-ти минут готовьте их на водяной бане или в пароварке. За пару минут до окончания процесса приготовления полейте перцы ранее приготовленной томатной пастой.

Куриная запеканка

  • филе курицы – 170 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • брокколи – 150 г;
  • чеснок – 2 зуб.;
  • лук репчатый – 0,5 шт.;
  • смесь зелени – по вкусу;
  • соль/перец – по минимуму.

Филе курицы очистите от пленок, нарежьте тонкими слайсами, отбейте их при помощи кухонного молотка и приправьте специями, а также 1/3 частью смеси зелени. Все предварительно нарезанные овощи и соцветия капусты вместе со второй третью зелени перебейте в блендере до однородного густого пюре.

Выстелите пергаментом подходящий противень и слоями выложите на него филе птицы, получившееся пюре (нижний и верхний слой должны быть мясными). Посыпьте сверху оставшейся частью зелени и запекайте в духовке (200°C) на протяжении получаса.

Рулет из кролика

  • мясо кролика – 500 г.;
  • чеснок – 2 зуб.;
  • яйцо курицы – 1 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • петрушка/укроп – по вкусу;
  • соль/перец – по минимуму.

Измельчите мясо кролика вместе с луком при помощи блендера или мясорубки. В полученный фарш разбейте яйцо курицы и старательно вымешайте. На пищевую пленку выложите слой фарша толщиной примерно 2 см и присыпьте его измельченным чесноком и зеленью.

Диета магги: что можно есть в перекусы?

Скрутите фарш рулетом, заверните его в пищевую фольгу и положите на подходящий противень. На 20 минут поместите рулет в духовку (200°C), после чего приоткройте фольгу и запекайте блюдо еще на протяжении 10 минут.

Творожная запеканка

  • маложирный творог – 120 г;
  • яйцо курицы – 1 шт.;
  • большое яблоко – 1 шт.;
  • масло оливы – 0,5 ч. л. (для смазывания формочек);
  • соль/перец – по минимуму.

Куриное яйцо разбейте в творог и тщательно перетрите оба ингредиента при помощи простой вилки, по ходу процесса добавив к ним немного соли.

Очистите яблоко от кожуры и семечек, натрите его на средней терке, добавьте в творожную массу и скрупулезно вымешайте все вместе.

Смажьте маслом оливы небольшие керамические формочки и наполните их творожно-яблочной смесью. В зависимости от размера формочек запекайте блюдо в духовке (190°C) на протяжении 15-25 минут.

«Золотой петушок»

400 г куриной грудки, 2 апельсина, 1 столовая ложка соевого соуса, острый кайенский перец, 1 столовая ложка оливкового масла. Апельсины превращаем в пюре и смешиваем с перцем. Курицу обжариваем в масле, добавляем фруктовое пюре и немного воды и тушим до готовности.

Говядина пряная

Порционный кусок мяса, сок 1 апельсина, красный перец, соль, базилик. Кусок отбить, полить соком и обвалять в смеси перца, соли и базилика. Запечь в духовке до готовности.

Салат с грейпфрутом и яйцом

Отварить 2 яйца вкрутую, грейпфрут очистить и вытащить мякоть из долек. Белок яйца мелко нарезать, желток растереть со смесью приправ «прованские травы». Грейпфрут разделить на небольшие кусочки (лучше руками, чтобы не вышел сок) и перемешать с белками и желтками.

Белковая запеканка с апельсинами

Отделить 2 белка, взбить их с молотой корицей, 1 апельсин нарезать мелкими кубиками, залить яйцом, запечь в микроволновой печи. Желтки можно пожарить на сухой сковороде и подавать вместе с этим блюдом.

Яйца фаршированные

Черный молотый перец, горчичный порошок, 1 апельсин, 2 яйца. 1/3 апельсина превратить при помощи блендера в кашицу. Вынуть желтки, растереть с фруктом и перцем и нафаршировать смесью белки. Подавать с «остальной частью» цитруса, нарезанного лодочками.

Диета магги: что можно есть в перекусы?

«Куриные маффины»

400 г куриной грудки, 1 белок, черный перец молотый, соль, немного лука. Из грудки с луком сделать фарш, добавить белок и перец, перемешать, посолить. Выложить в силиконовые формы для маффинов, запечь при температуре 180 градусов.

Хлеб для тостов

1 стакан ржаной муки, полстакана ржаных отрубей, разрыхлитель, 2 белка, 1 яйцо, полстакана кефира, соль, приправа для бородинского хлеба. Вымесить из ингредиентов тесто, при необходимости доливая водой до консистенции сметаны. Испечь при температуре порядка 180-200 градусов в форме для кексов или в хлебопечке по инструкции. Разрезать на кусочки и подсушить в тостере.

А еще для вас я подготовила рецепты вкусняшек. Ловите.

Аппетитный салат «Красное трио»

Для салата понадобится: крупный красный перец, 20 помидоров черри, красный лук, гранат. Также нужно немного зелени петрушки и как можно больше зелени кинзы.

Для заправки нужны такие ингредиенты: соль, черный молотый перец, лимонный сок либо винный уксус. По желанию можно взять зернистую горчицу. Все эти компоненты тщательно перемешайте.

Запеките перец в духовке: должна появиться черная кожица. Очистите перец от кожицы и порежьте его полосками или кубиками. Очистите лук от кожицы. Порежьте его полукольцами. Черри разрежьте пополам. Мелко порубите зелень. Все ингредиенты смешайте. Залейте их заправкой и хорошенько смешайте. Через 15-20 минут подавайте салат. За это время он пропитается соусом и будет намного вкуснее 🙂

Пикантная семга на пару

Рыба богата полиненасыщенными жирными кислотами, которые необходимы организму во время диеты. Ведь они способствуют похудению!

  • 2 стейка рыбы;
  • 1 ч.л. лимонного сока;
  • 2 ст.л. соевого соуса.

Выход из диеты

Правильный выход из любой диеты гарантирует закрепление и удержание результата и сохранение здоровья.

Низкоуглеводные и белковые диеты, к каким и относится яичная диета «Магги», славятся своими способностями быстро сжигать жир. Но если сразу вернуться к обычному питанию, то вес легко вернется назад.

Как можно сохранить результат:

  1. Вести подсчет калорий. Увеличивать потребляемое количество постепенно, добавляя по 50 единиц в неделю.
  2. Не переедать, не растягивать желудок.
  3. Употреблять 2 л воды ежедневно.
  4. Тщательно, медленно пережевывать пищу, не есть на ходу.
  5. Отдавать предпочтение медленным углеводам в виде каш, зернового хлеба. Рафинированный сахар желательно исключить.

Помогает сохранить результаты диеты физическая активность: танцы, плавание, бег, езда на велосипеде. Полезны пешие прогулки. Если вес начинает расти, можно устроить разгрузочный день.

Когда заканчивается четвертая неделя диеты, не стоит резко менять правила питания. Какправило, многие женщины настолько привыкают к небольшому количеству сытной и правильной пищи, рекомендуемой диетой Магги, что и не отказываются от нее и в дальнейшем.

С целью успешного закрепления достигнутого результата похудения любого из вариантов диеты Магги, а также для предупреждения стремительного отката массы тела на прежние позиции, следует практиковать постепенный и достаточно продолжительный выход из данного диетического режима.

В диетологии существует несколько универсальных систем питания, которые детально повествуют о том, как правильно выйти из любой диеты и предоставляют подробное меню на необходимый срок, однако в общих чертах схема выхода из Магги диеты выглядит нижеописанным образом.

По окончании Магги диеты, похудевшие на ней люди ни в коем случае не должны сразу «набрасываться» на ранее запрещенные продукты (картофель, крупы, макароны, сладости и пр.), а в первое время обязаны обойтись без них в принципе.

Как минимум всю следующую за диетой неделю необходимо продолжать питаться, согласуясь с принципами ранее соблюдаемого диетического режима, понемногу изменяя его в сторону снижения употребления основных продуктов (яиц, цитрусовых, творога) и увеличения порций и количества трапез дополнительных блюд (постная говядина, фрукты, мясо птицы, овощи).

На второй неделе можно дополнить свой рацион кашами на завтрак и легкими супами на обед, выбирая для их приготовления продукты с небольшим содержанием углеводов и жиров. Овощные салаты допустимо заправлять умеренным количеством растительного масла (лучше оливкового), но по-прежнему избегать различных кетчупов, майонезов и им подобных соусов.

Сахар следует использовать по минимуму, а в идеале заменить его медом или прочими натуральными подсластителями.

Рацион третьей недели можно разнообразить хлебом и ранее запрещенными молокопродуктами, овощами и фруктами, употребляя их дробно малыми порциями и при этом постоянно следя за показаниями своего веса. Мучные, сдобные и кондитерские изделия предпочтительнее оставить на потом, а лучше всего полностью забыть про их существование.

Меню четвертой недели рекомендуют составлять по схеме правильного питания, придерживаясь всех ее правил по распорядку дня и пищевому рациону, которые на протяжении всей последующей жизни должны перейти в разряд фундаментальных и обязательных для выполнения. В противном случае полученный результат похудения продлиться недолго и побежденный лишний вес вскоре вернется обратно.

Плюсы и минусы диеты Магги

Можно выделить следующие плюсы диеты Магги:

  • Рацион позволяет насытить организм питательными веществами, поэтому диету можно назвать практически сбалансированной. Во время процесса похудения можно отказаться от приема витаминно-минеральных комплексов. Специалисты рекомендуют в качестве дополнительной добавки к пище использовать только Омега-3.

  • Диету можно практиковать практически в любом возрасте.

  • Диета не является голодной. Худеющему человеку не потребуется высчитывать килокалории.

  • Блюда готовятся очень быстро и просто.

  • Если выйти из диеты правильно, то результат сохранится на протяжении долгого времени.

Минусы диеты Магги:

  • Диета довольно продолжительна – потребуется целый месяц.

  • Во время процесса похудения нужно съедать много яиц.

  • Придерживаться диеты необходимо очень строго.

Разрешенные продукты

Среди разрешенных продуктов на системе питания «Магги» такие:

  • белковые: яйца, рыба, мясо (за исключением баранины), творог, фасоль (в том числе стручковая), горошек;
  • фрукты: цитрусовые, киви, ананасы, яблоки, абрикосы, персики, дыни, сливы, арбузы, груши;
  • овощи: морковь, томаты, огурцы, кабачки, лук, зелень;
  • напитки: чай, кофе без сахара, чистая вода.

Овощи для диеты отваривают в воде, но бульоны употреблять нельзя. То же самое касается курицы, мясных продуктов.

Продукты употребляются в свежем, запеченном, отварном виде. Можно использовать приготовление на гриле или пожаренные без масла. Основу рациона составляют куриные яйца, которые употребляются ежедневно. Кроме этого, можно есть и некоторые другие продукты:

  • любые овощи, кроме запрещенных видов и консервации;
  • любые фрукты и ягоды, желательно отдавать предпочтение цитрусам, яблокам, киви;
  • кисломолочные продукты низкой жирности, сыр;
  • рыбу нежирных сортов, морепродукты;
  • мясо нежирных сортов.

Для заправки блюд разрешается использовать всевозможные приправы: соль, перец, бальзамический уксус, зелень, соус соевый. При использовании смесей желательно внимательно ознакомиться с составом. В нем не должен присутствовать сахара. В определенные дни разрешен подсушенный ржаной хлеб. Его можно заменить разного вида отрубями. Они очень полезны для организма, способствуют похудению.

Важно! Обязательно употребление чистой воды 1,5-2 литра в сутки. Если нужно избавиться от чувства голода, то рекомендуется выпивать теплую жидкость.

Диетологи одного из американских университетов провели интересный эксперимент. Одной группе желающих похудеть женщин предложили съедать на завтрак пару вареных яиц и выпивать чашечку кофе, а второй группе к тому же кофе давали свежий пончик такой же калорийности.

Через два месяца ученые сравнили результаты групп, и выводы оказались весьма впечатляющими. Дамы из первой группы сбросили на 65% больше, нежели их коллеги, завтракавшие пончиками, к тому же первые были значительно активнее и чувствовали себя лучше.

Перечень продуктов питания допустимых к употреблению при соблюдении яичного и творожного вариантов диеты Магги аналогичен и составлен диетологами с учетом поступления в человеческий организм фактически всех необходимых ему макро- и микронутриентов.

Базовые ингредиенты диет:

  • куриные яйца;
  • маложирный творог (до 5% жирности);
  • грейпфруты.

Маложирная молочная продукция:

  • простокваша;
  • белый сыр (до 20% жирности);
  • кефир.

Овощи:

  • томаты, кабачки, огурцы;
  • чеснок, редис, лук;
  • капуста (огородная, брокколи, цветная и пр.);
  • листовой салат и прочая зелень;
  • стручковая фасоль.

Ягоды и фрукты:

  • кислые ягоды, арбузы, дыни;
  • ананасы, грейпфруты, киви, апельсины;
  • хурма, персики, сливы, абрикосы;
  • яблоки, груши.

Постные мясные продукты:

  • кролик, говядина;
  • курица, куропатка, индейка.

Нежирные дары моря:

  • хек, пикша, минтай, креветки.

Хлебные изделия:

  • тосты/хлебцы из ржаной или цельнозерновой муки.
  • злаковые отруби.

Приправы:

  • соль (по минимуму);
  • бальзамический уксус;
  • сок лимона;
  • имбирь и т.д.

Безалкогольные напитки

  • очищенная/минеральная вода (включительно со слабогазированной);
  • цикорий;
  • травяной/зеленый чай, высококачественный кофе.

Таблица разрешенных продуктов

На всем протяжении выдерживания любой разновидности диеты Магги следует удерживаться от употребления в пищу любой нездоровой пищи (соленой, копченой, маринованной, жареной и пр.), а также следующих пищевых продуктов.

Жирная молочная продукция:

  • все сыры с жирностью больше 20%;
  • творог с жирностью больше 9%;
  • молоко любой жирности.
  • свекла, картофель, кукуруза;
  • фасоль и подобные ей бобовые культуры;
  • консервированные овощи.
Овощи/зелень Употреблять в пищу можете любые овощи: морковь, кабачки, брокколи, стручковую фасоль и т.д. К тому же позволяется потребление замороженных овощных смесей.

Можно готовить на пару, варить, запекать, хрумкать сырыми, делать смузи и тушить в мультиварке. Главное – без жарки и применения масла.

Готовить на воде. Можно добавить разрешенные приправы.

Фрукты В рационе обязательно должны присутствовать мандарины, грейпфрут, апельсины, киви, хурма, яблоки, черешня, киви и т.д. Полный список продуктов, смотрите в статье «какие фрукты можно есть при похудении«.

Кушайте любые ягоды и плоды, исключая запрещенные (см. внизу). Готовьте их так же, как и овощи.

Кисломолочка Нежирный творог (максимум до 9%)

Сыр (до 20% жирности)

Простоквашу и кефир (вводить в рацион, начиная с 4 недели)

Рыба, морепродукты Нежирные сорта (минтай, морской язык, пикша), креветки. Подробный список смотрите здесь.
Птица, яйцо Нежирные виды птицы, яйца. Если запекаете мясо, то кушайте без кожицы. Допускается использовать субпродукты
Мясо Нежирное (вареное, запеченное), пара кусочков шашлыка (редко). Можно кушать субпродукты.

Разрешается варить, запекать, тушить на воде, в пароварке иль в мультиварке

Хлеб Подсушенный ржаной, цельнозерновой хлеб. Или заменяйте на хлебец или отруби (только не более 30 г в день).
Приправы Соль, перец, чеснок, лук, приправы (без сахара или крахмала), соевый соус (только без сахара), лимон, желатин, бальзамический уксус, имбирь
Питье Чай и кофе без сахара и молока (даже сухого)

1 стакан диетической колы

Сладкое Леденцы без сахара (редко),

Заменители сахара (стевия, сироп агавы)

  • Консервированные овощи (горошек, кукуруза и прочее)
  • Жареное
  • Сладкое — мед, варенье, фруктоза, сорбит. Почему мед не лучше сахара при похудении, читайте в этой статье.
  • Молоко
  • Картофель, бобовые (чечевица, бобы)
  • Фрукты – авокадо, бананы, виноград, инжир, манго, высококалорийные сухофрукты
  • Грибы
  • Любые масло и жиры
  • Алкоголь

Во время Магги не жуйте жвачку – она возбуждает аппетит.

Противопоказания

Противопоказания к диете Магги:

  • Беременность.

  • Кормление грудью.

  • Болезни почек.

  • Язва желудка гастрит и иные заболевания органов пищеварительной системы.

  • Нарушения в работе сердца и сосудов.

  • Прием лекарственных препаратов, которые направлены на снижение артериального давления.

  • Высокий уровень холестерина в крови.

  • Аллергия на творог и яйца.

Яйца очень аллергены, они часто вызывают реакцию. При непереносимости этого продукта стоит отказаться от диеты.

Основные противопоказания:

  • атеросклероз;
  • заболевания печени;
  • детский возраст;
  • беременность.

Если диета пройдена до конца, но есть желание повторить ее, то рекомендуется после первой недели сразу переключиться на четвертую. Более длительное соблюдение системы не рекомендуется.

Эффективность и отзывы диеты Магги

Конечно же, любой рацион, ограничивающий поступление калорий за счет сокращения процента углеводов, и исключающий так называемые «жирообразующие» продукты, будет эффективным. Другой вопрос, что реально изменится, если, скажем, завтракать каждый день не одними только яйцами и грейпфрутами, а варьировать блюда.

На те же 250-300 ккал и 14 граммов белка можно съесть, скажем, яблоко и 150 г творога, а то и пару ложек овсянки с тем же творогом или яичными белками. В плане переносимости диета хороша для тех, кто не имеет аллергии на яйца, не любит горячие каши, и привык питаться однообразно.

Диета Магги, отзывы и результаты

В зависимости от возраста, пола, образа жизни и изначального веса, за время любого из вариантов диеты «Магги» можно сбросить от 6 до 20 килограмм. Кроме того, улучшается состояние волос, ногтей и кожи, наблюдается ощущение легкости и прилив сил за счет отказа от изнашивающих организм вредных продуктов. Эти результаты подтверждаются отзывами многих людей, опробовавших данный метод.

Традиционно отзывы похудевших на диете Магги людей, некоторые из которых представлены в статье ниже, а также профессиональных врачей-диетологов действительно отмечают ее высокую результативность по части снижения веса и уменьшения объемов, хотя и не столь колоссальную, как рекламируют некоторые форумы худеющих.

В среднем яичная и творожная разновидности данного диетического режима питания способны за месяц их строгого соблюдения избавить тело от 8-10 килограмм и лишь в некоторых случаях изначально чрезмерно превышенной массы тела от 12-15 килограмм.

Часто задаваемые вопросы по диете Магги

  • На первой неделе вес уходил очень быстро, а на второй он скачет. В чем причина? Так как на протяжении 2 и 3 недели человек питается овощами и фруктами, организм начинает задерживать жидкость. Поэтому в один день возможно уменьшение веса на 300 г, а на следующий день прибавка на весах составит полкило. Это нормально, организм таким способом пытается не допустить обезвоживания. Переживать не стоит, похудение продолжится. Начиная с четвертой недели, вес будет убавляться более стабильно.

  • Очень надоело питаться яйцами, можно их заменить какими-нибудь другими продуктами? Настоятельно не рекомендуется отходить от предложенной схемы питания. Однако если человек чувствует, что скоро сорвется, то лучше всего позволить себе небольшое послабление в меню. Часть яиц можно заменить маложирным творогом. Он содержит достаточное количество белка и способен укреплять костную ткань. Чтобы заменить 1 яйцо, нужно съесть 60 г творога.

  • Можно ли употреблять в пищу жареные блюда, шашлык и пр.? Готовить блюда можно любым способом, главное, не обжаривать их с использованием масла. Можно даже жарить продукты на сковороде, но она должна быть сухой.

  • Допустимы ли перекусы во время диеты? Если преследует голод, то через 2 часа после основного приема пищи можно съесть какой-либо овощ: морковь, огурец или капусту.

  • Что разрешено использовать в качестве заправки для салатов? Можно использовать сок лимона, соевый соус без добавления сахара, уксус (винный и яблочный), маложирный кефир и йогурт. В идеале, салаты лучше не заправлять вовсе. Когда блюдо готовится заранее, овощи выделяют сок, поэтому от дополнительной заправки можно будет отказаться.

  • Какой можно использовать в пищу сыр? Чем разрешается заменить его? Разрешено употреблять в пищу маложирный сыр – до 20% жирности. Найти его в продаже порой бывает сложно, поэтому сыр можно заменить творогом (0-9% жирности). Марки сыров, которые можно использовать при составлении меню: Российский 17%, Карат «Домашний» зерненый 4%, Valio Oltermanni 17%, Amber 10%.

  • Допустимо ли употреблять в пищу мед, сливки и молоко? Эти продукты находятся под абсолютным запретом, причем в любых количествах.

  • Можно ли включать в меню квашеную капусту? Квашеная капуста находится в списке запрещенных продуктов, так как она содержит слишком много соли.

  • Можно ли во время диеты употреблять в пищу консервированные и маринованные продукты? Маринованные продукты и консервы не рекомендовано употреблять в пищу во время диеты Магги.

Мнение врачей

Специфическое меню диеты «Магги» в идеале согласовывать с компетентными докторами и диетологами, исходя из истории болезни каждого человека. В общем, все специалисты запрещают эту систему питания людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта, печени и почек из-за большого количества яиц в меню.

Диетологи не одобряют употребление мяса без сопровождения клетчатки, то есть овощей, как это бывает в определенные дни системы. Вместе с тем, они утверждают, что значительное количество микроэлементов из фруктов и овощей не усваивается без полезных жиров, содержащихся в масле.

Вместе с тем, «Магги» считается специалистами наиболее оптимальной среди всех монодиет. И если есть выбор между ней и кефирной/гречневой/Дюкана, то лучше выбрать ее.

В любом случае здоровье каждого человека, как и его внешний вид — личное дело и следует опираться на свои ощущения в процессе диеты. Состав меню, конечно, не самый лояльный, но если «Магги» поможет людям с ожирением навсегда избавиться от жизненно опасных лишних килограммов — можно пробовать.

Отзывы о диете

Похудела, хотя почти ни в чем себе не отказывала, на 10 килограмм! Ура!!!!

Светлана И.

После диеты Магги вес не вернулся, поэтому через пару месяцев повторю.

Катенька из Энгельса

Очень переживала за свое здоровье, когда выбирала диету. Магги оказалась достаточно действенной, но не было резкого спада, который обычно сопровождается рыхлой кожей, выпадение волос и плохим цветом лица.

Эвелина

Решила попробовать, потому что уже многие диеты через себя пропустила. По большому счету через 4 недели не слишком меняла свой рацион, потому что уже привыкла к такому нежирному меню.


Вика Кучер

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все диеты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: