Продукты, которые нужно исключить на диете с низким содержанием йода:
- Йодированная соль и морская соль
- Все молочные продукты (молоко, сметана, сыры, сливки, йогурт, масло, мороженое)
- Маргарин/спреды из растительных масел — могут содержать альгинаты
- Яичные желтки или целые яйца или продукты с целыми яйцами
- Морепродукты (рыба, моллюски, морские водоросли, ламинарии)
- Продукты, содержащие карраген, агар-агар, альгинат, нори — все они сделаны из морских водорослей
- Обработанные и засоленные продукты (ветчина, бекон, колбаса, солонина, тунец и т.д.)
- Холодные мясные блюда или куриные, приготовленные в маринаде, который может содержать йод
- Красную, фиолетовую, пеструю фасоль
- Картофельную кожуру (внутренняя часть картофеля – нормально)
- Ревень
- Мараскиновую вишню
- Консервированные овощи (консервированные без соли — нормально)
- Коммерческие хлебобулочные изделия, выпеченные с использованием йодат калия, в качестве улучшителя теста
- Хлеб, булочки и хлебобулочные изделия, которые содержат соевую муку
- Соевые продукты (соевый соус, соевое молоко, тофу), (однако, соевое масло разрешено)
- Рис избегать или употреблять в ограниченных количествах
- Большинство шоколада (из-за содержания молока), (какао-порошок и некоторый темный шоколад разрешен)
- Меласса (черная патока)
- Любые поливитамины или добавки, содержащие йод
- Продукты, содержащие E 127 — эритроцит (FD
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
