Диета на окрошке для похудения – отзывы и результаты

Основные правила и рекомендации

Диета на окрошке имеет ряд правил. Назвать их строгими нельзя, тем не менее придерживаться их всё же стоит, поскольку они позволяют минимизировать количество съеденных калорий и улучшить результат.

Отзывы о диете на окрошке весьма положительные, особенно, если следовать следующим требованиям:

  • № 1. Выбираем только маложирный кефир. Если основой для вашего супа является кефир, рекомендуется выбирать продукт с жирностью, не превышающей 1,5%. Это оптимальный параметр для диетического меню.
  • № 2.Овощи с грядки. Конечно, не у каждого есть возможность нарезать в окрошку самостоятельно выращенные огурцы и картофель с грядки. Однако подобный выбор гарантированно избавит вам от пестицидов и других вредных удобрений, которыми опрыскивают овощи для лучшего роста.
  • № 3. Отказ от соли. Полностью отказываться от посола блюд – самое сложное во всех диетах. Поэтому хотя бы научитесь заменять соль специями – они помогут сохранить вкус любого блюда и минимизировать количество употребляемой соли.
  • № 4. Соблюдение диет-питания не более 7 дней. Для того чтобы организм смог очиститься от шлаков и токсинов, а диета принесла должный результат, рекомендуется соблюдать её 5-7 дней, после чего отдыхать в течение недели. При этом «срывов» (неконтролируемого употребления большого количества жиров и углеводов) быть не должно – выход из диеты осуществляться постепенно, через сбалансированное и продуманное диетологом питание.
  • № 5. Снижение физической активности до минимума. Если вы не хотите довести организм до крайне истощенного состояния, предпочтительнее избегать нагрузок в дни соблюдения диеты. В противном случае негативных последствий и осложнений не избежать.

https://www.youtube.com/watch?v=gFbY4TG0HVQ

Общие советы от специалистов для худеющих на окрошечной диете сводятся к следующим советам:

  1. Употреблять жидкость в объёме до 2 литров за сутки.
  2. Вести активный образ жизни, регулярно проводить время на свежем воздухе.
  3. Употреблять пищу небольшими порциями, тщательно пережёвывая её.
  4. Питаться только свежими продуктами, а блюда готовить ежедневно, только в этом случае еда сохранит свои вкусовые качества и будет нести пользу.

Основополагающим критерием, гарантирующим результативность, является употребление весь период только основного блюда. Изредка допускается съесть несладкое яблоко, либо заменить десерт маленькой тарелкой овощного салата. Исключения оговариваются отдельно при составлении меню на весь ужесточенный период.

Существует несколько вариаций представленной системы, среди которых стабильно высоким спросом пользуется самая жесткая адаптация. Она полагается на возможность съесть не более полутора литров холодного супа за сутки.

Демократичный подход для «ленивцев» предусматривает бесконтрольное употребление блюда. Но здесь, несмотря на хорошую привилегию, есть собственный подводный камень.

Из-за того что продукты на столе приедаются уже на второй-третий дни, люди начинают скорее испытывать чувство голода, пытаясь заглушить его новыми порциями. За несколько недель можно серьезно растянуть себе желудок, поглощая не самую питательную похлебку в неограниченных количествах.

Отсюда и объяснимая популярность ужесточенной адаптации расписания. Тем более что при любом из выбранных раскладов допускается питье очищенной питьевой воды без газа по принципу «сколько хочется». Раз за сутки можно побаловать себя маленькой чашкой черного натурального кофе без каких-либо добавок, включая сахар, молоко, варенье, прочие подсластители.

Общепринятого значения для оптимального периода программы не существует. Кому-то достаточно воспользоваться экспресс-решением, посидев всего три дня. А есть те, кто растягивают сезонный курс на любимом холодном супе на целый месяц.

Последний расклад может изначально показаться совсем унылым всем тем, кто на дух не переносит монодиеты. Но меню допускает чередование различных разновидностей главенствующего блюда. Нельзя питаться только по тем рецептам, которые обязывают делать приготовление из жирных или особенно калорийных компонентов.

Диета на окрошке больше относится к сезонным предложениям для приведения себя в форму. Даже ее преданные фанаты не готовы несколько недель кушать что-то непременно холодное посреди зимы. Да и ингредиенты окажутся значительно дороже по стоимости.

Простое в приготовлении и доступное блюдо эффективно используется в программе похудения. Если у человека нет проблем с метаболизмом и противопоказаний, то рацион на окрошке позволит похудеть за неделю до 2-3 кг, вывести из организма накопившуюся жидкость, различные вредные соединения, продукты белкового распада, токсины, радикалы и шлаки.

Диета на окрошке всегда низкокалорийная, независимо от рецепта приготовления первого блюда. Практически все ингредиенты нежирные, но при этом сытные, питательные и полезные для здоровья.

Диета на окрошке: на сколько можно похудеть

В отличие от других диет, большинство из которых предполагает либо крайне скудный рацион питания, либо полное голодание, данная методика направлена на более-менее сбалансированное питание.

Но, как видно из названия, система называется монодиетой, а значит, включает в себя питание одним единственным компонентом.

В нашем случае это один из любимейших супчиков взрослых и детей – окрошка.

Назвать подобное питание чрезмерно строгим достаточно сложно. Огромное разнообразие рецептов приготовления окрошки позволяет готовить её так, как вам нравится.

К примеру, изменив основу супа, можно приготовить мясную, рыбную, или грибную окрошку.

Важно! Несмотря на кажущуюся вольность методики, её эффективность доказана многими диетологами. Питаясь вкусно и полезно в течение 5-7 дней (в зависимости от ваших собственных предпочтений и силы воли), возможно сбросить до 7-8 килограмм.

Окрошка — это диетическое блюдо, если уметь его правильно готовить. А потому ничего удивительного в том, что ее используют в диетах, нет. Но можно ли есть окрошку, когда худеешь, если это блюдо приготовлено по классическому рецепту — если оно жирное, питательное?

Безусловно, нет. Ведь диета на окрошке должна быть легкой и низкокалорийной, иначе – какая же это диета? Так что, увы, вам придется отложить на потом рецепты классической наваристой окрошки.

Но это не означает, что окрошка для похудения в чем-то уступает жирному блюду – даже напротив, такой легкий «супчик» чудесно утоляет как голод, так и жажду, а еще – тонизирует и освежает организм. За счет того, что низкокалорийная окрошка совсем нежирная и не тяжелая для организма, набрать вес на ней нельзя, даже если кушать ее каждый день.

К тому же, окрошка диетическая, рецепт которой вы найдете в отдельной статье – это настоящее спасение для тех, кто любит покушать вечером перед сном. Такая пища быстро подарит ощущение сытости, ведь первые блюда чудесно утоляют голод, но не вредят фигуре. А еще – окрошку очень быстро готовить и не нужно варить.

Преимущества диеты перед другими

Достоинств у окрошки великое множество. Этот вкусный летний супчик не только содержит малое количество калорий, но и является настоящим кладезем необходимых нашему организму элементов, сложных углеводов и клетчатки.

  • Обладает большим разнообразием рецептов;
  • Содержит только полезные продукты, натурального происхождения, богатые витаминами и микроэлементами;
  • Приготовление блюд не занимает много времени;
  • обладает высокой результативностью;
  • диета на окрошке для похудения способствует очищению организма;
  • низкокалорийный вариант питания.

Классическая окрошка

Придерживаться его достаточно просто. Утро рекомендуется начинать со стакана минеральной воды без газа. Она освежает, очищает и бодрит.

Употребление чая, кофе или соков следует исключить из недельного рациона.

На обед и ужин – выбранный вариант окрошки, кушаем без хлеба и любой другой выпечки. В случае, если чувство голода взяло верх, можно устроить себе небольшой ланч и съесть 1 зеленое яблочко. Однако в следующие дни предпочтительнее воздерживаться от перекусов, поскольку измененный рацион питания не даст должного результата.

Итак, мы уже уяснили — можно ли кушать окрошку при похудении и какие именно рецепты для этого стоит использовать. Теперь пришло время подробнее узнать о самой виновнице данной диеты и понять, каким же образом диетическая окрошка для похудения (рецепт ищите по ссылке) помогает избавляться от жировых отложений?

Дело в том, что такое блюдо имеет совершенно небольшую калорийность, а так как окрошка – это, по сути, жидкое блюдо и некая разновидность холодного супа, то переваривается она гораздо дольше, чем, скажем, бутерброд или тарелка жареной картошки.

Диета на окрошке (отзывы и результаты мы специально приводим внизу) должна включать в себя не только само это блюдо, но и молочные продукты, а также цельные злаки, овощи, полезные фрукты, диетическое мясо. А потому окрошка для похудения не единственная «королева» этой системы для похудения, на самом деле – это просто одно из блюд, которое фигурирует в ней каждый день, на протяжении всей недели.

Выбирая для себя оптимальный рецепт освежающего «супчика» для обретения стройности, учитывайте начальную калорийность всех его ингредиентов.

Теперь мы точно с вами знаем ответ на вопрос — можно ли похудеть на окрошке. Да, можно. И именно этим мы и будем заниматься на протяжении семи дней. Если вас беспокоит, вредна ли окрошка для похудения, то знайте, что ее полезность составляется из тех продуктов, что вы включаете в ее состав.

Легкая белковая или овощная окрошка просто не может повредить ни вашему здоровью, ни фигуре. Напротив – такое блюдо улучшит ваше пищеварение и спровоцирует очищение организма от шлаков.

Диетическая окрошка для похудения непременно порадует даже самых придирчивых хозяек, ведь вы с легкостью отыщите именно тот рецепт диетического первого блюда, который вам придется по душе.

Все блюда мы едим в адекватном количестве – в размере небольшой порции. Помимо приведенного меню, можно кушать в перерыве между обедом и ужином различные фрукты: грейпфруты, яблоки, гранаты, сливы, бананы (в небольшом количестве).

А вот от винограда и консервированных фруктов лучше отказаться, поскольку в них очень много калорий и углеводов.

Разумеется, это лишь примерное меню, а потому вы можете самостоятельно изменять его или чередовать понравившиеся блюда, заменять их на аналогичные. Но помните о том, что жареные и жирные блюда на время этой диеты мы исключаем полностью – это обязательное условие.

Пищу можно готовить только методом тушения, варки, на пару и запекая в духовом шкафу. Масла при приготовлении пищи используем минимум, а по возможности – отказываемся от него вовсе.

Можно ли окрошку во время диеты? Если у вас все еще остались сомнения, то их развеет опыт тех, кто уже опробовал данную методику похудения. Сбросить вес без особых усилий и вреда для организма позволяет простая и доступная семидневная диета на окрошке для похудения. Отзывы о ней смотрите ниже.

«Очень понравилась диета на окрошке для похудения! Отзывы, рецепт и план питания нашла в интернете и решила сразу же испытать на себе, чтобы быстро скинуть пару лишних кило. Похудеть удалось легко, голод меня не мучил, как при других диетах, где приходится кушать очень мало. За неделю избавилась от трех кило!»

Как я уже говорил, если вы составляете меню для похудения, то нужно отказаться или значительно ограничить те продукты, которые, попадая в желудок, могут превращаться в жир при избыточном питании.

Это отличный вариант легкого перекуса в жаркий день, который можно приготовить буквально за 12 минут.  10 из них уйдет на то, чтобы отварить яйца.

В этом случае состав будет такой:

  • Кефир — 1 литр
  • Яйца вареный — 4 шт
  • 1 средний огурец
  • Редиска — 5-6 шт
  • Укроп — пучок

И снова достаточно измельчить и смешать все ингредиенты. Интересные ощущения получатся если не нарезать их ножом, как обычно, а натереть на крупной терке.

Заправляем супчик кефиром только перед употреблением.

Но если вам и яйца отваривать лень или некогда, то можно приготовить оригинальную армянскую окрошку.

Очень оригинальный, вкусный и сытный рецепт с добавлением творога. Уверен, мало кто из вас такой пробовал.

Ингредиенты:

  • Куриное мясо — 1 шт филе отварного
  • Огурец — 1 средний
  • Зернистый творог — 100 г
  • Яйца вареные — 2 шт
  • Кефир — 250 мл
  • Горчица — 1/2 чайной ложки (или целая, если любите попикантнее)
  • Соль, перец, зелень

Приготовление оригинальностью не отличается, мелко крошим и соединяем вместе все ингредиенты. Солим и перчим.

Добавляем кефир и перемешиваем.

Если предпочитаете, чтобы суп получился пожиже, доведите количество кефира до 0,5 л

Диета на окрошке имеет самые разнообразные рецепты приготовления блюд для быстрого похудения. Главная рекомендация диетологов — готовить дневной рацион строго по рецепту, не отклоняться от него и соблюдать все необходимые ингредиенты.

Самые популярные разновидности окрошки для похудания являются:

  • Кефирная;
  • С квасом;
  • Вегетарианская (овощная);
  • Рыбная;
  • Мясная.

Каждая из них имеет множество рецептов и вариаций приготовления.

Кефирная окрошка

Индивидуальное рацион меню полностью зависит от вкусового предпочтения худеющего, но при грамотном составлении следует учитывать любые особенности организма.

Например, аллергические реакции на какие-нибудь продукты, состояние здоровья, возраст, образ жизни. Индивидуальная программа рекомендована диетологами в том случае, когда вес резко увеличивается или стандартные диеты не дают положительного результата.

Отзывы о диете на окрошке можно встретить самые разнообразные, и причины этого очевидны, ведь можно использовать разные продукты и употреблять совершенно разные порции супа. В итоге вес может уходить очень медленно или же вообще стоять на месте.

Для похудения нужно готовить исключительно низкокалорийные блюда. Несмотря на то, что в диетических рецептах можно встретить и майонез, и сметану, следует разумно отнестись к выбору заправки: чем она жирнее, тем менее эффективной будет диета.

Порция окрошки на один прием пищи должна быть не более 200–250 мл. В качестве перекуса выбирают овощи и фрукты, пить можно зеленый чай, воду и кефир минимальной жирности.

Длительность такой системы не должна превышать 10 дней, так как рацион недостаточно сбалансирован. Как правило, за это время можно потерять порядка 7 кг. Для сохранения результатов увеличивать калорийность питания нужно постепенно.

Итак, мы определились с тем, что основным ингредиентом для диеты будет сама по себе окрошка. Но вот какие существуют ее виды? На самом деле, холодный суп готовят не только из вареной колбасы (что как раз во время диеты недопустимо).

Основой окрошки может послужить постное мясо, морская нежирная рыбка, различные морепродукты, вегетарианский набор овощей, грибы, соя, при этом заправляют суп различными жидкостями, начиная от кваса и заканчивая бульоном.

Помимо окрошки в рационе могут присутствовать перекусы. В их качестве разрешается использовать некрахмалистые овощи в любом количестве, несладкие ягоды и фрукты, молочку и кисломолочную продукцию (низкий процент жира, отсутствие сахара и наполнителей).

Также в первой половине дня допустимы перекусы в виде цельнозерновых тостов (ржаной, отрубной, серый хлеб), натурального горького шоколада (несколько квадратиков), сливочного мороженного низкой жирности.

В течение дня также можно съесть гарнир из спаржи, чечевицы, сельдерея, бобов или фасоли.

Что касается запрещенных продуктов, то во время диеты исключаем:

  • сладкую и сдобную выпечку, макароны;
  • кондитерские изделия, торты и пирожные, десерты и варенья;
  • вредные напитки (пакетированные соки, алкоголь, сладкая газировка, напитки «из пакетиков», кофе в стиках и т.д);
  • продукты быстрого приготовления вроде «Ролтон», пельмени и другие полуфабрикаты;
  • фаст-фуд и снеки, чипсы, сухари;
  • копчености и жирные продукты;
  • жаренное;
  • маринады, соленья, консервацию;
  • промышленные соусы, заправки, пищевые добавки, усилители вкуса, подсластители, сахар и соль в чистом виде;
  • каши и крахмалсодержащие продукты (кроме картофеля, который входит в состав окрошки);
  • сладкие фрукты (инжир, хурма, виноград, манго, банан, дыня, сухофрукты);
  • животные масла;
  • жирную молочную и кисломолочную продукцию, а также жирное мясо и рыбу.

Переходим непосредственно к разновидностям диеты на окрошке.

— семидневная диарея, вызванная расстройством желудка;

— обезвоживание.

Чтобы исключить процесс появления обезвоживания, необходимо пить во время диеты, как минимум 2 л воды, а также как можно больше зеленого чая. После перечисления побочных эффектов диеты на окрошке, большинство, скорее всего, решили, что эта диета имеет одни минусы.

Но это вовсе не так. Диета на окрошке предусматривает употребление белка, в отличие от других суповых диет.

Рекомендуется во время диеты воздержаться от активных физических нагрузок.

Сочетание серьезных физических нагрузок и несбалансированного питания будет являться провокатором тяжелых последствий, которые скажутся на сердечно-сосудистой и нервной системы. Проводите, как можно больше времени на открытом воздухе.

— сбросить парочку лишних килограмм;

— вывести из организма застойную жидкость;

— убрать шлаки;

— приобрести чувство легкости;

— наладиться процесс метаболизма;

Окрошка для похудения предусматривает использование большого числа овощей. Всего в 200 мл порции 120 ккал.

Получается, что даже если в день вы съедите 1 л окрошки, то организм получит всего лишь 600 ккал. Несмотря на небольшое число калорий, человек чувствует сытость.

Обусловлено это тем, что используемые в блюде ингредиенты имеют достаточно много волокон клетчатки. Чтобы переработать их ЖКТ тратит много времени.

По этой причине ощущение сытости сохраняется на продолжительный период времени, есть совершенно не хочется.

Уходить лишний вес будет без слабости и утомляемости, эти негативные последствия похудения исключаются за счет овощей – ценный минеральных веществ, настоящий кладезь витаминов. Блюдо имеет массу вариаций рецептов. Основой может быть квас, минеральная вода. Особой популярностью пользуется окрошка на кефире. Рецепт для похудения предусматривает некоторые изменения классической рецептуры:

  • разбавление кефира водой;
  • исключение картофеля, колбасы.

Заменить колбасу можно отварной куриной грудкой или же нежирной говядиной. Также не рекомендовано дополнять майонезом, сметаной. Лучше всего использовать йогурт с низкой калорийностью.

На одну порции окрошки нужно:

  • огурец;
  • 50 гр. мяса;
  • Зеленый лук;
  • 3 шт. редиса;
  • половинка сваренного яйца;
  • 200 мл кваса.

Этапы приготовления:

  1. Все ингредиенты нужно измельчить в виде небольших кубиков.
  2. Залить квасом.

Повышение результативности

Недельная диета, основанная на окрошке, помогает быстро и легко избавиться от 5-7 килограммов без дополнительных занятий спортом.

Отзывы о данной системе питания положительные, ведь диета отличается своей доступностью и легкостью в приготовлении, а также множеством преимуществ перед другими монодиетами. Рассмотрим более подробно диету на окрошке, отзывы и результаты о ней.

Благодаря данной методике, а также моему диетологу, который слегка скорректировал меню, смогла похудеть на целых 6,5 килограмм за неделю! Прибегала к помощи диеты несколько раз, особенно перед купальным сезоном, кушала только овощную окрошку, чередуя заправку на квасе и кефире. Отличный результат, чувство голода отсутствовало, состояние просто супер!

При соблюдении рекомендаций можно избавиться от 5 кг. лишнего веса за неделю. Если употреблять в пищу только классический вариант окрошки, можно сбросить до 7 кг.

Если параллельно присутствуют занятия спортом, то уходит около 1,5 кг. за сутки.

Чтобы нужный размер одежды поскорее стал налезать, эксперты советуют все же налегать на кефирный суп, либо блюдо с использованием сыворотки, а не кваса.

Показания к применению

Серьезные недостатки у данного диетического питания отсутствуют. Единственным минусом окрошечной диеты является её свойство влиять на желудок, вызывая возможное расстройство и диарею.

Для большей эффективности диетологи советуют употреблять в пищу окрошечную диету в летнее время. Данный способ похудения подходит для людей, у которых обострённое чувство голода.

Подобное диетическое питание подразумевает большое употребление жидкости, что значительно заполняет объём желудка и создаёт эффект насыщения и притупления голода. А низкокалорийность не позволит организму перенасытиться.

Диетическая окрошка является отличным выбором, как для женщин, так и для мужчин, это самый универсальный способ похудения.

Данная диета не имеет возрастных противопоказаний, специалисты рекомендуют употреблять её в любом возрасте, при отсутствии прямых противопоказаний.

Диета на окрошке для похудения имеет следующие противопоказания:

  • болезни сердечно – сосудистой системы;
  • хронические заболевания ЖКТ;
  • нарушение обмена веществ.

Диета на окрошке считается одной из немногих, которая обладает минимумом недостатков. К ним можно отнести разве что однообразное меню на одном и том же супе, а также низкую эффективность в сравнении с жесткими и ограничительными моно-диетами.

Однако небольшая эффективность компенсируется отсутствием побочных эффектов, чувства голода, проблем со здоровьем после прохождения курса. Также диета сильно возрастает в цене в конце осени и до лета, когда имеют место перебои с овощами и их натуральностью.

Что касается противопоказаний, то их совсем немного:

  • заболевания ЖКТ, особенно вздутие живота и метеоризм, расстройство стула, запоры и диарея;
  • заболевания сердечнососудистой системы;
  • обострение хронических заболеваний, воспалительные и инфекционные процессы в организме;
  • беременность и период лактации;
  • пожилой возраст;
  • наличие аллергии на основные ингредиенты;
  • заболевания мочеполовой системы.

При всей своей полезности окрошечная диета может вызвать расстройство желудка. Конечно, это с одной стороны усиливает процесс похудения, но с другой стороны выматывает организм и даже может привести к стойкому нарушению здоровья. Для того чтобы не было обезвоживания организма не забываем, что нужно пить как можно больше жидкости.


Сидеть на окрошечной диете не очень трудно, ведь окрошка – блюдо знакомое многим из детства, а поэтому оно является любимым для многих из нас.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все диеты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: